Guide de semis LE PAYSAN ( 1 )

CALENDRIER DES SEMISLES ÉPOQUES DES SEMIS INDIQUÉES CI-DESSOUS SE RAPPORTENT AU CLIMAT DE PARIS • CONSULTEZ LE TABLEAU DESALTITUDES ET PRÉCOCITÉ EN PAGE 13 • POUR LES POIS, HARICOTS ET BETTERAVES, NOUS N'INDIQUONS PAS LES DATESDES SEMIS, SUPPOSANT ,QU'ELLES SONT SUFFISAMMENT CONNUES SUIVANT LES HABITUDES DE CHAQUE RÉGION.JANVIERNosPOTAGER8 CAROTTE rouge très courte à châssis (C. Grelot).14 CERFEUIL commun.20 CHICORÉE sauvage améliorée blonde (double).21 — sauvage ordinaire ou amère (barbede capucin).86 CHOU express.83 — très hâtif d'Etampes.22 — coeur de boeuf gros.38 CONCOMBRE vert long anglais épineux.42 CRESSON alénois commun.53 MELON cantaloup en mélange (chair rouge).71 RADIS rond rose à bout blanc.72 -- Pernot 12 long écarlate bout blanc.9 — 1 /2 long rose à bout blanc.4 Bave écarlate à bout blanc (R. d'Amiens).FLEURS155 ŒILLET de Chine double varié.171 ROSE-Trémière double grande variée.FÉVRIERN 08POTAGER2 AUBERGINE violette longue.8 CAROTTE rouge très courte à châssis (C. Grelot).9 — rouge 1/2 courte de Guérande.10 — rouge 1/2 longue Nantaise (Muscade).81 -- rouge 1/2 longue sans coeur (Touchou)(Amsterdam).12 CÉLERI plein blanc court à grosse côte.13 — rave de Paris amélioré.14 CERFEUIL commun.20 CHICORÉE sauvage améliorée blonde (double).21 — sauvage ordinaire ou amère (barbe21 de capucin).86 CHOU express.83 — très hâtif d'Eta_mpes.22 -- cœur de boeuf gros.23 — joanet (Nantais) hâtif.25 — rouge gros.26 — de Milan court hâtif (Ch. Marcellin).88 CHOU-FLEUR merveille des quatre saisons.95 — d'Alger.38 CONCOMBRE vert long anglais épineux.42 CRESSON alénois commun.45 LAITUE gotte à graine blanche.46 — Reine de Mai.89 -- blonde d'été (L. Royale).96 — Batavia (L. de Paris) (L. de Pierre-Bénite).90 -- grosse blonde paresseuse.97 -- du Trocadéro L. Lorthois.47 -- merveille des 4 saisons (L. Besson rouge).49 -- romaine blonde maraîchère (Laituard)(Grand-mère).53 MELON cantaloup en mélange (chair rouge).54 MELON à chair blanche en mélange.57 OIGNON blanc hâtif de Paris.58 — jaune paille des Vertus.93 — rouge pâle (de Niort).208 PERSIL commun ou simple.62 -- frisé P. double.63 PIMENT rouge long, ordinaire (Piment vert)(poivron).66 POIREAU gros court du Midi.67 — monstrueux de Carentan.71 RADIS rond rose à bout blanc.72 — Pernot 1'2 long écarlate, bout blanc.99 --- 1/2 long rose à bout blanc.74 -- rave écarlate à bout blanc (R. d'Amiens).76 SALSIFIS blanc.78 SCORSONÈRE salsifis noir.79 TÉTRAGONE cornue (Epinard de la Nue-Zélande).80 TOMATE Reine des hâtives.202 Merveille des Marchés.FLEURS114 CAPUCINE grande variée.123 COQUELICOT double varié.154 NIGELLE de Damas variée.155 ŒILLET de Chine double varié.157 -- d'Inde varié.158 PAVOT double grand varié.161 PÉTUNIA hybride varié.162 PHLOX de Drummond varié.163 PIED-D'ALOUETTE des blés grand double varié164 — nain varié.165 POIS DE SENTEUR à grande fleur varié.169 RÉSÉDA odorant amélioré.171 ROSE-TRÉMIÈRE double grande variée.MARSNOsPOTAGER1 ARROCHE ou Belle Dame Blonde.2 AUBERGINE violette longue.3 BASILIC grand vert.8 CAROTTE rouge très courte à châssis (C. Grelot).9 — rouge 12 courte de Guérande.10 — rouge 1/2 longue Nantaise (Muscade)81 rouge 1/2 longue sans coeur (Touchon)(Amsterdam) .82 — rouge 1/2 longue de Chantenay.11 — rouge longue de Saint-Valéry.12 CÉLERI plein blanc court à grosse côte.13 -- rave de Paris amélioré.14 CERFEUIL commun.20 CHICORÉE sauvage améliorée blonde (double).21 — sauvage ordinaire ou amère (barbede capucin).86 CHOU express.83 — très hâtif d'Etampes.22 -- coeur de bœuf gros.204 — Bacalan.87 — Boston à pied court (Ch. de Brunswick)(chou gras).24 --- quintal d'Alsace (Chou à choucroute).25 -- rouge gros.26 -- de Milan court hâtif (Ch. Marcellin).27 -- de Milan gros des Vertus.28 — de Milan de Pontoise.29 — de Bruxelles 1/2 nain de la Halle (Rosette).94 — fourrager (chou à vaches).88 CHOU-FLEUR merveille des quatre saisons.95 — d'Alger.36 CIBOULE commune.37 CONCOMBRE blanc hâtif.—7—