influence de programmes d'activites intermittentes sur la ...

INFLUENCE DE PROGRAMMES D’ACTIVITES INTERMITTENTESSUR LA COMPOSITION CORPORELLE ET LA DENSITE MINERALEOSSEUSE CHEZ LES SENIORSMélanie RANCE*, Béatrice MORIO**, Virginie RIMBERT**,Emmanuel VAN PRAAGH*, Yves BOIRIE**, Mario BEDU*, et Pascale DUCHE** Laboratoire inter-universitaire de Biologie des Activités Physiques et SportivesUFR STAPS – Université Blaise Pascal – CLERMONT-FERRAND - B.P. 10463172 AUBIERE Cedex – 04 73 40 79 76 – melanie_rance@yahoo.fr**Laboratoire de Nutrition Humaine - 58, rue Montalembert - B.P.32163009 Clermont-FerrandINTRODUCTIONLe vieillissement humain s’accompagne de modifications de la compositioncorporelle qui se manifestent par une augmentation de la masse grasse (FM) et unediminution de la masse maigre (FFM) (Kohrt et coll., 1992 ; Poehlman et coll., 1995).Cette baisse de masse maigre est principalement causée par une perte de massemusculaire (Janssen et coll., 2000), mais aussi par une diminution du contenu minéralosseux entraînant alors une baisse de la densité minérale osseuse (DMO). Cedéconditionnement est attribué aux désadaptations physiologiques et à l’inactivitéphysique visibles avec l’âge (Poehlman et coll., 1995 ; Pollock et coll., 1997).L’objectif de cette étude était d’étudier l’influence de programmes simplesd’activités step et marche, de type intermittent, sur la composition corporelle et ladensité minérale osseuse d’une population senior active, âgée de 60 à 75 ans.METHODEAprès visite médicale, 25 seniors mixtes (67±4ans), ont participés à l’étude. Cespersonnes étaient licenciées à la FFEPGV et participaient déjà à une heure par semained’activité gymnastique volontaire. La population a alors été divisée en trois groupes enfonction du programme d’activité : marche intermittente (G MI ; n= 8, âge=66±4ans),step intermittent (G SI ; n=8, âge=64±3ans) et contrôle (G C ; n=9, âge=70±4ans).Le programme réalisé pendant 12 semaines, une fois par semaine (ajouté à laséance hebdomadaire de gymnastique volontaire), était composé de séries alternant 30secondes d’exercice (proche FCmax théorique) et 30 secondes de récupération active.Le volume d’entraînement a progressé chaque mois (3 séries de 10 minutes, puis 3séries 12 minutes, et 2 séries de 20 minutes).Avant (T1) et après (T2) le programme, la composition corporelle (FM (%) etFFM (%)) a été évaluée par la méthode des plis cutanés (PC) (Durnin et Womersley,1974), par bio-impédancemétrie (BIA) (50kHz) (Vaché et coll., 1998) et parabsorptiométrie biphotonique à rayons X (DEXA) à l’aide d’une analyse corps entier(appareil HOLOGIC, QDR 4500, USA). La densité minérale osseuse (DMO) (g/cm²) aégalement été mesurée par DEXA.RESULTATS-DISCUSSIONEn T1, une influence de la méthode de mesure de la composition corporelle a étéobservée sur l’échantillon complet. En effet, FM mesurée par BIA (38.4±4.9%) estsurestimée (p

influence de la méthode de mesure de FM n’a été observée. Par contre, une influencesignificative de la méthode de mesure de FFM a été mise en évidence de T1 à T2.L’évolution de FFM mesurée par PC a été significativement différente (p