guide du compostage grand dax.pdf

L e G r a n d D a x v o u s a c c o m p a g n e a u q u o t i d i e nG uide du compostageGuide du compostage

Compostage et environnement :un ticket gagnantUne action collectiveDepuis 2005, la Communauté d’agglomération équipe gratuitement les habitantsde 20 communes membres, qui en font la demande, de composteursen pin maritime.Une action militanteCette opération écocitoyenne, soutenue par l’ADEME et le Conseil général,vise à sensibiliser chacune et chacun d’entre nous à la nécessité de réduirela production de déchets ménagers, tant pour la collectivité que pour notrepropre consommation.Qu’est-ce que le compost ?Le compostage, c’est la transformation naturelle, en présence d’eau et d‘air,des déchets organiques par des micro-organismes (bactéries, champignons microscopiques,…)en un produit comparable à l’humus appelé compost.D’autres organismes, un peu plus gros, interviennent aussi dans le processus decompostage. Il s’agit notamment d’acariens, de mille pattes, de cloportes, devers de terre…Une action individuelleLe principe est tout simple : il vous fait seulement jeter vos déchets de cuisineet de jardin dans le composteur plutôt que dans la poubelle. Leurdécomposition naturelle produira un excellent engrais pour vos plantations.Les bienfaits du compostEnsemble, protégeons notre environnement !Jacques Anthian,Président de la Communauté d’agglomération du Grand DaxQu’est-ce que le compost ? page 3Que peut-on composter ? page 4● Il améliore la structure du sol :l’augmentation de la porosité etde l’aération du sol facilite lapénétration des racineset augmente la capacitéde rétention en eau.● Il améliore l’activité physiologiquede la plante : action sur la nutrition,croissance et fructification.Ce que votre composteur ne digère pas page 5Réussir son compost page 6Utiliser son compost page 73

Que peut-on composter ?Déchets de cuisineépluchures de fruits et de légumes,marc de café et filtre, sachets de thé,coquilles d’œufs écrasées,restes de pain,riz, pâtes (en petite quantité)Déchets de maisonmouchoirs en papier, essuie-tout,sciures, copeaux de bois,cendres de bois refroidies,papier journal,vieux terreau de rempotageCe que votre composteurne digère pasTous les déchets non biodégradables ou pouvant être toxiques pourl’homme sont interdits : litières, déjections animales, couches-culottes,mégots, papiers et magazines de couleur, déchets traités chimiquement,plantes malades, poussières d’aspirateur, cendres de charbon.Les restes de repas (poissons ou viandes) sont interdits car ils attirentles nuisibles.De même, les matières grasses bloquent le processus de compostage.Déchets de jardinfanes de légumes, fruits abîmés,fleurs et plantes fanées,feuilles mortes, tonte de pelouse,petites taillesRappelAttention …Les déchets de jardin sont àcomposter en petite quantité :pour les gros volumes saisonniers,il faut penser à d’autres solutionsLes autres déchets (journaux,de valorisation (mulching, paillage,magazines, verre, plastique,compostage en tas) ou se rendremétal, Tétrapak) sont récupérésdans la déchetterie la plus prochepar apport volontairede chez vous (Heugas, Narrosse,dans les points tri deRivière-Saas-et-Gourby,votre commune ou quartier.4 Saint-Paul-lès-Dax)5

Réussir son compostUtiliser son compostPensez à diversifier les apports de déchetsen alternant des couches fines de déchetssecs* et de déchets humides pour favoriserl’aération naturelle du compostet apporter l’eau nécessaire à l’activité desmicro-organismes*les matières sèches grossières s’enchevêtrentet créent des vides à l’intérieur desquels l’air circuleLors de l’apport de vos déchets frais,pensez à surveiller votre compostet agissez en conséquenceL’utilisation du compost dépend de son degré de maturité● Avant maturité (au bout de 4/6 mois) : le compost peut êtredéposé au pied des arbres en paillage et intégré au sol plus tard● À maturité (au bout de 10/12 mois minimum), le compost peutêtre utilisé :- comme support de culture* pour les plantesen pot ou les jardinières.* 1/3 compost et 2/3 de terre- comme amendement organique pour le potagerLe compost mûr a un aspect homogène, une couleursombre et une bonne odeur de terre de forêt● Aspect graisseux et odeurs :le compost est trop humide.Ajoutez des matières sèches ou étalezles déchets du composteur sur le sol pourles faire sécher.● Moisissures blanches :le compost est trop sec.Ajoutez des déchets riches en eau,ou arrosez le compost (en petite quantité)ou ouvrez le couvercle du composteurquand il pleut.● Mauvaise décomposition :les déchets sont trop gros.Pensez à les fractionner ou à les broyer.Où composter ?Pensez à installer votrecomposteur dans un endroitpas trop éloigné de la maisonpour pouvoir y accéderfacilement et rapidement.L’endroit doit être légèrementombragé et à l’abri du vent.Attention : évitez de placervotre composteur sur des racinesd’arbres ou dans un creuxoù l’eau pourrait s’accumuler.Au préalable, vous pouvezretourner la terre où sera posévotre composteur pour favoriserla colonisation des organismesdu sol dans celui-ci.AstuceCertains déchets, difficilesou plus long à composter,peuvent être encore présents :dans ce cas, on peututiliser un tamis grossierpour affiner le compost.6 7

Pour plus d’infosCommunauté d’agglomération du Grand Dax15, avenue de la gare40100 Dax05 58 56 39 40www.grand-dax.frAvec le soutien financier deCaractères 05 58 91 40 40 - illustrations Véronique SaüquèreCe document a été réalisé avec des encres végétales, sur du papier 100% recyclé, certifié écolabel européen par une imprimerie “Imprim’vert”.