Un vrai tour en provence pour en savoir - Office de Tourisme de ...

pour en savoir
plus
BroCHures disponiBles dans
les offiCes du tourisme
> « CIrCuIT DES FONTAINES » à PErNES-LES-FONTAINES.
> « SE LAISSEr CONTEr LES COMMuNES Du PAYS D’ArT ET
D’HISTOIrE ».
> « CIrCuIT PATrIMOINE BErLINGOT » à CArPENTrAS.
> « LAISSEZ-VOuS CONTEr LE PAYS VENTOuX - COMTAT
VENAISSIN ».
> « DESTINATION MONT-VENTOuX - COMTAT VENAISSIN -
PAYS DE SAuLT » - www.DESTINATION-VENTOuX.COM
> « LE PLAN DES ITINÉrAIrES DES SITES DE PrODuCTION
DES PrODuITS Du TErrOIr » à SAuLT.
> « GuIDE DÉCOuVErTE LES rOuTES DE LA LAVANDE »
à MALAuCÈNE, MONIEuX ET SAuLT ET à L’ASSOCIATION LES
rOuTES DE LA LAVANDE à NYONS (TÉL. 04 75 26 65 91).
> « CHEMINS VIGNErONS DANS LES PAYSAGES DES CôTES DE
VENTOuX »
déC. 2007 - ConCeption / rédaCtion : les frÈres de la Côte - ot Carpentras, pernes-les-fontaines, sault, Bedoin, Cdt, udotsi - pHotos : marC laurin, eriC laurin, Cdt 84 - impression : Bertola (Cavaillon) - 50 000 ex.
Un vrai tour
en Provence
Enfant, vous connaissiez le nom de Carpentras.
Il était marqué sur votre boite de berlingots.
Adolescent, vous avez suivi avec passion les coureurs
du Tour de France dans leur ascension du Ventoux.
Vous vous souvenez aussi que les Papes possédaient
le Comtat Venaissin et y ont laissé quelques trésors.
Au printemps prochain vous aurez encore envie de
piocher dans un panier de cerises fraichement cueillies
au pied du Ventoux, ou de déguster les jolies
« fraises de Carpentras ».
Ca y est ! Vous avez envie de prendre un vélo et de
partir sur les routes à travers les champs de lavande.
Vous avez envie d’un village qui émerge des vignobles.
Vous avez envie de ce soleil qui réchauffe les murs ocre
en pierre sèche et qui fait de l’ombre sous les platanes.
Vous avez envie du murmure de la fontaine, du chant
des cigales, du tintement de la cloche suspendue dans
son campanile. Vous avez envie de vous retrouver en
famille ou avec vos amis sur des sentiers de randonnée
dans la nature. Vous avez envie d’embrasser d’un seul
regard le gigantesque Ventoux, la douce campagne
du Pays de Sault, les beautés du Comtat Venaissin.
Vous avez trouvé la douceur de vivre.
MOrMOIrON
SAINT-ESTÈVE
MALEMOrT-
Du-COMTAT MÉTHAMIS
CIrCuIT 6
« au temps des Cerises »
Vous pédalez au coeur des vignobles des « Côtes du Ventoux »,
vous faites une pause dans les vergers du Comtat Venaissin
et découvrez les villages de Mormoiron, Saint-Estève,
Méthamis et Malemort-du-Comtat, sur le terroir des Cerises
de la Nesque.
6
MALAuCÈNE
BEDOIN
ENTrECHAuX
BrANTES
MONT VENTOuX
CHALET rEYNArD
SAVOILLANS
CIrCuIT 1
une journée autour du ventoux
Avec le Mont-Ventoux, la Provence prend de la hauteur.
Il domine avec calme la plaine du Comtat Venaissin,
la plongée des gorges de la Nesque, la couleur des lavandes
du Pays de Sault et le Toulourenc, rivière capricieuse aux eaux
claires. Les chemins conduisent d’un village à l’autre.
Devant les maisons ocre, sur les places autour des fontaines,
le long des ruelles ombragées, laissez-vous aller tranquillement
à la douceur de vivre provençale.
SAuLT
SAINT-TrINIT
SAINT-CHrISTOL
D’ALBION
CIrCuIT 7
« villages du pays de sault »
1
SAuLT
AurEL
Les routes sont belles et peu fréquentées. Elles traversent
les champs de lavande. L’air embaume. Faites une halte pour
admirer le point de vue, visiter une chapelle romane.
Dans l’une des distilleries situées sur le parcours, vous ne
pouvez résister à cette huile essentielle parfumée, à quelques
savons, à du miel… Vous méritez encore une boisson fraîche
en terrasse à l’ombre sur la place du village. Le Pays de Sault,
c’est vraiment le pays du cyclotourisme serein.
