Téléchargement - (CRPF) de Midi-Pyrénées

214 La plantationPlus la préparation du sol est légère, et plus la plantation doit êtresoignée.Un vrai « potet travaillé » est un trou de 30 cm x 30 cm x 30 cm danslequel les racines du plant sont correctement disposées. Le collet doitêtre positionné au niveau du sol.Plantation « au coup de pioche » mal effectuée, aboutissant à la mort du plant.La plantation doit être effectuée tôt en hiver, de décembre à février. Eneffet, les racines commencent à pousser, permettant aux plants des’installer avant le démarrage de la partie aérienne au printemps.En altitude, avec le risque de déchaussement par le gel et les mauvaisesconditions de plantation, il peut être préférable d’attendre le mois demars.13