Le premier salon des Métiers est ouvert
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COULISSES<br />
Programme<br />
Mardi, 5 octobre 2010<br />
08 h 30 – 08 h 55<br />
09 h – 09 h 25<br />
09 h 30 – 09 h 55<br />
13 h 30 – 13 h 55<br />
14 h 00 – 14 h 25<br />
14 h 30 – 14 h 55<br />
15 h 30 – 16 h 30<br />
9 h-14 h-16 h<br />
8 h-17 h<br />
Recherche d’une place d’apprentissage M. <strong>Le</strong>vallois, Bobst<br />
Entretien d’embauche M. <strong>Le</strong>vallois, Bobst<br />
Dossier de candidature M. <strong>Le</strong>vallois, Bobst<br />
Recherche d’une place d’apprentissage M. <strong>Le</strong>vallois, Bobst<br />
Entretien d’embauche M. <strong>Le</strong>vallois, Bobst<br />
Dossier de candidature M. <strong>Le</strong>vallois, Bobst<br />
Comment améliorer la sélection <strong>des</strong> apprenti(e)s<br />
ARoMe et GRI<br />
Défilés de mode dans les couloirs du <strong>salon</strong><br />
Zone vivante<br />
La commission professionnelle <strong>des</strong> coiffeurs vaudois<br />
(C.P.C.V.) présente le monde créatif de la coiffure féminine<br />
et masculine.<br />
Ils font le journal<br />
Une quinzaine de jeunes se sont lancé le défi de<br />
rédiger et de publier le journal du <strong>salon</strong> pendant<br />
une semaine. Agés de 15 à 17 ans, ces jeunes<br />
sont <strong>des</strong> élèves de l’OPTI (Organisme pour le perfectionnement<br />
scolaire, la transition et l’insertion<br />
professionnelle), basé à Lausanne avec <strong>des</strong><br />
sites répartis dans tout le canton, dont Yverdon,<br />
Morges, Payerne, Vevey, Aigle et Gland. Ces écoles,<br />
considérées comme une dixième année scolaire,<br />
permettent aux étudiants de perfectionner leur<br />
niveau et de déterminer quel sera leur projet<br />
professionnel en effectuant <strong>des</strong> stages en entreprises.<br />
L’année OPTI comprend environ 80% de<br />
scolaire et 20% de pratique dans les secteurs<br />
professionnels. Sur les 1090 élèves que compte<br />
l’OPTI, quinze se sont engagés pour cette expérience<br />
de journaliste, motivés par la déc<strong>ouvert</strong>e<br />
de cette profession, le travail de terrain de<br />
recherche de l’information, le choix <strong>des</strong> sujets,<br />
Impressum : Rédaction : Tatiana Bise, Barnabé Borreggine, Liliana Domingues, Andreia Fernan<strong>des</strong>, Aleksandra Kojic, Coralie Marguerat, Mélissa Martins, Flavia Melgar, Eliott Mutrux, Jovana Ostovic, Valérine Shala, Marina<br />
Silva, Charlotte Staab, Jonas Wuilloud, Carole Knecht. Supervision : <strong>Le</strong> Régional Mise en page : Raoul Pérez, Aurore Tièche, Marie Fischer, Valentin Elliot, Damien Wüthrich, Thaïs Frochaux, Andreia Trigo. Maquette : Olivia<br />
Huguenot, Stefanie Senn, Pierre Andrey, Céline Krattinger, Alessandro Longo, Remy Barrière, Roxane Borloz, Camille Deillo, Nathalie Cotting, Chan Keel, Florence Volet, Déborah Pahud, Mathilde Chappuis. Production et<br />
Impression: Gilles Fossé et Roger Ammann, Viscom, imprimé sur Canon ImagePress C 6000VP, papier Mega silk, FSC, Demi-mat, couché deux faces, superblanc, 150 gm 2 , offert par Antalis SA<br />
Organisateurs Soutenu par Partenaires médias Sponsors<br />
6 5 octobre 2010<br />
le contact avec à la fois <strong>des</strong> gens expérimentés<br />
et les visiteurs du <strong>salon</strong>. <strong>Le</strong>ur mission quoti- quoti-<br />
dienne <strong>est</strong> de définir le contenu du journal du<br />
<strong>salon</strong>, de récolter les informations, de réaliser<br />
les photos et les interviews, avec <strong>des</strong> nouveaux<br />
choix chaque jour. <strong>Le</strong>ur emploi du temps <strong>est</strong><br />
chargé, avec <strong>des</strong> délais à tenir pour permettre<br />
de produire le journal dans les temps, ce qui<br />
représente un facteur de stress. Chaque matin,<br />
à 8h, une séance de rédaction a lieu pour étudier<br />
le programme de la journée, avant de partir sur<br />
le terrain en reportage. A 10 h au plus tard, ils<br />
doivent être de retour à la rédaction pour rédiger<br />
leurs sujets, avant de transmettre les textes<br />
à 13 h pour la mise en page. <strong>Le</strong> journal sera<br />
imprimé dès 17 h et distribué le lendemain aux<br />
visiteurs.<br />
Barnabé Borreggine et Eliott Mutrux<br />
« Trois <strong>salon</strong>s en un »<br />