7
CIrCuIT 2
une journée d’art et d’Histoire
en Comtat venaissin
Au pied du Mont-Ventoux et des Dentelles de Montmirail,
s’étend la plaine comtadine. Elle abrite un très beau patrimoine.
À Carpentras, la cathédrale, la synagogue, le palais épiscopal
et l’hôtel Dieu rappellent que l’on est dans l’ancienne capitale
du Comtat Venaissin, une ville d’art et d’histoire.
Pernes-les-Fontaines, célèbre pour ses 40 fontaines et ses
monuments médiévaux, voisine avec Venasque, l’un des
7 villages du Vaucluse classé « plus beaux villages de France ».
La découverte du patrimoine se poursuit au musée des
Appeaux de Saint-Didier, avec les sarcophages de Mazan,
la grande église romane de Caromb et jusqu’aux fortifications
d’Aubignan..
AuBIGNAN
CArPENTrAS
PErNES-LES-FONTAINES
CIrCuIT 8
« CHemins des vignes »
CArOMB
MAZAN
SAINT-DIDIEr
VENASQuE
La route avance à travers les vignes sur le piémont du Ventoux.
Faites une halte à Caromb pour admirer la collection d’outils
anciens de la cave Saint Marc. Le circuit de découverte donne une
vision panoramique des villages que vous traversez : Modène,
Saint Pierre-de-Vassols, Crillon-le-Brave, jusqu’à Bedoin point de
départ traditionnel des excursions sur le Ventoux. Empruntez les
chemins buissonniers et rejoignez Mazan. Sur le premier chemin
vers Mormoiron et Flassan, traversez les vignes et les oliviers.
Le second de Mormoiron à Blauvac gravit en corniche la barre
de gypse du Limon. De la terrasse du village, vous embrassez du
regard l’arc comtadin, rencontre de la Provence fertile et de la
haute Provence plus aride.
CArOMB
CArPENTrAS
CrILLON-LE-BrAVE
MODÈNE
BEDOIN
ST-PIErrE DE VASSOLS
MAZAN
FLASSAN
MOrMOIrON
2
8
LE BArrOuX
VENASQuE
LE BEAuCET
CrILLON-LE-BrAVE
BLAuVAC
MÉTHAMIS
CIrCuIT 3
une journée de village
perCHé en village perCHé
BrANTES
AurEL
SAuLT
Pour vivre heureux, vivons perchés. Telle était la raison
d’être de ces villages qui se haussent tout autour de Ventoux.
La prudence des seigneurs du Moyen-Âge s’accordait avec
l’orgueil de leurs tours et de leurs murailles.
Et le plaisir toujours actuel d’embrasser le panorama entre
le mont et les gorges.
AuBIGNAN
LOrIOL-Du-
COMTAT
PErNES-LES-
FONTAINES
CArOMB
LA rOQuE-Sur-PErNES
MODÈNE
CArPENTrAS
ST-DIDIEr
BEDOIN
VENASQuE
LE BEAuCET
3
ST-HuBErT
IDÉE DÉCOuVErTE A
le talent des artisans d’autrefois
« le fer et la pierre »
Le fer forgé dessine les campaniles des églises et des chapelles,
les balcons des hôtels particuliers, les grilles des fermes
traditionnelles. Dans chaque village, on a toujours veillé à
l’aménagement des fontaines de pierre et chacune est un
ouvrage d’art. Dans les campagnes, bergers et paysans ont
aménagé les bories en pierres sèches pour s’abriter et des
aiguiers pour récolter et conserver l’eau. Ces « oeuvres d’art » en
pierre et en fer forgé donnent un accent particulier à cette partie
de la Provence. Découvrez-les au hasard de vos promenades.
CIrCuIT 4
arômes et saveurs du terroir
Les agneaux et les porcs du Ventoux produisent une viande
savoureuse, la chèvre fournit un lait parfumé par les plantes
aromatiques qui poussent sur les pentes du massif et dont les
saveurs se retrouvent dans le fromage. Le petit épeautre,
ce blé rustique que les chefs ont redécouvert pour sa saveur,
se récolte ici, sur le plateau de Sault. Emblème de la Provence,
la lavande colore de bleu les champs en été. Son huile
essentielle fait merveille dans l’aromathérapie et elle a toute
sa place dans notre salle de bains. Elle parfume encore de
succulents desserts et le miel de Provence.
La cerise des Monts de Venasque, la fraise de Carpentras,
l’asperge de Mormoiron, le raisin muscat noir du Ventoux…
le terroir est riche de labels et la plaine toute entière est
vouée à la gastronomie et aux primeurs. Ici senteurs et saveurs
se mêlent pour offrir au fil des saisons, les meilleures recettes.
Sans oublier le goût de la truffe noire et l’arôme des vins des
« Côtes du Ventoux ».
