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- Les incontournables du Beaufortain -
Agriculture & Vente directe
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Le Beaufortain,
terre d’agriculture, terre de traditions...
Partie 1 - Exploitants agricoles,
accueil sur l’exploitation
Terre d’alpages et d’élevage, la vie
dans le Beaufortain s’organise depuis
le Moyen Age autour de l’agriculture.
Massif habité à l’année, le Beaufortain
vit et respire aujourd’hui au rythme du
pastoralisme, de la fabrication du fromage
beaufort et du tourisme maîtrisé avec en
toile de fond le respect de l’identité locale.
Caractères dominants du paysage, les alpages
du Beaufortain participent à la renommée
et à l’image de terroir et d’authenticité du
massif. Le beaufort constitue le fondement
de l’agriculture du territoire où l’herbe est une
valeur sacrée.
La cohabitation entre agriculture et tourisme,
de plus en plus présente ces derniers temps,
permet de préserver l’activité agricole et les
paysages du Beaufortain tout en garantissant
aux agriculteurs une certaine rentabilité.
Parcourez le Beaufortain en conjuguant
découverte du patrimoine culturel, naturel et
rencontrez les producteurs, les artisans et
leurs savoir-faire.
Immersion dans nos montagnes
auprès …
- des exploitants agricoles
> (p3 à 9)
- des commerçants et artisans (avec
transformation sur place de produits du
terroir)
> (p10 à 13)
- des guides et accompagnateurs
> (p14 à 16)
Localisez les exploitants et artisans en fin de document
1 / GAEC DE LA FONTAINE
Jean-François MANN ou Loïc PERRIAUX
Le Bersend / 73270 BEAUFORT
Tél. 06 61 36 92 68 / 04 79 37 16 39
- Animaux : brebis, agneaux, béliers, vaches,
cheval
- Vente : tomme au lait de brebis, sérac, lactique
de brebis
- Visite guidée pour groupe uniquement
- Labellisé Agriculture Biologique
Ouverture :
Eté : 16h30-18h15
Hiver : sur réservation seulement
Accès :
Se garer sur la place du Bersend
et descendre environ 50 m à pied
jusqu’à la ferme
Tarifs :
Visite guidée d’1h environ 40 €/groupe,
uniquement l’hiver
Réservation : par téléphone
Paiements acceptés :
Chèque et espèces
Info complémentaire :
Chiens non admis
Contacts :
Office de Tourisme d’Arêches-Beaufort
Arêches : 04 79 38 15 33 - Beaufort : 04 79 38 37 57
www.areches-beaufort.com / e-mail : info@areches-beaufort.com
Les Saisies Villages Tourisme
Tél. 04 79 38 90 30 - Fax. 04 79 38 96 29
www.lessaisies.com / e-mail : info@lessaisies.com
Légende :
Visite à la Ferme
Vente Directe
Crédits photos :
Gilles Place / Olive White / Stéphane Cervos
Gilles Lansard / Jean Pierre Blanc / Martine Canale,
Les marchés du Beaufortain :
Arêches : les mardis soir en saison
Beaufort : tous les mercredis matin
Les Saisies : tous les jours en saison, des marchands
ambulants sont présents à côté de la
Passerelle des Périots
Document édité en 2011 par Beaufortain Tourisme - Communauté de Communes du Beaufortain
Tél. 04 79 38 38 62 - contact@lebeaufortain.com
Création : www.pepscom.com
2 / Denis JOGUET
Les Avinières / 73270 ARECHES
Tél. 04 79 38 16 59
- Animaux : chèvres, cochons, poules
- Vente : grataron d’Arêches (fromage au lait de
chèvres à pâte crue), tomme, œufs
Ouverture :
Eté : tous les jours 14h-16h
Hiver : tous les jours 8h-20h
Accès :
Eté : (les Avinières) depuis le Planay
(à 3km d’Arêches), se rendre à Ladray,
suivre piste Plan Villard, chalet en
contrebas de la route
Hiver : (le Bois) depuis Arêches, prendre
à gauche avant d’arriver au Planay
Points de vente :
Les Avinières et le Bois
Paiements acceptés :
Chèque et espèces
Info complémentaire :
Chiens admis si tenus en laisse
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Partie 1 Partie 1
Ouverture :
Eté : tous les jours 10h-12h/14h-19h
5 / GITE DE PLAN MYA
Françoise BOCHET
3 / FERME DES RIONDONS
Violaine BLANC GONNET
La Thuile / 73270 ARECHES
Tél. 06 58 28 79 77
blancgv@wanadoo.fr
- Animaux : paons, dindes, poules, canards,
tourterelles, pigeons, lapins et aussi lamas,
chèvres et moutons, ânes et mules, vaches
- Location d’ânes bâtés
- Visite guidée
Accès :
300 m à la sortie du hameau
La Thuile, direction le Planay
Tarifs :
Visite : 3,5 €/ pers,
Location d’ânes bâtés :
45 € la journée,
30 € la ½ journée,
13 € l’heure
Réservation :
Par téléphone
Paiements acceptés :
Chèque et espèces
Le Plan de la Laie / 73270 BEAUFORT
Tél. 04 79 38 30 15 / 06 08 46 03 10
www.refuge-mya.com
- Animaux : vaches, cochons, poules
- Vente : beaufort, saucissons, escargots cuisinés
- Hébergement, repas, goûter dans un
authentique chalet d’alpage beaufortain
Ouverture :
Eté : tous les jours
Accès :
Se garer au Plan de la Laie puis
10 min de marche jusqu’au chalet
Réservations :
Par téléphone ou internet
Paiements acceptés :
Chèque et espèces
Ouverture :
Eté : tous les jours
Hiver : tous les jours 17h30-19h
Infos complémentaires :
Accessible aux personnes à mobilité
réduite et malvoyants.
