L'AGRICULTURE DE DESTRUCTION MASSIVE

L'agriculture française occupe une place centrale. En 2001, elle était lesecond exportateur mondial de produits agricoles et alimentaires, juste derrièreles États-Unis. En 2002, son excédent commercial avoisinait les 9 milliardsd'euros, presque autant que son secteur automobile et aéronautique -respectivement 11 et 12 milliards d’euros la même année. C'est dire l'enjeuéconomique que représente l'agriculture française.En comparaison, l'Asie, l'Afrique et le Moyen-Orient sont fortementdéficitaires dans leurs échanges agricoles. Notons que si l'Amérique latineprésente une balance commerciale fortement positive, elle le doit surtout auBrésil et à l'Argentine.Certains pays du Nord sont leaders sur le commerce de produits dits ''debase'' : céréales, laits, viande, etc. Le blé, le maïs et le soja sont par exemple lesfers de lance de l'agriculture américaine.Commerce du blé en 2002États-UnisFranceAsieAfriqueAmérique du SudExportationsImportations0 5 10 15 20 25 30 35 40 45millions de tonnesCommerce du soja en 2002États-UnisBrésilAsieExportationsImportationsEurope des 15Afrique millions de tonnes8