Voir la liste complète des Plantes "Domaine de Courson"
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Son allure intemporelle, empreinte d’équilibre et d’élégance, fait d’elle l’héritière resplendissante d’unelongue généalogie marquée par l’exigence d’orchidéistes d’exception.Pha<strong>la</strong>enopsis Perle B<strong>la</strong>nche, née à Boissy Saint Léger en 1896 est le point <strong>de</strong> départ d’uneimpressionnante lignée dont Pha<strong>la</strong>enopsis <strong>Domaine</strong> <strong>de</strong> Courson est <strong>la</strong> 10e génération. Parmi les ancêtres,quelques hybri<strong><strong>de</strong>s</strong> nés aux Etats-Unis côtoient une multitu<strong>de</strong> <strong>de</strong> créations Vacherot & Lecoufle, dont lecélèbre Pha<strong>la</strong>enopsis Henriette Lecoufle, à l’origine <strong>de</strong> tous les beaux Pha<strong>la</strong>enopsis b<strong>la</strong>ncs que l’on peutvoir <strong>de</strong> par le mon<strong>de</strong>.De sa prestigieuse et vaste parentèle, régulièrement primée, notre orchidée nouvelle tient sa sublimebeauté, l’abondance <strong>de</strong> ses fleurs, une remarquable résistance.***Pêche « Ma<strong>de</strong>leine <strong>de</strong> Courson »Née au début du XVIIe siècle au vil<strong>la</strong>ge <strong>de</strong>Courson.La Ma<strong>de</strong>leine b<strong>la</strong>nche remonte à <strong>la</strong> fin du XVIesiècle, et ce fut le Lectier, d’Orléans, qui, enl’inscrivant dans son Catalogue <strong>la</strong> fit connaitre aumon<strong>de</strong> horticole. Mais sa sous-variété, <strong>la</strong> Rouge,ou <strong>la</strong> Paysanne, ce Catalogue, imprimé le 20décembre 1628, n’en donnait même pas le nom.D’où l’on doit conclure qu’à cette date elle étaitencore à naître. Merlet, le premier qui l’ait citée,l’a fait en 1667 avec une très gran<strong>de</strong> concision :« La Mag<strong>de</strong>leine Rouge, dite Pesche Paisanne –a-t-il écrit – vient plus grosse que <strong>la</strong> B<strong>la</strong>nche, et <strong>la</strong>chair en est encore plus délicate et plus fondante.» (L’Abrégé <strong><strong>de</strong>s</strong> bons fruits, pp. 37-38 <strong>de</strong> <strong>la</strong> 1reédition.)Merlet est ici dans le vrai, quand il attribue à <strong>la</strong> Ma<strong>de</strong>leine Rouge, ou Paysanne, un plus fort volume qu’à <strong>la</strong>B<strong>la</strong>nche ; aussi sommes-nous étonné <strong>de</strong> le voir par <strong>la</strong> suite, en 1673 puis en 1690, dire précisément lecontraire, en annonçant que « La Rouge vient moins grosse que <strong>la</strong> B<strong>la</strong>nche. » L’apparition <strong>de</strong> cette pêcheexquise eut donc lieu entre 1623 et 1650, et dans les environs <strong>de</strong> Paris, fort probablement, car Merlet, quihabitait <strong>la</strong> Capitale, s’occupait surtout <strong><strong>de</strong>s</strong> fruits cultivés, comme il l’a si souvent répété, « sous le climat <strong>de</strong>Paris ». Jusqu’en 1725 prendre un très-grand développement ; M. <strong>de</strong> <strong>la</strong> Bretonnerie, en 1784, constataiteffectivement, dans l’Ecole du jardin fruitier, qu’à Stains, près Saint-<strong>de</strong>nis (Seine), il en avait vu, dans sonvoisinage, un qui déjà s’élevait à vingt pieds <strong>de</strong> haut, sur une <strong>la</strong>rgeur proportionnée, quoique conduit,ajoutait-il, par une main un peu incertaine, avec moins d’ordre et <strong>de</strong> régu<strong>la</strong>rité qu’il n’eût été à désirer. »***Pivoine arbustive suffruticosa« Château <strong>de</strong> Courson »Origine inconnue : retrouvée au <strong>Domaine</strong> <strong>de</strong>Courson.Gran<strong>de</strong> fleur simple mauve assez c<strong>la</strong>ir veiné plussombre. Aspect très léger. Pistil et fi<strong>la</strong>mentspourpres. Etamines intensifiant <strong>la</strong> luminosité <strong>de</strong> <strong>la</strong>fleur. Très florifère. Bonne tenue <strong><strong>de</strong>s</strong> fleurs.Précoce.