Presentation INRA Session dec2012 - Chambre d'Agriculture du Gard
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1<br />
Antonin GUIGUE<br />
Issam REDIFI<br />
Hélène KERGOAT<br />
Hélène THURET<br />
Jean-Michel LEGAVE (<strong>INRA</strong>)<br />
Jean-Luc BRIAL (<strong>Chambre</strong> d’agriculture)<br />
VERS UNE ADAPTATION DE<br />
L’AGRICULTURE DU GARD AUX<br />
EFFETS DU CHANGEMENT<br />
CLIMATIQUE<br />
Présentation à la <strong>Session</strong> de la<br />
<strong>Chambre</strong> d’agriculture <strong>du</strong> <strong>Gard</strong><br />
10 décembre 2012
UN CHANGEMENT, DES CHANGEMENTS !<br />
Différents points de vue Différentes échelles Une forte incertitude<br />
2
UN CHANGEMENT, DES CHANGEMENTS !<br />
Différents points de vue Différentes échelles Une forte incertitude<br />
Quels enjeux pour l’agriculture <strong>du</strong> <strong>Gard</strong> ?<br />
3
PLAN<br />
1<br />
4<br />
2<br />
3<br />
4
PLAN<br />
1<br />
4<br />
2<br />
3<br />
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QUELLES APPROCHES POUR CE PROJET ?<br />
D’après le projet de recherche prospective ADAGE (initiative <strong>INRA</strong><br />
2009-2010) différentes méthodes pour traiter <strong>du</strong> changement<br />
climatique :<br />
Rencontre avec<br />
techniciens, spécialistes,<br />
agriculteurs, élus de la<br />
<strong>Chambre</strong><br />
6
LE CHANGEMENT CLIMATIQUE : DES<br />
ÉVOLUTIONS DES VARIABLES CLIMATIQUES<br />
MAJEURES<br />
Un réchauffement global<br />
Une augmentation des irrégularités de la pluviométrie<br />
Une augmentation de la fréquence et de l’intensité des évènements<br />
extrêmes (tempêtes, inondations,…)<br />
Une augmentation des irrégularités de l’humidité atmosphérique<br />
Une augmentation de l’incertitude climatique<br />
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LE CHANGEMENT CLIMATIQUE DANS LE<br />
GARD<br />
Réchauffement global<br />
Augmentation d’environ 1,2°C à partir de la fin des années 80<br />
(rupture de tendance) 8
LE CHANGEMENT CLIMATIQUE DANS LE<br />
GARD<br />
Augmentation des irrégularités de la pluviométrie et de<br />
l’humidité atmosphérique<br />
Cumul des précipitations par jour<br />
supérieur à<br />
200mm 400mm<br />
1960-1979 73 8<br />
+ 40%<br />
1992-2011 101 12<br />
+ 50%<br />
Nombre d’évènements pluvieux extrêmes dans le <strong>Gard</strong> [Météo<br />
France]<br />
9
LE CHANGEMENT CLIMATIQUE DANS LE<br />
GARD<br />
Une augmentation de la fréquence et de l’intensité des<br />
évènements extrêmes (tempêtes, inondations,…)<br />
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LE CHANGEMENT CLIMATIQUE DANS LE<br />
GARD<br />
Augmentation <strong>du</strong> pouvoir séchant de l’air<br />
Forte augmentation de l’ETP annuelle et<br />
estivale (mai-juin-juillet-aout) depuis 30 ans<br />
+20% dont 13% en été [CLIMFOUREL]<br />
11
LE CHANGEMENT CLIMATIQUE DANS LE<br />
GARD<br />
Augmentation de l’incertitude climatique<br />
12
PLAN<br />
1<br />
4<br />
2<br />
3<br />
13
COMMENT APPRÉHENDER UN IMPACT DU<br />
CHANGEMENT CLIMATIQUE?<br />
14
COMMENT APPRÉHENDER UN IMPACT DU<br />
CHANGEMENT CLIMATIQUE?<br />
Un exemple en viticulture<br />
Augmentation de la<br />
fréquence des hautes<br />
T°C, moindre<br />
disponibilité de l’eau<br />
Stress hydrique non<br />
contrôlé<br />
Changement de la<br />
composition des vins<br />
Changement de la<br />
composition des vins<br />
Limitation de la<br />
croissance<br />
Usage de l’irrigation<br />
Implantation de<br />
nouveaux cépages<br />
15
En élevage<br />
LES PRINCIPAUX IMPACTS(AVÉRÉS OU<br />
PRESSENTIS)<br />
•Rendements fourragers<br />
plus faibles<br />
•Stress thermique des<br />
animaux<br />
•Saisonnalité de la pro<strong>du</strong>ction<br />
d’herbes<br />
• Augmentation des périodes<br />
de non-pousse de l’herbe<br />
•Plus d’irrégularités des pro<strong>du</strong>ctions<br />
d’élevage<br />
•Maladies émergentes<br />
•Développement FCO (même<br />
si lien direct avec changement<br />
climatique pas établi)<br />
16
LES PRINCIPAUX IMPACTS(AVÉRÉS OU<br />
PRESSENTIS)<br />
En arboriculture<br />
• avancées de floraison (gel printanier)<br />
et de maturité<br />
• tendances vers des levées de<br />
