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Liste de prix canadienne en vigueur en juin 2013FOURS DE COMPTOIR ET FOURS JET AIR PLUS de DOYONDCO3FOURS DE COMPTOIR Classe expédition 85Four de comptoir, capacité de 3 (DCO3) ou 5 (DCO5) demi plaquesde 13” X 18”, superposable, contrôle électromécanique, portevitrée pleine vision, fiche et cordon d’alimentation (DCO3seulement), intérieur et extérieur en acier inoxydable.FOURS JET AIR PLUS Classe expédition 85Four Jet Air PLUS capacité de 5 plaques 18” X 26”, superposable,ventilation réversible, contrôle électronique programmable,système d’injection de vapeur (standard ou pulsée), minuteriedélai de ventilation, porte vitrée pleine vision,cordond’alimentation et fiche, intérieur et extérieur en acier inoxydable.DCO5JA5P2618(montré avecpattes tabletteet roulettes)Modèle Énergie Lb PrixDCO3 Électrique 140 $2,220DCO5 Électrique 180 $2,820OPTIONDescriptionPrixDCOWS Grille (98-1227-A) $28(par tablette)Modèle Énergie Lb PrixJA5P2618 Électrique 450 $11,530OPTIONSDescriptionPrixELT530 Thermosonde $300(thermomètre à viande)JA5P2618B Base sur roulettes pour JA5P2618 125 $1,440SSL30 Pattes de 30 ” en acier inoxydable $390SSL12 Pattes de 12” en acier inoxydable $300SH2618 Tablette pour pattes $165en acier inoxydableLC002 Ensemble de 4 roulettes (2 verrouillables)pour SSL30 ou SSL12 $180JA5P2618 Peut être superposé sur étuve DPW10 (p. 12)PLF240 Système d’adoucisseur d’eau (tête et cartouche) $350FOURS À CHARIOTSFOURS À CHARIOTS <strong>NU</strong>-<strong>VU</strong>® Classe expédition 85Les fours à chariots sont un choix judicieux pour une productionà grand volume. Disponible au gaz ou électrique.FOURS À CHARIOTS SIGNATURE Classe expédition 85Traduction à venirUB-12RUB-12RGModèle Énergie Lb PrixUB-12R Électrique 1400 $27,260UB-12RG Gaz 1400 $33,770Pentures à gauche ou à droite (merci de le spécifier sur votre bon de commande)Modèle Énergie Lb PrixSR02E Électrique 3900 **SR02G Gaz 3900 ****Veuillez nous contacter pour le prixOPTIONSDescriptionPrixTechnologie Internal steam $770Mode réchaud dans le four $600Ventilation à 2 vitesses $230Chariot additionnel (20-1115) $2,000Modifications pour centres correctionnels $1,500Porte vitrée $1,331Système d’adoucisseur d’eau $340SRO2ESRO2G8www.doyon.qc.ca • www.nu-vu.com
FOUR À PAIN ARTISANListe de prix canadienne en vigueur en juin 2013FOUR À PAIN ARTISAN Classe expédition 85Four à pain Artisan, électrique seulement, construit d’une seule pièce, chambres de cuisson de 8” de haut standard (autreshauteurs disponibles sur commande spéciale, sole réfractaire de 1” , panneau de contrôle électronique indépendant pour chaquechambre de cuisson, injection de vapeur intégrée et indépendante pour chaque chambre de cuisson, avec base sur roulettes.Notez bien:• 208-240V - 3 Phases standard, autres voltages disponibles (voir options).Veuillez spécifier le voltage lors de la commande.• Four construit d’une seule pièce.• Une seule entrée électrique, entrée d’eau et un seul drain par four.• Aussi disponible avec plaque d’acier inoxydable au lieu d’une sole.