CArPENTrAS
MOrMOIrON
BrANTES
SAVOILLANS
MONIEuX
AurEL
SAuLT
BrOuVILLE
MAZAN VILLES-Sur-AuZON
SAINT-JEAN
SAINT-DIDIEr MALEMOrT
SAINT-
CHrISTOL
VENASQuE
D’ALBION
PErNES-LES-FONTAINES
IDÉE DÉCOuVErTE B
« Balades BotaniQues »
4
SAINT-
TrINIT
Depuis 1990, le label « Réserve de Biosphère » a été attribué
au territoire Mont Ventoux par l’UNESCO. Le Vaucluse, jardin
de la France et paradis des plantes aromatiques abrite plus
de 1 500 espèces végétales. Le promeneur se fait volontiers
botaniste. Découvrir la nature, c’est aussi reconnaître les
plantes et savoir les nommer au cours de balades sur des
sentiers enrichis d’informations didactiques. Sept sentiers
sont à découvrir et à parcourir.
CArPENTrAS
MONT-SErEIN
SAVOILLANS
AurEL
MONIEuX
SAuLT
SAINT-JEAN
BrOuVILLE
AurEL
SAuLT
SAINT-TrINIT
CIrCuIT 5
les CHemins de la lavande
FErrASSIÈrES
Avant d’arriver dans le « jardin des simples » (plantes
aromatiques aux vertus médicinales) la lavande poussait à
l’état sauvage sur le sol des montagnes calcaires et arides
entre 500 et 1 100 mètres d’altitude. L’essor de la parfumerie
au XIX e siècle a entraîné sa mise en culture sur les hautes terres
à l’est du Ventoux. De la lavande « fine » ou « vraie », on extrait
par distillation l’huile essentielle et celle du Vaucluse bénéficie
de l’AOC « Huile Essentielle de Haute Provence ».
La lavande colore et embaume les champs en été autour du
Mont Ventoux et dans le pays de Sault.
MALAuCÈNE
CArPENTrAS
MONT-SErEIN
LE BEAuCET
MONIEuX
VILLES-Sur-AuZON
IDÉE DÉCOuVErTE C
« ventoux insolite »
SAINT-LÉGEr-
Du-VENTOuX
5
SAINT-CHrISTOL
D’ALBION
SAINT-CHrISTOL
D’ALBION
La destination Mont Ventoux offre un choix varié d’activités
de loisirs de pleine nature liés à son environnement de toute
beauté. Les randonneurs ont le choix entre de nombreux
circuits de randonnée pédestre accessibles à toute la famille et
clairement balisés. (On recommandera l’ascension nocturne du
Ventoux en été et l’arrivée au sommet au lever du soleil !). Et les
enfants aimeront les randonnées accompagnées d’un âne.
Escalade au sommet ou descente spéléologique dans les grottes
et les galeries de la chaîne montagneuse Ventoux/Lure et du
plateau d’Albion ? Survol en planeur ou « Dévalkart » le long des
pentes ? Et en hiver, bien sûr, dans les stations de ski du Mont
Serein et du Chalet Reynard. Préférerez-vous le ski alpin, le ski
de fond, les randonnées en raquettes ou les descentes en luge ?

À VOIR
AuBIGNAN - B2
Le Portail neuf, la Porte de France
et sa tour de l’horloge surmontée
d’un joli campanile. La Cabanette,
construction du XVIII e servit
d’abri aux voyageurs avant d’être
convertie en halle aux grains.
AurEL - B6
Village médiéval au-dessus de
la vallée de la Nesque, aimé des
potiers et des peintres. Église et
vestiges de son château XII e siècle.
BEAuMONT-Du-VENTOuX - A3
Station été-hiver du Mont-Serein :
On y pratique le ski depuis le
début des années 1930. Sentier de
découverte Jean-Henri Fabre.
BEDOIN - B3
Climat privilégié à l’abri du
mistral. Une des plus grandes
forêts communales de France :
6 300 hectares avec plus de 1 200
espèces végétales. Église romane,
La Madelène du XIII e . Fontaines
et lavoirs.
BLAuVAC - C4
Perché sur une butte, le château
médiéval a été récemment restauré.
Abside polygonale de l’église du
XIII e siècle, chapelle Notre-Damedes-Neiges
sur un site antique à
1 km, chapelle rurale à 2 km.
BrANTES - A5
Balcon dans la vallée du Toulourenc
face au versant nord du Ventoux.
Les artisans d’art animent la vie
du village. Vestiges du château
médiéval, chapelle des Pénitents
blancs et église.
CArOMB - B3
Le village, fortifié, abrite des
vestiges médiévaux, un beffroi,
une fontaine classée sur la place.
