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Calculer la quantité de dioxygène prélevée par le muscle en activité.

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16 Janvier<br />

Mot dans <strong>le</strong> carnet :<br />

5ème 5<br />

Abs : Djodie<br />

Tout travail non fait ou oublié concernant <strong>le</strong>s SVT sera maint<strong>en</strong>ant sanctionné d'une heure <strong>de</strong><br />

ret<strong>en</strong>ue.<br />

Interro :<br />

• Préciser <strong>le</strong>s échanges que <strong>le</strong>s musc<strong>le</strong>s réalis<strong>en</strong>t avec <strong>le</strong> sang. /5<br />

Les musc<strong>le</strong>s prélèv<strong>en</strong>t <strong>de</strong>s nutrim<strong>en</strong>ts et du <strong>dioxygène</strong> dans <strong>le</strong> sang. Ils rejett<strong>en</strong>t du dioxy<strong>de</strong><br />

<strong>de</strong> carbone.<br />

Cours :<br />

II – I<strong>de</strong>ntification <strong>de</strong>s besoins <strong>de</strong>s musc<strong>le</strong>s<br />

B – Les besoins d'un musc<strong>le</strong> <strong>en</strong> <strong>activité</strong><br />

Activité physique et besoins <strong>de</strong>s organes<br />

• Compléter <strong>le</strong> schéma <strong>de</strong>s échanges <strong>en</strong>tre <strong>le</strong> musc<strong>le</strong> <strong>en</strong> <strong>activité</strong> et <strong>le</strong> sang <strong>en</strong> justifiant d'une phrase <strong>la</strong><br />

représ<strong>en</strong>tation adoptée.<br />

– <strong>Calcu<strong>le</strong>r</strong> <strong>la</strong> <strong>quantité</strong> <strong>de</strong> <strong>dioxygène</strong> <strong>pré<strong>le</strong>vée</strong> <strong>par</strong> <strong>le</strong> musc<strong>le</strong> <strong>en</strong> <strong>activité</strong>.<br />

20- 2 = 18 mL<br />

Sang <strong>en</strong>trant Sang sortant<br />

Dioxygène (<strong>en</strong> mL) 20 2<br />

Dioxy<strong>de</strong> <strong>de</strong> carbone (<strong>en</strong><br />

mL)<br />

49 65<br />

Glucose (<strong>en</strong> mg) 90 60<br />

Résultats <strong>de</strong> prise <strong>de</strong> sang à l'<strong>en</strong>trée et à <strong>la</strong> sortie<br />

d'un musc<strong>le</strong> <strong>en</strong> <strong>activité</strong><br />

– Com<strong>par</strong>er cette consommation avec cel<strong>le</strong> du musc<strong>le</strong> au repos.<br />

Le musc<strong>le</strong> prélève plus <strong>de</strong> <strong>dioxygène</strong> dans <strong>le</strong> sang lors d'une <strong>activité</strong>.<br />

Exploiter <strong>de</strong>s informations<br />

Com<strong>par</strong>er <strong>de</strong>s gran<strong>de</strong>urs


1. <strong>Calcu<strong>le</strong>r</strong> <strong>la</strong> <strong>quantité</strong> <strong>de</strong> nutrim<strong>en</strong>ts <strong>pré<strong>le</strong>vée</strong> <strong>par</strong> <strong>le</strong> musc<strong>le</strong> <strong>en</strong> <strong>activité</strong>.<br />

90 – 60 = 30 mg<br />

2. Com<strong>par</strong>er cette consommation avec cel<strong>le</strong> du musc<strong>le</strong> au repos.<br />

Le musc<strong>le</strong> prélève plus <strong>de</strong> nutrim<strong>en</strong>ts dans <strong>le</strong> sang lors d'une <strong>activité</strong>.<br />

3. <strong>Calcu<strong>le</strong>r</strong> <strong>la</strong> <strong>quantité</strong> <strong>de</strong> dioxy<strong>de</strong> <strong>de</strong> carbone rejetée <strong>par</strong> <strong>le</strong> musc<strong>le</strong> <strong>en</strong> <strong>activité</strong>.<br />

65 – 49 = 16 mL<br />

4. Com<strong>par</strong>er ce rejet avec cel<strong>le</strong> du musc<strong>le</strong> au repos.<br />

Le musc<strong>le</strong> <strong>en</strong> <strong>activité</strong> rejette plus <strong>de</strong> dioxy<strong>de</strong> <strong>de</strong> carbone dans <strong>le</strong> sang qu'au repos.<br />

5. Traduire ces échanges sous forme <strong>de</strong> schéma.<br />

La consommation <strong>de</strong> nutrim<strong>en</strong>ts et <strong>de</strong> <strong>dioxygène</strong>, <strong>le</strong> rejet <strong>de</strong> dioxy<strong>de</strong> <strong>de</strong> carbone <strong>par</strong> <strong>le</strong> musc<strong>le</strong><br />

varie selon son <strong>activité</strong>.<br />

Ce<strong>la</strong> s'accompagne <strong>de</strong> modifications au niveau <strong>de</strong> l'organisme (augm<strong>en</strong>tation <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

température, <strong>de</strong>s fréqu<strong>en</strong>ces cardiaques et respiratoires).


exercice :<br />

C – Les échanges <strong>en</strong>tre <strong>le</strong> sang et <strong>le</strong>s autres organes<br />

Dioxygène<br />

pré<strong>le</strong>vé<br />

(<strong>en</strong> mL/min)<br />

Glucose<br />

(Nutrim<strong>en</strong>t)<br />

pré<strong>le</strong>vé<br />

(<strong>en</strong> mg/min)<br />

Cerveau Cœur Estomac Peau<br />

49 29 18 20<br />

77 16 10 12<br />

Mesures <strong>de</strong> <strong>dioxygène</strong> et <strong>de</strong> glucose pré<strong>le</strong>vés effectuées au niveau <strong>de</strong> plusieurs organes<br />

Consigne :<br />

Faire une phrase pour com<strong>par</strong>er qualitativem<strong>en</strong>t <strong>le</strong>s besoins <strong>de</strong>s musc<strong>le</strong>s avec ceux d'autres<br />

organes.<br />

Extraire et exploiter <strong>de</strong>s informations<br />

Com<strong>par</strong>er <strong>de</strong>s va<strong>le</strong>urs<br />

Tous <strong>le</strong>s organes réalis<strong>en</strong>t avec <strong>le</strong> sang <strong>de</strong>s échanges i<strong>de</strong>ntiques à ceux réalisés <strong>par</strong> <strong>le</strong> musc<strong>le</strong>.<br />

Travail : 23/01<br />

Faire signer <strong>le</strong> mot dans <strong>le</strong> carnet<br />

Copier et appr<strong>en</strong>dre phr <strong>en</strong> rouge + schémas

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