• Pour les fours avec 3 chambres de cuisson, la seule étuve disponible est l’étuve à profil bas.• L’étuve optionnelle n’est pas disponible pour les fours avec 4 chambres de cuisson.1T3Avec étuveoptionnelle et capotfrontalModèle Description Lb Prix1T1 Four Artisan 1 étage, cap. 1 plaque 18” X 26” avec vapeur et base sur roulettes 675 $10,7401T2 Four Artisan 2 étages, cap. 1 plaque 18” X 26” avec vapeur et base sur roulettes 1010 $18,0201T3 Four Artisan 3 étages, cap. 1 plaque 18” X 26” avec vapeur et base sur roulettes 1685 $23,0101T4 Four Artisan 4 étages, cap. 1 plaque 18” X 26” avec vapeur et base sur roulettes 2200 $33,210ES1T Étuve pour fours 1T, capacité de 6 plaques 18” X 26” 300 $6,390ES1TP Étuve à profil bas pour fours 1T, capacité de 3 plaques 18” X 26” 300 $5,6402T1 Four Artisan 1 étage, cap. 2 plaques 18” X 26” avec vapeur et base sur roulettes 1025 $14,9502T2 Four Artisan 2 étages, cap. 2 plaques 18” X 26” avec vapeur et base sur roulettes 1570 $25,3102T3 Four Artisan 3 étages, cap. 2 plaques 18” X 26” avec vapeur et base sur roulettes 1800 $35,2802T4 Four Artisan 4 étages, cap. 2 plaques 18” X 26” avec vapeur et base sur roulettes 2400 $45,250ES2T Étuve pour fours 2T, capacité de 12 plaques 18” X 26” 590 $8,650ES2TP Étuve à profil bas pour fours 2T, capacité de 6 plaques 18” X 26” 590 $7,8903T1 Four Artisan 1 étage, cap. 3 plaques 18” X 26” avec vapeur et base sur roulettes 1230 $19,1703T2 Four Artisan 2 étages, cap. 3 plaques 18” X 26” avec vapeur et base sur roulettes 1850 $34,5103T3 Four Artisan 3 étages, cap. 3 plaques 18” X 26” avec vapeur et base sur roulettes 2620 $48,3203T4 Four Artisan 4 étages, cap. 3 plaques 18” X 26” avec vapeur et base sur roulettes 3760 $61,350ES3T Étuve pour fours 3T, capacité de 18 plaques 18” X 26” 700 $10,530ES3TP Étuve à profil bas pour fours 3T, capacité de 9 plaques 18” X 26” 700 $9,7704T1 Four Artisan 1 étage, cap. 4 plaques 18” X 26” avec vapeur et base sur roulettes 850 $23,0104T2 Four Artisan 2 étages, cap. 4 plaques 18” X 26” avec vapeur et base sur roulettes 1700 $38,3504T3 Four Artisan 3 étages, cap. 4 plaques 18” X 26” avec vapeur et base sur roulettes 2550 $54,4504T4 Four Artisan 4 étages, cap. 4 plaques 18” X 26” avec vapeur et base sur roulettes 3400 $69,020ES4T Étuve pour fours 4T, capacité de 24 plaques 18” X 26” à chargement par le côté 750 $12,030ES4TP Étuve européenne pour fours 4T, capacité de 12 plaques 18” X 26” à chargement par le côté 750 $10,750OPTIONS (fours Artisan)Pour changer le voltage de 3 PH à 1PH (par chambre)Pour changer le voltage de 440 V à 480 V 3PH (par chambre)Prix$960 par section$960 par sectionPour changer le voltage de 380 V à 415 V 3PH (par chambre)$960 par sectionLL Enfourneur (manuel) $410EH1T Capot frontal pour fours 1T $410EH2T Capot frontal pour fours 2T $410EH3T Capot frontal pour fours 3T $560EH4T Capot frontal pour fours 4T $740MPA085 Brosse de nettoyage pour la sole des fours Artisan $120Expédier le four Artisan en section$565 par section2T33T3Avec étuveoptionnelle4T3Avec étuveoptionnellewww.doyon.qc.ca • www.nu-vu.com 9
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