Sud Vendée - JUILLET 2012 - Le FiLON MAG

Habitat
36
C’est 20.000 exemplaires chez
plus de 700 dépositaires en juillet !
www.gite-lesloriots.com
Chambres d’hôtes,
gites ruraux…
Il s’agit d’un secteur économique en pleine expansion. Toutefois,
pendant des années, il n’existait pas de réglementation et les
abus de toutes sortes furent légion. Aussi, les pouvoirs publics
ont mis en place une réglementation (Décret du 03/08/2007 J.O.)
qui fi xe les conditions de base.
Chambres d’hôtes
Depuis la mise en application de cette réglementation, l’activité de
‘’chambres d’hôtes‘’doit offrir des chambres comprenant la fourniture
de la nuitée, du petit déjeuner et du linge de maison. Chaque chambre
doit avoir un accès direct à un WC et à une salle de bains ou salle d’eau.
Parmi les prestations qui peuvent être proposées, fi gurent la table
d’hôtes dont ne peuvent profi ter que les personnes séjournant dans les
chambres, et comporter un seul menu servi à la table familiale en présence
des propriétaires. Si des boissons de 1 ère ou 2 ème catégorie sont
servies au cours des repas, le propriétaire doit posséder une licence III
dite ‘’petite licence’’ (bière, vins…).
Le prix de la nuitée avec le petit déjeuner doit être affi ché en dehors de
l’établissement, à l’accueil et à la porte des chambres, et une facture
délivrée pour toute somme supérieure à 15,25 euros ou sur demande.