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SYSTEME DE GESTION D'ARTICLES WINCWS®

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A BIZERBA <strong>SYSTEME</strong> <strong>DE</strong> <strong>GESTION</strong><br />

D’ARTICLES WINCWS ®<br />

II/200f<br />

A CONTROLE CONVIVIAL <strong>DE</strong> VOTRE FLUX <strong>DE</strong><br />

MARCHANDISES, <strong>DE</strong> LA RECEPTION A L’EXPEDITION,<br />

EN PASSANT PAR LA LIQUIDATION <strong>DE</strong>S STOCKS.


A QUELLES SONT LES PERFORMANCES <strong>DE</strong> VOTRE<br />

<strong>GESTION</strong> D’ARTICLES EN PLEINE ACTIVITE ?<br />

A La toute dernière technologie d’informations<br />

Les affaires au quotidien sont de plus en plus in-<br />

fluencées par la pression croissante de la con-<br />

currence et marquées par un rythme de plus<br />

en plus élevé. Grâce à WinCWS ® , vous disposez<br />

des toutes dernières avancées technologiques<br />

notamment en matière de disponibilité des<br />

données essentielles, d’adaptation aux nouvelles<br />

technologies ou d’exigences liées à l’activité.<br />

Centrale<br />

Filiales<br />

A WinCWS® – Votre système personnel<br />

de gestion<br />

Conçu sur mesure pour votre entreprise. En<br />

effet, WinCWS ® est constitué d’une multitude<br />

de modules de logiciels assemblés selon vos<br />

besoins professionnels personnels – et dans un<br />

souci d’obtenir pour vous le meilleur rapport<br />

qualité / prix. La compatibilité systématique des<br />

éléments de logiciels utilisés constitue un avan-<br />

tage supplémentaire. Vos données sont reliées<br />

entre elles pour former un vaste réseau d’infor-<br />

mations. Si vous le souhaitez, vous pouvez être<br />

assisté par un puissant générateur de<br />

rapports pour créer les rapports personnels et<br />

les graphiques liés à l’activité, ainsi que pour<br />

organiser votre système de gestion personnel.<br />

Réception des marchandises Balances de comptoirs<br />

Bureau<br />

Emballage / étiquetage<br />

Départ des marchandises<br />

Filiale 1<br />

Hôte<br />

client<br />

WinCWS ®<br />

Télétransmission<br />

des<br />

données<br />

Télétransmission<br />

des<br />

données<br />

Répartiteur<br />

Point d’accès<br />

A WINCWS ® <strong>DE</strong> BIZERBA. AUSSI SIMPLE QU’OUVRIR UNE FENETRE.<br />

A ORGANISATION DU <strong>SYSTEME</strong> WINCWS ®<br />

Filiale 2<br />

Vérification<br />

Balances libre-service /<br />

frais


A <strong>DE</strong>PUIS LA <strong>DE</strong>TERMINATION DU PRIX JUSQU’A<br />

LA FACTURATION CENTRALE<br />

A WinCWS® dans la boucherie<br />

La gestion centralisée des balances et, bien<br />

plus encore, le confort, la sécurité et l’inform-<br />

ation sont des atouts décisifs dans la gestion<br />

des filiales et des boutiques, ainsi que pour les<br />

livraisons. WinCWS ® apporte des avantages<br />

pour l’ensemble de la gestion des ventes.<br />

L’enregistrement des données de ventes<br />

détaillées à partir des balances connectées en<br />

magasin et à l’expédition apporte des chiffres<br />

clés probants concernant le succès commercial.<br />

La gestion centralisée des prix permet la mise<br />

en place d’actions promotionnelles ponctuelles<br />

au cas par cas. La détermination des prix est<br />

assistée de manière prépondérante par le calcul<br />

des coûts des recettes et des morceaux de<br />

viande.<br />

La préparation des commandes en ligne ou ef-<br />

fectuée depuis la balance en magasin facilite les<br />

livraisons. Le chemin direct de la balance jus-<br />

qu’à la facture constitue un avantage certain<br />

dans ce domaine.<br />

A SECURITE ET CLARTE DANS LA <strong>GESTION</strong> <strong>DE</strong>S VENTES


A SECURITE AU NIVEAU <strong>DE</strong>S DONNES ET <strong>DE</strong>S PRIX, AIN<br />

RAPI<strong>DE</strong>S SUR LES DONNEES COMMERCIALE<br />

A WinCWS® dans le commerce de détail<br />

des produits alimentaires, de l’épicerie<br />

fine, des fruits et légumes<br />

Que ce soit pour les balances en magasin, les<br />

caisses ou les systèmes d’étiquetage des prix,<br />

le système WinCWS‚ prend en charge la gesti-<br />

on des opérations. L’enregistrement centralisé<br />

des articles, des prix et des textes garantit la<br />

sécurité des données pour vous et la sécurité<br />

des prix pour votre clientèle.<br />

La connexion des appareils peut être effectuée<br />

directement, par Ethernet, par télétransmission<br />

des données ou par ondes radio. Ces<br />

possibilités concernent aussi<br />

bien la distribution des données<br />

que l’accès aux données de chiffres<br />

d’affaires.<br />

Grâce aux analyses WinCWS‚, vous pouvez<br />

récapituler les données de ventes<br />

détaillées pour déterminer<br />

des chiffres clés probants<br />

ou transmettre les<br />

données à un système<br />

hôte.<br />

A INFORMATIONS <strong>DE</strong> <strong>GESTION</strong> POUR UN MANAGEMENT D’ENTREPRISE ORIENTE VERS LES OBJECTIFS


