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Mérites de Courson automne 2010 - Domaine de Courson

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PLANTES POTAGERESAllium polyanthum -­‐ RECOMMANDATION L’ancêtre <strong>de</strong> notre poireau, dit le « poireau perpétuel » puisqu’on l’utilise en coupant régulièrement ses feuilles comme on le ferait avec <strong>de</strong> la ciboulette. Monsieur Bureau remet au goût du jour, une saveur bien connue et une forme facile à utiliser même sur les balcons ! Facile à cultiver et « sans-­‐souci » bien sûr ! Hortiflor-Bureau – 9 chemin <strong>de</strong> l’Aiglerie 49170 Savennières (Pays-<strong>de</strong>-la-Loire)PLANTES DE SERRE ET DE CLIMAT MEDITERRANEENColocasia esculenta ‘Fontanesii’ – MERITE Impressionnante plante à très larges feuilles veinées <strong>de</strong> violet et aux grosses tiges noires. Cette variété est ornementale mais l’espèce est comestible dans ses régions d’origine, au climat tropical, dont les noms communs sont taro (dérivé du tahitien) ou dachine (Antilles). Tropique Production- Chemin du Tuc, 40990 Herm (Aquitaine)Gloxinia nematantho<strong>de</strong>s ‘Evita’ – MERITE Inconnue jusqu’à présent en France, cette plante a une longue floraison très abondante d’une lumineuse couleur rouge-­‐orangé ; facile à cultiver en potées ou en pleine terre dans les régions à climat doux. Pépinières Fleurs du Sud – 371 chemin <strong>de</strong> Barbier-Saint-Martial, 82000 Montauban(Midi-Pyrenées)Musa lasiocarpa – MERITE Dit aussi « lotus d’or », cette spectaculaire fleur jaune érigée au milieu d’immenses feuilles vert bleuté appartient à la famille <strong>de</strong>s bananiers et est originaire <strong>de</strong> Chine. La fleur dure plusieurs mois, attire les abeilles, et a une valeur ornementale certaine. Très peu connue et cultivée, on la suppose assez résistante au froid. L’avenir nous le dira. Palmeraie du Vigneau - 7, rue Alexandre Dumas – 49230 St-Germain-sur-Moine(Pays-<strong>de</strong>-la-Loire)Aloysia polystachya – RECOMMANDATION Originaire du Paraguay et <strong>de</strong> l’Argentine, où elle entre dans la composition <strong>de</strong> la boisson locale appelée yerba maté, cette plante aromatique appelée communément « Verveine d’Argentine » a un feuillage très parfumé sentant les agrumes mêlés <strong>de</strong> menthe piquante. Récemment introduite en Europe, outre ses vertus culinaires, elle est à l’étu<strong>de</strong> pour ses vertus médicinales (pour ses propriétés anxiolytiques). Arom’Antique – Quartier La Ville, 26750 Parnans (Rhône-Alpes)Passiflora caerulea ‘Avalanche’ - RECOMMANDATIONUne sélection <strong>de</strong> Cor Laurens dotée d’une très longue floraison. Cette vigoureuse fleur <strong>de</strong> la passion s’épanouit sans discontinuer du printemps jusqu’au mois <strong>de</strong> novembre avec <strong>de</strong>s fleurs blanches teintées <strong>de</strong> rose, typiques du genre, et <strong>de</strong>s fruits ovoï<strong>de</strong>s orangés. Nationale Collectie Passiflora –Zangvogelstraat 56, 4451 CE Heinkenszand (Pays-Bas)4

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