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Dossier de presse<br />

<strong>64</strong> bonnes raisons de venir<br />

dans le <strong>64</strong> à chaque saison<br />

au Pays Basque & en Béarn Pyrénées<br />

Chers amis journalistes,<br />

D’habitude, Cécile, Nathalie et moi-même vous glissons nos bons<br />

plans…<br />

Aujourd’hui, nous avons décidé de laisser la parole à quelques amis de<br />

la planète people qui, lorsqu’ils ont envie de décompresser et<br />

d’échapper aux paparazzis, viennent se ressourcer en toute discrétion<br />

dans le <strong>64</strong> !<br />

Chacun à sa manière vous raconte son Pays basque, son Béarn, loin<br />

des caméras, micros, maquillages et ‘red carpet’.<br />

Christiane Bonnat<br />

PS : pour préserver leur anonymat, nous indiquerons seulement leur prénom.<br />

Christiane Bonnat Cécile Rougier<br />

Presse Pays basque Presse Béarn<br />

Tél 05 59 46 52 55 Tél 05 59 30 91 21<br />

c.bonnat@tourisme<strong>64</strong>.com c.rougier@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

<strong>64</strong> bonnes raisons de venir dans le <strong>64</strong><br />

CDT Béarn – Pays basque<br />

Dossier de presse «<strong>64</strong> bonnes raisons de venir 2013 dans le <strong>64</strong> à chaque saison » 2013<br />

Christiane Bonnat Delahaie – Pays basque – Tél. 05 59 46 52 55 – c.bonnat@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Cecile Rougier – Béarn Tél. 05 59 30 91 21 - c.rougier@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

www.presse.tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Nathalie Beau de Loménie – Tél. 05 59 46 52 54 – n.lomenie@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

1


<strong>64</strong> bonnes raisons de venir<br />

dans le <strong>64</strong> à chaque saison<br />

PRINTEMPS, les jours rallongent<br />

Je veux m’oxygéner sur la côte et dans les terres basques page 3<br />

Je m’échappe à prix malin grâce au « <strong>64</strong> à <strong>64</strong> € » page 4<br />

La saison de la pêche au fil des Gaves et des Nives page 4<br />

Histoire d’eau entre le Musée de la Mer et la Cité de l’Océan page 5<br />

ETE, sable chaud et vague de fêtes<br />

et sports nature<br />

Belle de jour en surfeuse, reine des nuits branchées page 6<br />

Balades et randonnées à la fraîcheur des lacs,<br />

des montagnes et des cols page 7<br />

Un tour à vélo en échange d’une nuit impériale page 8<br />

AUTOMNE, du bon goût des marchés<br />

aux Routes des vins<br />

Ca y est, je suis addict au six quatre page 9<br />

Les produits et les fêtes gourmandes page 9<br />

Balades sur la Route des vins d’Irouleguy page 10<br />

Balades sur la Route des vins de Jurançon page 11<br />

HIVER, en piste<br />

Pause bien-être dans la douce chaleur d’une thalasso page 12<br />

Plaisir des sports de glisse dans les stations Pyrénéennes page 13<br />

CDT Béarn – Pays basque<br />

Dossier de presse «<strong>64</strong> bonnes raisons de venir dans le <strong>64</strong> à chaque saison » 2013<br />

Christiane Bonnat Delahaie – Pays basque – Tél. 05 59 46 52 55 – c.bonnat@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Cecile Rougier – Béarn Tél. 05 59 30 91 21 - c.rougier@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Nathalie Beau de Loménie – Tél. 05 59 46 52 54 – n.lomenie@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

2


PRINTEMPS, les jours rallongent<br />

Je veux m’oxygéner sur la côte et dans les terres basques<br />

« Je veux voir les vagues claquer au bord de la plage, zen devant mon verre de<br />

txakoli au coucher du soleil. Je ne sais pas encore où j’irai : la Côte des Basques ?<br />