Chiens admis à l’extérieur du gîte si
tenus en laisse
4 / GAEC DE LA FERME
DE M. SEGUIN
Jean-Yves ROCHAIX
La Chavonnerie / 73270 BEAUFORT
Tél. 06 35 56 25 75
www.lafermedemrseguin.com
Point de vente :
A la Serraz (Arêches), magasin ouvert
en été : samedi 10h - 12h,
en hiver : mardi, vendredi, samedi
16H30 - 18h00
Accès :
Eté : (alpage du Mirantin) depuis le
Planay, piste forestière jusqu’à
Plan Villard (15 min en voiture) puis
sentier pédestre jusqu’à l’alpage (1h)
Hiver : (La Chavonnerie) depuis
Beaufort, en direction d’Arêches,
parking à la Chavonnerie, puis à pied
par la route non goudronnée (200 m)
- Animaux : 160 chèvres alpines chamoisées,
boucs, cabris, chevaux
- Vente : grataron, tomme, raclette, sérac, terrine
- Visite guidée de la chèvrerie l’hiver
(à la Chavonnerie) et de l’alpage du
Mirantin l’été
Tarifs :
Visite gratuite pour les individuels et
1 €/pers pour les groupes
Réservation :
Au point de vente ou par téléphone
Paiements acceptés :
Chèque et espèces
Infos complémentaires :
Chiens non admis
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Partie 1
Partie 1
Ouverture :
Eté : tous les jours 8h-11h
Ouverture :
Eté : tous les jours
7 / ALPAGE DES AVALS
André VIALLET
La Chavonnerie / 73270 BEAUFORT
Tél. 04 79 55 60 91 / 06 77 10 12 31
Accès :
Au barrage de St-Guérin, direction
lac des Fées, suivre chalet de
la Grange aux Fées
Tarifs :
Visite gratuite
9 / ALPAGE LA BELLASTAT
Annie et Emile VIONNET
Alpage La Bellastat / 73620 HAUTELUCE
Tél. 04 79 38 80 60 / 06 83 25 41 19
Accès :
En voiture avant 10h et après 18h
(barrière). Au départ du col des
Saisies, route des crêtes direction col
du Véry goudronnée sur 1,5 km puis
route empierrée sur 6 km
chemin pédestre balisé
- Animaux : vaches laitières
- Découverte de la fabrication traditionnelle
du beaufort d’alpage
Réservation :
Par téléphone 3 jours à l’avance
Info complémentaire :
Chiens non admis
- Animaux : 40 vaches laitières de race
Abondance
- Vente : lait, œufs, fromage, saucissons, confitures
- Repas, goûter dans un site inattendu, au cœur
des alpages
Paiements acceptés :
Chèque et espèces
Info complémentaire :
Accessible aux personnes
à mobilité réduite
Ouverture :
Eté : Visite guidée 14h-17h sur
réservation par téléphone
Vente tous les jours 16h-18h
Ouverture :
Eté : tous les jours le matin et à partir de 17h.
