Fours vapeur Miele : les virtuoses du goût
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<strong>Fours</strong> <strong>vapeur</strong> <strong>Miele</strong> : <strong>les</strong> <strong>virtuoses</strong> <strong>du</strong> goût<br />
collection 2009<br />
doc. <strong>Miele</strong> doc. <strong>Miele</strong> doc. <strong>Miele</strong><br />
* Toujours Mieux<br />
Mode de cuisson douce préservant idéalement saveurs et bienfaits nutritionnels, la cuisson <strong>vapeur</strong> n’en fi nit pas de sé<strong>du</strong>ire <strong>les</strong> gourmets. Pour perpétuer cette<br />
tradition ancestrale héritée d’Asie, <strong>Miele</strong> met en œuvre ses plus bel<strong>les</strong> innovations avec <strong>les</strong> fours <strong>vapeur</strong> basse pression qui fêtent cette année leurs 10 ans !<br />
Adeptes d’une cuisine saine, légère et savoureuse invitant à l’éveil des sens, ces experts au design élégant, posab<strong>les</strong> ou intégrab<strong>les</strong>, varient <strong>les</strong> plaisirs en<br />
s’adaptant à toutes <strong>les</strong> confi gurations. Touche-à-tout de génie, ils laissent libre cours à la créativité et multiplient <strong>les</strong> talents pour cuire, réchauffer, stériliser,<br />
blanchir, décongeler et bien plus encore !<br />
COMMUNIQUÉ DE PRESSE en ligne & visuel téléchargeable sur le site www.n-schilling.com
Les petits génies de la cuisine<br />
by <strong>Miele</strong><br />
À travers une gamme aux multip<strong>les</strong> possibilités bénéfi ciant<br />
d’un design innovant, <strong>Miele</strong> permet à tous de profiter au<br />
quotidien des bienfaits des aliments frais : de l’entrée<br />
au dessert, <strong>les</strong> fours <strong>vapeur</strong> <strong>Miele</strong> mettent <strong>les</strong> papil<strong>les</strong> en<br />
fête et détiennent le secret d’une cuisine alliant plaisir et<br />
santé ! La recette ? Une dose généreuse d’innovation, un<br />
brin d’imagination… et le tour est joué !<br />
doc. <strong>Miele</strong><br />
Posab<strong>les</strong> ou encastrab<strong>les</strong>, <strong>les</strong> fours <strong>vapeur</strong> <strong>Miele</strong> permettent de réaliser en<br />
toute simplicité une cuisine digne des chefs ! Ici, le four <strong>vapeur</strong> DG 5040, qui<br />
s’adapte aux niches de 45 cm de hauteur.<br />
Les fours <strong>vapeur</strong> <strong>Miele</strong> permettent de cuire simultanément tout un menu :<br />
résultat parfait à tous <strong>les</strong> étages !<br />
doc. <strong>Miele</strong><br />
Avec <strong>Miele</strong>, la cuisson <strong>vapeur</strong> est portée à un très haut<br />
degré de performance et de simplicité, pour que<br />
cuisine rime avec plaisir en toutes circonstances. Grâce<br />
à la technologie VitaSteam, la <strong>vapeur</strong> est générée à<br />
l’extérieur de l’enceinte de cuisson, puis injectée dans<br />
le moufl e en juste quantité pour envelopper <strong>les</strong> aliments.<br />
Ce procédé garantit ainsi une régulation ultra-précise<br />
de la température de 40 à 100°C (au degré près) et<br />
permet d’éviter toute formation de chaleur sèche.<br />
Résultat : aucun risque d’oxydation ou de dessèchement<br />
des aliments, ni de dégradation de leur texture, de leur<br />
couleur et surtout… de leur goût ! L’apport constant<br />
de <strong>vapeur</strong> permet en outre de cuire sur 3 niveaux sans<br />
mélange d’odeurs et de saveurs : la solution idéale pour<br />
cuire simultanément tout un menu, poisson, riz et légumes<br />
par exemple. Gain de temps et d’énergie à la clef !<br />
Remplissant avec talent leur mission quotidienne, <strong>les</strong><br />
fours <strong>vapeur</strong> <strong>Miele</strong> accueillent dans leur antre petits<br />
légumes, poissons et crustacés, volail<strong>les</strong>… mais aussi<br />
riz, pâtes, légumes secs, surgelés, fruits, desserts…<br />
pour une cuisson optimale respectant <strong>les</strong> goûts et <strong>les</strong><br />
couleurs ! Il est même possible de cuire simultanément<br />
légumes frais et surgelés. Très simp<strong>les</strong> à piloter avec<br />
leur programmation monobouton ou leurs commandes<br />
sensitives Navitronic TouchControl - selon modèle - ils<br />
autorisent un large panel de recettes, des plus traditionnel<strong>les</strong><br />
aux plus audacieuses.