Les 100 Marches ? Parlementia, fief de Bixente Lizarazu ? Il fera bon respirer les<br />

embruns en grignotant quelques tapas avec les copines.<br />

Je veux aussi voir le fameux vert basque de la nature s’illuminer ; je veux<br />

marcher sur les pas des pèlerins en route pour Saint Jacques de Compostelle,<br />

autour de Saint-Jean-Pied-de-Port et de la vallée de Baïgorry. Je monterai<br />

jusqu’aux Aldudes pour voir de près les porcs pie noirs qui donnent ce jambon si<br />

réputé. En semi liberté, ils sont drôles avec leurs grandes oreilles et leurs taches<br />

noires.<br />

J’ai envie de shopping. Ici, les artisans d’art ont apporté une touche de<br />

modernité et adapté leurs créations aux goûts du jour. Petits achats, un bijou avec la<br />

croix basque, une ou deux paires d’espadrilles mais aussi, gros achats…Je craque<br />

complètement pour les jarres XXL en terre cuite de chez Goicoetchea et les<br />

luminaires contemporains du designer Philippe Hérault, parfaits dans ma villa<br />

d’Ibiza.<br />

Tant que la côte n’est pas encore en ébullition, j’en profiterai pour Visiter<br />

Bayonne autrement.<br />

La ville et l’Office de tourisme ont édité deux guides permettant de suivre un parcours<br />

touristique et historique autour des principaux sites patrimoniaux du quartier ‘Grand<br />

Bayonne’. L’un est conçu pour les personnes à mobilité réduite, l’autre pour les<br />

cyclistes qui ne disposeraient que de 2 à 3h pour visiter la ville.<br />

Avec les amis, nous ferons le tour à vélo, la Ville en met gratuitement à<br />

disposition.<br />

S’il reste du temps, et du courage, on filera vers Anglet en suivant l’embouchure de<br />

l’Adour sur les pistes cyclables aménagées. A la Plage des Sables d’Or, tout près de<br />

la mystérieuse grotte de la Chambre d’Amour, on boira le premier verre de la soirée !<br />

Une soirée sous le signe de la fête, sur la place Louis XIV à Saint Jean de Luz, pour<br />

l’incontournable Toro de fuego et la folle bataille de confettis<br />

Cette année, c’est sûr, la Côte basque sera mon « spot » entre vagues et<br />

montagnes ! »<br />

Pénélope C.<br />

+ d’ infos : www.poterie-goicoechea.com – www.lecercledescreateursbasques.com<br />

www.bayonne-tourisme.com - www.anglet-tourisme.com<br />

CDT Béarn – Pays basque<br />

Dossier de presse «<strong>64</strong> bonnes raisons de venir dans le <strong>64</strong> à chaque saison » 2013<br />

Christiane Bonnat Delahaie – Pays basque – Tél. 05 59 46 52 55 – c.bonnat@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Cecile Rougier – Béarn Tél. 05 59 30 91 21 - c.rougier@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Nathalie Beau de Loménie – Tél. 05 59 46 52 54 – n.lomenie@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

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Je m’échappe à prix malin en famille car j’ai un bon plan,<br />

le <strong>64</strong> à <strong>64</strong> €<br />

« Une nuit à <strong>64</strong> €, l’offre est alléchante ! Ma tasse de thé vert devant l’ordi, j’ai surfé –<br />

et oui, là je suis une championne !- sur le site internet www.<strong>64</strong>a<strong>64</strong>euros.com. Une<br />

mine d’or d’offres séjours présentée sous une étiquette commune “Le <strong>64</strong> à <strong>64</strong> €” !<br />

Du 15 mars au 28 avril 2013, sur la côte basque, un prix unique pour une nuit, à<br />

deux ou à quatre à choisir parmi une multitude d’hébergements : hôtels, chambres<br />

d’hôtes, résidences de tourisme, gîtes (une centaine d’offres)… Je suis épatée ! Pas<br />

toujours facile de se loger quand on est une grande famille ! Il y aura même une<br />

deuxième vague du 24 mai au 12 juillet, plus large, sur le Pays basque et les<br />

Pyrénées béarnaises.<br />

Je décide de réserver en ligne dans une résidence de tourisme sur la côte basque.<br />

Je réserve notre jet privé dans la foulée. Tant pis si Brad préfère la montagne !<br />

J’annoncerai la bonne nouvelle ce soir, à table. Allez hop, changement de décor, de<br />

température. La côte basque, c’est très beau ; c’est Madonna qui me l’a dit, elle était en<br />

vacances il y a deux ans à Guéthary ! ».<br />

Angelina J.<br />

La saison de la pêche « au fil des Gaves et des Nives »<br />

« Les cousins de Gironde, déjà fan du Béarn–Pays basque sur Facebook, tentent<br />

l’aventure de la pêche le week-end prochain. C’est en cliquant sur www.peche<strong>64</strong>.com<br />

qu’ils ont réservé un gîte labellisé pêche <strong>64</strong>, en Vallée d’Ossau. Ils pêcheront en « no<br />

kill » façon nature et écolo.<br />

Pour occuper les enfants et ne pas effrayer les truites, je leur chuchoterai l’histoire<br />

des ancêtres, d’Henri IV, Roi de France et de Navarre, à qui l’on doit de belles pages<br />

d’histoire de France et….la Poule au pot ! Le dimanche, nous redescendrons vers Monein<br />

pour traverser les vignobles du Jurançon.<br />

Un dimanche bucolique qui finira par un peu de remise en forme aux Thermes de<br />