L’église romane Saint-Maurice
est l’une des plus grandes du
Vaucluse.
CArPENTrAS - C2
Ancienne capitale du Comtat
Venaissin. La Porte d’Orange
évoque les remparts du XIV e .
La cathédrale Saint-Siffrein de
style gothique méridional jouxte
l’arc romain et voisine avec la plus
ancienne synagogue de France
encore en activité. Ancien palais
épiscopal du XVII e de style italien.
L’Hôtel Dieu et son magasin
d’apothicaire.
CrILLON-LE-BrAVE - B3
Dans les vestiges de ses remparts,
une église romane, deux chapelles,
et un château du XIV e siècle.
ENTrECHAuX - A3
Château féodal perché sur un
piton rocheux. Église paroissiale
Saint-Laurent du XII e .
Grottes, outils et accessoires de
pêche et armes en silex taillés
vieux de 80 000 ans.
LA rOQuE-Sur-PErNES - D3
Panorama sur les Monts de
Vaucluse. Château du XI e . Bories
sur la route de Saumane. En mars,
les vergers en fleurs parent de rose
et blanc la plaine du Comtat.
LE BArrOuX - B3
Château et jardins classés.
Le panorama s’étend sur la plaine
du Comtat, les Monts de Vaucluse,
les Dentelles de Montmirail et
bien sûr le Ventoux.
LE BEAuCET - D3
Maisons troglodytiques.
Un escalier de 80 marches creusées
dans le roc conduit au donjon
du château. L’église romane, abrite
le tombeau de Saint-Gens.
LOrIOL-Du-COMTAT - C2
Loriol est entouré de vignes et de
cultures maraîchères. Châteaux
ou belles demeures ponctuent
cette campagne verdoyante.
Église romane et campanile.
MALAuCÈNE - A3
Capitale du Ventoux. Ancien fort
dominant la vieille ville qu’enserre
un cours planté de platanes centenaires.
Des fortifications subsistent
les portes, dont la porte Soubeyran
qui, parait-il, faisait jadis office de
gibet.
MALEMOrT-Du-COMTAT - C3
Église du XIII e siècle, Notre-
Dame de l’Assomption, retable
et statues en bois doré de Bernus.
Vestiges de onze tours d’enceinte
du XII e siècle.
MAZAN - C3
Autour de la chapelle Notre-
Dame de Pareloup 64 sarcophages
monolithiques rappelant ceux des
Alyscamps d’Arles. Anciennes
fortifications protégeant de belles
demeures historiques.
MÉTHAMIS - C4
Belles maisons provençales autour
de l’église romane du XII e siècle.
Vestiges du vieux village : moulin
à vent, fontaine, lavoir, 2 chapelles
et 2 oratoires du XIX e siècle.
Chapelle Sainte-Foy du XV e siècle.
À 1 km du village, le Mur de la Peste.
MONIEuX - C5
Indissociable de l’histoire des
gorges de la Nesque dont
l’occupation humaine remonte
à 200 000 ans avant JC. Église
Saint-Pierre romane du XII e ,
chapelles et narthex XVII e .
Ruelles, calades et maisons du
XVII e et XVIII e siècles. Artisanat
d’art. Aire de pique-nique au plan
d’eau.
MOrMOIrON - C3
Bourg viticole, caveau et caves
particulières. Musée des fossiles
et des ocres.
PErNES-LES-FONTAINES - D2
Elle doit son nom à ses 40
fontaines (certaines classées).
Église Notre-Dame de Nazareth
du XI e siècle, fresques de la Tour
Ferrande du XIII e siècle.
La maison Fléchier abrite le
musée des traditions comtadines.
SAINT-CHrISTOL D’ALBION - C6
Réputé pour ses avens et ses activités
spéléologiques. Eglise romane
du début du XII e siècle classée
monument historique. Sculptures
exceptionnelles dans le chœur de
l’église, décoré d’un riche bestiaire
unique en Provence.
SAINT-DIDIEr - D3
Fontaines et lavoirs. Collection de
sifflets imitant le chant des oiseaux
à l’Écomusée des Appeaux.
SAINT-TrINIT - B6
Au cœur du plateau d’Albion.
Eglise romane du début du XII e
siècle classée monument historique.
Aire de pique-nique près du lavoir.
Distillerie de lavande : nouvelle
technique « à caissons ».
SAuLT - B5
Au cœur du pays qui porte son
nom, les paysages préservés
appellent à la randonnée et aux
excursions. Le parfum de lavande
embaume en été. À gouter : les
nougats blanc et noir, le macaron
de Sault, les galettes et le pain de
petit épeautre, la charcuterie et les
fromages de chèvre (dont le fameux
Banon). Eglise Notre-Dame de la
Tour (XII e ) classée monument
historique. Un des plus vieux
musées municipaux de province
(1859) renferme un exemplaire
original de l’Encyclopédie de
Diderot et d’Alembert. Circuit
découverte du centre historique.
