Cook en Scoot (Saison 2)
Cook en Scoot (Saison 2)
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dimanche 25 avril<br />
12H30<br />
niGeLLA<br />
Souv<strong>en</strong>irs d’<strong>en</strong>fance<br />
28’ © Pacific London Production, Pabulum<br />
Animé Prés<strong>en</strong>té par par Farida Nigella Kramdi Lawson<br />
Bertrand<br />
Certains plats<br />
Blier,<br />
nous<br />
Lino V<strong>en</strong>tura<br />
r<strong>en</strong>d<strong>en</strong>t<br />
et<br />
joyeux<br />
Jean Lefèvre<br />
et souv<strong>en</strong>t<br />
ont<br />
parce<br />
été réunis<br />
qu’ils<br />
dans<br />
nous<br />
un<br />
rappel-<br />
film<br />
aux<br />
l<strong>en</strong>t<br />
dialogues<br />
notre <strong>en</strong>fance<br />
mémorables<br />
; les recettes<br />
concoctés<br />
que nous<br />
par Audiard.<br />
préparai<strong>en</strong>t nos par<strong>en</strong>ts rest<strong>en</strong>t<br />
Jean-Guillaume<br />
chères à nos cœurs.<br />
Dufour, lui, les a mis <strong>en</strong> scène dans un restaurant qu’il<br />
a appelé «Les tontons», alias Les tontons flingueurs. Ici, on retrouve une<br />
collection<br />
Pour Nigella,<br />
de tartares<br />
il s’agit<br />
vraim<strong>en</strong>t<br />
du bœuf<br />
atypiques<br />
béarnaise<br />
:<br />
et<br />
des<br />
du<br />
tout<br />
poulet<br />
crus<br />
rôti<br />
bi<strong>en</strong><br />
que<br />
charnus<br />
lui cuisi-<br />
pour<br />
nait sa<br />
les<br />
maman.<br />
balèzes<br />
Quant<br />
et des tartares<br />
au dessert,<br />
aux<br />
elle<br />
saveurs<br />
se souvi<strong>en</strong>t<br />
fruitées<br />
égalem<strong>en</strong>t<br />
et acidulées<br />
des<br />
pour<br />
poires<br />
les<br />
filles<br />
Belle-Hélène<br />
! Les Tontons<br />
et des<br />
aurai<strong>en</strong>t<br />
merringues<br />
a-d-o-r-é<br />
Pavlova.<br />
!<br />
Ce coup d’food est à déguster à la fourchette et sans couteau ; sur le<br />
pouce ou après une soirée ciné, c’est à vous de voir...<br />
08h30 Maman, j’ai faim<br />
M<strong>en</strong>u vert<br />
08h45 sil<strong>en</strong>ce ça pousse<br />
Hellebores cornus et r<strong>en</strong>oncules<br />
13’© CB News TV, La Cinquième<br />
Bi<strong>en</strong>v<strong>en</strong>ue dans le monde <strong>en</strong>chanté du potager.<br />
Chaussez vos bottes, empoignez pelles et râteaux<br />
et r<strong>en</strong>dez-vous au jardin...<br />
09h00 Le Goût de Louis<br />
Louis reçoit Ricardo<br />
09h30 cuisine express nouveauté<br />
Dîner in America<br />
10h00 Les Tartines de Gontran<br />
Pains du Moy<strong>en</strong>-Âge<br />
10h30 Aujourd’hui, je cuisine !<br />
Le couscous bon comme là-bas<br />
11h00 carte postale gourmande<br />
Au bras d’Alain S<strong>en</strong>der<strong>en</strong>s InédIt<br />
26’ © Coyote<br />
Animé par Jean-Luc Petitr<strong>en</strong>aud<br />
11h30 Les desserts de B<strong>en</strong>oît<br />
Les yaourts<br />
12h00 Les jardins d’isabella InédIt<br />
Vive le printemps<br />
12h15 cook <strong>en</strong> scoot InédIt<br />
Pascal Féraud, Paris 7ème<br />
12h30 nigella<br />
Souv<strong>en</strong>irs d’<strong>en</strong>fance<br />
(voir <strong>en</strong>cadré)<br />
13h00 cool chef nouveauté<br />
La Bretagne<br />
13h30 Gwyneth Paltrow : echappée<br />
gourmande <strong>en</strong> espagne nouveauté<br />
Une rock star <strong>en</strong> Catalogne<br />
14h30 Ma cuisine itali<strong>en</strong>ne<br />
Les pâtes<br />
15h00 A la di stasio <strong>en</strong> France<br />
Carnets gourmands parisi<strong>en</strong>s 1<br />
52’ © Zone 3 Inc.<br />
Animé par Josée Di Stasio<br />
Clotilde Dusoulier prépare une quiche oignon<br />
et cumin et emmène Josée di Stasio visiter<br />
quelques commerces appétissants à Montmartre.<br />
Nous parlons de pain avec Arnaud Delmontel et<br />
visitons le resto Rose Bakery. Dans le quartier du<br />
Marais avec Paule Caillat, nous découvrons des<br />
commerces comme Izraël et Goumanyat ainsi que<br />
