Fritt.DLA 150.Prosp.fr.Brochure.indd - Riehle Maschinenbau GmbH

Une fritteuse avec un concept simple mais d´une très grande éfficacité et
facile à opérer.
Elle permet de frire les produits tels que toutes sortes de beignets mais elle est aussi
bien adaptée pour le poisson, les viandes et legumes.
Selon le modèle, il est possible d´intégrer une doseuse, une extension du tapis
convoyeur ou tout simplement tremper le produit directement dans le bac à huile.
Le principe du convoyeur est de transporter le produit entre le tapis inférieur et
supérieur. Cette immersion contribue fortement à obtenir une fritture régulière ce qui
implique une économie en énergie et en consommation d´huile.
La série DLA est constituée de trois éléments principaux qui se laissent désassembler
rapidement pour le nettoyage
Avantages de la DLA:
► Convoyeur adjustable
► Réglage du temps de fritture (vitesse)
► Contrôle digital de la température
► Une économie de travail et temps
de fritture allant jusqu´à 40%
► Un résultat de fritture régulier
► Thermostat de sécurité
► Eléments amovibles permettant
un nettoyage facile
Accessoires en option:
► Doseuse automatique
► Extension du tapis convoyeur pour
déposer les produits sensibles
► Table support sur roue
► Plaque pour la recupération
de la fritture
Données techniques:
DLA 150-1 avec doseuse
– piston de 4,5 cm et cylindre B inclus
– dosage automatique
– largeur du bac 150mm
– distance de fritture 660mm
– hauteur max. du produit 66mm
– thermostat de sécurité
– contenance max. en huile 33 litres
– dimensions L/I/H: 1500x550x850 mm
– puissance de chauffe 5,1kW 400V/16A
DLA 300-1
– largeur du bac 300mm
– distance de fritture 660mm
– hauteur max. du produit 66mm
– thermostat de s´curité
– contenance max. en huile 49 litres
– dimensions L/I/H: 1000x565x300 mm
– puissance: 9,1 Kw 400V/16A
Riehle
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