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Avril2013 - Un coin Tranquille en Provence L'OUSTAOU DU ...

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HAUT VAUCLUSE<br />

Prov<strong>en</strong>ce des Papes<br />

BEAUMES DE VENISE<br />

Foire aux fleurs<br />

Le Village<br />

Dimanche 7 avril 2013<br />

Pour plus de r<strong>en</strong>seignem<strong>en</strong>ts :<br />

Tel. : +33 (0)4 90 62 94 39<br />

CADEROUSSE<br />

Atelier gourmand : Cuisine Diététique<br />

La Bastide des Princes Chemin de Bigonnet<br />

Samedi 20 avril 2013 de 9 h 30 à 14 h 30<br />

Diététique ne rime pas forcém<strong>en</strong>t avec régime ou restriction.<br />

En plus d'être un mode d’alim<strong>en</strong>tation variée,<br />

c'est surtout une façon de cuisiner différemm<strong>en</strong>t aux travers<br />

des techniques modernes. Vous découvrirez ainsi<br />

la cuisson “ hors atmosphère ” appelé plus couramm<strong>en</strong>t<br />

“ cuisson sous-vide ” : concept qui garde toutes les vitamines<br />

et minéraux des produits lors de la cuisson. <strong>Un</strong>e<br />

expéri<strong>en</strong>ce hors du commun avec les secrets des chefs.<br />

Programme : 9h30 : Pierre PAUMEL vous accueillera<br />

dans son Atelier Gourmand11h00 - Pause apéritif12h30<br />

- Déjeuner-dégustation de vos plats accompagnés des<br />

vins de la vallée du Rhône14h30 - Fin du cours. Chaque<br />

cours est composé au minimum de 5 participants et au<br />

maximum de 10. Tarif du cours : 100 € incluant le déjeuner,<br />

boissons comprises. Possibilité pour l'élève d'être<br />

rejoint par un accompagnant au mom<strong>en</strong>t du déjeuner.<br />

Coût : 40 € Possibilité d'autres dates : Vous êtes au minimum<br />

5 personnes et au maximum 10 personnes, vous<br />

souhaitez pr<strong>en</strong>dre un cours avec le Chef, nous pourrons<br />

vous organiser ce mom<strong>en</strong>t de technique à la date de<br />

votre choix, <strong>en</strong> toute convivialité !<br />

Pour plus de r<strong>en</strong>seignem<strong>en</strong>ts :<br />

Tel. : 04 90 51 04 59<br />

eMail : paumel.pierre@orange.fr<br />

Web : http://www.bastide-princes.com<br />

Atelier gourmand : de la Cuisine au Jardin<br />

- Les Agrumes<br />

La Bastide des Princes Chemin du Bigonnet<br />

Mercredi 24 avril et V<strong>en</strong>dredi 26 avril 2013 de<br />

9 h 30 à 14h et de 14h à 17h<br />

Avec la participation de Jean-Yves MEIGNEN - Jardinier<br />

- Abbaye de Valsaintes Chroniqueur de France Bleu<br />

Vaucluse et Drôme Ardèche - www.roseraieabbaye.com<br />

Programme:9 h30 - 14 h - Atelier Cuisine :<br />

<strong>en</strong>trée - plat et dessert avec des AGRUMES incluant le<br />

déjeuner-dégustation14 h - 17 h - Atelier Jardin : interv<strong>en</strong>tions<br />

