la-caledonie-agricol.. - Chambre d'Agriculture de Nouvelle Calédonie

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N°130 • Mars 2012
La Calédonie Agricole est une publication de la Chambre
d’agriculture de Nouvelle-Calédonie, BP 111 - 98845 Nouméa
cedex, tél. 24 31 60 - Fax : 28 45 87. Directeur de publication :
Gérard Pasco. Directeur de rédaction : Yannick Couete.
Rédacteur en chef : Pierre Ardorino, Sophie Golfier. Rédacteurs
: Philippe Caplong, Bernard Angonin, Laura Henry
Fanny Contensou, Clément Gandet, Pierre Ardorino, Florence
Castanet, Julie Deffieux, Sophie Golfier. Photos : Sébastien
Mérion, Sophie Golfier, Pierre Ardorino. Réalisation :
International Concept Pacifique, tél. 24 35 20. Régie publicitaire
: Agence Calédonienne de Publications, tél. 24 35
20. ISSN : 1257 - 0397. La Calédonie Agricole est tiré à 3500
exemplaires sur les presses de Artypo.
© photo de couverture : ERPA
4 > Brèves et revue de presse
sommaire
6 > Dossiers de la CANC
• Le developpement du Marché Broussard
• Coopération Wallis et Futuna
9 > Hommage
• Suzanne et Gérard Moglia
10 > Filière végétale
• Ouverture des frontières Australiennes
• Semences commerciales, paysannes,
fermières
• Menaces sur les semences fermières
16 > Filière élevage
• Les Avermectines pour lutter contre
les tiques
18 > Technique
• Les virus des plantes
23 > Dossier
• Les produits phytosanitaires non utilisés
30 > Juridique
• Achat, les règles à respecter
32 > Economique
• La TGA pour le secteur agricole
• L’aide au transport en province Sud
34 > Partenaire
• Augmentation du prix de la viande
36 > Mieux connaître l’agriculture
calédonienne
• Glenn Billiet
38 > Fiche produit
• Un champignon 100% Calédonien
40 > Agriculture durable
• Agriculture responsable, les bonnes
raisons de se lancer
• Fiche technique : produits
phytosanitaires, nouvel étiquetage
46 > Formation - métier
• BTS D’ARC
• Animateurs, conseillers, des métiers de
proximité
48 > Agri-tourisme
• Le Paddock de la Boutana
50 > Petites annonces
édito
Le mot
du Président
Légitimement, les producteurs
végétaux ont d’importantes attentes, je crois
cependant que nous sommes sur de bons rails.
Depuis sa création en 2011, le Groupement
de Défense Sanitaire Végétal (GDS-V) monte
en puissance pour apporter des solutions
concrètes sur le terrain. Le travail actuellement
réalisé sur la filière banane est capital
pour assurer la pérennisation d’une filière aux
enjeux multiples. L’objectif est de poursuivre
ce travail et de l’étendre en 2013 aux autres
filières végétales.
La collecte des Produits Phytosanitaires Non
Utilisables était également très attendue des
agriculteurs. Une première action de collecte a
été conduite avec succès en 2011. Nous allons
poursuivre cette démarche sur l’ensemble des
trois provinces pour pérenniser ce type de
collecte.
L’équipe du GDS-V travaille à la création
d’un « ACTA calédonien », index phytosanitaire
et nous espérons pouvoir éditer cet outil
attendu par les agriculteurs, avant la fin de
l’année.
Pour épauler le responsable de la plateforme
de machinisme agricole, nous venons de
recruter un jeune de Bourail. La Chambre
d’agriculture s’est engagée à le former et
lui permettre de valider un BTS Génie des
équipements. Former des compétences locales
pour répondre au mieux aux besoins des professionnels
est un travail du quotidien.
En dernier, je finirais en rappelant que la
filière bovine est dorénavant confortée grâce
au soutien financier de la Nouvelle-Calédonie
et de l’appui de classe politique aux éleveurs.
L’Assemblée Générale du Syndicat des Eleveurs
Bovins, qui a réuni 130 éleveurs, a été un
grand moment qui aura permis de concrétiser
un travail de plusieurs années. Cependant, il
n’est pas question de sombrer dans l’autosatisfaction
car je connais parfaitement le chemin
qui reste à parcourir pour que cette filière,
comme bien d’autres, permette aux éleveurs
de vivre dignement de leur métier.
La Chambre d’agriculture est à vos côtés pour
vous accompagner et relever tous ces défis.
Gérard Pasco,
Président de la Chambre d’agriculture
de Nouvelle-Calédonie
N°130 Mars 2012 LA CALÉDONIE AGRICOLE 3