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ACADEMIE DE NANTES - Aflyht

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<strong>ACA<strong>DE</strong>MIE</strong> <strong>DE</strong> <strong>NANTES</strong>Loire-Atlantique/Maine-et-Loire/Mayenne/Sarthe/VendéeLycée professionnel Etienne LENOIRLycée professionnel <strong>DE</strong> GUERAN<strong>DE</strong> OLIVIER GUICHARDLycée professionnel Louis ARMANDLycée BOUGAINVILLELycée privé technique SACRE CŒURLycée polyvalent SAINTE-ANNELycée Nicolas APPERTLycée JEAN BERTIN et LYCÉE SADI CARNOTLycée professionnel ROBERT BURONLycée privé D'AVESNIERESLycée FUNAY HELENE BOUCHERLycée SAINTE-CATHERINELycée professionnel VALERE MATHELycée professionnel EDOUARD BRANLYLycée privé NOTRE DAME DU ROC9, rue de l’Europe - 44146 CHATEAUBRIANT3 rue des collèges - 44350 GUÉRAN<strong>DE</strong>Bd. Jean de Grandmaison - 44270 MACHECOUL2 rue Eugène Leroux - 44100 <strong>NANTES</strong>3 rue Francis Portais - 44100 <strong>NANTES</strong>250, bd Laennec - 44600 SAINT-NAZAIRE3, rue Francis Portais 44100 Nantes25 rue Marceau - B.P. 10 - 49401 SAUMUR68 rue André Bellessort - 53000 LAVAL51, rue d'Avesnières - BP 1209 - 53012 LAVAL157, rue Henri Champion - 23320 72003 LE MANS202, rue Saint-Aubin - 72003 LE MANS26, Rue Chateaubriand - BP 38 - 85340 OLONNE-SUR-MER5 Bd Édouard Branly - BP 289 - 85006 LA ROCHE SUR YONRue Charlemagne - 85035 LA-ROCHE-SUR-YONLycéeprofessionnelLycéetechniqueGretainternathôteld'applicationCentre de formationd’apprentisLycéepolyvalentRestaurantd’application


Académie : <strong>NANTES</strong>Département : LOIRE ATLANTIQUE (44) Établissement : PublicNom de l'établissement : Etienne LENOIRAdresse : 9, RUE <strong>DE</strong> L'EUROPE- 44146 CHATEAUBRIANT B.P.: 209Tél. : 02.40.28.00.90Courriel administratif : ce.0440294f@ac-nantes.fr Fax : 02.40.81.43.57Proviseur : Philippe DUBROCA Site Web de l'établissement :Adjointe : Joëlle LE RHUNhttp://www.lplenoir.fr/Chef de travaux hôtellerie : Hervé LE BOULANGERGestionnaire : Loïc BERNARDSpécialité : Hôtellerie-restauration Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 90 + 19Formations :CAP Services hôteliersCAP Agent polyvalent de restaurationBEP Métiers de l'hôtellerie et de la restaurationBAC professionnel restaurationBTS Hôtellerie-restaurationBTS Responsable d'hébergementMentions complémentaires :CAP Services en brasserieoption ACuisinier en desserts restaurant


Académie : <strong>NANTES</strong> Département : LOIRE ATLANTIQUE (44) Établissement : PublicNom de l'établissement : LP <strong>DE</strong> GUERAN<strong>DE</strong>-O.GUICHARDAdresse : 3, rue des collèges 44350 GUERAN<strong>DE</strong>Tél. : 02.44.62.45.87Courriel administratif : ce.0441550W@ac-nantes.fr Fax : 02.40.24.97.49Proviseur : Cyrille JEANNESSite Web de l'établissementAdjointe : Laurence GUILLOUwww.lpe.guerande.educagri.frChef de travaux : Yvonnick CARIOUCoordinateur hôtellerie : Alain BESSERERGestionnaire : Philippe DUPONTSpécialité : Hôtellerie-restauration Nombre d'élèves (Hôtel) : 122Formations :CAP Services hôteliersBEP Métiers de l'hôtellerie et de la restaurationBAC Professionnel RestaurationBTS par apprentissage Hôtellerie Restauration (option Arts culinaires Arts de la table