Hiver : tous les jours le matin et à
partir de 15h
8 / ALPAGE DE PLAN PICHU
Didier SIMON CHAUTEMPS
Accès :
Au barrage de St-Guérin, direction lac
des Fées puis col du Cormet d’Arêches,
redescendre vers l’alpage de Plan
Pichu. Depuis Granier (Tarentaise),
direction col du Cormet d’Arêches
10 / LA FERME DU CUGNON
Dominique BAL
Accès :
Sur la route du Col du Joly, à 200 m de la
télécabine prendre la ruelle sur la droite
Tarifs :
Visite gratuite
Chalet de Plan Pichu / 73210 GRANIER
Tél. 06 20 52 10 35
didier.simonch@free.fr
- Animaux : vaches laitières
- Vente : beaufort d’été
- Visite guidée du troupeau, de la traite, de la
salle de fabrication, de la cave, dégustation
- Labellisé Itinéraires des Fromages de
l’Association des Fromages Traditionnels
des Alpes Savoyardes
Tarifs :
Visite 1 €/enf. (- 12 ans) et 4 €/ad.
Réservation :
Par téléphone
Paiements acceptés :
Chèque et espèces
Info complémentaire :
Accessible aux malvoyants
Belleville / 73620 HAUTELUCE
Tél. 04 79 38 82 13
ferme-cugnon.monsite-orange.fr
- Animaux : vaches, chèvres, lapins,
poules, porcs
- Vente : fromage au lait de vache et de chèvre,
sérac, yaourt, faisselle, crème, lait, pain,
confiture de lait
- Visite guidée, participation aux repas des
animaux (biberon des cabris), à la traite,
dégustation gratuite
Paiements acceptés :
Chèque et espèces
Réservation :
Par téléphone (répondeur)
Infos complémentaires :
Accessible aux personnes à mobilité
réduite et malvoyants
Prévenir si l’on possède un chien
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Partie 1
Partie 1
11 / FERME DES LIAUDES
Patrick MOLLARD
Le Planay / Route du Col du Joly
73620 HAUTELUCE
Tél. 04 79 38 81 49 / 06 71 63 17 15
lafermedesliaudes.blogspot.com
- Animaux : veaux, vaches, cochons, lapins,
chèvres, cabris, poules, canards, oies
- Vente : tomme, faisselle, beaufort d’alpage,
grataron, sérac, chèvre frais, charcuterie
- Visite guidée pouvant être agrémentée
d’un goûter ou d’une dégustation
- Hébergement (gîte labellisé Gîtes de France),
repas à base de produits fermiers, spécialités :
le farcement et le cabri
Ouverture :
Toute l’année tous les jours + vente
sur le marché de Beaufort (voir p1)
Accès :
Sur la route du Col du Joly, à droite
Tarifs :
Visite gratuite, goûter à partir de 6 €
Réservation :
Par téléphone pour les goûters et repas
Paiements acceptés :
Chèque, CB et espèces
13 / GAEC DE LA FERME
DES SAPINS
Marlène BAZONNET et Hélène PERRAUD
Marolland / 73720 QUEIGE
Tél. 06 04 01 74 54 / 06 32 57 12 67
gaeclafermedessapins@gmail.com
- Animaux : 80 chèvres Angora
- Vente : produits finis en mohair (vêtements, plaids,
couvertures et accessoires tricotés main), pain, jus de
pomme, pâté de chèvre
- Visite découverte : de la chèvre angora au produit fini
- Fabrication de pains au levain cuits au feu de bois :
Paysannes boulangères
Ouverture :
Eté / Hiver : Jeudi dès 15h et marché
d’Arêches en hiver. Nos produits au
magasin Pays’arts à Albertville (du mardi
au samedi). Toute l’année : vente sur le
marché de Beaufort (voir p 1)
Accès :
Depuis Beaufort, direction Albertville
pendant 10 km, prendre à gauche (à la
sortie d’un virage à droite), passer un
pont en fer puis à droite en direction
de Molliessoulaz (5km), puis à droite
direction Marolland (1km) prendre le
chemin de terre à gauche
Tarifs : visite : 3 €/enf. et 4 €/ad.