NSI QUE <strong>DE</strong>S INFORMATIONS<br />

ES<br />

A Grande sécurité au niveau des prix pour<br />

vous et vos clients<br />

Gestion conviviale des prix et des articles sur<br />

l’ordinateur. Gestion automatique de début et fin<br />

des offres spéciales et des actions promo-<br />

tionnelles.<br />

A Mobilité au comptoir<br />

Liaison directe, par télétransmission des<br />

données, par radio ou par Ethernet des balan-<br />

ces Bizerba.<br />

A Gestion conviviale des données<br />

Textes et prix pour l’étiquetage des produits<br />

emballés.<br />

A Gagner la confiance<br />

Données d’origine précises pour le marquage et<br />

la traçabilité des produits de boucherie.<br />

A Informations de gestion détaillées<br />

Gestion d’entreprise orientée vers les objectifs,<br />

rapports de fréquence pour chaque produit,<br />

« bons coups » et « ratés », ainsi que rapports<br />

d’opérateur.<br />

A Interface flexible<br />

Par rapport au système hôte supérieur pour la<br />

prise en charge des données d’articles et le<br />

retour des chiffres d’affaires et des ventes.<br />

Analyse des chiffres<br />

d’affaires et impression<br />

d’étiquettes


A BIZERBA WINCWS ®<br />

Gestion permanente des articles<br />

UNE CONVIVIALITE EXEMPLAIRE<br />

Chiffres d’affaires selon la fréquence par article<br />

A CHAQUE ETAPE GEREE A LA PERFECTION<br />

Gestion des<br />

recettes<br />

Saisie rapide des<br />

livraisons<br />

Calcul du<br />

découpage


A WINCWS ® RECAPITULATIF <strong>DE</strong>S MODULES<br />

TOUS LES AVANTAGES D’UN SEUL COUP D’OEIL<br />

A Logiciel de base<br />

Gestion centralisée des données permanentes, tel-<br />

les que celles concernant les systèmes, les articles,<br />

les groupes d’articles, les adresses. Système d’ai-<br />

de, gestion des masques et des menus, générateur<br />

de rapports.<br />

A Données permanentes des ventes<br />

Gestion centralisée des systèmes de balances et de<br />

caisses.<br />

A Analyses des ventes<br />

Analyses de gestion précises et différenciées des<br />

données de caisses et de balances.<br />

A Gestion de systèmes multiples<br />

Logiciel de base pour la communication avec les<br />

systèmes Bizerba.<br />

A Raccordement des systèmes de magasin<br />

Raccordement de systèmes de caisses et de balan-<br />

ces Bizerba par téléphone, radio ou Ethernet.<br />

A Gestion des filiales<br />

Logiciel de base pour la gestion des filiales par<br />

transfert de données.<br />

A Saisie des horaires d’opérateur<br />

Enregistrement et impression des horaires d’opéra-<br />

teur saisis sur les balances de magasin.<br />

A Marquage des produits et des rayons<br />

Impression d’étiquettes de rayons et de produits.<br />

A Sortie de marchandises<br />

Saisie des livraisons, ainsi qu’impression des bons<br />

de livraison et des factures.<br />

A Pesage en ligne<br />

Saisie des livraisons de clients ou de filiales et des<br />

entrées de marchandises par dialogue en ligne ent-<br />

re les balances.<br />

A Liaison de la technique de pesage avec la<br />

préparation des commandes à l’écran<br />

Traitement à l’écran des commandes, des bons de<br />

livraison, des retours ou des entrées de marchandi-<br />

ses avec prise en compte des valeurs de poids à<br />

partir d’une tête de pesage.<br />

A Opérations de paiement<br />

Gestion des postes en suspens, journal de factures<br />

et système de rappel des paiements.<br />

A Analyses des sorties de marchandises<br />

Statistiques détaillées des données de chiffres<br />

d’affaires et de ventes dans le domaine des livrai-<br />

sons.<br />

A Entrées de marchandises<br />

Gestion des conditions tarifaires des fournisseurs<br />

et saisie des entrées de marchandises.<br />

A Entrées de marchandises – Analyses<br />

Analyses détaillées des données d’entrées de mar-<br />

chandises.<br />

A Découpage – Calcul en boucherie<br />

Saisie des découpages de base et comparatifs, cal-<br />

cul des prix de gros et de détail.<br />

A Recettes – Calcul en charcuterie<br />

Gestion des recettes, calcul BEFFE et calcul des<br />

prix de gros et de détail.<br />

A Planification de la production – Statistiques<br />

de production<br />

Saisie des quantités de production, impression des<br />

listes de production et des statistiques de quantités<br />

détaillées.<br />

A Etiquetage des données permanentes<br />

Gestion centralisée des données d’étiquettes pour<br />

les systèmes d’étiquetage Gx.<br />

A Connexion des systèmes d’étiquetage<br />

Raccordement des systèmes d’étiquetage supplé-<br />

mentaires Bizerba Gx.<br />

A Analyses d’étiquetage<br />

Statistiques précises et détaillées concernant les<br />

marchandises étiquetées.<br />

A Bizerba Label Designer (BLD)<br />

Mise en forme d’étiquettes pour les balances de<br />

magasin et les systèmes d’étiquetage.