Académie : <strong>NANTES</strong> Département : LOIRE ATLANTIQUE (44) Établissement : PublicNom de l'établissement : LYCEE BOUGAINVILLEAdresse : 2 rue Eugène Leroux 44100 <strong>NANTES</strong>Tél. : 02.51.80.24.00Courriel administratif ce.0440036A@ac-nantes.frProviseure : Beatrice DROUIN Site Web de l'établissement :Adjointe : Christine CREACHhttp://bougainville-lp44.ac-nantes.frChef de travaux hôtellerie : Yves DREILLARDGestionnaire : A. Virginie LECOURTSpécialité : Hôtellerie-restauration Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 480Formations :CAP services hôteliersCAP Agent polyvalent de restaurationBEP Métiers de l'hôtellerie et de la restaurationBAC professionnel restauration


Académie : <strong>NANTES</strong> Département : LOIRE ATLANTIQUE (44) Établissement : PublicNom de l'établissement : Lycée professionnel Louis ArmandAdresse : Bd Jean De Grandmaison-BP 45-44270 MachecoulTél. : 02.40.78.51.24Courriel administratif : ce.0440352U@ac-nantes.frProviseur : Thierry LE QUEAU Site Web de l'établissement :Adjoint :http://lp-armand-44.ac-nantes.fr/Chef de travaux hôtellerie : Fabrice BOURCIERGestionnaire : Yannick ETIENNESpécialité : Hôtellerie-restauration Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) :Formations :CAP services hôteliersCAP Agent polyvalent de restaurationBEP Métiers de l'hôtellerie et de la restaurationBAC professionnel restauration


Académie : <strong>NANTES</strong> Département : LOIRE ATLANTIQUE (44) Établissement : PrivéNom de l'établissementLycée Prive Technique SACRE CŒURAdresse3 RUE FRANCIS PORTAIS 44100 <strong>NANTES</strong>Tél. 02 40 46 49 92Fax 02 40 43 16 10E-mail administratifce.0440246D@ac-nantes.frSite Web de l'établissementwww.lycee-sacrecoeur.frDirecteurJean-Philippe THOIRYAdjointeMyriam GUILLET-PALLARDYChef de travaux hôtellerieMyriam GUILLET-PALLARDYChef de travaux tourismeMyriam GUILLET-PALLARDYGestionnaireNathalie DUBELSpécialitéTourismeNombre d’élèves (Hôtel + Tourisme) : 100FormationsBTS Tourisme AGTLouiBTS Tourisme VPTouiMentions complémentaires Télé-billetterie services voyages accueil dans les transports


Académie : <strong>NANTES</strong> Département : LOIRE-ATLANTIQUE (44) Établissement : Privé sous contratNom de l'établissement : Lycée polyvalent SAINTE-ANNEAdresse : 250, bd Laennec 44600 SAINT-NAZAIRETél. : 02.40.17.12.00Courriel administratif : ce.0440119R@ac-nantes.fr / lycee-technique@lycee-sainte-anne.fr Fax : 02.40.53.16.43Directeur : Joseph LE GAL Site Web de l'établissement :Directeur adjoint : Xavier ROMANhttp://www.lycee-sainte-anne.frChef de travaux lycée professionnel hôtellerie : Bernard BUTAULTChef de travaux lycée technique hôtellerie :Attaché de gestion : Jean-Philippe SABYSpécialité : Hôtellerie-restauration Nombre d'élèves : 420Formations :CAP PâtissierBEP Métiers de l'hôtellerie et de la restaurationBAC professionnel hôtellerie etrestaurationBAC technologique hôtellerie et restaurationClasse de mise à niveau hôtellerie (post bac)BTS Hôtellerie-restauration option A et BMC Accueil -réceptionMC BarmanFCIL Arts de la cuisine allégée