Salies. Si jamais il pleut, un repli vers le château de Pau permettra de mettre des<br />

images sur des mots. Le soir, retour facile sur Bordeaux : avec l’A65 qui a ouvert l’an<br />

dernier, Bordeaux est à peine à deux heures de Pau »<br />

Céline D.<br />

+ d’infos : 4.500 km de cours d’eau à l’ouest des Pyrénées - 1200 ha de lacs entre plaine et<br />

montagne - 25 espèces piscicoles sauvages – Des parcours labellisés « pêche <strong>64</strong> » No<br />

kill, Mouche, Nocturne, Enfants…Séjours pêche en toute liberté ou avec un guide,<br />

hébergement labellisé pêche <strong>64</strong> – www.peche<strong>64</strong>.com<br />

www.thermes-de-salies.com - Tél. 05 59 38 10 11<br />

www.musee-chateau-pau.fr - Olivier Pouvreau – Tél. 05 59 82 38 02<br />

CDT Béarn – Pays basque<br />

Dossier de presse «<strong>64</strong> bonnes raisons de venir dans le <strong>64</strong> à chaque saison » 2013<br />

Christiane Bonnat Delahaie – Pays basque – Tél. 05 59 46 52 55 – c.bonnat@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Cecile Rougier – Béarn Tél. 05 59 30 91 21 - c.rougier@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Nathalie Beau de Loménie – Tél. 05 59 46 52 54 – n.lomenie@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

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Histoire d’eau entre le Musée de la Mer et la Cité de l’Océan<br />

« Encore des poissons ! Je frétille à l’idée de découvrir le Musée de la Mer et la Cité<br />

de l’Océan à Biarritz. Mon scénario est déjà prêt. L’idéal sera de déjeuner en terrasse<br />

sur le pittoresque Port des Pêcheurs, à la manière des Biarrots, qui furent de hardis<br />

marins de pêche à la baleine. Baleine de Biscaye, qui, si elle a disparue, est ici une<br />

composante de l’histoire, un emblème que l’on retrouve un peu partout en ville.<br />

Le Musée de la Mer de Biarritz, logé dans un bâtiment art déco (construit pour lui)<br />

et inauguré en 1933, a toujours eu pour vocation de faire connaître les espèces et la vie<br />

marine du golfe de Gascogne. Modernisé et agrandi, il nous embarque dans un voyage<br />

remontant le Gulf Stream jusqu’à la zone Caraïbes : 300 espèces de requins, raies,<br />

barracudas, 7 nouveaux aquariums dont un grand bassin de plus de 1500 m3…<br />

Les enfants attendent avec impatience cette visite. Et comme d’habitude, je sais bien<br />

qu’il faudra les tirer par le bras pour les arracher du bassin des phoques. De véritables<br />

stars qui font leur grand numéro deux fois par jour lors de leur repas ! Même moi, je<br />

craque ! »<br />

Pamela A.<br />

+ d’infos : le Musée de la Mer est ouvert jusqu’à minuit en été.<br />

www.museedelamer.com - www.biarritzocean.fr<br />

CDT Béarn – Pays basque<br />

Dossier de presse «<strong>64</strong> bonnes raisons de venir dans le <strong>64</strong> à chaque saison » 2013<br />

Christiane Bonnat Delahaie – Pays basque – Tél. 05 59 46 52 55 – c.bonnat@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Cecile Rougier – Béarn Tél. 05 59 30 91 21 - c.rougier@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

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ETE, sable chaud, vague de fêtes et sports<br />

nature.<br />

Belle de jour en surfeuse, reine des nuits branchées<br />

« Puisque 80 % des marques de l’industrie du surf sont là, mes neveux dont j’ai la<br />

charge cet été et moi avons décidé d’être sportwear pour apprendre à surfer. Mon<br />

fiancé du mois, lui, préfère le golf. A chacun ses envies ! Je mets le minimum dans<br />

les valises, on achètera tout sur place. On aura le choix -et même l’embarras du<br />

choix- parmi les marques les plus emblématiques <strong>64</strong>, QuikSilver, Roxy, Billabong,<br />

