Catalogue de la vente - Camille Bürgi
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194<br />
RAFRAICHISSOIR en acajou et p<strong>la</strong>cage<br />
d’acajou. Le <strong>de</strong>ssus <strong>de</strong> marbre b<strong>la</strong>nc<br />
encastré, le p<strong>la</strong>teau muni <strong>de</strong> <strong>de</strong>ux seaux en<br />
métal argenté. Il ouvre par un tiroir en ceinture<br />
et repose sur <strong>de</strong>s pieds légèrement galbés<br />
à facettes réunis par <strong>de</strong>ux entrejambes et<br />
terminés par <strong>de</strong>s roulettes.<br />
Dessus <strong>de</strong> marbre b<strong>la</strong>nc veiné gris.<br />
Estampillé CANABAS, Joseph Gengenbach<br />
dit Canabas (1712-1797), reçu maître le 1 er<br />
avril 1766.<br />
Époque Transition Louis XV-Louis XVI<br />
H 75, L 55, P 48 cm<br />
Pierre Kjellberg reproduit un modèle <strong>de</strong><br />
rafraîchissoir proche par Canabas dans<br />
son ouvrage « Le mobilier français du XVIII°<br />
siècle », édition <strong>de</strong> l’Amateur, Paris, 1989,<br />
p 164 Un rafraichissoir <strong>de</strong> cet ébéniste est<br />
conservé au musée Nissim <strong>de</strong> Camondo.<br />
Sous Louis XV les salles à manger privées où<br />
l'on prenait ses repas sans domestiques sont<br />
en usage croissant, ce qui oblige les ébénistes<br />
à se spécialiser dans <strong>la</strong> fabrication <strong>de</strong> petits<br />
meubles répondant à <strong>de</strong>s utilisations très<br />
précises. C'est ainsi que Canabas produisit<br />
dans les années 1760 un certain nombre <strong>de</strong><br />
rafraîchissoirs avec leur p<strong>la</strong>teau <strong>de</strong> marbre<br />
pour poser les p<strong>la</strong>ts et les seaux à bouteilles.<br />
La gravure <strong>de</strong> Moreau illustre parfaitement<br />
cette ambiance <strong>de</strong> souper fin typique <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
société du règne <strong>de</strong> Louis XV.<br />
40 000/50 000<br />
Le souper fin par Moreau.<br />
Rafraichissoir estampillé Canabas, illustré<br />
dans l'ouvrage <strong>de</strong> P. Kjellberg.<br />
90<br />
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