Risque chimique

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4 • Le risque
d’intoxication
4.2 Processus d’intoxication
C’est une voie de pénétration plutôt accidentelle, relativement peu fréquente,
mais dont les conséquences peuvent être graves car les quantités absorbées
sont souvent très importantes.
Les produits ingérés, liquides ou solides, en plus de leur action au niveau des
muqueuses de la bouche, du pharynx et de l’œsophage, se retrouvent dans
l’estomac avant de passer dans le sang, au niveau des parois abdominales et
intestinales.
Les gaz, les vapeurs et les aérosols peuvent également pénétrer par voie
buccale et atteindre le système digestif.
Remarque
Une quatrième voie de pénétration est celle au travers des blessures plus ou moins
profondes. Le produit chimique, quel que soit son état physique, peut entrer en
contact avec le sang à travers la chair vive.
4.2.3 Passage des substances dans le sang
C’est essentiellement le sang qui transporte les différents polluants plus ou
moins transformés (métabolisés) à travers le corps humain.
Quelle que soit la voie de pénétration des substances dangereuses dans l’organisme,
ces dernières passent dans le sang au niveau des capillaires sanguins
qui irriguent tant les alvéoles pulmonaires, que la peau (au niveau du derme
supérieur) et les parois de l’estomac et des intestins.
Figure 4.5 – Passage dans le sang au niveau des capillaires.