SAVOILLANS - A5
Village médiéval. Église Saint-
Agricol (XIX e ). Lieu de rencontres
culturelles, la ferme Saint-Agricol
est un ancien couvent d’Ursulines
construit au XVIII e siècle.
Boulangerie au feu de bois.
VENASQuE - D3
Classé parmi les « plus beaux
villages de France ». Baptistère
du VI e siècle construit sur les
restes d’un temple romain.
Église Notre-Dame renfermant
un primitif de l’Ecole d’Avignon
et un magnifique retable.
VILLES-Sur-AuZON - C4
Au cœur de l’appellation des Côtes
du Ventoux et à l’entrée des gorges
de la Nesque. La silhouette du
Mont-Ventoux domine ce village
qui a fait revivre les traditions
des charbonniers au XIXe siècle
(parcourir le sentier pédestre des
charbonnières).
LES GOrGES DE LA NESQuE
- C4/C5
On découvre le canyon depuis la
route en encorbellement (D. 942
de Villes-sur-Auzon à Monieux)
jalonnée de belvédères dont celui du
Castelleras, face au Rocher du Cire
(site classé). Au fond des gorges,
un surplomb rocheux, habité au
néolithique, protège la chapelle troglodytique
Saint Michel de Anesca.
CIrCuIT 1
une journée autour
du ventoux
DISTANCE : 94 kM
SAULT > AUREL > SAVOILLANS > BRANTES > ENTRECHAUX >
MALAUCèNE > SOMMET DU VENTOUX > CHALET REYNARD > BEDOIN
Col ouvert de mi-mai à mi-novembre depuis Malaucène, et de mi-avril
à mi-novembre depuis Bedoin et Sault. Variété des paysages et charme
de la vie provençale.Vallée du Toulourenc, station du Mont-Serein, vue
panoramique du sommet, forêt communale de Bedoin.
Départ de Sault. Contourner le Ventoux par Aurel (D942) en
passant par Savoillans et Brantes (D72 ; D40) jusqu’à Entrechaux
(D13). Arrivée à Malaucène (D938) prendre D974 en direction du
Mont-Ventoux, faire une halte au sommet. Retour à Bedoin par le
Chalet Reynard et la D974.
CIrCuIT 2
une journée d’art et
d’Histoire en
Comtat venaissin
DISTANCE : 45 kM
CARPENTRAS > PERNES > VENASqUE > SAINT-DIDIER > MAzAN >
CAROMB > AUBIgNAN
Architecture antique, médiévale et classique. Peintures médiévales.
Écomusée. Fontaines.
De Carpentras à Pernes-les-Fontaines (D938). Rejoindre Saint-Didier
(D28) et Venasque. Revenir sur la D4 et tourner sur la D1 vers Mazan.
Emprunter la D70 de Mazan à Caromb puis la D55 pour atteindre
Aubignan.
B
C
D
CIrCuIT 8
« CHemins des vignes »
DISTANCE : 50 kM
1
CARPENTRAS > ST-PIERRE DE VASSOLS > MODèNE >
CAROMB > CRILLON LE BRAVE > BEDOIN > MAzAN > FLASSAN >
MORMOIRON
Du piémont du Ventoux aux terrasses du Comtat, le long de la route des
vins AOC Côtes du Ventoux.
A la sortie de Carpentras, la route des vins commence à gauche de
la D974 sur la D13 jusqu’à Caromb. Prendre la D55 pour Modène
et Saint Pierre-de-Vassols, puis vers Crillon le Brave et Bedoin par
la D138. De Mazan, le chemin buissonnier part du cimetière vers
Mormoiron par un chemin creux. Le second quitte Mormoiron pour
Blauvac. Syndicat des Côtes du Ventoux : www.cotes-ventoux.com
T. 04 90 63 36 50
1
2
8
A
CIrCuIT 3
une journée de village
perCHé en village perCHé
DISTANCE : 104 kM
LE BEAUCET > VENASqUE > MéTHAMIS > BLAUVAC >
CRILLON-LE-BRAVE > LE BARROUX > BRANTES > AUREL > SAULT
Points de vue, paysages, architecture médiévale, civile et religieuse.
Partir du Beaucet vers Venasque par la D247 puis la D28. Rejoindre
Méthamis en traversant Malemort du Comtat (D5). Revenir vers Blauvac
(D5 ; D14 ; D151). Traverser Mazan et suivre la D70, la D974 et la
D138 jusqu’à Crillon-le Brave. Prendre le chemin de Crillon, traverser
Caromb, continuer (D13 ; D938 ; D78) jusqu’au Barroux. Reprendre
la D938 vers Malaucène, continuer sur la D38 et sur la D13. Traverser
Entrechaux puis prendre la D40 (vallée du Toulourenc : St-Léger,
Brantes, Savoillans, Reilhanette). Prendre la D542 jusqu’à Aurel et Sault.