Académie : <strong>NANTES</strong> Département : LOIRE-ATLANTIQUE (44) Établissement : PublicNom de l'établissement : NICOLAS APPERTAdresse : 24, Avenue de la Cholière B.P. 57 44702 ORVAULTTél. : 02.51.78.22.00Courriel administratif : ce.442094M@ac-nantes.fr Fax : 02.51.78.22.01Proviseure : Isabelle <strong>DE</strong> LOUPYSite Web : http://www.appert44.org/Adjoint : Pierre-André DOLLFUS, Jean-Christophe TEMPLERAUDChef de travaux hôtellerie : Philippe GIROUXChef de travaux tourisme :Gestionnaire : Gaëlle AUFFRETSpécialité : Tourisme Hôtellerie-Restauration Alimentation Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 419Formations :BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restaurationBAC professionnel restaurationBAC technologiqueBTS hôtellerie-restauration option A option BMentions complémentaires : sommellerie, cuisine en desserts de restaurant


Académie : <strong>NANTES</strong> Département : MAINE ET LOIRE (49) Établissement : PublicNom de l'établissement : LYCEE JEAN BERTIN et LYCEE SADI CARNOTAdresse : 25 rue Marceau B.P. 10 49401 SAUMURTél. : 02.41.53.50.35Courriel administratif : ce.0490058X@ac-nantes.fr Fax : 02.41.53.50.49Proviseure : Pascale ROCHESite Web de l'établissementAdjoints : Stéphane GERMAIN, Axelle GARINhttp://lyc-bertincarnot-49.ac-nantes.fr/spip/Chef de travaux hôtellerie : Yves DUBOISGestionnaire : M. MARTINEZSpécialité : Hôtellerie-restauration Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 400Formations :CAP CuisineCAP RESTAURANTBAC Technologique HôtelierBAC professionnel restauration 3 ANSBTS Hôtellerie-restaurationoption BMentions complémentaires : PâtisserieFCIL Sommelier Limonadier CavisteLicence arts de la Table (Option Traiteur)


Académie : <strong>NANTES</strong> Département : MAYENNE (53) Établissement : PublicNom de l'établissement : ROBERT BURONAdresse : 68 rue André Bellessort 53000 LAVALTél. : 01.44.62.45.87Courriel administratif : ce.0530013bp@ac-nantes.fr Fax : 02.43.67.24.37Proviseur : Jérôme GAGNAIRE Site Web de l'établissement :Adjoint : Philippe JOSSOhttp://lp-buron-53.ac-nantes.frChef de travaux hôtellerie : Roger BOISARDGestionnaire : Philippe GANNESpécialité : Hôtellerie-restauration Alimentation Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 270Formations :CAP CuisineBEP Bio-servicesBEP Métiers de l'hôtellerie et de la restaurationBAC professionnel restaurationCAP PâtisserieBEP MDA Boulanger - PâtissierBAC professionnel métiers de l'alimentationFCILBarman Sommelier Caviste


Académie : <strong>NANTES</strong> Département : MAYENNE (53) Établissement : PrivéNom de l'établissement : Lycée D'AVESNIERESAdresse : 51, rue d'Avesnières B.P. 1209 53012 LAVALTél. : 02.43.02.82.82Courriel administratif : ce.0530049R@ac-nantes.fr Fax :Directeur : Patrick GALLOUX Site Web de l'établissement :Adjointe : Sylvie BOUVIERhttp://perso.wanadoo.fr/lycee.avesnieresChef de travaux hôtellerie :Chef de travaux tourisme :Gestionnaire : Gérard MARCHANDSpécialité : Tourisme Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 72Formations :BTS Tourisme AGTLBTS Tourisme VPTMentions complémentaires :


