Associations de Plantes - Ulmer
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Tomate<br />
Famille <strong>de</strong>s Solanacées<br />
La diversité <strong>de</strong> formes, <strong>de</strong> goûts et <strong>de</strong> couleurs <strong>de</strong> la tomates et sa culture<br />
facile en font une plante incontournable pour le « potagiste » amateur.<br />
Les variétés <strong>de</strong> tomates dites « anciennes » ou <strong>de</strong> collection sont souvent plus<br />
sensibles aux maladies, ravageurs ou aux aléas climatiques que les nouveaux<br />
cultivars, notamment les F1. Outre le respect du calendrier <strong>de</strong> culture (semis plantation)<br />
et les métho<strong>de</strong>s culturales (tuteurage, ébourgeonnage), il est bon d’associer,<br />
au jardin, la tomate à d’autres végétaux qui la dynamisent et la protègent.<br />
les Bonnes AssoCiAtions<br />
! L’œillet d’In<strong>de</strong>, la rose d’In<strong>de</strong>, les tagètes<br />
: éloigne les insectes.<br />
! Le souci agit également comme répulsif sur<br />
<strong>de</strong> nombreux insectes parasites et attire aussi<br />
les pollinisateurs.<br />
! Peuvent être également associés : les<br />
épinards, les haricots, les oignons, le persil,<br />
les poireaux, la roquette, le basilic et <strong>de</strong> nombreuses<br />
variétés <strong>de</strong> sala<strong>de</strong>s.<br />
! Culture intercalaire : les carottes peuvent<br />
être semées entre les pieds <strong>de</strong> tomates.<br />
! Après la plantation, on peut semer également<br />
<strong>de</strong> la moutar<strong>de</strong> blanche ou <strong>de</strong>s soucis<br />
qui pourront être plus tard coupés pour couvrir<br />
le sol.<br />
lA rotAtion <strong>de</strong>s Cultures<br />
Les choux (cabus, milan, choux-fleurs et<br />
choux-raves) sont <strong>de</strong> parfaits successeurs.<br />
les reMè<strong>de</strong>s véGétAux<br />
! Pour éviter la fonte <strong>de</strong>s semis : avant le<br />
semis, faites tremper les graines dans l’eau<br />
additionnée d’extraits végétaux <strong>de</strong> prêle, <strong>de</strong><br />
raifort ou d’ail.<br />
! Une poignée d’orties fraîches peut être<br />
déposée au fond du trou <strong>de</strong> plantation, lors<br />
<strong>de</strong> la mise en place du jeune plant repiqué.<br />
Ce vieux tour <strong>de</strong> main, autrefois universellement<br />
pratiqué par les « anciens », à un effet<br />
éliciteur avéré.<br />
! L’extrait fermenté <strong>de</strong> consou<strong>de</strong> favorise<br />
la maturation <strong>de</strong>s fruits.<br />
! Contre le mildiou : l’extrait <strong>de</strong> sauge officinale<br />
a un effet préventif.<br />
! Contre la rouille : l’extrait fermenté <strong>de</strong><br />
tanaisie a une action fongici<strong>de</strong>.<br />
! Le purin d’orties pulvérisé régulièrement<br />
en début <strong>de</strong> saison avant l’apparition <strong>de</strong>s<br />
fleurs a un réel effet éliciteur.<br />
les PAillAGes<br />
En saison, le paillage <strong>de</strong>vra être réalisé avec<br />
<strong>de</strong> la paille grain, <strong>de</strong> la paillette <strong>de</strong> chanvre,<br />
<strong>de</strong> l’ortie séchée ou <strong>de</strong> la fougère-aigle.<br />
les PlAntes déFAvorABles<br />
toutes les plantes <strong>de</strong> la famille <strong>de</strong>s Solanacées<br />
(pomme <strong>de</strong> terre, aubergine, poivron,<br />
piment, etc.), mais aussi la betterave rouge,<br />
l’aneth, le fenouil et les fraisiers (car elles<br />
favorisent un certain nombre <strong>de</strong> maladies et<br />
ravageurs néfastes aux tomates).<br />
Tomates<br />
œillets d’In<strong>de</strong><br />
tomate<br />
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