2
5
8
3
2 3 4 5
IDÉE DÉCOuVErTE A
le talent des artisans
d’autrefois « le fer et la pierre »
AUBIgNAN, BEDOIN, CAROMB, CARPENTRAS, LA ROqUE-SUR-PERNES,
LE BEAUCET, LORIOL-DU-COMTAT, MODèNE, PERNES-LES-FONTAINES,
SAINT-DIDIER, SAINT-HUBERT, VENASqUE
le fer : les campaniles datent en général du XVII e siècle. Les plus
remarquables sont à Carpentras, Loriol-du-Comtat, Aubignan,
Modène, Caromb, et Bedoin. Celui de Pernes-les-Fontaines aurait
été inspiré des courbes de la Reine Jeanne. la pierre : fontaines,
lavoirs et bories. Fontaines à Carpentras et Pernes-les-
Fontaines (40 fontaines d’eau potable). Lavoirs à Saint-Didier,
Venasque, Le Beaucet et Aubignan. Bories (construction en pierres
sèche dans la campagne) : La Roque-sur-Pernes. Aiguiers (citernes
creusées dans la roche et recouvertes de pierres sèches) : gorges de la
Nesque. Mur de la Peste (construit pour endiguer le fléau au XVIII e
siècle). Longer cette muraille depuis la ferme de Saint-Hubert.
CIrCuIT 4
arômes et saveurs du terroir
DISTANCE : 121 kM
3 4
CARPENTRAS > PERNES > SAINT-DIDIER > VENASqUE >
MALEMORT > MAzAN > MORMOIRON > VILLES-SUR-AUzON >
MONIEUX > HAMEAU DE SAINT-JEAN-DE-SAULT > SAULT >
HAMEAU DE BROUVILLE > SAINT-CHRISTOL D’ALBION > SAINT-TRINIT >
AUREL > SAVOILLANS > BRANTES
Petit épeautre, lavande, produits de la lavande, fromages de chèvre et
miel. Charcuterie et viande d’agneau. Fraises, cerises, nougats, asperges
et muscat noir du Ventoux, truffes et vins des Côtes du Ventoux.
De Carpentras à Pernes-les-Fontaines (D938). Rejoindre Saint-Didier
(D28) et Venasque, continuer vers Malemort du Comtat (D28, D242,
D4, D77) puis vers Mazan (D77, D163) et Mormoiron (D942). De
Villes-sur Auzon à Monieux (D942). À droite direction plan d’eau, le
contourner, D96 à droite, D943 à gauche jusqu’à St-Jean. Après 7 km
à droite D 244 direction Brouville, D 34 à gauche Saint Christol. D30
vers Sault, D95 Saint Trinit puis vers Aurel (D 950-D 95). Rejoindre
Savoillans (boulangerie au feu de bois) puis Brantes (D 942- D 72- D 40).
IDÉE DÉCOuVErTE B
« Balades BotaniQues » (accès libre)
6
le sentier de déCouverte et d’interprétation
jean-Henri faBre (2 boucles, 1h ou 2h30)
Sur les pas de l’entomologiste depuis la station du Mont Serein.
Parcours balisés didactiques.
T. 04 90 63 42 02 - www.stationdumontserein.com
Chalet d’Accueil du Mont-Serein - Beaumont-du-Ventoux.
sentier BotaniQue de saint-HuBert (4,5 km, 2h30)
Découverte d’espèces végétales et de la diversité des milieux naturels et
des vestiges des activités humaines.
T. 04 90 64 14 14 - Route de Méthamis - Monieux.
sentier BotaniQue de saint-agriCol (2,5 km, 2h)
Au flanc de la colline de la Roche Guérin, parmi les chênes, les genévriers,
les pins… Depuis la ferme, tracé balisé.
T. 04 75 28 80 97 - Savoillans.
CIrCuIT 5
les CHemins de la lavande
DISTANCE : 55 kM
SAULT > MONIEUX > HAMEAU DE SAINT-JEAN-DE- SAULT >
HAMEAU DE BROUVILLE > SAINT-CHRISTOL D’ALBION >
SAINT-TRINIT > FERRASSIERES > AUREL
Paysages de lavande. Belvédères. Distilleries et produits de la lavande.
Départ de Sault. D942 vers Carpentras. Sous le village prendre le pont
sur la Croc D943 vers Apt sur 500 m. Emprunter à droite l’ancienne
route de Sault à Monieux. Rejoindre la D942. Traverser Monieux.
