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LUNDI<br />
MARDI<br />
MERCREDI<br />
JEUDI<br />
VENDREDI<br />
MENUS SCOLAIRES DU 9 MAI AU 3 JUIN 2011<br />
DU 09/05 AU 13/05 DU 16/05 AU 20/05 DU 23/05 AU 27/05 DU 30/05 AU 03/06<br />
Chou rouge<br />
Boudin blanc (*)<br />
Carottes<br />
Yaourt aromatisé<br />
Barre pâtissière<br />
(*) Saucisse de volaille<br />
Céleri rémoulade<br />
Haut de cuisse de poulet sauce ciboulette<br />
Semoule<br />
Camembert<br />
Flan nappé caramel<br />
Pâté de campagne + cornichon (*)<br />
Crêpe à l’emmental<br />
Choux fleurs<br />
Fromage aux fines herbes<br />
Poire<br />
(*) Roulade de volaille aux olives + cornichon<br />
Salade mixte<br />
Spaghetti bolognaise<br />
Bûchette<br />
Mousse au chocolat<br />
Salade bulgare<br />
Poissonette au fromage<br />
Gratin de courgettes / Pommes de terre<br />
Fromage frais<br />
Banane<br />
Mortadelle + cornichon (*)<br />
Sauté de bœuf sauce aux olives<br />
Pommes wedges aromatisées<br />
Coulommiers<br />
Orange<br />
(*) Roulade de volaille aux olives + cornichon<br />
Taboulé<br />
Nuggets de volaille<br />
Haricots Beurre<br />
Yaourt<br />
Pomme Royal Gala<br />
½ pomelos + sucre<br />
Boulettes de bœuf sauce chasseur<br />
Riz<br />
Les fripons<br />
Lait gélifié saveur chocolat<br />
Salade iceberg<br />
Rôti de porc sauce basquaise (*)<br />
Macédoine<br />
Fromage frais fruité<br />
Chou vanille<br />
(*) Rôti de dinde sauce basquaise<br />
Concombre<br />
Hoki sauce dieppoise<br />
Coquillettes<br />
Petit moulé nature<br />
Compote pomme fraise<br />
Carottes râpées<br />
Cordon bleu de dinde<br />
Petits pois<br />
Yaourt aromatisé<br />
Gaufre fantasia<br />
Betteraves<br />
Saucisse de Francfort (*)<br />
Lentilles<br />
Fromage fines herbes<br />
Kiwi<br />
(*) Saucisse de volaille<br />
Persillade de pommes de terre<br />
Omelette<br />
Haricots verts<br />
Camembert<br />
Banane<br />
Menu « les agrumes »<br />
Salade Carioca<br />
Aiguillettes de volaille sauce à l’orange<br />
Riz<br />
Vache Picon<br />
Mousse au citron<br />
Crêpe à l’emmental<br />
Mêlée de colin aux petits légumes<br />
Epinards / Pommes de terre<br />
Fromage frais<br />
Pomme Golden<br />
Salade coleslaw<br />
Ravioli pur bœuf et fromage râpé<br />
Saint Pa<br />
Bulgy aux fruits mixés<br />
Pizza aux 3 fromages<br />
Escalope de volaille sauce lyonnaise<br />
Poêlée de légumes<br />
Coulommiers<br />
Orange<br />
Œuf dur mayonnaise<br />
Rôti de porc sauce provençale (*)<br />
Frites<br />
Fromage frais<br />
Poire<br />
(*) Rôti de dinde sauce provençale<br />
ASCENSION<br />
Tomate<br />
Filet de poisson pané<br />
Choux fleurs<br />
Pavé demi-sel<br />
Fourrandise fourrée cacao<br />
LES PETITS GASTRONOMES
LUNDI<br />
MARDI<br />
MERCREDI<br />
JEUDI<br />
VENDREDI<br />
MENUS SCOLAIRES DU 6 JUIN AU 1 er JUILLET 2011<br />
DU 06/06 AU 10/06 DU 13/06 AU 17/06 DU 20/06 AU 24/06 DU 27/06 AU 1er/07<br />
Duo de crudités<br />
Boulettes de bœuf sauce paprika<br />
Haricots Beurre<br />
Fromage frais fruité<br />
Dolcetto abricots<br />
Melon<br />
Sauté de porc sauce poivrons (*)<br />
Torsades<br />
Holandette<br />
Compote de pomme<br />
(*) Sauté de dinde sauce poivrons<br />
Tarte aux 4 fromages<br />
Emincé de volaille sauce printanière<br />
Petits pois<br />
Fromage aux fines herbes<br />
Fruit de saison<br />
Salade mixte<br />
Hachis parmentier<br />
Bûchette<br />
Maestro vanille<br />
Taboulé<br />
Calamars à la romaine<br />
Carottes<br />
Yaourt<br />
Fruit de saison<br />
PENTECOTE<br />
Salade napoli<br />
Cordon bleu de dinde<br />
Choux fleurs<br />
Fromage frais<br />
Pomme Royal Gala<br />
Carottes râpées<br />
Saucisse de Francfort (*)<br />
Röstis<br />
Camembert<br />
Lait gélifié chocolat<br />
(*) Saucisse de volaille<br />
Menu « les confitures »<br />
(en cours d’élaboration)<br />
Tomate<br />
Mêlée de thon aux petits légumes<br />
Pommes de terre persillées<br />
Les Fripons<br />
Compote pomme framboise<br />
Crêpe à l’emmental<br />
Paupiette de veau sauce basquaise<br />
Petits pois<br />
Yaourt aromatisé<br />
Fruit de saison<br />
Salade iceberg<br />
Jambon (*)<br />
Frites<br />
Petit moulé nature<br />
Compote de pomme<br />
(*) Jambon de dinde<br />
Pastèque<br />
Steak haché sauce ketchup<br />
Haricots verts<br />
Fromage frais<br />
Moelleux fondant citron<br />
Céleri rémoulade<br />
Escalope de volaille sauce chasseur<br />
Semoule<br />
Coulommiers<br />
Lait gélifié saveur vanille<br />
Pâté de campagne + cornichon (*)<br />
Croquettes de poisson<br />
Epinards à la crème<br />
Emmental (à couper)<br />
Fruit de saison<br />
(*) Roulade de volaille aux olives + cornichon<br />
Salade mixte<br />
Lasagnes au bœuf<br />
Camembert<br />
Flan nappé caramel<br />
Melon<br />
Filet de poisson pané<br />
Haricots Beurre<br />
Fromage frais fruité<br />
Gaufre flash poudrée<br />
Concombre<br />
Haut de cuisse de poulet sauce rôtie<br />
Purée de potiron<br />
Vache Picon<br />
Fruit de saison<br />
Salade camarguaise<br />
Rôti de porc sauce pruneaux (*)<br />
Carottes<br />
Yaourt<br />
Fruit de saison<br />
(*) Rôti de dinde sauce pruneaux<br />
REPAS FROID<br />
Tomate (croc au sel)<br />
Œuf dur mayonnaise<br />
Salade de pommes de terre (maison)<br />
Mousse au chocolat<br />
2 madeleines longues<br />
LES PETITS GASTRONOMES
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