dormance plus tardives<br />
•Effet des températures élevées sur la<br />
floraison et la fructification<br />
•Parasitisme accru<br />
17
En viticulture<br />
•avancées<br />
phénologiques pour<br />
le débourrement, la<br />
floraison et la<br />
maturité<br />
LES PRINCIPAUX IMPACTS(AVÉRÉS OU<br />
PRESSENTIS)<br />
Vendange avancée de 3<br />
semaines en 50 ans<br />
•sécheresse excessive (besoin<br />
en irrigation)<br />
•Asphyxie racinaire<br />
accrue<br />
•Parasitisme accru<br />
18
LES PRINCIPAUX IMPACTS(AVÉRÉS OU<br />
PRESSENTIS)<br />
En Grande cultures<br />
•avancées phénologiques<br />
(germination: gel; maturité:<br />
avancée des<br />
moissons)<br />
•sécheresse excessive<br />
(besoin<br />
en irrigation)<br />
•effets des T° élevées sur<br />
la fructification (échaudage)<br />
19
LES PRINCIPAUX IMPACTS PAR FILIÈRE<br />
20
PLAN<br />
1<br />
4<br />
2<br />
3<br />
21
UNE PROBLÉMATIQUE COMMUNE À TOUTES LES<br />
FILIÈRES:<br />
LA GESTION DE L’EAU<br />
Pluviométrie : des disparités spatiales et temporelles<br />
-180 mm de pluie d’ici 2050<br />
40 % <strong>du</strong> temps en sécheresse<br />
Épisode pluvieux extrême<br />
puis sècheresse<br />
Diminution des pluies<br />
utiles<br />
Stockage de l’eau<br />
22
UNE PROBLÉMATIQUE COMMUNE À TOUTE LES<br />
FILIÈRES :<br />
LA GESTION DE L’EAU<br />
Un équilibre à trouver entre les différents acteurs<br />
•Agriculteurs<br />
•In<strong>du</strong>stries<br />
•Population<br />
23
UNE PROBLÉMATIQUE COMMUNE À TOUTES LES<br />
FILIÈRES:<br />
LA GESTION DE L’EAU<br />
Le Rhône: une « ressource inépuisable » ?<br />
Figure : Description <strong>du</strong> réseau de BRL<br />
•Débit moyen=1700 m 3 /s<br />
Débit max autorisé=75m 3 /s<br />
Moins de 2% <strong>du</strong> débit prélevé<br />
24
UNE PROBLÉMATIQUE COMMUNE À TOUTE LES<br />
FILIÈRES :<br />
LA GESTION DE L’EAU<br />
Pluviométrie : des disparités spatiales et temporelles<br />
Un équilibre à trouver entre les différents acteurs<br />
Le Rhône: une « ressource inépuisable » ?<br />
Des pistes de réflexion:<br />
Favoriser la mise en place de retenues collinaires<br />
Développer le réseau d’irrigation<br />
Diminuer les pertes d’eau <strong>du</strong> réseau<br />
Economiser l’eau par différentes techniques d’irrigation<br />
Recherches sur la demande en eau des plantes<br />
25
PLAN<br />
1<br />
4<br />
2<br />
3<br />
26
MÉTHODE<br />
27
Coûts directs et indirects<br />
Échelle: Exploitation/ Bassin de Pro<strong>du</strong>ction/<br />
Département<br />
Gravité: Aspects qualitatifs et quantitatifs<br />
Incertitudes<br />
COMPARAISON DES IMPACTS SELON<br />
DIFFÉRENTS CRITÈRES<br />
Marge de manœuvre<br />
28
D<br />
e<br />
g<br />
r<br />
é<br />
d<br />
’<br />
i<br />
m<br />
p<br />
o<br />
r<br />
t<br />
a<br />
n<br />
c<br />
e<br />
MATRICE D’EISENHOWER<br />
B A<br />
Impacts importants<br />
Actions à engager plus<br />
tardivement avec des<br />
moyens importants<br />
Impacts d’importance<br />
ponctuelle<br />
Actions à engager plus<br />
tardivement avec des<br />
moyens limités<br />
Degré d’urgence<br />
Impacts importants<br />
Action à engager<br />
rapidement avec des<br />
moyens importants<br />
D C<br />
Impacts d’importance<br />
ponctuelle<br />
Action à engager<br />
rapidement avec des<br />
moyens ciblés<br />
29
D<br />
e<br />
g<br />
r<br />
é<br />
d<br />
’<br />
i<br />
m<br />
p<br />
o<br />
r<br />
t<br />
a<br />
n<br />
c<br />
e<br />
MATRICE D’EISENHOWER<br />
B A<br />
Retard levée de dormance<br />
Maladies émergentes<br />
D C<br />
Stress thermique des<br />
animaux<br />
Degré d’urgence<br />
Tout impact qui entraîne une<br />
irrégularité de rendement(quantité<br />
qualité)<br />
Gel, Stress hydrique Asphyxie,…<br />
Impacts identifiés mais aux<br />
effets limités<br />
Double fruit<br />
30
BILAN DES ADAPTATIONS POSSIBLES<br />
31
INFLUENCE DES EFFETS CLIMATIQUES SUR<br />
L’IRRÉGULARITÉ DE LA PRODUCTION D’ABRICOTS,<br />
MALGRÉ L’AMÉLIORATION DES TECHNIQUES ET VARIÉTÉS<br />
Surface (milliers ha)<br />
Dégâts gel (T°négatives) Nécrose florale (T°élevé es)<br />
32
Merci de votre attention<br />
Contact : pei2012-gard@supagro.inra.fr<br />
33