molécule de cyclohexane - Webnode

TPOn possède une solution S résultant d’un mélanged’une solution de sulfate de cuivre (II) et d’une solutionde rouge de méthyle.Comment séparer ces deux solutions?

On va utiliser un solvant extracteur pour extraire lerouge de méthyle de la solution S.Comment choisir ce solvant?-Le rouge de méthyle doit être plus soluble dans cesolvant que dans la solution aqueuse S.-Ce solvant ne doit pas être miscible avec l’eau de lasolution S.

Le solvant extracteur choisi pour extraire lerouge de méthyle est le cyclohexane.Le sulfate de cuivre, insoluble dans lecyclohexane, restera dans la solution S.Le rouge de méthyle est un indicateur coloré. Ilchange de couleur suivant le pH.pH: 4,2 6,2

ExpérienceOn agite,on dégazeet on laissedécanter.Phase organiquecontenant lecyclohexane et lerouge de méthylePhase aqueusecontenant le sulfatede cuivreLe cyclohexane moins dense que l’eau est situéau dessus.

On recueille la phase aqueuse inférieure dans un bécher A etla phase organique supérieure dans un bécher B.

Pour obtenir le sulfate de cuivre (II) et le rouge deméthyle à l’état solide, il faut évaporer les deuxsolvants eau et cyclohexane.

L’oxygène O étant + électronégatif que l’hydrogène, il attirevers lui les électrons de la liaison OH, qui devient polarisée.(δ+)(2δ-)pMolécule d’eau: polaire(δ+)

Molécule d’éthanol: les liaisons O-H et C-O sontpolarisées. La molécule est polaire.

molécule de cyclohexane, les liaisons C-C sontapolaires. Les liaisons C-H sont faiblement polaires.La molécule est apolaire.

567L’eau et l’éthanol sont toutes les deux des moléculespolaires. Des liaisons de Van der Waals et des liaisonshydrogène s’établissent entre les deux molécules. Celaexplique que l’eau et l’éthanol soient totalementmiscibles.On peut supposer qu’une molécule peu polaire ouapolaire est soluble dans un solvant apolaire.Des interactions électriques s’établissent entre lesions du solide ionique et l’eau, solvant polaire. Celaexplique la grande solubilité du sulfate de cuivredans l’eau.

8Voir au début du TP9Une espèce polaire se dissout dans un solvant polaire.Une espèce apolaire -------------------------------apolaire.Une espèce ionique --------------------------------polaire.