Rip Curl… de quoi rendre mes ados accros ! Ah, si, attention, il ne faut pas que<br />

j’oublie de mettre dans la valise des vêtements blancs et des foulards rouges ! C’est<br />

la tenue officielle des fêtes de Bayonne, celles où je chanterai avec les « bandas »<br />

dans les rues et dans les bodegas. Nous serons de vrais « festayres » comme on dit<br />

là-bas.<br />

Dans ma tête, mon programme est prêt : matin, marché. Tôt. On ira faire le plein<br />

de produits locaux et avaler un petit café au Bar du Marché, l’étape incontournable.<br />

Puis direction la Côte des Basques à marée basse pour le cours de surf avec<br />

Philippe Beudin. Un grand pro : il m’a dit qu’à raison de 2h par jour, on peut<br />

commencer à s’amuser au bout d’une petite semaine. Génial, non ? Après midi,<br />

sieste, yoga, je passe directement à la soirée. Nous irons faire le ‘Paséo’ avec les amis,<br />

de bars au Port Vieux en ‘planchas’ à Ilbarritz, à l’heure du « sunset » face à la mer.<br />

Peut-être verra-t-on le légendaire rayon vert ?<br />

Nous irons à la découverte d’une bonne table – nombreux sont les Chefs réputés<br />

dans ce « pays » du bien-vivre – pour déguster cette fameuse gastronomie basque<br />

relevée au piment d’Espelette.<br />

Je veux rire et danser aux fêtes d’Hendaye, de Saint Jean de Luz… J’irai crier<br />

« Aupa » à quelques parties de Cesta punta spectaculaires. Je rentrerai me coucher<br />

ivre des embruns de la mer et de refrains populaires basques….<br />

Mais avant de sortir, je n’oublierai pas de déposer un gâteau basque, quelques<br />

macarons Adam et des tendres muxus de chez Pariès sur la table pour le petit<br />

déjeuner ! »<br />

Cameron D.<br />

+ d’infos : du printemps à la fin de l’automne, presque tous les villages du Béarn et du<br />

Pays basque sont en fête ! Impossible de les faire toutes si on veut aussi visiter<br />

les sites et Musées incontournables et pratiquer quelques unes des multiples<br />

activités sportives. www.tourisme<strong>64</strong>.com www.surftraining.com<br />

- www.cesta-punta.com Euskal Jaï d’Aguilera Biarritz – Tél. 05 59 23 91 09<br />

Fêtes de Bayonne 2013 : du 24 au 28 juillet - www.fetes.bayonne.fr<br />

Des applications mobile macotebasque.com avec fonctions GPS pour se diriger vers le bar,<br />

le restaurant ou la ‘boîte’ choisie. Pour occuper les enfants : Web et Guides<br />

www.<strong>64</strong>mômes.com ainsi que « Le nez en l’R » www.lenezenlr.fr<br />

CDT Béarn – Pays basque<br />

Dossier de presse «<strong>64</strong> bonnes raisons de venir dans le <strong>64</strong> à chaque saison » 2013<br />

Christiane Bonnat Delahaie – Pays basque – Tél. 05 59 46 52 55 – c.bonnat@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Cecile Rougier – Béarn Tél. 05 59 30 91 21 - c.rougier@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Nathalie Beau de Loménie – Tél. 05 59 46 52 54 – n.lomenie@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

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Balades et randonnées à la fraîcheur des lacs, des montagnes<br />

et des cols<br />

« Randonneurs, conteurs, auteurs, photographes, ils me confirment tous que le Pays<br />

basque et le Béarn recèlent des trésors de sentiers : le domaine de Xareta (Sare,<br />

Urdax, Zugaramurdi) où l’on raconte l’histoire des « Sorgin » (sorcières basques), les<br />

Crêtes d’Iparla prés de Bidarray et la vallée du Bastan.<br />

A une heure de la Côte, la province de Soule, réputée pour ses fabriques<br />

d’espadrilles à Mauléon, offre un spectacle grandiose, entre forêts de hêtres, pâturages<br />

d’altitude et canyons. C’est là bas que se trouve la dixième plus grande cavité au<br />

monde : la salle souterraine de la Verna ! Génial, le programme que je parcours sur la<br />

tablette est original ! la Verna fête les 60 ans de sa découverte.<br />

Très intriguée, et avant que la foule de touristes ne s’y presse, direction le village de<br />