La polyvalence au service<br />
d’une cuisine gourmande<br />
Mais la cuisson est loin d’être leur seule compétence ! Ils savent<br />
aussi…<br />
• Décongeler rapidement et de façon homogène viandes et<br />
autres aliments, sans qu’ils ne commencent à cuire…<br />
• Réchauffer sans dessécher, un savoir-faire qu’ils maîtrisent<br />
à la perfection ! Sublimant l’art d’accomoder <strong>les</strong> restes, ils<br />
rendent à de simp<strong>les</strong> plats réchauffés l’aspect et la saveur d’un<br />
plat fraîchement préparé.<br />
doc. <strong>Miele</strong><br />
doc. <strong>Miele</strong><br />
• Blanchir fruits et légumes au retour <strong>du</strong> marché…<br />
• Stériliser <strong>les</strong> pots de confiture « maison » ou <strong>les</strong> biberons <strong>du</strong><br />
petit dernier…<br />
Ultra-polyvalents, ils se prêtent également à des applications<br />
plus inatten<strong>du</strong>es, se révélant très habi<strong>les</strong> à extraire des jus, à<br />
émonder des tomates en quelques instants, à faire lever des<br />
pâtes tout en douceur, à préparer des yaourts… ils sont même le<br />
nec plus ultra pour faire fondre le chocolat !<br />
Alliés indispensab<strong>les</strong> des bonnes tab<strong>les</strong>, <strong>les</strong> fours <strong>vapeur</strong> <strong>Miele</strong><br />
complètent idéalement four traditionnel et table de cuisson pour<br />
des cuisines aux équipements dignes des plus grands chefs !<br />
doc. <strong>Miele</strong><br />
<strong>Fours</strong> <strong>vapeur</strong> <strong>Miele</strong> : la polyvalence dans sa plus belle expression.<br />
doc. <strong>Miele</strong><br />
doc. <strong>Miele</strong><br />
doc. <strong>Miele</strong><br />
doc. <strong>Miele</strong><br />
doc. <strong>Miele</strong><br />
doc. <strong>Miele</strong><br />
doc. <strong>Miele</strong>
Un confort d’utilisation<br />
signé <strong>Miele</strong><br />
La <strong>vapeur</strong><br />
pour tous !<br />
Entièrement automatiques, <strong>les</strong> fours <strong>vapeur</strong> <strong>Miele</strong> offrent des<br />
trésors d’ingéniosité pour faire de la cuisine un jeu d’enfant :<br />
températures préconisées en fonction <strong>du</strong> type d’aliment,<br />
programmes automatiques… ils se révèlent de précieux<br />
assistants et sont même capab<strong>les</strong> de mémoriser des recettes<br />
pour une cuisine zéro contrainte.<br />
Et pour profiter pleinement des plaisirs de la table… ils sont<br />
d’un entretien aisé grâce à leur enceinte tout inox, mais<br />
aussi au système de ré<strong>du</strong>ction des buées en fin de cuisson<br />
et à la fonction détartrage automatique.<br />
Pensé pour une utilisation quotidienne en toute simplicité,<br />
le millésime <strong>vapeur</strong> 2009 constitue ainsi un cru d’exception<br />
s’apprêtant à investir <strong>les</strong> cuisines de tous <strong>les</strong> gourmets !<br />
Mo<strong>du</strong>larité oblige, la collection 5000 multiplie <strong>les</strong> possibilités<br />
avec de nombreux modè<strong>les</strong> jouant la carte de l’harmonie avec<br />
<strong>les</strong> autres appareils de la gamme. Posable ou encastrable,<br />
hauteur 35 ou 45 cm, porte abattante ou ouverture latérale,<br />
design noir ou inox... Les fours <strong>vapeur</strong> <strong>Miele</strong> s’adaptent à toutes<br />
<strong>les</strong> configurations et deviendront vite des « best » de la cuisine<br />
actuelle ! Derniers nés : deux nouveaux modè<strong>les</strong> répondant à<br />
toutes <strong>les</strong> attentes. Les fours <strong>vapeur</strong> DG 5030 (poignée galbée) et<br />
