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L'équilibre acido-basique du sang - UFR des Sciences de la Vie

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Expérience n°1 :<br />

L’ÉQUILIBRE ACIDO-BASIQUE DU SANG<br />

• Le pouvoir tampon <strong>du</strong> <strong>sang</strong><br />

(Notion <strong>de</strong> p<strong>la</strong>sma vrai et p<strong>la</strong>sma séparé)<br />

a) On prélève <strong><strong>de</strong>s</strong> échantillons <strong>de</strong> <strong>sang</strong> qui sont exposés ensuite à diverses pCO 2<br />

(en conditions anaérobies)<br />

pCO 2<br />

40 60 20<br />

⇒ on mesure le pH ⇒ diagramme pH-bicarbonates ⇒ le pH <strong>du</strong> p<strong>la</strong>sma et sa [HCO3-]<br />

sont affectés par le pouvoir tampon <strong><strong>de</strong>s</strong> érythrocytes (donc Hb)<br />

⇒ droite tra<strong>du</strong>it le pouvoir tampon <strong>du</strong> p<strong>la</strong>sma associé aux érythrocytes<br />

(<strong>sang</strong> total, p<strong>la</strong>sma vrai)<br />

Savineau - 2008-2009<br />

p<strong>la</strong>sma<br />

érythrocytes<br />

b) Puis on sépare (centrifugation) le p<strong>la</strong>sma <strong><strong>de</strong>s</strong> cellules <strong>sang</strong>uines (érythrocytes (Hb))<br />

P<strong>la</strong>sma vrai : p<strong>la</strong>sma séparé <strong>du</strong> <strong>sang</strong> en présence <strong><strong>de</strong>s</strong> érythrocytes

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