À la sortie, couper la D942 vers le « Plan d’Eau », le contourner,
prendre la D96 à droite vers Méthamis. Tourner à gauche (D5) puis au
premier croisement, la D943 vers Saint-Jean de Sault. Remonter vers
Sault (D943). Avant Sault, prendre à droite la D244 vers le hameau
de Brouville et Lagarde d’Apt. À gauche (D.34) vers Saint-Christol
d’Albion. D30 vers Sault, D95 vers Saint-Trint. D157 vers Ferrassières.
D63 vers Sault et D1. À 3,5 km D95 vers Aurel. D942 vers Sault, 500 m
après le village d’Aurel, à l’oratoire, prendre la petite route vers « Les
Fontaines ». Au premier croisement continuer sur la même route
vers la gauche, passer devant la distillerie « le Vallon », rejoindre la
D164 prendre la montée qui ramène à Sault.
1
4
CHemin des lavandes (5 km, 1h30)
Boucle pédestre au milieu des champs de lavande. Panneaux pédagogiques
(culture, récolte et distillation). La lavande est en fleur de juillet
à début août. T. 04 90 64 01 21 - Sault.
les sentiers des Crottes (1 km et 1,1 km)
Départ à 1 km du hameau des Crottes près d’Aurel. 2 sentiers balisés
en vert ou bleu. Panneau didactique sur la flore et tracé du parcours.
T. 04 90 64 01 21 - Sault.
le sentier des Berges de l’auzon (1,5 km, 20mn )
Parc paysager en bordure de l’Auzon. Promenade aménagée : chapelle
votive Notre-Dame de Santé du 18 e siècle, barrage… Tables ombragées,
pique-nique et parcours de santé. T. 04 90 63 00 78 - Carpentras.
le sentier vigneron CHâteau pesQuié (2 km, 1h)
Le sentier contourne cette bastide du XVIII e siècle et révèle 8 cépages
(panneau didactique). Vue sur le Mont Ventoux et Mormoiron.
Patrimoine végétal. T. 04 90 63 36 50 - www.cotes-ventoux.com.
extrait de la brochure « Chemins vignerons dans les paysages des Côtes du ventoux ».
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CIrCuIT 6
en vélo :
« au temps des Cerises »
DISTANCE : 20 kM - DurÉE : 2H30
MORMOIRON > SAINT-ESTèVE > MéTHAMIS >
MALEMORT- DU- COMTAT > MORMOIRON
Musée des fossiles et des ocres Vignobles des Côtes-du-Ventoux.
Muscat AOC. Cerise de la Nesque. Villages pittoresques.
De Mormoiron à Méthamis emprunter la D 942, puis la D 14 en
traversant Saint-Estève, traverser les vignobles des côtes du Ventoux
et du Muscat AOC. Pour rejoindre Malemort-du-Comtat, traverser
le hameau des Bastides par la D5. Vous rejoindrez Mormoiron en
passant par Mazan, via la D 77 et la D 150, puis à nouveau D 942.
CIrCuIT 7
en vélo :
« villages du pays de sault »
DISTANCE : 31 kM - DurÉE : 2H30
SAULT > AUREL > SAINT-TRINIT > SAINT-CHRISTOL D’ALBION
Bories. Patchwork de paysages de céréales et de lavande. Distillerie de
lavande. Églises romanes.
Au départ de Sault vers le Mont Ventoux. D164 sur 700 mètres tourner
à droite vers le Chemin des lavandes – Les Michouilles. (Distillerie du
Vallon - distillerie traditionnelle de lavande – visite en été).
l’extension de 4,5 km sur le «Chemin des lavandes» traverse les
champs de lavande de la distillerie jusqu’au croisement de l’oratoire.
Des panneaux renseignent sur la botanique, la culture, la récolte et la
distillation. Au croisement, point de vue sur Aurel. En direction de
Ferrassières (D95) rejoindre Saint-Trinit (aire de pique-nique, plan
d’eau et distillerie de «technique moderne à caissons»)- et Saint-Christol
(D950). Retour à Sault par la D30.
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IDÉE DÉCOuVErTE C
« ventoux insolite »
CARPENTRAS, LE BEAUCET, MALAUCèNE, MONIEUX, STATION DU
MONT-SEREIN, SAINT-CRISTOL D’ALBION, SAINT-LégER DU VENTOUX,
VENASqUE, VILLES-SUR-AUzON
notre sélection de loisirs de plein air :
- randonnée pédestre ou VTT accessible à toute la famille. Itinéraires
balisés sur tout le territoire.