Sainte Engrâce. Nous irons voir ce site naturel étonnant dont les dimensions sont<br />

époustouflantes : 250 m de diamètre, 190 m de haut, une superficie de 5 ha et un<br />

volume de 3.6 millions de m 3. Des étudiants d’une promo Polytechnique y ont évolué en<br />

montgolfière ! Ils ont volé sous la terre : sacré challenge ! Pourvu qu’il n’y ait pas de<br />

fantômes…<br />

Nous partirons donc pour une journée digne d’Indiana Jones, ce qui ne sera pas pour<br />

déplaire aux enfants. Il parait que l’immense passerelle d’Holzarte qui surplombe les<br />

gorges, façon pont suspendu à l’Amazonienne, représente aussi une aventure hors du<br />

commun. La passerelle est entretenue et sécurisée. A 110 m de hauteur, je suis<br />

rassurée ! Ce sera une journée bien remplie, certainement forte en émotions ! On<br />

reviendra une autre fois pour les gorges de Kakouetta ! »<br />

Whoopi G.<br />

+ d’infos : Office de <strong>Tourisme</strong> de Soule - Tél 05 59 28 02 37<br />

www.montagne-paysbasque.com www.laverna.fr<br />

« Loin des embouteillages, des stades de foot, des émissions de TV ou de Co2, j’ai<br />

bien envie de marcher de cabanes de bergers en refuges. Voir le Lac d’Ayous (2000m),<br />

les aiguilles d’Ansabère face au cirque de Lescun… Brumisateur naturel pour mon<br />

visage, eau pure des neiges éternelles, la civilisation a disparu, ma randonnée est<br />

initiatique.<br />

Une caresse ? Celle du vent. Un chant ? waka, waka ? Non, celui des torrents et<br />

cascades. Une musique world dance ? Non plus, juste celle des cloches des vaches et<br />

des brebis en estive.<br />

Shakira<br />

+ d’infos : www.rando<strong>64</strong>.com<br />

Le site du CDT Béarn Pays basque détaille toute l’offre en matière de randonnées pédestres, équestres… avec<br />

des fiches randonnées à télécharger. Très complet.<br />

CDT Béarn – Pays basque<br />

Dossier de presse «<strong>64</strong> bonnes raisons de venir dans le <strong>64</strong> à chaque saison » 2013<br />

Christiane Bonnat Delahaie – Pays basque – Tél. 05 59 46 52 55 – c.bonnat@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Cecile Rougier – Béarn Tél. 05 59 30 91 21 - c.rougier@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Nathalie Beau de Loménie – Tél. 05 59 46 52 54 – n.lomenie@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

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Un tour à vélo en échange d’une nuit Impériale<br />

« Bien que j’aie une nette préférence pour le bitume, les vitrines et la terrasse<br />

panoramique du Transat café sur le toit du Radisson Blu Biarritz, j’accepte de<br />

suivre mon fiancé français sur l’un des 18 circuits vélo, disponibles et<br />

téléchargeables gratuitement sur le site www.velo<strong>64</strong>.com.<br />

L’amour donne des ailes, c’est connu, mais, pas folle, j’ai négocié en échange<br />

une nuit « Impériale » à l’Hôtel du Palais 5* et Palace ! Peut-être qu’en insistant, il<br />

m’offrira un soin de beauté ou un massage au merveilleux Spa Guerlain ? J’en<br />

rêve, il faudra bien ça pour me remettre de mes émotions et de mes crampes aux<br />

mollets !<br />

Et puis, s’il trouve que ce n’est pas assez sportif comme séjour, il n’aura qu’à<br />

revenir avec ses copains frenchy -Antoine de C., Michel D., Gérard H.- les cols<br />

mythiques de la route des Pyrénées n’attendent qu’eux ! ».<br />

Lady G.<br />

+ d’infos : www.hotel-du-palais.com www.biarritz.fr<br />

Nouveaux itinéraires cyclo-touristiques réalisés en boucles de 50 à 80 km jalonnés<br />

de panneaux pour découvrir les principaux sites d’intérêts, paysages…<br />

www.velo<strong>64</strong>.com<br />

Fiches circuits détaillées, tracés GPS, visualisation des itinéraires sur cartes et<br />

googlemap), hébergements qualifiés vélo<strong>64</strong>.<br />

CDT Béarn – Pays basque<br />

Dossier de presse «<strong>64</strong> bonnes raisons de venir dans le <strong>64</strong> à chaque saison » 2013<br />