de Taille différ<strong>en</strong>tes des AGRUMES pour donner<br />

chaque année une bonne production. Chaque cours<br />

est composé au minimum de 5 participants et au maximum<br />

de 10. Tarif du cours : 100 € incluant le déjeuner,<br />

boissons comprises. Possibilité pour l'élève d'être rejoint<br />

par un accompagnant au mom<strong>en</strong>t du déjeuner. Coût :<br />

40 €Possibilité d'autres dates : Vous êtes au minimum<br />

5 personnes et au maximum 10 personnes, vous souhaitez<br />

pr<strong>en</strong>dre un cours avec le Chef, nous pourrons<br />

vous organiser ce mom<strong>en</strong>t de technique à la date de<br />

votre choix, <strong>en</strong> toute convivialité !<br />

Pour plus de r<strong>en</strong>seignem<strong>en</strong>ts :<br />

Tel. : 04 90 51 04 69<br />

eMail : paumel.pierre@orange.fr<br />

Web : http://www.bastide-princes.com<br />

Atelier gourmand : Marée<br />

La Bastide des Princes Chemin du Bigonnet<br />

6 avril & 29 juin 2013 de 9 h 30 à 14 h 30<br />

Sujet délicat ou beaucoup d’<strong>en</strong>tre Vous ont des préjugés<br />

! Et pourtant…. Je vous ferai découvrir des recettes et<br />

des techniques pour préparer le meilleur de la<br />

marée…Charlotte de Saint-Jacques aux petits légumes –<br />

Crumble de Dorade Royale au beurre de Thym – Tarte<br />

fine de Rouget Barbet sur une petite ratatouille croquante.<br />

Tout ceci évidemm<strong>en</strong>t selon l’humeur du temps<br />

et de la mer ! Et toujours plein d’autres idées à vous<br />

transmettre. Programme : 9h30 : Pierre PAUMEL vous<br />

accueillera dans son Atelier Gourmand11h00 - Pause<br />

apéritif12h30 - Déjeuner-dégustation de vos plats accompagnés<br />

des vins de la vallée du Rhône14h30 - Fin<br />

du cours. Chaque cours est composé au minimum de 5<br />

participants et au maximum de 10. Tarif du cours : 100<br />

€ incluant le déjeuner, boissons comprises. Possibilité<br />

pour l'élève d'être rejoint par un accompagnant au mom<strong>en</strong>t<br />

du déjeuner. Coût : 40 €Possibilité d'autres dates<br />

: Vous êtes au minimum 5 personnes et au maximum<br />

10 personnes, vous souhaitez pr<strong>en</strong>dre un cours avec le<br />

Chef, nous pourrons vous organiser ce mom<strong>en</strong>t de technique<br />

à la date de votre choix, <strong>en</strong> toute convivialité !<br />

Pour plus de r<strong>en</strong>seignem<strong>en</strong>ts :<br />

Tel. : 04 90 51 04 59<br />

eMail : paumel.pierre@orange.fr<br />

Web : http://www.bastide-princes.com<br />

Concert les Busters<br />

Pub Artisticulturel 11 bis, cours A.Briand<br />

Le samedi 5 avril 2013 21h30<br />

Le groupe des Busters revi<strong>en</strong>t pour nous faire danser sur<br />

des rythmes Rock n roll ! Possibilité de partager un hamburger<br />

maison frites à 10 € avec une bière, ou un verre<br />

de vin. Capacité limitée ! P<strong>en</strong>sez à réserver.<br />

Pour plus de r<strong>en</strong>seignem<strong>en</strong>ts :<br />

Tel. : 04 90 30 51 94<br />

eMail : artisticulturel@gmail.com<br />

Exposition Marie Mathias sculpteur à la<br />

Lusignane<br />

La Lusignane Partage des arts<br />

du v<strong>en</strong>dredi 15 mars au 15 mai 2013<br />

Deux femmes, deux artistes, deux humanistes. Nous<br />

vous vous <strong>en</strong>gageons à faire deux belles r<strong>en</strong>contres, c'est<br />

bouleversant de beauté et d'humanité. Marie Mathias<br />

est une artiste sculpteur à Gr<strong>en</strong>oble. Dans son atelier, 5<br />

place Sainte Claire, elle crée ses sculptures <strong>en</strong> utilisant<br />

diverses techniques et différ<strong>en</strong>ts matériaux : terre, résine,<br />

métallurgie, métallisation, moulage-plâtre, bronze,<br />

polychromie. Elle travaille <strong>en</strong> collaboration avec des laboratoires<br />

de l'Isère et de Rhône-Alpes, des lycées, des<br />

associations. (Pris sur site) Odile Bonfort de Laidet est<br />

une artiste réputée, elle nous a fait faire un magnifique<br />

voyage p<strong>en</strong>dant trois mois dans le cadre de l'exposition<br />

"des déserts et des femmes" au Cellier des Princes à<br />

Courthézon. Profitez déjà d'une visite virtuelle <strong>en</strong> <strong>en</strong>trant<br />

sur le site de Marie Mathias www.marie-mathias.com.<br />

Entrée gratuite<br />

Pour plus de r<strong>en</strong>seignem<strong>en</strong>ts :<br />

Tel. : 04 90 34 13 49<br />

eMail : lusignane@gmail.com<br />

Web : http://obdelaidet.blogspot.com<br />

Stage de Hip-Hop<br />

Salle de danse<br />

Samedi 6 avril 13h à 14h30 et 14h30 à 16h<br />

A partir de 7 ans 13h00 à 14h30 ; Ados et adultes 14h30<br />

à 16h. Inscriptions avant le 25 mars 2013.<br />

Pour plus de r<strong>en</strong>seignem<strong>en</strong>ts :<br />

Tel. : 04 90 51 93 92<br />

eMail : contact@caderousse.fr<br />

CAIRANNE<br />

Les Conviviales à Cairanne<br />

Salle des fêtes et Bibliothèque<br />

6 et 7 avril<br />

- Le 6 à 11h : Trois papas <strong>en</strong> cuisine, lecture théâtralisée<br />

