Pollinisation en production de semences oléagineuses - ITSAP
Pollinisation en production de semences oléagineuses - ITSAP
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i. collecter et inv<strong>en</strong>torier <strong>de</strong>s informations<br />
sur un échantillon d’acteurs concernant<br />
leurs pratiques culturales et apicoles<br />
actuelles, dans le cadre du service <strong>de</strong><br />
prestation <strong>de</strong> mise à disposition <strong>de</strong><br />
colonies d’abeilles domestiques ;<br />
ii. mieux connaître leurs att<strong>en</strong>tes et leurs<br />
besoins techniques ;<br />
iii. ori<strong>en</strong>ter les nouvelles actions <strong>de</strong><br />
Recherche et Développem<strong>en</strong>t et<br />
optimiser les conditions <strong>de</strong> réalisation <strong>de</strong><br />
ce service spécifique.<br />
Étu<strong>de</strong> qualitative <strong>de</strong> <strong>de</strong>ux<br />
filières<br />
Cette étu<strong>de</strong> a été abordée <strong>en</strong> <strong>de</strong>ux temps. Le<br />
choix s’est d’abord porté sur une première<br />
<strong>en</strong>quête m<strong>en</strong>ée fin 2010 et co-financée dans le<br />
cadre <strong>de</strong>s actions spécifiques du GNIS et par<br />
FranceAgriMer (FEAGA 16 ) et le Casdar 17 , auprès<br />
d’un échantillon <strong>de</strong> 34 apiculteurs-pollinisateurs <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>ux importants bassins <strong>de</strong> <strong>production</strong> <strong>de</strong><br />
sem<strong>en</strong>ces <strong>oléagineuses</strong> (colza et tournesol) à savoir<br />
le sud-est et le sud-ouest. Afin <strong>de</strong> focaliser ce<br />
travail sur une population d’apiculteurspollinisateurs,<br />
il a été décidé <strong>de</strong> se rapprocher <strong>de</strong>s<br />
établissem<strong>en</strong>ts sem<strong>en</strong>ciers qui dispos<strong>en</strong>t <strong>de</strong> listes<br />
et <strong>de</strong> les compléter par <strong>de</strong>s apiculteurs ayant cette<br />
activité et qui soi<strong>en</strong>t adhér<strong>en</strong>ts <strong>de</strong>s structures <strong>de</strong><br />
développem<strong>en</strong>t apicole d’Aquitaine (ADAAQ), <strong>de</strong><br />
Midi-Pyrénées (ADAM) et <strong>de</strong> Rhône-Alpes<br />
(ADARA). Pour cette <strong>de</strong>rnière association, les<br />
apiculteurs-pollinisateurs sont réunis au sein d’un<br />
Groupem<strong>en</strong>t régional <strong>de</strong>s apiculteurs professionnels<br />
pollinisateurs (GRAPP).<br />
La <strong>de</strong>uxième <strong>en</strong>quête s’est basée, fin 2011, sur un<br />
échantillon <strong>de</strong> 40 multiplicateurs <strong>de</strong> sem<strong>en</strong>ces dont<br />
les coordonnées ont été volontairem<strong>en</strong>t données<br />
par les apiculteurs <strong>en</strong>quêtés l’année précéd<strong>en</strong>te.<br />
Celle-ci a bénéficié <strong>de</strong> financem<strong>en</strong>ts propres <strong>de</strong><br />
l’ANAMSO et <strong>de</strong> l’<strong>ITSAP</strong>-Institut <strong>de</strong> l’abeille, ainsi<br />
qu’un cofinancem<strong>en</strong>t <strong>de</strong> FranceAgriMer (FEAGA)<br />
et du Casdar.<br />
La méthodologie développée dans cette étu<strong>de</strong> et<br />
notamm<strong>en</strong>t le choix <strong>de</strong> l’échantillon ne cherch<strong>en</strong>t<br />