Rencontre avec Na-<br />
thanael Ha-Vinh, chef<br />
de projet du <strong>premier</strong><br />
Salon <strong>des</strong> métiers et<br />
de la formation de<br />
Lausanne, qui retrace<br />
son historique et<br />
dévoile ses objectifs.<br />
Depuis quand ce forum <strong>des</strong> métiers existe-t-il à<br />
Beaulieu et quel <strong>est</strong> son historique ?<br />
<strong>Le</strong> <strong>salon</strong> <strong>des</strong> métiers et de la formation de Beaulieu<br />
<strong>est</strong> le <strong>salon</strong> le plus important pour l’information<br />
professionnelle dans le canton de Vaud. C’<strong>est</strong><br />
une première, qui résulte de la fusion entre Planète<br />
métiers à Lausanne, le Forum <strong>des</strong> métiers<br />
et de la formation du nord vaudois à Yverdon et le<br />
Carrefour <strong>des</strong> métiers de l’ou<strong>est</strong> vaudois à Nyon.<br />
Ce projet a été développé en une année. C’<strong>est</strong> un<br />
travail d’équipe qui a été réalisé en collaboration<br />
avec le groupe d’intérêt pour l’information professionnelle<br />
(Giip), qui <strong>est</strong> composé de différents<br />
acteurs de la formation du canton de Vaud, à raison<br />
d’une séance stratégique mensuelle.<br />
L’équipe du <strong>salon</strong> à proprement parler se compose<br />
d’une directrice, qui coordonne les éléments<br />
stratégiques, d’un responsable qui s’occupe de la<br />
relation avec la presse, de la communication et<br />
<strong>des</strong> visiteurs, ainsi que de toute une équipe qui<br />
vient en soutien pour tous les aspects logistiques,<br />
comptables et techniques.<br />
Au total, il y a une vingtaine de personnes qui<br />
sont intervenantes dans le projet de Beaulieu.<br />
« Ce <strong>salon</strong> <strong>est</strong> un travail d’équipe », explique Nathanael Ha-Vinh, chef de projet.<br />
Quelles sont vos attentes en termes de fréquentation<br />
et vos objectifs?<br />
Nous avons mis en place un système d’inscription<br />
sur internet qui marche très bien. Nous<br />
avons à ce jour plus de 10’000 élèves inscrits<br />
durant la semaine, c’<strong>est</strong>-à-dire 2’500 élèves par<br />
jour. Pendant le weekend, le <strong>salon</strong> sera surtout<br />
visité par les familles <strong>des</strong> élèves et les adultes<br />
intéressés par une formation continue. Il y aura<br />
durant cette semaine 60 exposants pour un<br />
total de 220 métiers présentés.<br />
5 octobre 2010<br />
Quels sont les temps forts de la semaine ?<br />
Aujourd’hui, l’inauguration aura lieu à 11 heures<br />
avec le message de bienvenue de Beat Kunz,<br />
directeur général de Beaulieu, et d’Olivier Rey,<br />
président du groupe d’intérêt pour l’information<br />
professionnelle (Giip). Puis à 11h10, il y aura<br />
les discours d’Anton Affentranger, président<br />
du conseil d’administration d’Implenia SA, et<br />
d’Anne-Catherine Lyon, conseillère d’Etat vaudoise<br />
en charge du département de la formation,<br />
de la jeunesse et de la culture. Durant toute la<br />
semaine, il y aura <strong>des</strong> défilés de mode, avec la<br />
participation <strong>des</strong> élèves de l’atelier couture du<br />
COFoP (Centre d’orientation et de formation professionnelle).<br />
<strong>Le</strong>s habits sont <strong>des</strong> créations de<br />
leurs apprentis et c’<strong>est</strong> un spectacle à ne pas<br />
manquer.<br />
Quels sont vos partenaires dans l’aventure?<br />
Cette manif<strong>est</strong>ation <strong>est</strong> gratuite pour toute personne,<br />
ce qui implique d’avoir <strong>des</strong> partenaires<br />
financiers. <strong>Le</strong> <strong>salon</strong> <strong>est</strong> payé par les exposants<br />
et la location <strong>des</strong> stands. <strong>Le</strong>s sponsors qui nous<br />
soutiennent à ce jour sont la Confédération<br />
Suisse (l’Office fédéral de la formation professionnelle<br />
et de la technologie, OFFT), le canton<br />
de Vaud, le centre patronal ainsi que différents<br />
médias.<br />
Propos recueillis par :<br />
Valérine Shala, Aleksandra Kostic et Jovana Ostojic.<br />
« <strong>Le</strong>s défilés de mode quotidien seront un spectacle à ne pas<br />
manquer », souligne Nathanael Ha-Vinh.<br />
INTERVIEW<br />
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