Réservation : par téléphone
Paiements acceptés :
Chèque, CB et espèces
Info complémentaire :
Chiens non admis
Prévoir chaussures de marche
12 / GAEC DE BISANNE
Alain et Frédéric BOCHET DRIVET
Le Vorger / 73270 VILLARD SUR DORON
Tél. 04 79 38 30 54 / 06 81 41 21 87
- Animaux : chèvres, cochons, vaches
- Vente : beaufort, tomme au lait de vache et
de chèvre, grataron, confiture, gelée de plantes
- Visite de l’alpage, de la traite, dégustation, goûter
Ouverture :
Eté : tous les jours de préférence
l’après-midi (goûter et traite)
Hiver : tous les jours (téléphoner
avant si possible)
Vente sur les marchés : Beaufort,
Arêches et Les Saisies (voir p1)
Accès :
Eté : à l’Alpage de Bisanne (les
Saisies), route du restaurant « Le
Panoramique 2000 », se garer devant
panneau « Alpage de Bisanne », à
pied chemin des marmottes (1,5 km)
Hiver : à Manant (face à l’hôtel de la
Cascade), à gauche du garage Renault
en contrebas de la route départementale
Tarifs :
Visite gratuite, goûter : 4,80 €/enf. et 6 €/ad.
Réservations : par téléphone
Infos complémentaires :
Accessible aux personnes à mobilité
réduite et malvoyants
Chiens admis si tenus en laisse
14 / LE RUCHER DU MONAL
Didier CARRE
Le Monal / 73720 QUEIGE
Tél. 04 79 38 57 74 / 06 21 22 88 30
didier.carre0324@orange.fr
- Vente : miel local
- Visite de la miellerie, du matériel et des ruches
sur l’exploitation. Explications sur la vie des
abeilles
- En saison, possibilité de récolte de miel dans
la ruche et extraction selon météo
Ouverture :
Eté : tous les jours
Accès :
Depuis Beaufort, direction Albertville,
route à droite après le camping
de Queige
Tarifs :
Visite des ruches avec extraction
du miel : 5 €
Réservations :
Par téléphone
Paiements acceptés :
Chèque et espèces
Infos complémentaires :
Accessible aux personnes à mobilité
réduite et malvoyants
Chiens admis si tenus en laisse
Protection fournie pour visite de ruche
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Partie 2
Partie 2 - Commerçants
& Artisans
15 / COOPERATIVE
LAITIERE DU
BEAUFORTAIN
Avenue du Capitaine Bulle
73270 BEAUFORT
Tél. 04 79 38 33 62 / Fax : 04 79 38 33 40
www.cooperative-de-beaufort.com
Ouverture :
A partir d’avril 2012 (le circuit de visite
de la Coopérative est fermé l’hiver 2011/2012).
- Visite libre et gratuite
Tous les jours de 8h à 18h. (horaires
flexibles selon les saisons)
Possibilité de voir la fabrication du
beaufort tous les jours :
- d’octobre à mars, 9h-12h.
- d’avril à sept., 9h-12h/19h-22h
- Projection du film « Au pays du
beaufort » (durée 20 min)
Pour les visiteurs individuels, en juillet
et août uniquement
- Dégustation de beaufort et vin
de Savoie (ou jus de pomme), sur
réservation pour les groupes.
- Ateliers pédagogiques
- Visite guidée des caves
Nouveau point de vente à la
Coopérative !
- Vente de beaufort et autres
produits du terroir
Mai - octobre : tous les jours de
8h-12h /14h-18h30,
Juillet - août : tous les jours de
8h-12h30/14h-19h,
15 - 30 août : 8h-19h,
Novembre - avril : tous les jours, sauf
les dimanches et jours fériés
8h-12h /14h-18h.
16 / FROMAGERIE GUIGUET
55 place Jean Berthod
73620 LES SAISIES
Tél. 04 79 38 90 39
fromagerie.guiguet@wanadoo.fr
- Vente : beaufort issu d’une fabrication
artisanale et traditionnelle, beurre, sérac,
crème fraîche, lait, liqueurs, vin, miel,
charcuterie, confiture
- Visite de la fromagerie avec panneaux à
disposition des visiteurs
17 / BOUCHERIE
CHARCUTERIE FAVRE
Didier FAVRE
Ouverture :
Eté : tous les jours
8h15-12h15/14h30-19h
Hiver : tous les jours
8h15-12h30/14h30-19h
Visite de la fabrication :
Hiver : 9h-10h30, été : 9h-12h
Accès :
En plein centre des Saisies, derrière
l’Office de Tourisme
Tarifs :
Visite gratuite pour les individuels et
1 €/pers pour les groupes
Réservation :
Pour les groupes
Paiements acceptés :
Chèque, CB et espèces
Elle est aujourd’hui le premier producteur
de beaufort avec près de 25 000 meules
fabriquées par an. Elle possède 30 caves avec
une capacité d’affinage de 18 000 meules et
peut produire 100 meules par jour en période
de pointe.