le petit Marché des <strong>en</strong>fants rouges. Enfin, on fait<br />
un saut chez Ladurée et Pierre Hermé puis chez<br />
Des gâteaux et du pain, une boulangerie-pâtisserie<br />
nouveau g<strong>en</strong>re.<br />
16h00 Aujourd’hui, je cuisine !<br />
A nous les p’tits légumes<br />
16h30 Le Grand M<strong>en</strong>u<br />
Ecosse 4 : Le meilleur dessert<br />
26’ © Optom<strong>en</strong> Télévision<br />
Voici v<strong>en</strong>u l’épreuve des desserts pour nos deux<br />
représ<strong>en</strong>tants de l’Ecosse : shortcake aux fraises ou<br />
cranachan accompagné de rochers aux céréales ?<br />
17h00 oliver’s Twist<br />
La cuisine épicée<br />
17h30 Mon chef Bi<strong>en</strong> Aimé<br />
Juliette Pradels 2/4<br />
18h00 jamie’s Ministry of Food<br />
Au cœur des <strong>en</strong>treprises exclusIvIté<br />
19h00 Gordon, cauchemar de l’Amérique<br />
The Seascape<br />
19h55 Les coups d’food de Farida<br />
Épicerie Thanksgiving<br />
20h00 Aujourd’hui, je cuisine !<br />
Un plateau de fromages dans les règles de<br />
l’art<br />
20h30 Le Goût de la France nouveauté<br />
Jeux de garçons<br />
exclusivité 2010<br />
19h55 File-moi ta recette nouveauté<br />
Poulet pané parmesan<br />
21h00 dix fois plus sexy nouveauté<br />
Kelly<br />
21h30 Mon chef Bi<strong>en</strong> Aimé<br />
Juliette Pradels 4/4<br />
22h00 recettes d’un succès nouveauté<br />
Pizza au soja<br />
22h30 Les Trucs de Louis<br />
Les herbes transformées <strong>en</strong> pesto<br />
2’ © Trinome Inc.<br />
Animé par Louis-François Marcotte<br />
Louis s’est cuisiné une salade d’herbes et il lui <strong>en</strong><br />
reste dans son frigo. Pour ne pas les perdre, un petit<br />
pesto pour accompagner vos recettes de pâtes.<br />
22h35 Maman, j’ai faim<br />
M<strong>en</strong>u mieux qu’à la cantine<br />
22h45 A la di stasio <strong>en</strong> France<br />
L’Ardèche <strong>en</strong>tre amis<br />
23h45 <strong>en</strong> quête de perfection<br />
La forêt noire<br />
00h15 Ma cuisine itali<strong>en</strong>ne<br />
Naples<br />
00h45 coquillettes & compagnie<br />
M<strong>en</strong>u express<br />
4<br />
lundi 26 avril<br />
08h30 carte postale gourmande<br />
Le Pré Catelan<br />
09h00 Mon chef Bi<strong>en</strong> Aimé<br />
Flor<strong>en</strong>ce Lopez 1/4<br />
09h30 Les Tartines de Gontran<br />
Pain & Diététique<br />
10h00 oliver’s Twist<br />
L’affaire est dans le sac<br />
23’ © Fresh One Productions<br />
Animé par Jamie Oliver<br />
Stev<strong>en</strong> et David, coursiers, sillonn<strong>en</strong>t Londres <strong>en</strong><br />
vélo du matin au soir. Leur pause de midi se résume<br />
inévitablem<strong>en</strong>t à un sandwich pris sur le pouce.<br />
Jamie va leur prouver que pr<strong>en</strong>dre la route ne rime<br />
pas uniquem<strong>en</strong>t avec casse-croûte !<br />
10h30 Le Goût de Louis<br />
Les salades repas<br />
23’ © Trinome Inc<br />
Animé par Louis-François Marcotte<br />
Au m<strong>en</strong>u : Salade de homard, haricots verts et<br />
f<strong>en</strong>ouil, salade Panzanella et sardines grillées, salade<br />
de cresson, boeuf saignant, radis et asperges.<br />
10h55 File-moi ta recette nouveauté<br />
Roulade de chèvre<br />
4’ © RTBF<br />
Prés<strong>en</strong>té par Virginie Hocq et Éric Boschman<br />
11h00 24 Minutes chrono<br />
Epaule d’agneau rôtie aux herbes fines<br />
26’ © Cuisine.tv, CIV<br />
Prés<strong>en</strong>té par Laur<strong>en</strong>t Mariotte<br />
Au m<strong>en</strong>u : Epaule d’agneau rôtie aux fines herbes<br />
et pancetta sur un lit d’artichaut poivrade au citron<br />
et basilic.<br />
10h25 Pique-Assiette<br />
Nage de lotte à la vanille<br />
11h30 Yumissimo<br />
Cerises meringuées<br />
7’ © KM<br />
11h45 coquillettes & compagnie<br />
Croquettes et boulettes nouveauté<br />
12h15 Ma cuisine itali<strong>en</strong>ne<br />
Vacances romaines<br />
26’ © Cuisine.tv<br />
(voir <strong>en</strong>cadré)<br />
12H15<br />
