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GUIDE PRATIQUE - Le Conseil Général de la Martinique

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Quels ouvriers ?<strong>Le</strong> compost renferme une véritable vie microbienne.La chaleur est produite au départ par l’activité <strong>de</strong>schampignons, <strong>de</strong>s bactéries, <strong>de</strong>s invertébrés. Puis, àmesure que <strong>la</strong> température augmente, les “décomposeurs”(escargots, cloportes,...) se mettent à <strong>la</strong> tâche.Lorsque <strong>la</strong> décomposition est terminée, <strong>la</strong> températurebaisse, les vers <strong>de</strong> terre et les fourmis prennent p<strong>la</strong>ce dansle composteur.<strong>Le</strong>s bactéries, invisibles à l’œil nu, sont essentielles pour<strong>la</strong> décomposition <strong>de</strong> <strong>la</strong> matière végétale.BactériesChampignons<strong>Le</strong>s fi<strong>la</strong>ments b<strong>la</strong>nchâtres très fins <strong>de</strong>s champignonssont parfois visibles sous <strong>de</strong>s morceaux <strong>de</strong> bois ou sousles feuilles mortes.Vers <strong>de</strong> terres<strong>Le</strong>s mille-pattes morcèlent les “gros” déchets facilitant<strong>la</strong> digestion par les autres organismes.<strong>Le</strong>s vers <strong>de</strong> terre (ou lombrics) se dép<strong>la</strong>cent dans lescomposteurs en broyant <strong>la</strong> matière végétale et <strong>la</strong>issent<strong>de</strong>s excréments riches en éléments nutritifs.Pour éviter les indésirables (chats, rats, manikous,…),il faut p<strong>la</strong>cer un gril<strong>la</strong>ge soli<strong>de</strong> à fine maille (1 cm x 1cm maximum) à <strong>la</strong> base du tas ou du composteur. Parmesure <strong>de</strong> sécurité, il est également possible <strong>de</strong> p<strong>la</strong>cer 9dalles (30 cm x30 cm) sur ce gril<strong>la</strong>ge.5

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