Analyse d'herbe sur prairies - Chambre d'agriculture de l'Indre
Analyse d'herbe sur prairies - Chambre d'agriculture de l'Indre
Analyse d'herbe sur prairies - Chambre d'agriculture de l'Indre
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Prairie<br />
Fertilisation<br />
Gestion<br />
Vous voulez adapter votre<br />
fertilisation pour une prairie<br />
en bonne santé ...<br />
La <strong>Chambre</strong> d’agriculture <strong>de</strong><br />
l’Indre<br />
a les compétences pour vous<br />
ai<strong>de</strong>r !
ANALYSE D’HERBE SUR PRAIRIES—GESTION DE LA<br />
FERTILISATION EN PHOSPHORE ET POTASSE<br />
Vous êtes éleveurs <strong>de</strong> ruminants et vous voulez :<br />
♦<br />
Ajuster la fertilisation P et K <strong>de</strong> vos <strong>prairies</strong> en vous basant <strong>sur</strong> le <strong>de</strong>gré <strong>de</strong><br />
nutrition <strong>de</strong> l’herbe<br />
L’analyse d’herbe, c’est quoi <br />
L’analyse d’herbe est un outil mis au point par l’INRA en 1984. Sur prairie, l’analyse <strong>de</strong> sol n’est pas<br />
représentative <strong>de</strong> l’alimentation <strong>de</strong> la prairie.<br />
Le fait d’analyser la biomasse et non le sol rend compte tant <strong>de</strong> la disponibilité du sol en phosphore<br />
et potasse que <strong>de</strong> la capacité <strong>de</strong> la plante à prélever ces éléments. On aboutit ainsi à un diagnostic<br />
plus fiable qui reflète toute absorption insuffisante ou excessive <strong>de</strong> ces éléments minéraux.<br />
Pourquoi analyser l’herbe pour conduire la fertilisation <br />
En élevage, la maîtrise économique <strong>de</strong>s charges alimentaires et fourragères est primordiale, et tout<br />
particulièrement lorsque le contexte économique est tendu.<br />
La fertilisation est un poste économique important. Etre au plus près <strong>de</strong>s besoins <strong>de</strong> la plante permet<br />
d’as<strong>sur</strong>er la production fourragère mais aussi d’éviter le gaspillage économique et environnemental.<br />
Comment analyser l’herbe <strong>de</strong> vos <strong>prairies</strong> <br />
Sur quelles parcelles prélever<br />
Prairie <strong>de</strong> plus <strong>de</strong> 2 ans<br />
Pour les parcelles qui reçoivent du fumier, prélever l’année précédant l’apport <strong>de</strong> fumier (s’il y<br />
a du fumier tous les ans, on peut prélever l’année <strong>de</strong> l’apport)<br />
Pour les associations graminées-trèfle blanc, si la proportion <strong>de</strong> trèfle est supérieure à 25% au<br />
printemps, il est nécessaire <strong>de</strong> l’éliminer <strong>de</strong> l’échantillon avant l’analyse<br />
Faire le prélèvement quand les conditions sont poussantes, dès que l’herbe arrive à mi-botte (ou 30<br />
cm feuilles tendues) et jusqu’à début épiaison.<br />
Résultats 2005-2011<br />
898 échantillons d’herbe analysés<br />
274 en 2009 dans 120 exploitations<br />
276 en 2010 dans 105 exploitations<br />
201 en 2011 dans 88 exploitations<br />
Pour l’ensemble <strong>de</strong> ces démarches, le<br />
conseiller élevage vous apportera une ai<strong>de</strong><br />
précieuse avec un œil extérieur.<br />
Indices P et K<br />
Des impasses ou <strong>de</strong>s réductions <strong>de</strong><br />
la fertilisation sont possibles<br />
62% <strong>de</strong>s parcelles sont excé<strong>de</strong>ntaires<br />
en phosphore<br />
29% le sont en potasse<br />
Un déficit <strong>de</strong> potasse est constaté<br />
dans 30% <strong>de</strong>s cas<br />
140<br />
120<br />
100<br />
80<br />
60<br />
Très excé<strong>de</strong>ntaire<br />
Excé<strong>de</strong>ntaire<br />
Très Satisfaisant<br />
Satisfaisant<br />
Insuffisant<br />
Très insuffisant<br />
Impasse<br />
Maintenir<br />
Augmenter
ANALYSE D’HERBE SUR PRAIRIES—GESTION DE LA<br />
FERTILISATION EN PHOSPHORE ET POTASSE<br />
Un appui individuel à l’analyse d’herbe <strong>sur</strong> <strong>prairies</strong>, c’est :<br />
♦ Le prélèvement d’herbe réalisé par l’éleveur ou par un agent <strong>de</strong> la <strong>Chambre</strong><br />
d’agriculture<br />
♦ La saisie <strong>de</strong>s résultats d’analyse et <strong>de</strong>s données <strong>de</strong> la fiche <strong>de</strong> renseignements<br />
♦ Le calcul <strong>de</strong>s indices P et K<br />
♦ Le positionnement <strong>de</strong> la parcelle <strong>sur</strong> la grille d’interprétation <strong>de</strong>s indices<br />