Christiane Bonnat Delahaie – Pays basque – Tél. 05 59 46 52 55 – c.bonnat@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Cecile Rougier – Béarn Tél. 05 59 30 91 21 - c.rougier@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Nathalie Beau de Loménie – Tél. 05 59 46 52 54 – n.lomenie@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

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AUTOMNE, du bon goût des marchés… aux<br />

Routes des vins.<br />

« Ca y est ! Je suis addict au six quatre ! »<br />

« Je veux y revenir cet automne, quand le vent du sud souffle sur les montagnes<br />

bleutées, prises d’assaut par les vols de palombes.<br />

Objectif ? Courir les marchés, goûter pâtés, saucissons et fromages qui<br />

auraient échappé à ma vigilance de grande gourmande et ramener à la maison des<br />

provisions en vue des ‘popotes’ d’hiver. Les dance-floor et les bulles sur le yacht de papa,<br />

c’est bien l’été ! L’hiver, je veux revenir à des valeurs saines ! Pâtés, terrines, saucisses<br />

confites et axoa de chez Anne Rozés, Pierre Oteiza, Birabent, Ospital, des valeurs<br />

sûres, de quoi remplir placards et congélateur… Ne pas oublier d’acheter une corde de<br />

piments rouges d’Espelette et un beau jambon habillé de toile basque pour donner un<br />

air de bodega à ma cuisine ! Papa et maman vont être drôlement épatés ».<br />

Paris H.<br />

Les fêtes gourmandes d’automne<br />

« Inévitablement, je passerai début octobre à la Fête du gâteau basque. Peut-être<br />

bien que je m’inscrirai au concours amateur si la propriétaire de la maison d’hôtes<br />

charmante où j’ai réservé m’enseigne quelques tours de main !<br />

Comme ce pays n’a que des lieux incontournables, je me dois d’aller une fois dans<br />

ma vie à Espelette, fêter le piment. « Avez-vous déjà vu une cérémonie religieuse<br />

typiquement basque, avec ses chœurs d’hommes et un prêtre qui procède à la<br />

bénédiction de ce fameux piment ? » m’a demandé Ramuntcho le berger, au printemps<br />

dernier, alors qu’il préparait son fromage pur brebis en buvant son Nespresso ? « Non,<br />

vraiment, ça n’existe qu’au Pays basque ! »<br />

Pour l’occasion, une amie toujours au fait des dernières idées ’branchées’ et qui a<br />

craqué cet été pour le « Meilleur tee shirt de l’été » me recommande de ne pas rater le<br />

stand de Jean Marc Hayet. J’y trouverai ses tee-shirts et tabliers « Despelette<br />

Housewives ». Drôle, non ? ». J’en achèterai quelques uns pour en offrir à mes futures<br />

fiancées ».<br />

Georges C.<br />

+ d’infos : www.cambolesbains.com - www.despelette-housewives.com - www.espelette.fr -<br />

www.pimentdespelette.com www.atelierdupiment.com www.oteiza.com<br />

CDT Béarn – Pays basque<br />

Dossier de presse «<strong>64</strong> bonnes raisons de venir dans le <strong>64</strong> à chaque saison » 2013<br />

Christiane Bonnat Delahaie – Pays basque – Tél. 05 59 46 52 55 – c.bonnat@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Cecile Rougier – Béarn Tél. 05 59 30 91 21 - c.rougier@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

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Balades sur les Routes des vins d’Irouleguy<br />

« C’est bien beau de penser à ramener de la gastronomie pour les soirées ‘copains’<br />

cet hiver mais il ne faudrait pas oublier les vins ! Boire peu, boire mieux, tout à fait<br />

d’accord : le coffre de mon coupé sport sera t’il assez grand pour ramener des Jurançon<br />

secs et moelleux et quelques Irouléguy bio ? Succès assuré auprès de mes ‘potes’ –<br />

Clint E., Kevin K, et Pedro A.- qui ne connaissent que les Médoc et les Bourgogne !<br />

