Le P'tit Zappeur - Larochelle #231

ZAPINFOS
LES 14 ET 15 AVRIL 2018 | LA ROCHELLE
Les couteaux sous
toutes leurs lames
La toute première édition du salon du couteau aura lieu à La Rochelle les 14
et 15 avril, à l’Encan. L’occasion de découvrir l’art de la coutellerie et de belles
pièces façonnées par des savoir-faire uniques.
a Rochelle avait son salon nautique, ses festivals
l
de films, ses Francofolies, mais rien concernant
la coutellerie. Et pourtant, de nombreux artisans
s’adonnent à la fabrication de ces objets, parfois
hissés au rang d’œuvres artistiques. L’idée
d’organiser un salon a alors mûri dans la
tête de Yann Regibier, coutelier à Bourgneuf
et son confrère, Thierry Cabanac, installé
à Périgny. Ensemble, ils vont réaliser la
prouesse de faire venir à La Rochelle 37
couteliers de renoms triés sur le volet par
leurs soins. Bretagne, Lyon, Toulouse, ils
viennent de partout pour exposer et vendre
leur travail.
Sublimer cet objet
Les amateurs et amatrices de bel objet vont
pouvoir se faire plaisir durant ce week-end.
Des couteliers dont la réputation dépasse
les frontières hexagonales seront présents
lors de cette manifestation. On citera parmi
eux Pascal Renoux, Gilles Victors, Daniel
Schweich, Eric Depeyre ou encore Alain
Grangette, avec son fameux Silex cadran solaire. Deux
des couteliers exposants sont aussi professeurs du CFA
de Barbezieux (Charente) et feront le déplacement pour
parler de leur travail. Un beau moment d’échanges et de
rencontres autour de cette profession parfois méconnue du
grand public. Lors de ce salon, les couteaux se déclinent sous
différentes matières, différentes formes pour surprendre
toujours plus les visiteurs. La sobriété côtoiera des styles plus
sophistiqués car la coutellerie est un travail certes technique
mais à vocation artistique. Le sellier Jacques Bernard aura
son stand afin de proposer des étuis sur-mesure pour ceux
qui auront succombé à l’appel du joli couteau.
Le couteau, une tradition française
Outil, arme, objet du quotidien, le couteau
a traversé 25 000 ans d’histoire tout en
s’adaptant à nos besoins. La France est
d’ailleurs l’un des pays, avec la Suède, le Japon
et les Etats-Unis, où la tradition coutelière est
très ancrée. D’ailleurs c’est la commune de
Thiers, dans le Puy-de-Dôme, qui a été élue
capitale de la coutellerie. Dans nos sociétés
contemporaines, le couteau est un accessoire
chic qui a retrouvé sa place dans la panoplie
de l’homme moderne. Le couteau incarne
l’élégance, le raffinement, bref, le bon goût.
Pour trouver le couteau de vos rêves, rendezvous
au salon. ■
DATE : Les 14 et 15 avril 2018
HORAIRES : De 9h à 18h.
LIEU : Salle Atalante de l’Espace Encan - LA ROCHELLE
TARIF : 3€/ pers.
INFOS : Thierry Cabanac 06 22 34 89 21 et Yann Régibier 06 31 05 50 31
www.salon-du-couteau-de-la-rochelle.blogspot.fr
RÉSEAUX SOCIAUX : Salon du couteau de La Rochelle