A VOUS CONNAISSEZ VOS BESOINS<br />

MIEUX QUE QUICONQUE<br />

A Les bonnes informations pour de<br />

meilleures décisions<br />

Seules les personnes disposant des informations<br />

économiques essentielles peuvent réellement connaître<br />

l’activité de leur entreprise. Une grande<br />

transparence des flux de marchandises et de valeurs<br />

permet de prendre les bonnes décisions au<br />

bon moment. Les différents modules de WinCWS ®<br />

sont conçus afin de vous permettre de conserver<br />

une vision claire en permanence, et de garder toutes<br />

les données principales concernant les entrées<br />

de marchandises, l’expédition et la zone du magasin<br />

dans votre ligne de mire. Pour connaître rapidement<br />

et précisément les « bons coups » ou savoir<br />

si « la caisse est juste », WinCWS ® permet de<br />

se procurer immédiatement toutes les informations.<br />

A UN JEU <strong>DE</strong> CONSTRUCTION PARFAIT<br />

Ratios de<br />

productivité<br />

et<br />

inventaires<br />

Controle<br />

arrivages<br />

Gestion<br />

d’ atelier<br />

Gestion de<br />

production<br />

Dialogue<br />

temps réel avec<br />

bascules<br />

industrielles<br />

Fichiers<br />

maitres<br />

Gestion<br />

étiquettes<br />

gondoles<br />

Etiquetage*<br />

- Données<br />

permanentes<br />

- Clients<br />

Logiciel<br />

de base<br />

WinCWS ®<br />

A WINCWS ® VOUS PROPOSE LES MODULES APPROPRIES<br />

MANAGEMENT SERVICE<br />

ISO 9001<br />

A Gestion centralisée de l’ensemble des<br />

données<br />

Vous pouvez enregistrer en ligne de manière très<br />

rationnelle mais aussi très conviviale, les livraisons<br />

et les entrées de marchandises par bascules. Grâce<br />

à la connexion des techniques de pesage et des<br />

techniques informatiques, vous pouvez imprimer,<br />

par exemple, les bons de livraison, les factures immédiates<br />

ou le reçu des réceptions de marchandises<br />

directement sur le lieu du pesage, simplement<br />

par le clavier. « L’économie de fiches » et les incertitudes<br />

de prix appartiennent désormais au passé.<br />

La liaison des outils servant au marquage des prix<br />

et des produits vous offre aussi des avantages déterminants.<br />

WinCWS ® permet d’effectuer la gestion<br />

centralisée de toutes les données permanentes.<br />

Grâce à WinCWS ® , les résultats des enregistrements<br />

sont directement à votre disposition pour le<br />

traitement et l’analyse.<br />

Gestion<br />

commerciales<br />

Gestion<br />

filiales<br />

Sortie<br />

marchandises<br />

Connexion<br />

bascules<br />

industrielles,<br />

Balances de<br />

magasin, combinés<br />

d’étiquetage<br />

Tracabilité<br />

Entrée<br />

marchandises<br />

BIZERBA • D-72336 Balingen • Wilhelm-Kraut-Str. 65 • Tel. 0 74 33/12-0 • Fax 0 74 33/12-28 07 • E-mail: marketing@bizerba.de • Internet www.bizerba.com<br />

BIZERBA France · B.P. 90 · 50, Rue de Malacombe, F-38291 Saint Quentin Fallavier cedex · Tel. 04-74-94-96-50 · Fax 04-74-94-96-60<br />

BIZERBA Belgique S.A. • Industrialaan 4 • B-1702 Groot-Bijgaarden • Tel. 02/4 66 00 81 • Fax 02/4 66 14 64<br />

BIZERBA (Suisse) S.A. • CH-8050 Zürich • Leutschenbachstrasse 45 • Tel. 01/3 07 44 44 • Fax 01/3 07 44 66<br />

BIZERBA Canada Inc. • 2810 Argentia Road • Unit 9 • Mississauga, Ontario L5N 8L2 • Tel. (0 01) 9 05/8 16 04 98 • Fax (0 01) 9 05/8 16 04 97 • E-mail: sales@bizerba.ca • www.bizerba.ca<br />

E-mail: sales@bizerba.ca • service@bizerba.ca • www.bizerba.ca 98 90 0220020 © 1ere<br />

WinCWS ® est une marque déposée de la société Bizerba GmbH & Co. KG, D-72336 Balingen/Allemagne.<br />

* Modules inférieures<br />

édition • Droit de modifications réservé 120360 BA

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