Direction les vignobles en terrasses à flanc de collines vers Irouléguy et Ispoure, à<br />

la sortie de Saint-Jean-Pied-de-Port. Florence Mourguy nous attend dans son chai. Qui<br />

plus est, c’est à deux pas de la Tour de la Maison Brana, célèbre pour son alcool de poire<br />

et son nouvel apéritif, la « Txapa » au goût très fin de cerise d’Itxassou. Et, inoubliable<br />

rencontre, l’a-t-on dit, celle de Jean Louis Costera au Domaine Ameztia. Ce berger<br />

vigneron vinifie dans sa ferme, à Guermiette, le plus ancien quartier de Baigorri. Son vin<br />

est de grande qualité et son esprit aussi !<br />

De la douceur pour les femmes, une Poire corsée pour nous, les Hommes. J’ai<br />

découvert que Florence avait des chambres d’hôtes … et une dizaine d’ânes pour des<br />

balades dans les vignobles ! Je ne sais pas chez vous, mais depuis « Shrek » ma fille a<br />

l’âne pour mascotte. Et bien voilà, une journée productive qui s’annonce où chacun<br />

trouvera son compte ! ».<br />

Antonio B.<br />

+ d’infos : www.domainemourguy.com - www.cave-irouleguy.com - www.brana.fr<br />

Maison d’hôtes www.maison-amestoia.com<br />

www.montagne-paysbasque.com téléchargeable sur mobile<br />

CDT Béarn – Pays basque<br />

Dossier de presse «<strong>64</strong> bonnes raisons de venir dans le <strong>64</strong> à chaque saison » 2013<br />

Christiane Bonnat Delahaie – Pays basque – Tél. 05 59 46 52 55 – c.bonnat@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Cecile Rougier – Béarn Tél. 05 59 30 91 21 - c.rougier@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Nathalie Beau de Loménie – Tél. 05 59 46 52 54 – n.lomenie@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

10


La Route des Vins du Jurançon<br />

« Le blanc est indispensable pour éveiller les papilles à l’apéritif et accompagner<br />

gambas, dorades à l’espagnole et plateau de fruits de mer, m’a dit Antoine Vignac dans<br />

son bar à vins, L’Artnoa, à Biarritz. Il m’a chaudement recommandé d’aller faire un tour<br />

vers Monein, Lacommande, Lasseube et Saint Faust, en Béarn.<br />

Sacrée Route des vins du Jurançon ! Toute en petites boucles à travers les vallons,<br />

avec des panneaux mentionnant les domaines et les chais tels Bellegarde ou Cinquau.<br />

De la ferme béarnaise cossue à la plus modeste où l’on pratique aussi la polyculture, il<br />

parait que l’on est reçu avec cette chaleur humaine simple des terroirs. Mes yeux, mes<br />

narines s’ouvrent, je respire, tout me plait ici ! Même ces palmiers qui ornent chaque<br />

ferme, une tradition ici, témoignent de la douceur du climat.<br />

Je m’arrêterai à l’église de Monein, célèbre pour son incroyable charpente de bois<br />

en double nef, unique en France. J’en profiterai pour déposer un cierge pour que mon<br />

quatrième divorce ne me coûte pas trop cher !<br />

Je ferai aussi une halte à « La chapelle de Rousse » un lieu-dit superbe. Une<br />

chapelle (je mettrai un deuxième cierge) avec, en toile de fond, une vue panoramique sur<br />

la chaîne des Pyrénées. Il reste encore bien des domaines de renom à découvrir quand on<br />

sait que le Béarn en compte une soixantaine ! Je reviendrai, j’irai aussi dans le Madiran<br />

pour que ma cave soit représentative du <strong>64</strong> ! »<br />

Bruce W.<br />

+ d’infos : www.lartnoa.com - www.cavedejurancon.com - www.vins-jurancon.fr<br />

www.tourisme-vicbilh.fr - www.coeurdebearn.com<br />

CDT Béarn – Pays basque<br />

Dossier de presse «<strong>64</strong> bonnes raisons de venir dans le <strong>64</strong> à chaque saison » 2013<br />

Christiane Bonnat Delahaie – Pays basque – Tél. 05 59 46 52 55 – c.bonnat@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Cecile Rougier – Béarn Tél. 05 59 30 91 21 - c.rougier@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Nathalie Beau de Loménie – Tél. 05 59 46 52 54 – n.lomenie@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

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HIVER, en piste !<br />

Pause bien-être à la douce chaleur d’une Thalasso<br />

« Tous les magazines en parlent, une thalasso sur la côte basque, il n’y a que<br />

