Cursus de Master en Ingénierie de la Production Alimentaire

Spécificité du CMI
La formation à la recherche et par la recherche de ces ingénieurs est une caractéristique
originale de cette formation. Elle, doit contribuer à développer leur capacité à innover et leur
ouverture d’esprit.
Métiers visés :
• Ingénieur Recherche & Développement
• Chef de projets
• Ingénieur Production
• Poursuite en thèse
• Manager de jeunes entreprises crées à l’issus de leur formation
• Métiers de la recherche : chercheurs INRA, CNRS….
La formation par la recherche permettra d’avoir des ingénieurs ayant une solide formation en
recherche et développement, avec l’innovation comme une connaissance et aussi comme
une compétence.
La formation SHS donnera un accès à des fonctions de management et de cadre.
Habituellement les étudiants doivent intégrer un MBA ou un Master pour acquérir cette
compétence supplémentaire mais indispensable.
Le CMI permettra formera des ingénieurs pluridisciplinaires ce qui leur ouvrira des portes
d’accès au travail dans divers secteurs ne se limitant pas à l’ingénierie agroalimentaire
Partenariats Scientifiques :
L’université d’Avignon collabore dans le cadre de cette formation avec des entreprises
industrielles et bénéficie de l’appui du CRITT Agroalimentaire, du Pôle Europen d’Innovation
Fruits et Légumes (PEIFL), du CTCPA (Centre Technique de la Conservation des Produits
Agricoles).
Partenariat institutionnels :
Le CMI bénéficie de l’appui de l’INRA PACA (Avignon et Sophia Antipolis) et plus
particulièrement de l’UMR 408 – Sécurité et Qualité des Produits végétaux.
Directeur : Catherine Renard
INRA/Université d’Avignon et des pays de Vaucluse. Domaine Saint Paul, site Agroparc
33, Rue Louis Pasteur, 84000 Avignon.
Tel : 04 32 75 25 00
E-mail : catherine.renard@avignon.inra.fr