La fabrication du beaufort se fait avec un
savoir-faire traditionnel transmis depuis des
générations. Les camions vont ramasser le lait en
bidons (dit « bouille » en patois savoyard) chez
les producteurs puis l’amènent à la Coopérative
afin de le transformer en beaufort. Issu du terroir
et du travail des Hommes, la fabrication du
beaufort nécessite de très grands soins…
Accès :
A l’entrée de Beaufort en venant
d’Albertville, à gauche, bâtiment avec
ascenseur vitré
4 autres points de vente directe :
- Arêches : (04 79 38 13 21),
- Les Saisies (04 79 38 91 27),
- Gilly sur Isère (04 79 39 55 49),
- Chambéry (04 79 62 30 11).
Vente de beaufort par
correspondance :
Par courrier, fax ou mail et sur internet
Paiements acceptés :
Chèque, CB et espèces
Infos complémentaires :
Chiens non admis,
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Place de l’Eglise / 73270 BEAUFORT
Tél. 04 79 38 33 44
- Vente : viande, charcuterie, salaison, diots,
pormoniers, saucisses de bûcheron,
spécialités régionales
Ouverture :
Toute l’année : tous les jours sauf
dimanche 6h30-12h30/14h30-19h
Accès :
A Beaufort, au pied de l’église
Paiements acceptés :
Chèque, CB et espèces
Info complémentaire :
Accessible aux personnes à
mobilité réduite
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Partie 2
Partie 2
18 / BOUCHERIE
CHARCUTERIE NIVAULT
Didier NIVAULT
Ouverture :
Toute l’année : Vente au fournil et sur
les marchés de Beaufort et d’Arêches
(voir p 1), d’Albertville (samedi matin)
Grande Rue / 73270 BEAUFORT
Tél. 04 79 38 32 92 / 06 48 20 05 74
www.charcuteries-beaufort.com
- Vente de viande, charcuterie, salaison, plats
cuisinés, crozets fabriqués artisanalement
Ouverture :
Toute l’année : tous les jours sauf
dimanche après-midi et lundi
6h45-12h30/15h-19h
Accès :
A Beaufort, à droite après La Poste en
direction de Roselend
Paiements acceptés :
Chèque, CB, espèces et
ticket restaurant
Info complémentaire :
Accessible aux personnes
à mobilité réduite
20 / BOULANGERIE L’ECOVE
Sandrine PROST
Ladray / 73270 ARECHES
Tél. 04 79 38 19 52 / 06 73 49 07 42
boulangerie.lecove@laposte.net
- Vente de pains naturels, spéciaux
et viennoiseries fabriqués à partir de produits
d’agriculture biologique
- Visite du fournil et stages pain (mini 5 pers.)
Pour personne individuelle sur réservation
Accès :
Depuis Le Planay, direction Ladray.
Se garer place de Ladray,
puis 50 m à pied
Tarifs :
Visite gratuite
Stage pain : 40 €/ pers (min 3 pers)
Réservation :
Par téléphone ou internet pour les
stages pain
Paiements acceptés :
Chèque et espèces
19 / SICA SARL - Viande du
Beaufortain
21 / LE PAIN DU BERSEND
Emilie JOGUET RECORDON
Z.A. de Marcôt BP 29 / 73270 BEAUFORT
Tél. 04 79 38 70 88 (bureau)
Tél. 04 79 38 38 42 (abattoir)
gida.beaufort@orange.fr
- Vente : viande du Beaufortain (veau, bovin et
agneau), saucissons, plats cuisinés
Points de vente :
- Abattoir de Beaufort (sur réservation)
- Coopérative laitière du Beaufortain
(04 79 38 33 62)
- Magasin de la Coopérative laitière à
Gilly (04 79 32 55 49)
- Magasin de la Coopérative laitière
à Chambéry (04 79 62 30 11) en face
du Leclerc.
Accès :
Z.A. de Marcôt, entre Villard et Beaufort
Tarifs :
Inscrits sur le bon de commande
disponible à la Coopérative ou au
GIDA (place Frison Roche).
Possibilité d’acheter au détail
Le Bersend / 73270 ARECHES
Tél. 07 86 83 00 56
- Vente : différents pains au levain, petits pains
gourmands salés ou sucrés fabriqués à partir
de farine issue de l’agriculture biologique,
pain au levain sans gluten (petit épeautre, riz
et pomme de terre) fabriqué sur commande
(la veille).