pas à prés<strong>en</strong>ter <strong>de</strong>s résultats significatifs<br />
extrapolables à une population plus large.<br />
16 Fonds europé<strong>en</strong> agricole <strong>de</strong> garantie<br />
17 Compte d’affectation spécial pour le développem<strong>en</strong>t agricole<br />
et rural<br />
Il s’agissait <strong>de</strong> mettre <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce et mieux cerner<br />
les pratiques culturales et apicoles <strong>de</strong> la<br />
pollinisation <strong>en</strong>tomophile <strong>en</strong> <strong>production</strong> <strong>de</strong><br />
sem<strong>en</strong>ces <strong>oléagineuses</strong> telles que la pério<strong>de</strong> <strong>de</strong><br />
travail, la conduite <strong>de</strong>s cultures, la caractérisation<br />
<strong>de</strong>s colonies, la charge <strong>en</strong> colonies/ ha, le<br />
cal<strong>en</strong>drier <strong>de</strong> traitem<strong>en</strong>ts, les problèmes<br />
r<strong>en</strong>contrés, les tarifs pratiqués…<br />
Les <strong>en</strong>treti<strong>en</strong>s ont été réalisés sur r<strong>en</strong><strong>de</strong>z-vous<br />
chez les <strong>en</strong>quêtés, par <strong>de</strong>s étudiants <strong>de</strong> la Junior<br />
<strong>en</strong>treprise JEMA <strong>de</strong> SupAgro Montpellier.<br />
Caractéristiques <strong>de</strong>s<br />
exploitations<br />
Les exploitations apicoles<br />
Parmi les 34 apiculteurs <strong>en</strong>quêtés, 32 ont le statut<br />
AMEXA d’exploitant d’agricole auprès <strong>de</strong> la MSA<br />
avec l'apiculture comme principale activité ; les<br />
<strong>de</strong>ux autres étant cotisants solidaires. Sur<br />
l’<strong>en</strong>semble, treize ont leur siège d’exploitation <strong>en</strong><br />
Rhône-Alpes, appelé « bassin sud-est » dans cette<br />
étu<strong>de</strong> et 21 se trouv<strong>en</strong>t dans le bassin dit « sudouest<br />
» (Midi-Pyrénées -11- ; Aquitaine -8- ;<br />
Languedoc-Roussillon -2-). Ils élèv<strong>en</strong>t <strong>en</strong> moy<strong>en</strong>ne<br />
un cheptel <strong>de</strong> 440 [70 – 1500] colonies d’abeilles<br />
domestiques. Au total, pour cet échantillonnage,<br />
l’<strong>en</strong>semble <strong>de</strong>s colonies dét<strong>en</strong>ues est <strong>de</strong> 15 000<br />
ruches.<br />
Nombre Nombre<br />
Nombre<br />
moy<strong>en</strong> <strong>de</strong> moy<strong>en</strong> <strong>de</strong><br />
d’apiculteurs par ruches ruches<br />
classe <strong>de</strong> ruches louées <strong>en</strong> louées <strong>en</strong><br />
dét<strong>en</strong>ues pollinisation pollinisation<br />
colza tournesol<br />
70-150 3 0 92<br />
150-300 9 62 70<br />
300-600 14 102 68<br />
> 600 8 257 414<br />
Nombre total<br />
d’apiculteurs<br />
Nombre<br />
moy<strong>en</strong> <strong>de</strong><br />
ruche/<br />
apiculteur<br />
Tableau 2. Nombre d’apiculteurs <strong>en</strong>quêtés par classe <strong>de</strong><br />
quantité <strong>de</strong> ruches.<br />
<strong>Pollinisation</strong> <strong>en</strong> <strong>production</strong> <strong>de</strong> sem<strong>en</strong>ces <strong>oléagineuses</strong> : une coopération technique <strong>en</strong>tre agriculteurs et apiculteurs – 11<br />
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