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bioproduits - Préfecture de la Région Bourgogne et de la Côte-d'Or

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6<br />

Un bioproduit<br />

est-il forcément<br />

plus cher ?<br />

L’o<strong>de</strong>ur reflète-elle<br />

l’efficacité<br />

d’un produit ?<br />

Un bioproduit<br />

est-il un produit « bio » ?<br />

Un bioproduit<br />

est-il un éco-produit ?<br />

Sortir <strong>de</strong>s<br />

idées reçues !<br />

C’est vrai en général, mais le renchérissement du pétrole brut<br />

tend à réduire l’écart avec les produits d’origine fossile. Par<br />

ailleurs, ceci est à nuancer avec <strong>la</strong> plurifonctionnalité apportée<br />

par le végétal (<strong>la</strong>vant <strong>et</strong> doux…), <strong>la</strong> fréquence ou <strong>la</strong> dose<br />

d’utilisation réduite qui peuvent compenser ce surcoût. Les<br />

<strong>bioproduits</strong> encore peu répandus sont majoritairement fabriqués<br />

à p<strong>et</strong>ite échelle. Les frais <strong>de</strong> fabrication, d’embal<strong>la</strong>ges <strong>et</strong><br />

<strong>de</strong> logistique ne bénéficient donc pas toujours pour le<br />

moment <strong>de</strong>s économies d’échelle <strong>de</strong>s produits à <strong>la</strong>rge diffusion.<br />

L’o<strong>de</strong>ur est un facteur déterminant pour l’utilisateur. Un produit<br />

<strong>de</strong> n<strong>et</strong>toyage doit sentir bon pour paraître efficace, <strong>de</strong> même<br />

qu’un solvant sans o<strong>de</strong>ur parait inoffensif… Or les o<strong>de</strong>urs <strong>et</strong> parfums<br />

ne contribuent ni à l'efficacité, ni à <strong>la</strong> non toxicité d'un produit.<br />

Au contraire, l’ajout <strong>de</strong> parfums a <strong>de</strong>s répercussions sur<br />

l’homme <strong>et</strong> l’environnement. Ils sont soupçonnés d’être à l’origine<br />

d'irritations cutanées <strong>et</strong> d'allergies. Il y a donc une réelle<br />

information / formation <strong>de</strong> l’utilisateur à réaliser.<br />

Pour qu’un bioproduit obtienne l’appel<strong>la</strong>tion « bio », il doit être<br />

issus <strong>de</strong> végétal cultivé dans le respect du cahier <strong>de</strong>s charges <strong>de</strong><br />

l’agriculture biologique.<br />

Pour qu’un bioproduit soit un éco-produit, il doit présenter <strong>de</strong>s<br />

impacts environnementaux réduits tout au long <strong>de</strong> son cycle <strong>de</strong><br />

vie tout en conservant sa qualité d’usage. Ces performances<br />

peuvent être garanties notamment si le produit répond aux exigences<br />

d’éco<strong>la</strong>bels officiels ou équivalents.<br />

Pour les <strong>bioproduits</strong>, encore peu répandus, le surcoût engendré<br />

par une éco<strong>la</strong>bellisation est important. Un produit sans signe <strong>de</strong><br />

reconnaissance environnementale peut répondre aux spécifications<br />

d’un éco<strong>la</strong>bel, il appartient dans ce cas au fournisseur d’en<br />

apporter <strong>la</strong> preuve. Il faut noter qu’il n’existe pas encore d’éco<strong>la</strong>bel<br />

officiel pour tous les <strong>bioproduits</strong>.

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