♦ Des préconisations individuelles en terme <strong>de</strong> conduite <strong>de</strong> la fertilisation<br />
minérale et organique à partir <strong>de</strong> l’analyse <strong>de</strong>s indices P et K, <strong>de</strong> la fiche <strong>de</strong><br />
renseignements et du positionnement <strong>sur</strong> la grille d’interprétation, réalisées<br />
par un conseiller en élevage<br />
En pratique, cette<br />
prestation* comprend :<br />
Un compte-rendu <strong>de</strong>s analyses<br />
d ’ h e r b e s u r p r a i r i e s<br />
comprenant un diagnostic et<br />
<strong>de</strong>s préconisations remis à<br />
l’éleveur dans les 2 mois à<br />
compter <strong>de</strong> la date <strong>de</strong><br />
prélèvement **<br />
Travailler avec la <strong>Chambre</strong><br />
d’agriculture, c’est la garantie <strong>de</strong><br />
bénéficier <strong>de</strong> :<br />
La neutralité du conseil<br />
L’expertise <strong>sur</strong> le sujet<br />
<strong>de</strong>puis 2005 dans l’Indre<br />
La collaboration avec la<br />
ferme expérimentale <strong>de</strong>s<br />
Bor<strong>de</strong>s où a été mis en place<br />
la métho<strong>de</strong> <strong>de</strong> calcul <strong>de</strong>s<br />
indices P et K<br />
*Tarif et conditions <strong>de</strong><br />
vente <strong>sur</strong> <strong>de</strong>man<strong>de</strong><br />
** Ce délai peut être rallongé si<br />
le laboratoire transmet les résultats<br />
au-<strong>de</strong>là d’un mois à compter<br />
<strong>de</strong> l’envoi <strong>de</strong> l’échantillon<br />
<br />
Des journées <strong>de</strong> formation<br />
organisées chaque année :<br />
Le centre <strong>de</strong> formation <strong>de</strong> la <strong>Chambre</strong><br />
d’agriculture <strong>de</strong> l’Indre vous propose <strong>de</strong>s<br />
formations adaptées à vos projets.<br />
Pour connaître les formations consacrées à la<br />
conduite <strong>de</strong>s <strong>prairies</strong> :<br />
♦ Consultez le site Internet<br />
www.indre.chambagri.fr, rubrique Formations<br />
♦ Contactez le Centre <strong>de</strong> formation <strong>de</strong> la<br />
<strong>Chambre</strong> d’agriculture <strong>de</strong> l’Indre au tél :<br />
02 54 61 61 78.
<strong>Chambre</strong> d’agriculture <strong>de</strong> l’Indre<br />
24 rue <strong>de</strong>s Ingrains<br />
36022 CHATEAUROUX CEDEX<br />
Téléphone : 02 54 61 61 61<br />
Télécopie : 02 54 61 61 16<br />
Messagerie :<br />
direction@indre.chambagri.fr<br />
w w w . i n d r e . c h a m b a g r i . f r<br />
La <strong>Chambre</strong> <strong>d'agriculture</strong> est à la fois<br />
é t a b l i s s e m e n t c o n s u l a i r e e t<br />
entreprise <strong>de</strong> services.<br />
Elle a pour vocation, d'une part <strong>de</strong><br />
représenter les intérêts <strong>de</strong> l'agriculture et<br />
du mon<strong>de</strong> rural, d'autre part <strong>de</strong><br />
contribuer au développement <strong>de</strong> ceux-ci.<br />
Investie d'une mission <strong>de</strong> Service Public,<br />
elle se doit d'agir en toute neutralité et<br />
transparence, en as<strong>sur</strong>ant une égalité<br />
d'accès à l'ensemble <strong>de</strong> ses ressortissants<br />
et en inscrivant son action dans une<br />
démarche prospective pour anticiper les<br />
défis <strong>de</strong> <strong>de</strong>main.<br />
Nos engagements qualité :<br />
L’écoute, proche pour mieux vous comprendre<br />
La réactivité, pour que vous gardiez une longueur<br />
d’avance<br />
L’efficacité, <strong>de</strong>s prestations pertinentes au bon<br />
moment<br />
L’expertise, une large palette <strong>de</strong> compétences<br />
La clarté <strong>de</strong>s informations, pour une relation en toute<br />
confiance<br />
L’éthique, <strong>de</strong>s valeurs pour le respect <strong>de</strong> vos intérêts<br />
Pour en savoir plus <strong>sur</strong> l’analyse d’herbe <strong>sur</strong> <strong>prairies</strong><br />
Frédéric GUY<br />
conseiller bovin<br />
fre<strong>de</strong>ric.guy@indre.chambagri.fr<br />
Service Elevage<br />
Secrétariat :<br />
02 54 61 61 54<br />
Conception-Réalisation: <strong>Chambre</strong> d’agriculture <strong>de</strong> l’Indre<br />
Crédits photos : Photothèque <strong>de</strong>s <strong>Chambre</strong>s d’agriculture<br />
SUP.COM.DOC 35.10.05.2012