MA cuisine iTALi<strong>en</strong>ne<br />
Vacances romaines<br />
26’ © Cuisine.tv<br />
Prés<strong>en</strong>té par Jean-Luc Alba Pezone Petitr<strong>en</strong>aud<br />
12h45 Mon chef Bi<strong>en</strong> Aimé<br />
Pascale Huter 1/4<br />
27’ © LMDB Productions<br />
Prés<strong>en</strong>té par Eric Léautey<br />
Au m<strong>en</strong>u : Galette de tourteau aux courgettes et<br />
asperges.<br />
13h15 carte postale gourmande<br />
Dijon<br />
26’ © Coyote<br />
Animé par Jean-Luc Petitr<strong>en</strong>aud<br />
13h40 Le Goût de la France nouveauté<br />
Jeux de garçons<br />
14h00 recettes d’un succès nouveauté<br />
Pizza au soja<br />
14h30 Gontran cuisine<br />
Accommoder les fromages suisses<br />
15h00 oliver’s Twist<br />
Péché de gourmandise<br />
15h30 1001 desserts pas à pas<br />
Le flan pâtissier<br />
16h00 Aujourd’hui, je cuisine !<br />
Le couscous bon comme là-bas<br />
16h30 Mon chef Bi<strong>en</strong> Aimé<br />
Pascale Huter 1/4<br />
17h00 une cuisine sur mesure<br />
Une cuisine pour famille nombreuse<br />
40’ © Scripps Network<br />
L’équipe de «Une cuisine sur mesure» a pour mission<br />
de transformer une cuisine et une salle à manger<br />
austères <strong>en</strong> chef-d’oeuvre de style traditionnel.<br />
17h45 Les coups d’food de Farida<br />
Epicerie Thanksgiving<br />
17h55 Yumissimo<br />
Velouté de mangue au citron vert<br />
18h00 24 Minutes chrono<br />
Cœur de rumsteck, carottes crues et cuites<br />
18h30 river cottage Printemps<br />
Chèvres et pommes de terre nouveauté<br />
Généreux, C’est parti Jean-Luc pour un Petitr<strong>en</strong>aud petit tour ne par peut Rome s’empêcher pour y déguster de partager de ses merveilleuses<br />
découvertes.<br />
Nous recettes n’avons ! De pas la tomate, l’odeur ni de le l’aubergine, goût à travers de l’écran la mozzarella ? Qu’à cela de ne bufflone ti<strong>en</strong>ne ! s’il Le<br />
chroniqueur<br />
vous plait !<br />
nous conte les terroirs dans sa prose épicuri<strong>en</strong>ne, s’aidant de ses yeux<br />
malicieux pour nous faire s<strong>en</strong>tir un fumet, de ses mains chaleureuses pour nous<br />
inviter à imaginer les milles et unes saveurs des recettes régionales… A déguster<br />
Au m<strong>en</strong>u : millefoglie di mel<strong>en</strong>zana al pomodoro (mille-feuille d’auber-<br />
sans modération !<br />
gine à la tomate et mozzarella de bufflone), bucatini all’amatriciana (bucatini<br />
<strong>en</strong> sauce piquante amatriciana, typique de Rome).<br />
19h00 L’italie au jour le jour<br />
Epices et réconfort<br />
26’ © Foodnetwork<br />
Aujourd’hui, Giada fait mijoter une soupe de haricots<br />
épicée, cuire un pain de maïs épicé et prépare<br />
un moka épicé recouvert d’une crème fouettée au<br />
café saupoudrée de cacao. Parfait pour un pique-nique<br />
sur la plage avec son mari.<br />
19h25 File-moi ta recette nouveauté<br />
Poulet pané parmesan<br />
19h30 côté cuisine sud InédIt<br />
Pascal Robert : Côte de veau sautée à la<br />
liqueur de châtaigne<br />
20h00 Mon chef Bi<strong>en</strong> Aimé<br />
Flor<strong>en</strong>ce Lopez 1/4<br />
20h30 Gwyneth Paltrow, échappée<br />
gourmande <strong>en</strong> espagne nouveauté<br />
Une rock star <strong>en</strong> Catalogne<br />
21h30 recettes d’un succès nouveauté<br />
Via Elisa<br />
22h00 Le jardin de james Martin<br />
Maquereau et chutney de groseilles, gâteau<br />
à la carotte nouveauté<br />
22h30 Yumissimo<br />
Pavlov au cacao<br />
7’ © KM<br />
Prés<strong>en</strong>té par Louise D<strong>en</strong>isot<br />
22h45 Le Grand M<strong>en</strong>u<br />
Ecosse 3 : Le plat principal<br />
23h15 jamie au vert<br />
Jamie aux petits oignons<br />
23h45 côté cuisine nord ouest InédIt<br />
Jean-François Rouquette : Profiteroles<br />
00h15 carte postale gourmande<br />
Leçon de cuisine<br />
00h45 Aujourd’hui, je cuisine !<br />
A nous les p’tits légumes<br />
exclusivité 2010
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