permaculture-1-gp
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8.0. PERMACULTURE ET ANIMAUX<br />
Si l'on considère la <strong>permaculture</strong> comme<br />
un écosystème complet, les animaux y sont<br />
essentiels. Leur rôle, dans le contrôle des ravageurs<br />
et de la végétation, aussi bien que dans le<br />
cycle des éléments nutritifs, est fondamental.<br />
Par les produits divers qu'ils fournissent, ils<br />
jouent un rôle très positif, malgré un faible taux<br />
de conversion protéinique. La Figure 8.0.1<br />
indique les besoins, les produits et les fonctions<br />
remplies par les animaux dans le système.<br />
La section suivante n'essaie pas de donner<br />
une information détaillée sur l'élevage des animaux<br />
— un vaste domaine. Des textes traitant de<br />
la plupart des animaux domestiques sont facilement<br />
accessibles mais on doit se rappeler que de<br />
tels textes traitent des méthodes d'élevage classique<br />
— pratiques qui peuvent, ou ne peuvent<br />
pas, convenir à la <strong>permaculture</strong>. Les animaux ne<br />
devraient pas être introduits pendant la période<br />
d'installation de la <strong>permaculture</strong>. Il faut d'abord<br />
Aliments<br />
préparés<br />
Abri<br />
Reproduction<br />
et élevage<br />
Contrôle des<br />
maladies et<br />
des parasites<br />
Nourri ture<br />
Eau<br />
Parcage<br />
Habitat<br />
Elevage en général<br />
Contribution<br />
au fumier<br />
Besoins<br />
Contrôle de<br />
la végétation<br />
Amélioration<br />
de la pâture<br />
Contrôle des<br />
parasites<br />
Contrôle<br />
du feu<br />
ANIMAUX<br />
Fonctions<br />
Puissance motrice<br />
transport<br />
Produits<br />
Fertilisation<br />
des fleurs<br />
(abeilles)<br />
Figure 8.0.1<br />
Les animaux dans la <strong>permaculture</strong>, leurs besoins, leurs fonctions, leurs produits<br />
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