Comment recueillir le gaz d'un comprimé effervescent?

Sciences physiques au collègeN Activité expérimentale : Comment recueillir et identifier le gaz issu d’uncomprimé effervescent ?Cette expérience est très proche de celle qui consiste à récupérer le gazdissous dans une boisson gazeuse, mais elle c’est une variante intéressante.Niveau : cinquièmePartie du programme : A : l’eau dans notre environnement.Connaissances étudiées :Récupérer un gaz par déplacement d’eauRéaliser le test de reconnaissance du dioxyde de carbonepar l’eau de chaux.Durée : environ 40 min.Matériel :Par groupe de 2 élèves :- un gros tube à essais et son bouchon,- un comprimé effervescent deparacétamol ou autre,- un petit entonnoir,- un grand bécher ou un grand cristallisoir,- un flacon d’eau de chaux.Déroulement :Première expérience : remplissage du tube à essais.Durée Rôle du professeur2min Note le titre, explique la problématique :comment récupérer le gaz provenantd’un comprimé effervescent ?3min5min Mutualise toutes les hypothèses.Explique que la méthode retenue est« par déplacement d’eau ». Détaille cetteméthode et fait le schéma au tableau.10min Circule parmi les groupes pour les aiderà réaliser les manipulations.http://pagesperso-orange.fr/physique.buil/Rôle des élèvesNotent le titre.En petit groupe, les élèves cherchent unmoyen de remplir le tube avec le gaz.Collent le schéma, complètent lalégende.Réalisent l’expérience et remplissent letube à essais avec le gaz.

Sciences physiques au collègeDeuxième expérience : caractérisation du gaz recueilli.Durée Rôle du professeur5minExplique et schématise le test dudioxyde de carbone.10min Circule parmi les groupes pour les aiderà réaliser les manipulations.5minMutualise tous les résultats : l’eau dechaux s’est troublée : le gaz est dudioxyde de carbone.Rôle des élèvesNotent la méthode.Réalisent le test de l’eau de chaux etnotent les observations de l’expérience.Notent la conclusion.Conclusion :L’effervescence d’un comprimé libère un gaz qui fait se troublerl’eau de chaux : c’est le dioxyde de carbone.http://pagesperso-orange.fr/physique.buil/

Sciences physiques au collègeDéroulement de l’expérience :Remplissage du tube : il faut le remplir d’eauà ras bords, puis glisser délicatement un papierdessus. Ainsi, il sera possible de le retourner etde la plonger dans le bécher, juste surl’entonnoir.Ensuite, il faut jeter le comprimé dans lebécher, placer l’entonnoir dessus et retournerle tube à essais.Cette étape demande un peu d’adresse etrapidité.Un fois le tubeemplit du gaz, leboucher et le sortirdu cristallisoir.La réaction de laplupart des élèvesest alors : « mais iln’y a rien dans letube !! »….Test de l’eau dechaux : on ajoute 1ou 2 mL à même letube. Elle setrouble, donc le gazest le dioxyde decarbonehttp://pagesperso-orange.fr/physique.buil/