Synthese_GCPE_v2

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Pour citer ce document : Emonet E., Rougier M., Pillet E., 2016. Réseau DEPHY EXPE : Synthèse des résultats à mi-parcours à l’échelle nationale - filière Grandes Cultures – Polyculture Elevage. Cellule d’Animation Nationale DEPHY Ecophyto, 92p.
Viticulture Editorial Emeric PILLET, Chef de projet DEPHY Emeric EMONET, Animateur DEPHY EXPE Quels sont les systèmes qui permettent de réduire l'usage des produits phytosanitaires par deux, tout en conservant voire en améliorant les performances économiques et sociales ? Telle est la question que le plan Ecophyto et ses pilotes – le ministère de l'agriculture et celui de l'écologie – posent aux réseaux DEPHY. Certains systèmes très économes sont déjà observés et analysés dans le réseau FERME. Toutefois, le constat est fait qu'il reste des verrous et des difficultés dans un certain nombre de cas et ce, pour toutes les filières. Aussi il est indispensable de mettre en œuvre une expérimentation rigoureuse, pertinente et systémique – le réseau EXPE – pour répondre aux questions qui se posent et proposer des solutions aux agriculteurs qui souhaitent faire évoluer leurs pratiques. Ce réseau d'expérimentations systèmes est inédit par son dimensionnement, la diversité des filières représentées et le nombre des partenaires impliqués (INRA, Instituts Techniques, Chambres d‘Agriculture, coopératives, enseignement agricole, …). En novembre 2014 était publiée une première synthèse des résultats obtenus par les agriculteurs du réseau DEPHY FERME. Fin 2016, c’est au tour du réseau DEPHY EXPE de réaliser, par grande filière, ce même exercice et d’apporter sa contribution au plan Ecophyto. Il s’agit d’une synthèse intermédiaire, les projets poursuivant leurs travaux jusqu’à la fin de l’année 2017 ou 2018. Elle valorise les résultats des systèmes après 3 ou 4 années d’expérimentations dans une approche globale à l’échelle du réseau. Elle ne restitue de ce fait qu’une petite partie des données collectées et des travaux réalisés. D’autres ressources sont disponibles auprès des responsables de projets et seront produites et accessibles sur le portail EcophytoPIC d’ici la fin des projets. Dans ce livret spécifique aux Grandes Cultures, après une présentation générale du réseau et un rappel sur le contexte de la protection des cultures dans la filière, les performances obtenues par les systèmes DEPHY EXPE sont détaillées et une évaluation des leviers mis en œuvre est proposée. Le document se termine par des focus sur des thématiques de projets du réseau n’ayant pu rentrer dans le cadre d’analyse, suivis des fiches de présentation de chacun des projets DEPHY EXPE de la filière. Réaliser une synthèse et une analyse transversale de résultats d’un réseau d’essais systèmes diversifiés constitue un challenge que nous avons essayé de relever. Dans la filière Grandes Cultures, une méthode spécifique a été construite à cet effet dans le cadre d'un stage de fin d’étude (Milet A., 2016). Nous espérons que ce travail alimentera les réflexions engagées par différents collectifs sur la valorisation de ce type d’expérimentations et contribuera à ouvrir de nouvelles perspectives à la communauté des expérimentateurs ‘système’. Nous remercions la soixantaine d’expérimentateurs du réseau DEPHY EXPE qui ont contribué à cette synthèse. Nous vous souhaitons une bonne lecture et espérons que ce livret vous incitera à aller à la rencontre des différents projets du réseau. Réseau DEPHY – EXPE 3 Synthèse des résultats à mi-parcours des projets
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