Ouverture :
Eté : lundi, mardi et jeudi 17h-19h
Hiver : mardi 17h-19h
Toute l’année : vente sur le marché
de Beaufort (voir p 1)
Accès :
A 5 km de Beaufort en direction
d’Arêches, prendre à gauche au Praz
Paiements acceptés :
Chèque et espèces
Paiements acceptés :
Chèque, CB et espèces
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Partie 3
Partie 3 - Accompagnateurs
et sorties
Programme
Fondation FACIM
Anne-Marie
RECOLLIN-BELLON
Tél. 06 74 45 09 58
www.raquettesauxsaisies.blogspot.com
Balade en raquettes avec dégustation de
produits fermiers. Balade nocturne en raquettes
jusqu’à la ferme des Liaudes, suivi d’un repas
paysan copieux et convivial.
Beaufortain Randonnée
Thierry SZALAY
Tél. 06 70 91 29 11
www.beaufortain-randonnee.com
Randonnée nocturne en raquettes avec
dégustation de spécialités locales, puis
descente au flambeau torche.
Horaires : Hiver : les mardis
Départ : Rdv à Hauteluce puis en
voiture personnelle jusqu’à Belleville
Tarifs : 15 € (+18 € pour le repas)
Réservation :
Par téléphone ou auprès de l’Office de
Tourisme de Saisies (04 79 38 90 30)
Info complémentaire :
Accessible aux enfants de + de 7 ans
Horaires : Hiver : mardis 17h30
Réservation : ESF d’Arêches :
04 79 38 10 99
Tarif : 16 € sans les raquettes
Info complémentaire :
Accessible aux malvoyants
accompagnés
Tél. 04 79 60 59 00
www.fondation-facim.fr
Découverte gourmande : visites en été (cf. programme Visites Fondation FACIM été 2011 ou
Animascope, disponibles gratuitement dans les offices de tourisme).
Apprenez à cuisiner : une recette de Terrine et Paté des Alpes vous est contée et démontrée
au cœur des alpages de Roselend. A la fin de l’atelier vous pourrez le déguster
Lieu : Gîte d’alpage de Plan Mya - Durée : 2h
Alpage et fromage à découvrir : au cœur des alpages du Véry, Annie vous montrera sa
fabrication de sérac. A la fin de l’atelier vous pourrez le déguster.
Lieu : Chalet La Bellastat aux Saisies - Durée : 2h
Projection débat : « Alpage et pastoralisme des Hautes Vallées » : au Chalet du Cormet de Roselend,
Jérôme vous accueille pour partager avec d’autres les pratiques pastorales d’hier et d’aujourd’hui
Lieu : Chalet du Cormet de Roselend - Durée : 2h30
Alpes Savoies Voyages
Beaufortain Randonnée
Cyriel TONIN
Tél. 06 14 59 69 63
www.beaufortain-randonnee.com
Balade gourmande au cœur d’une flore
exceptionnelle, vous contemplerez le
magnifique panorama accompagné d’un goûter
composé de produits locaux.
D’autres accompagnateurs vous proposent des visites
et vous concoctent des programmes sur mesure :
Catherine Bouchut : 04 79 30 31 39
Hélène Durand : 06 08 58 94 63
Béatrice Jiguet : 06 13 21 47 25
Jacques Robert : 06 71 26 05 53
Horaires : Eté : 1 fois par semaine, selon
période d’ouverture du gîte de Plan Mya
Accès : rendez-vous à Arêches ou au
Plan de la Laie
Tarifs : 14 € (gratuit pour – 12 ans)
+ 5 € pour le goûter
Réservation : par téléphone
Infos complémentaires : Balade
inappropriée aux personnes à mobilité
réduite mais peuvent assister au goûter
Tél. 04 79 39 90 30
www.alpes-savoies-voyages.com
- Traversée du Beaufortain en direction
de Roselend
- Rencontre avec les alpagistes qui vous
accueillent pour le repas de midi :
cuisine familiale et montagnarde
- Initiation sur différents thèmes :
la forêt, l’eau et les barrages, l’orientation…
- Visite de la production artisanale de fromages
- Dégustation et vente à la ferme
Horaires :
Eté : 1 fois par semaine (cf.
programme dans l’Animascope) ou
sur demande
Tarifs :
69 €/ad. et 39 €/enf. (Repas inclus)
A partir de 4 pers, sur réservation
Réservation : par téléphone
14 www.lebeaufortain.com 15

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Retrouvez les brochures de la collection des Incontournables du Beaufortain
"Agriculture et vente directe", "Barrages, lacs et hydroélectricité"
et "Patrimoine et visites" dans les offices de tourisme du massif.