DG 5040 (poignée droite) s’adaptent aux niches d’encastrement<br />
de 45 cm de hauteur. Dotés d’une porte abattante, ils offrent un<br />
volume de 30 litres et un bandeau Comfort avec écran affleurant<br />
et touches sensitives.<br />
Une gamme complète à partir de 999,99 €<br />
Four Vapeur DG 5030 / DG 5040<br />
• Four <strong>vapeur</strong> encastrable 60 cm, H 45 cm<br />
• Volume utile 30 l, 4 niveaux de cuisson<br />
• Porte abattante<br />
• Poignée galbée / poignée droite<br />
• Écran affleurant avec touches sensitives<br />
• Cuisson <strong>vapeur</strong> universelle, réchauffage,<br />
décongélation, détartrage<br />
• Réglage de la température 40-100°C<br />
• Inox anti-traces, enceinte inox<br />
• Système de ré<strong>du</strong>ction de l’eau condensée<br />
• Réservoir d’eau avec générateur de <strong>vapeur</strong> intégré<br />
• Porte tempérée, sécurité oubli<br />
• Accessoires : 2 plats inox perforés 1,5 l,<br />
bac récupérateur eau condensée<br />
• Dimensions : H 45,2 x 56,8 x 50 cm<br />
• Prix de lancement conseillé : 1.499 € + éco-part. 6 €<br />
doc. <strong>Miele</strong><br />
doc. <strong>Miele</strong><br />
Four Vapeur DG 1050 inox VitaSteam<br />
• Four <strong>vapeur</strong> posable 50 cm<br />
• Volume utile 20 l, 4 niveaux de<br />
cuisson<br />
• Ouverture latérale, charnière<br />
gauche<br />
• Bandeau inox, commande<br />
électronique centralisée<br />
« tourne et valide »<br />
• Cuisson <strong>vapeur</strong> universelle,<br />
réchauffage, décongélation,<br />
détartrage<br />
• Réglage de la température 40-100°C<br />
• Système de ré<strong>du</strong>ction de l’eau<br />
condensée<br />
• Réservoir d’eau avec générateur<br />
de <strong>vapeur</strong> intégré<br />
• Porte tempérée<br />
• Accessoires : 2 plats inox<br />
perforés 1,5 l, bac récupérateur<br />
eau condensée<br />
• Dimensions : H 38 x L 49,5 x P 32,7 cm<br />
• Prix de lancement conseillé :<br />
999,99 € + éco-part. 6 €<br />
Pour toute information complémentaire,<br />
s’adresser à :<br />
<strong>Miele</strong> France SAS<br />
ZI Le Coudray - 9, Av. Albert Einstein - BP 1000<br />
93151 Le Blanc Mesnil Cedex<br />
Contact presse : Anne Lamoureux<br />
Tél. : 01 49 39 44 49<br />
anne.lamoureux@miele.fr<br />
www.miele.fr<br />
Depuis toujours, économiser <strong>les</strong> énergies semble bien naturel à <strong>Miele</strong><br />
Héritier d’une longue tradition d’excellence, <strong>Miele</strong> cultive le meilleur de l’innovation, en satisfaisant <strong>les</strong> plus hautes exigences de qualité et de <strong>du</strong>rabilité, à travers ses gammes d’appareils<br />
conçus et testés pour <strong>du</strong>rer 20 ans. Cette démarche est un engagement de longue date, dont témoignent autant <strong>les</strong> process de fabrication à partir de matériaux recyclab<strong>les</strong>, acier, inox,<br />
fonte… que <strong>les</strong> performances énergétiques de ses appareils. Aujourd’hui <strong>Miele</strong> entend plus que jamais apporter des solutions qui permettront de préserver <strong>les</strong> ressources naturel<strong>les</strong>,<br />
conjuguant innovations et économies pour des maisons respectueuses de l’environnement. S’appuyant sur l’image <strong>du</strong> corail, symbole de la fragilité de la nature et de l’urgence<br />
écologique, la marque illustre cette approche responsable et son engagement au service de « l’innovation <strong>du</strong>rable ».<br />
2, Place Cap Ouest - B.P. 169 - 17005 La Rochelle Cedex 1<br />
Tél. 05 46 50 15 15 - Fax 05 46 50 15 19<br />
agence.schilling@n-schilling.com - www.n-schilling.com<br />
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