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dKLIKK #20

dKLIKK est un magazine en ligne lifestyle belge mettant à chaque édition l’accent sur les créateurs belges, un événement et/ou une région.

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mouvements de jeunesse où nous étions,<br />

là aussi, tout le temps en contact avec la<br />

nature. Dommage, évidemment, que dans<br />

ces mouvements de jeunesse, on n’apprenne<br />

pas aux enfants à faire connaissance<br />

de toutes les plantes qui nous entourent<br />

et de connaître leurs utilités. Puis il y a eu<br />

l’école d’horticulture où j’ai fait mes études<br />

supérieures, mais là encore absolument<br />

rien ne nous a été appris sur le règne des<br />

plantes non-domestiquées, dites sauvages.<br />

On nous apprenait juste à connaître les<br />

noms des herbicides, afin d’éradiquer ces<br />

méchants envahisseurs…<br />

D’OÙ VOUS VIENT CETTE PASSION<br />

POUR LES PLANTES SAUVAGES ?<br />

POURQUOI LA PARTAGER ?<br />

J’ai commencé à m’intéresser aux plantes<br />

sauvages, lorsque je me suis posé la<br />

question de ce qu’il en adviendrait, si<br />

demain (sait-on jamais avec tous les bruits<br />

qui courent…) on nous annonçait une catastrophe<br />

boursière, et que nos supermarchés<br />

fermaient leurs portes.<br />

J’ai voulu en avoir le cœur net, et je me suis<br />

procuré tous les livres possibles traitant du<br />

sujet des plantes sauvages comestibles.

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