- randonnée accompagnée d’âne bâté au Beaucet, Monieux et Villessur-Auzon,
- ascension nocturne du Ventoux à partir de Bedoin,
- « Dévalkart » à la station du Mont-Serein,
- stations de ski du Mont-Serein et du Chalet Reynard (ski alpin, ski
de fond, raquette et luge),
- escalade à Bedoin, Malaucène, Venasque et Saint-Léger du Ventoux,
- vol à voile sur l’aérodrome de Carpentras,
- spéléologie à Saint-Christol d’Albion.
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infos pratiques
les marCHés
AuBIGNAN : samedi matin.
BEDOIN : lundi matin.
CArPENTrAS : vendredi matin ;
marché aux truffes le vendredi de novembre à mars.
MALAuCÈNE : mercredi matin.
MONTEuX : mercredi matin et samedi matin.
MONIEuX : dimanche matin d’avril à septembre.
PErNES-LES-FONTAINES : samedi matin.
SAuLT : mercredi matin.
SAINT-CHrISTOL : jeudi matin.
les manifestations
inContournaBles
CArPENTrAS
fête de la truffe et du vin :
février.
fête de la fraise : avril.
les estivales : juillet.
festival de musique juive : août.
festival de saveurs provençales :
août.
foire de la saint-siffrein :
novembre.
salon des santonniers :
décembre.
FErrASSIÈrES
fête de la lavande :
1 er dimanche de juillet.
MONTEuX
grande fête médiévale : mai.
festival pyrotechnique : août.
MONIEuX
fête médiévale du petit épautre :
1 er dimanche de septembre.
offices
de tourisme
AuBIGNAN (84810) - O.T. •
Boulevard Louis Guichard - Route de Caromb
T. 04 90 62 65 36 - F. 04 90 62 75 15 - tourisme@aubignan.fr
BEDOIN (84410) - O.T. ••
Espace M.-L. Gravier - Place du Marché
T. 04 90 65 63 95 - F. 04 90 12 81 55
www.bedoin.org - office.tourisme.bedoin@wanadoo.fr
CArOMB (84330) - O.T. •
64, place du Cabaret - T. 04 90 62 36 21 - F. 04 90 62 36 22
www.ville-caromb.fr - otcaromb@wanadoo.fr
CArPENTrAS (84200) - O.T. ••
Maison de Pays - Place du 25 août 1944
Tél. 04 90 63 00 78 - F. 04 90 60 41 02
www.carpentras-ventoux.com - tourisme@carpentras-ventoux.com
MALAuCÈNE (84340) - O.T. ••
Place de la Mairie - T. 04 90 65 22 59 - F. 04 90 65 22 59
ot-malaucene@wanadoo.fr
MAZAN (84380) - O.T. ••
83, place du 8 Mai - T. 04 90 69 74 27 - F. 04 90 69 66 31
www.mazantourisme.fr - officetourisme-mazan@wanadoo.fr
MONIEuX (84390) - O.T. •
Place Léon Doux - T. 04 90 64 14 14 - F. 04 90 64 14 15
www.monieux.fr - ot.monieux@wanadoo.fr
MONTEuX (84170) - O.T. ••
Parc du Château d’Eau - T. 04 90 66 97 18 - F. 04 90 66 97 19
www.monteux.fr - ot-monteux@axit.fr
MOrMOIrON (84570) - S.I.
Les Terrasses du Ventoux - T. 04 90 61 89 73
www.mormoiron.com - tourisme.mormoiron@libertysurf.fr
PErNES-LES-FONTAINES (84210) - O.T. ••
Place Gabriel Moutte - T. 04 90 61 31 04 - F. 04 90 61 33 23
www.ville-pernes-les-fontaines.fr - ot-pernes@axit.fr
SArrIANS (84260) - S.I.
Place Jean Jaurès - T. 04 90 65 56 73 - F. 04 90 65 41 12
www.ville-sarrians.fr - sarrians.syndicat.initiative@wanadoo.fr
SAuLT (84390) - O.T. ••
Avenue de la Promenade - T. 04 90 64 01 21 - F. 04 90 64 15 03
www.saultenprovence.com - info@saultenprovence.com
VENASQuE (84210) - O.T. •
Grand’Rue - T. 04 90 66 11 66 - F. 04 90 66 11 66
www.venasque.fr - otvenasque@wanadoo.fr
MOrMOIrON
fête des asperges : avril.
SAINT-CHrISTOL D’ALBION
foire et concours aux agnelles et
béliers des préalpes du sud :
le premier dimanche d’août.
PErNES-LES-FONTAINES
arts dans la rue : en mai.
nuit des légendes : en août.
font’arts : en août.
salon des métiers d’art : en
novembre.
SAuLT
fête de la lavande : en juillet.
Courses hippiques :
2 e dimanche d’août.
SAINT-TrINIT
Champignons en fête :
2 e dimanche d’octobre.
VENASQuE
festival de la cerise : en mai.
MEr MÉDITErrANÉE