ça de vrai pour repartir d’un bon pied !<br />

J’ai quelques kilos à perdre, ma peau manque d’éclat, ma copine Sarah Jessica<br />

me manque. Autant de bonnes raisons pour m’offrir une escapade bien-être ; au revoir<br />

L.A., enfants turbulents et chats toujours affamés, et tant pis si je rate mes cours de<br />

Pilâtes !<br />

Détox, destress, beauté dans une version plus cool que ‘Thelma et Louise’ ! Ici<br />

personne ne nous poursuivra sauf pour nous conduire de la salle de détente à une<br />

cabine d’hydro-massages ou au lagon.<br />

Tout le monde sera aux petits soins avec nous, avec cet accent basque qui lui<br />

aussi remet en forme. Je me vois déjà offrant ma nuque à la fontaine d’eau de mer<br />

chaude, me glissant dans le jacuzzi bouillonnant, me prélassant sous les mains<br />

expertes des kinés et esthéticiennes, avant d’aller m’étirer sous la grande couette<br />

moelleuse et chic du Bô Zen Lodge, crée par François et Christelle Aubourg, rue des<br />

mouettes, au bord du lac, à Biarritz. Avec le film Out of Africa sur ma tablette, ce sera<br />

parfait !<br />

Heureusement, la fashion week, c’est la semaine prochaine. Je pourrai choisir<br />

mes maillots de bain, 7, un pour chaque jour !<br />

Sharon S.<br />

+ d’infos : www.thalassocotebasque.com regroupe les 5 centres de thalassothérapie<br />

- HENDAYE www.thalassoblanco.com<br />

- SAINT JEAN DE LUZ www.helianthal.fr<br />

- BIARRITZ/ANGLET www.biarritz-thalasso.com<br />

(Thalmar à Biarritz et Atlanthal à Anglet et l’hôtel Bayonne & Spa)<br />

- BIARRITZ Sofitel Thalassa Miramar – www.thalassa.com<br />

www.bozenbiarritz.com www.biarritz.fr<br />

CDT Béarn – Pays basque<br />

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Christiane Bonnat Delahaie – Pays basque – Tél. 05 59 46 52 55 – c.bonnat@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Cecile Rougier – Béarn Tél. 05 59 30 91 21 - c.rougier@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Nathalie Beau de Loménie – Tél. 05 59 46 52 54 – n.lomenie@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

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Le plaisir des sports de glisse dans les stations pyrénéennes<br />

« Ca y est ! Enfin tranquille ! Je suis confortablement installée à la terrasse du<br />

Bézou, à Gourette, face aux pistes que mes garçons dévalent en snowboard façon<br />

‘riders’ tandis que leur père a loué des skis Rossignol, comme au bon vieux temps de son<br />

premier flocon !<br />

Bonheur total. A portée de main gauche, ma crème hydratante et mon thé vert ;<br />

dans l’autre, le merveilleux livre de photos de Claude Nori « Jours heureux au Pays<br />

basque » sorti récemment. J’ai deux bonnes heures de détente amplement méritées. Moi<br />

aussi, j’ai slalomé de pages en pages sur www.neige<strong>64</strong>.com afin de choisir la formule et<br />

la station idéales entre Artouste, Gourette, La Pierre Saint Martin pour satisfaire tout<br />

le monde. Et j’ai vu, que depuis cette année, on peut même faire une virée en dameuse !<br />

On a même hésité avec les espaces nordiques du Somport, Issarbe ou Iraty. Mais<br />

ça y est, la Tribu est heureuse ! Il n’y a quand même pas que le foot dans la vie ! »<br />

Victoria B.<br />

+ d’infos : www.neige<strong>64</strong>.com – Dossier de presse complet disponible sur demande.<br />

Nos sites Internet<br />

A indiquer pour le grand public : www.tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Pour vous journalistes : www.presse.tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Et www.pro.tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Accès à notre photothèque sur inscription<br />

A bientôt, pour de nouvelles confidences …<br />

CDT Béarn – Pays basque<br />

Dossier de presse «<strong>64</strong> bonnes raisons de venir dans le <strong>64</strong> à chaque saison » 2013<br />

Christiane Bonnat Delahaie – Pays basque – Tél. 05 59 46 52 55 – c.bonnat@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Cecile Rougier – Béarn Tél. 05 59 30 91 21 - c.rougier@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

Nathalie Beau de Loménie – Tél. 05 59 46 52 54 – n.lomenie@tourisme<strong>64</strong>.com<br />

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