Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
TémoIgnAges<br />
70<br />
« La simplicité de faire évoluer le système de la Véranda me laisse la<br />
liberté d’envisager sereinement le développement de l’élevage. »<br />
élevage du koloniehof<br />
schleswig-Holstein, Allemagne<br />
Depuis 2005, Bernd Thordsen est le gérant du Koloniehof.<br />
Quand il a pris ses fonctions, il était confronté à un mode<br />
d’élevage non optimal. Beaucoup de veaux dans le bâtiment<br />
existant souffraient de pneumonie et de diarrhée. Il lui fallait<br />
réagir vite ; la construction d’un bâtiment aurait pris trop<br />
de temps, demandé une procédure complexe de permis à<br />
construire. Sa décision : une Véranda d’Igloo H&L – facile à<br />
mettre en place, à transporter et vite raclée. « Elle est parfaite,<br />
je n’ai jamais regretté cette décision, dit Thordsen. Et<br />
je lui reconnais d’autres avantages. Nous avons le projet de<br />
progresser à 300 vaches et le moment venu, nous mettrons<br />
simplement une autre Véranda. La santé des veaux et le<br />
gain quotidien sont inégalés. »<br />
L’exploitation<br />
L’effectif 9 employés<br />
Produits Holm & Laue<br />
m. Lemaître<br />
La manche, France<br />
Laitier (220 vaches), reproductrices,<br />
porcs de boucherie, grandes<br />
cultures blé et pomme de terre<br />
4 Vérandas d’Igloo H&L, Taxi-Lait<br />
H&L, Jardin des <strong>Veaux</strong> H&L<br />
« L’Igloo et D.A.L., c’est bon pour le<br />
bien-être de l’animal et de l’éleveur. »<br />
L’ancienne nursery se trouvait dans une porcherie modifiée<br />
en case à veaux individuelle. « Depuis l’achat des Igloos et<br />
du D.A.L. H&L 100 en 2001, je n’ai plus peur de garder tous<br />
les veaux. Avec le D.A.L., je gère précisément les quantités<br />
et la température du lait entier consommé. Grâce aux<br />
Igloos, le travail est beaucoup plus facile et moins long. Mes<br />
veaux ont moins ou pas de diarrhée et il n’y a presque plus<br />
de problème pulmonaire. Je suis passé d’une moyenne de<br />
9 veaux morts par an à 1 ou 2. Je suis très satisfait de mon<br />
choix, même s’il a été difficile au départ de prendre cette<br />
décision, car il n’y avait pas de repère. De plus, l’ensemble<br />
de mon entourage était contre l’idée et prédisait ou me promettait<br />
beaucoup de problèmes sur mes veaux. Les années<br />
qui ont suivi ont démontré le contraire… »<br />
L’exploitation<br />
Produits Holm & Laue<br />
250.000 l de lait,<br />
50 vêlages par an<br />
D.A.L. H&L 100<br />
3 Igloos H&L