Académie : <strong>NANTES</strong> Département : SARTHE (72) Établissement : PublicNom de l'établissement : LYCEE FUNAY HELENE BOUCHERAdresse : 157, rue HENRI CHAMPION 23320 72003 LE MANS CE<strong>DE</strong>X1Tél. : 02.43.50.12.37Courriel administratif : ce.0720034w@ac-nantes.fr Fax : 02.43.50.38.89Proviseur : Jean-Pierre MONNIER Site Web de l'établissement :Adjointe : Guillemette LE VEAUhttp://lp-funayboucher-72.ac-nantes.frChef de travaux hôtellerie : Pascal DUGUETGestionnaire : Sylvie BOR<strong>DE</strong>AUSpécialité : Hôtellerie-restauration Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 220Formations :CAP Services hôteliers, CAP cuisine et RestaurantBEP Métiers de l'hôtellerie et de la restaurationBAC professionnel restaurationMentions complémentaires : Pâtissier


Académie : <strong>NANTES</strong> Département : SARTHE (72) Établissement : PrivéNom de l'établissement : Lycée SAINTE-CATHERINEAdresse : 202 rue de St aubin-72000 Le MansTél. : 02.43.39.14.72Courriel administratif : lycee@ets-stecatherine.fr Fax : 02.43.39.14.72Directrice : Véronique CALASSite Web : http://www.ets-stecatherine.com/Adjointe : Nicole POTTIERChef de travaux : Pascal <strong>DE</strong>MARCQCoordonateur hôtellerie :Gestionnaire : M. BEUVIERSpécialité : Tourisme Hôtellerie-Restauration Alimentation Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 360Formations :CAP Service en Brasserie Café, CAP Cuisine, Restaurant, Agent polyvalent de restaurationBEP Métiers de l'hôtellerie et de la restaurationBAC professionnel restauration BAC technologique hôtellerie Mise à niveauBTS Hôtellerie option A et BLicence Professionnelle Management des Unités de Restauration Collectiveet Commerciale


Académie : <strong>NANTES</strong> Département : VEN<strong>DE</strong>E (85) Établissement : PublicNom de l'établissement : Valère MathéAdresse : 26, Rue Chateaubriand - BP 33438 - 85340 - OLONNE SUR MER -Tél. : 02.44.62.45.87Courriel administratif : ce.0850043k@ac-nantes.fr Fax : 02.51.23.70.01Proviseur : Pascal PERRETAdjointe : Laurence FONTAGNE-COURRETChef de travaux hôtellerie : Francis BARJOTGestionnaire : Hélène THOMASSpécialité : Tourisme Hôtellerie-restauration Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 360Formations :CAP RestaurantCAP CuisineBEP Métiers de l'hôtellerie et de la restaurationBAC professionnel restauration


Académie : <strong>NANTES</strong> Département : VEN<strong>DE</strong>E (85) Établissement : PublicNom de l'établissement : Lycée Professionnel Édouard BranlyAdresse : 5 Bd E. Branly BP 289 85006 LA ROCHE SUR YONTél. : 02.51.24.06.06Courriel administratif : ce.0850028u@ac-nantes.fr Fax : 02.51.24.06.12Proviseur : CHATTÉ MarcSite Web de l'établissementAdjoint : POITRAL Danielhttp://branly-lp85.ac-nantes.frChef de travaux hôtellerie : Armelle JUREGestionnaire : Fabienne BAUDRYSpécialité : Tourisme Hôtellerie-Restauration Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 300Formations :BEP Bio service ATACAP Agent polyvalent de restaurationBEP Métiers de l'hôtellerie et de la restaurationBAC professionnel restaurationBTS hôtellerie-restaurationoption BBAC TechnologiqueMentions complémentaires :Barman


Académie : <strong>NANTES</strong> Département : VEN<strong>DE</strong>E (85) Établissement : PrivéNom de l'établissement : NOTRE DAME DU ROCAdresse : rue Charlemagne 85035 LA-ROCHE-SUR-YONTél. : 02.51.47.74.74Courriel administratif : information@lycee-ndduroc.com Fax : 02.51.34.12.96Directeur : Daniel ARNOUAdjoint : Bruno MICHELChef de travaux hôtellerie : M. BRUNETChef de travaux tourisme :Gestionnaire :Spécialité : Tourisme Hôtellerie-Restauration Alimentation Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) :Formations :BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restaurationBAC professionnel restaurationBAC technologique

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