à partir de 4 ans. Bibliothèque Lire.- Le 7 à 15h : Le petit<br />

quelque chose, théâtre à partir de 4 ans. Salle des fêtes.<br />

Retrouvez tout le programme des Conviviales sur<br />

www.eclatsdesc<strong>en</strong>es.com<br />

Pour plus de r<strong>en</strong>seignem<strong>en</strong>ts :<br />

Tel. : 04 90 30 82 12<br />

eMail : adm@eclatsdesc<strong>en</strong>es.com<br />

Web : http://www.cairanne.net<br />

Marché aux vins de Cairanne<br />

Les 2 Salles Polyval<strong>en</strong>tes du village<br />

Samedi 13 avril de 11h à 19h et dimanche 14<br />

avril de 10h à 18h<br />

Cette manifestation originale se veut être le r<strong>en</strong>dez-vous<br />

des amateurs de vin de la partie méridionale des Côtes<br />

du Rhône. Pour cela, outre la participation d'une vingtaine<br />

de caves et domaines produisant l'A.O.C. Cairanne,<br />

seront égalem<strong>en</strong>t prés<strong>en</strong>ts des vignerons des crus <strong>en</strong>vironnants<br />

: Rasteau, Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de<br />

V<strong>en</strong>ise et Châteauneuf du Pape... Les produits de terroirs<br />

élaborés par des artisans et/ou agriculteurs de tal<strong>en</strong>ts<br />

qui s'inscriv<strong>en</strong>t dans la philosophie de nos<br />

appellations seront associés à l'évènem<strong>en</strong>t ; des animations<br />

thématiques autour de la gastronomie et du vin seront<br />

proposées ainsi que des démonstrations de cuisine<br />

par un chef de r<strong>en</strong>om. Entrée 5 € avec un verre à dégustation.<br />

Pour plus de r<strong>en</strong>seignem<strong>en</strong>ts :<br />

Tel. : 04 90 30 86 53<br />

eMail : contact@marcheauxvins-cairanne.fr<br />

Web : http://www.marcheauxvins-cairanne.fr<br />

CAMARET SUR AIGUES<br />

Fête du Plan de Dieu<br />

Sur inscription.<br />

<strong>Un</strong> r<strong>en</strong>dez-vous incontournable, festif et musical!-Samedi<br />

27 Avril: Journée découverte <strong>en</strong> liberté. Animations<br />

gratuites sur r<strong>en</strong>dez-vous dans les caves.<br />

-Dimanche 28 Avril : Balade au milieu des vignes avec<br />

dégustation de vins. Premier départ à 10h30 puis toutes<br />

les 20 minutes.<br />

Pour plus de r<strong>en</strong>seignem<strong>en</strong>ts :<br />

Tel. : 04 90 37 22 60<br />

Web : http://www.camaret.org<br />

Marché du soir des Producteurs<br />

Parking du Moto Ball<br />

Le v<strong>en</strong>dredi d'avril à septembre de 17h à 19h.<br />

Pour plus de r<strong>en</strong>seignem<strong>en</strong>ts :<br />

Tel. : 04 90 34 70 88<br />

JONQUIERES<br />

Journées europé<strong>en</strong>nes des Métiers d'Art<br />

Laffanour Frères<br />

Laffanour Frères 91 av<strong>en</strong>ue de la Libération<br />

V<strong>en</strong>dredi 5 avril 2013 de 8h à 12h et de 13h30 à<br />

18h30. Samedi 6 avril 2013 de 11h à 19h. Dimanche<br />

7 avril 2013 de 11h à 19h.<br />

C'est <strong>en</strong> 1840, sous Louis-Philippe, que Laffanour Théodore<br />

"M<strong>en</strong>uisier <strong>en</strong> Fauteuil", fabriqua son premier<br />

siège. Il fallait à cette époque, pour aller de Jonquières à<br />

Marseille, se prémunir d'un "Passe-port pour l'Intérieur..."<br />

Le patrimoine culturel de la PROVENCE traduit<br />

un s<strong>en</strong>s de la beauté, du rythme des formes, qui lui don-

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