Fritt.DLA 300 SC.Prosp.fr.Brochure.indd - Riehle Maschinenbau ...
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<strong>Fritt</strong>euse en continu<br />
<strong>DLA</strong> <strong>300</strong> <strong>SC</strong> et <strong>DLA</strong> <strong>300</strong>-2 <strong>SC</strong><br />
Spécialement conçu pour le catering<br />
et la gastronomie<br />
<strong>Fritt</strong>euse automatique en continu pour<br />
<strong>fr</strong>itture à immersion des produits suivant:<br />
• Viandes<br />
• Poissons<br />
• Volailles<br />
• Légumes
Mode de fonctionnement de la Série <strong>DLA</strong> <strong>SC</strong><br />
Une <strong>fr</strong>itteuse avec un concept simple mais d´une très grande éfficacité et facile à<br />
opérer. Elle permet une <strong>fr</strong>itture en continue en immersion et contribue considérablement<br />
à réduire le temps de <strong>fr</strong>itture, la consommation en huile.<br />
Avec son extension optionelle du tapis de 80 cm, elle permet d´y déposer les produits<br />
sensibles d´être endomagés et une immersion souple dans le bain d´huile.<br />
Le produit immergé reste entre le tapis supérieur et inférieur du convoyeur et ce qui<br />
garantie un transport régulier du produit sur toute la distance de <strong>fr</strong>itture.<br />
La série <strong>DLA</strong> <strong>SC</strong> est constituée de trois éléments principaux qui se laissent<br />
désassembler rapidement pour le nettoyage et ce, sans outils:<br />
Le bac à huile, le convoyeur et l´unité de chauffe<br />
(dont le boîtier doit être protégé durant le nettoyage)<br />
Les accessoires:<br />
► Tapis de depose en diefférentes diomensions<br />
► Table support sur roue<br />
► Grille de récupération<br />
Avantages de la série <strong>DLA</strong> <strong>300</strong> <strong>SC</strong><br />
– Convoyeur réglable<br />
– Contrôl digital de tempérture<br />
– Éléments amvovibles permettant un nettoyage facile<br />
– Thermostat de sécurité<br />
– Une économie de travail et temps de <strong>fr</strong>itture allant jusqu´ à 40%<br />
<strong>Riehle</strong> <strong>Maschinenbau</strong><br />
GmbH & Co. KG<br />
Heinrich-Rieger Str. 5<br />
D-73430 Aalen<br />
Tel. +49 (0)7361-5580-0<br />
Fax: +49 (0)7361-5580-2281<br />
info@riehle.de<br />
www.riehle.de<br />
www.locklauge.de
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