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Associations de Plantes - Ulmer

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Tomate<br />

Famille <strong>de</strong>s Solanacées<br />

La diversité <strong>de</strong> formes, <strong>de</strong> goûts et <strong>de</strong> couleurs <strong>de</strong> la tomates et sa culture<br />

facile en font une plante incontournable pour le « potagiste » amateur.<br />

Les variétés <strong>de</strong> tomates dites « anciennes » ou <strong>de</strong> collection sont souvent plus<br />

sensibles aux maladies, ravageurs ou aux aléas climatiques que les nouveaux<br />

cultivars, notamment les F1. Outre le respect du calendrier <strong>de</strong> culture (semis plantation)<br />

et les métho<strong>de</strong>s culturales (tuteurage, ébourgeonnage), il est bon d’associer,<br />

au jardin, la tomate à d’autres végétaux qui la dynamisent et la protègent.<br />

les Bonnes AssoCiAtions<br />

! L’œillet d’In<strong>de</strong>, la rose d’In<strong>de</strong>, les tagètes<br />

: éloigne les insectes.<br />

! Le souci agit également comme répulsif sur<br />

<strong>de</strong> nombreux insectes parasites et attire aussi<br />

les pollinisateurs.<br />

! Peuvent être également associés : les<br />

épinards, les haricots, les oignons, le persil,<br />

les poireaux, la roquette, le basilic et <strong>de</strong> nombreuses<br />

variétés <strong>de</strong> sala<strong>de</strong>s.<br />

! Culture intercalaire : les carottes peuvent<br />

être semées entre les pieds <strong>de</strong> tomates.<br />

! Après la plantation, on peut semer également<br />

<strong>de</strong> la moutar<strong>de</strong> blanche ou <strong>de</strong>s soucis<br />

qui pourront être plus tard coupés pour couvrir<br />

le sol.<br />

lA rotAtion <strong>de</strong>s Cultures<br />

Les choux (cabus, milan, choux-fleurs et<br />

choux-raves) sont <strong>de</strong> parfaits successeurs.<br />

les reMè<strong>de</strong>s véGétAux<br />

! Pour éviter la fonte <strong>de</strong>s semis : avant le<br />

semis, faites tremper les graines dans l’eau<br />

additionnée d’extraits végétaux <strong>de</strong> prêle, <strong>de</strong><br />

raifort ou d’ail.<br />

! Une poignée d’orties fraîches peut être<br />

déposée au fond du trou <strong>de</strong> plantation, lors<br />

<strong>de</strong> la mise en place du jeune plant repiqué.<br />

Ce vieux tour <strong>de</strong> main, autrefois universellement<br />

pratiqué par les « anciens », à un effet<br />

éliciteur avéré.<br />

! L’extrait fermenté <strong>de</strong> consou<strong>de</strong> favorise<br />

la maturation <strong>de</strong>s fruits.<br />

! Contre le mildiou : l’extrait <strong>de</strong> sauge officinale<br />

a un effet préventif.<br />

! Contre la rouille : l’extrait fermenté <strong>de</strong><br />

tanaisie a une action fongici<strong>de</strong>.<br />

! Le purin d’orties pulvérisé régulièrement<br />

en début <strong>de</strong> saison avant l’apparition <strong>de</strong>s<br />

fleurs a un réel effet éliciteur.<br />

les PAillAGes<br />

En saison, le paillage <strong>de</strong>vra être réalisé avec<br />

<strong>de</strong> la paille grain, <strong>de</strong> la paillette <strong>de</strong> chanvre,<br />

<strong>de</strong> l’ortie séchée ou <strong>de</strong> la fougère-aigle.<br />

les PlAntes déFAvorABles<br />

toutes les plantes <strong>de</strong> la famille <strong>de</strong>s Solanacées<br />

(pomme <strong>de</strong> terre, aubergine, poivron,<br />

piment, etc.), mais aussi la betterave rouge,<br />

l’aneth, le fenouil et les fraisiers (car elles<br />

favorisent un certain nombre <strong>de</strong> maladies et<br />

ravageurs néfastes aux tomates).<br />

Tomates<br />

œillets d’In<strong>de</strong><br />

tomate<br />

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