Guide de lutte contre les mauvaises herbes 2012â2013

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TABLE DES MATIÈRES 1. STRATÉGIES DE LUTTE CONTRE LES MAUVAISES HERBES DIFFICILES À COMBATTRE Chardon des champs....................................................................... 2 Chiendent commun.......................................................................... 2 Laiteron des champs....................................................................... 3 Liseron des champs........................................................................ 4 Lupuline.......................................................................................... 5 Luzerne, repousse après le retrait de production d’une luzernière............................................................................... 5 Matricaire inodore........................................................................... 6 Morelle de Caroline......................................................................... 7 Muhlenbergie feuillée...................................................................... 8 Pissenlit.......................................................................................... 8 Prêle des champs ........................................................................... 9 Sicyos anguleux............................................................................... 9 Souchet comestible....................................................................... 10 Trèfle rouge................................................................................... 11 Vesce jargeau................................................................................ 12 2. TECHNIQUES D’APPLICATION Introduction.................................................................................. 13 Entretien et utilisation des pulvérisateurs...................................... 14 Réglage du pulvérisateur............................................................... 17 Comment calculer la quantité d’herbicide requise........................... 19 Produits, préparations et mélanges................................................ 19 3. UTILISATION DES PESTICIDES EN ONTARIO Homologation fédérale des pesticides............................................ 21 Réglementation des pesticides en Ontario..................................... 21 Accréditation et délivrance des licences......................................... 22 Renseignements sur l’application des pesticides............................ 22 Protection de l’environnement........................................................ 23 Élimination des pesticides............................................................. 25 Entreposage des pesticides........................................................... 26 TABLEAU 3–1. Exigences visant les installations d’entreposage de pesticides................................ 26 Déversements de pesticides.......................................................... 27 4. HERBICIDES UTILISÉS EN ONTARIO TABLEAU 4–1. Herbicides utilisés en Ontario.............................. 31 TABLEAU 4–2. Description du système de classement des pesticides de l’Ontario......................................... 40 Notes sur les herbicides................................................................ 40 TABLEAU 4–3. Produits à base de glyphosate, usages homologués et doses nécessaires pour maîtriser différentes espèces de mauvaises herbes dans les cultures tolérant le glyphosate.... 76 TABLEAU 4–4. Restrictions (rotation des cultures et pH du sol) – Grandes cultures........................................ 77 TABLEAU 4–5. Restrictions (rotation des cultures et pH du sol) – Cultures horticoles..................................... 79 TABLEAU 4–6. Peuplements confirmés de mauvaises herbes résistantes à des groupes d’herbicides dans les comtés de l’Ontario............ 81 TABLEAU 4–7. Intervalle entre traitement et pluie (postlevée)...... 84 5. NOTES SUR LES ADJUVANTS Introduction.................................................................................. 85 TABLEAU 5–1. Adjuvants utilisés en Ontario................................ 86 TABLEAU 5–2. Doses d’adjuvant en fonction du volume dans la cuve du pulvérisateur............................... 88 6. LUTTE CONTRE LES MAUVAISES HERBES EN PRÉSEMIS ET EN POSTRÉCOLTE TABLEAU 6–1. Herbicides non sélectifs destinés à la préparation du terrain en présemis....................... 97 TABLEAU 6–2. Évaluation des herbicides de présemis................. 99 TABLEAU 6–3. Remarques particulières sur les mauvaises herbes combattues et les doses associées à diverses concentrations de glyphosate............... 100 Lutte contre les mauvaises herbes en présemis........................... 101 TABLEAU 6–4. Évaluation des herbicides de postrécolte............ 104 TABLEAU 6–5. Remarques particulières sur les mauvaises herbes combattues et les doses associées à diverses concentrations de glyphosate............... 105 7. HARICOTS ADZUKI, SECS COMMUNS, DE LIMA ET MANGE‐TOUT TABLEAU 7–1. Évaluation des herbicides pour les haricots adzuki, secs, de Lima et mange-tout.................. 109 Haricots adzuki, secs, de Lima et mange-tout............................... 113 8. CULTURES CÉRÉALIÈRES TABLEAU 8–1. Évaluation des anti-graminées et liste des herbicides pouvant s’ajouter dans des mélanges en cuve destinés aux cultures céréalières ....................................................... 121 TABLEAU 8–2. Évaluation des herbicides pour les cultures céréalières........................................................ 122 Céréales..................................................................................... 124 Céréales..................................................................................... 126 9. MAÏS SUCRÉ, DE SEMENCE ET DE GRANDE CULTURE TABLEAU 9–1. Évaluation des herbicides pour le maïs ordinaire (sucré, de semence et de grande culture).............................................................. 135 TABLEAU 9–2. Efficacité contre d’autres mauvaises herbes des herbicides pour le maïs ordinaire (sucré, de semence et de grande culture)...................... 144 Maïs ordinaire (sucré, de semence et de grande culture)............... 145 Stades de croissance foliaire du maïs.......................................... 146 TABLEAU 9–3. Comparaison des méthodes d’évaluation du stade de croissance.......................................... 147 Importance de la maîtrise des mauvaises herbes au départ de la culture....................................................................... 147 Maïs ordinaire (sucré, de semence et de grande culture)............... 150 Maïs tolérant le glyphosate (« Roundup Ready »)........................... 168 TABLEAU 9–4. Rendement du maïs avec différentes stratégies de lutte contre les mauvaises herbes dans le maïs tolérant le glyphosate......... 169 TABLEAU 9–5. Évaluation des herbicides dans le maïs tolérant le glyphosate (« Roundup Ready »)...........170 TABLEAU 9–6. Efficacité contre d’autres mauvaises herbes des herbicides pour le maïs tolérant le glyphosate (« Roundup Ready »)...........................173 TABLEAU 9–7. Produits à base de glyphosate destinés au maïs tolérant le glyphosate (« Roundup Ready ») et, pour chacun, les doses, le fabricant, la résistance à l’entraînement par la pluie et le type de sel......................................174 Maïs tolérant le glufosinate (« Liberty Link »)................................. 180 TABLEAU 9–8. Évaluation des herbicides dans le maïs tolérant le glufosinate (« Liberty Link »)............... 180 TABLEAU 9–9. Efficacité contre d’autres mauvaises herbes des herbicides pour le maïs tolérant le glufosinate (« Liberty Link »)................................ 183 TABLEAU 9–10. Stade foliaire maximal (ou hauteur maximale) des mauvaises herbes pour les applications d’herbicides de postlevée dans le maïs.............................................................. 187 10. CULTURES FOURRAGÈRES TABLEAU 10–1. Évaluation des herbicides pour les fourrages...... 189 Graminées fourragères (production de semence uniquement)....... 192 Légumineuses fourragères semées sans plante-abri.................... 193 Légumineuses fourragères établies.............................................. 196 Sorgho et millet fourragers.......................................................... 198 Rénovation des pâturages avec du lotier...................................... 199 Pâturages (surtout de graminées)................................................ 200 TABLE DES MATIÈRES i
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