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HOTELPLAN Caraibes 1112

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Bon à savoir<br />

Pays et population: avec une superficie<br />

de 1 972 547 km2 , le Mexique est le troisième<br />

des pays les plus vastes d’Amérique<br />

latine. Sa population est majoritairement<br />

catholique (90%) et se monte à 110 millions<br />

de personnes dont 20% habitent<br />

Mexico, à la fois capitale et plus grande<br />

ville du monde. Plus de la moitié du territoire<br />

mexicain se situe à plus de 1800<br />

mètres d’altitude et seules les côtes et la<br />

presqu’île du Yucatán possèdent un relief<br />

peu accidenté. Le point le plus élevé du<br />

pays est à 5600 m d’altitude, au sommet<br />

du pic de Orizaba, montagne moins<br />

connue que les volcans mi-actifs Popocatépetl<br />

et Iztaccihuatl.<br />

Langue: espagnol. L’anglais est très<br />

répandu, tandis que l’on y parle très<br />

rarement le français et l’allemand.<br />

Monnaie: le peso mexicain (MXN).<br />

Monnaie et moyens de paiement: dollars<br />

américains en coupures ou chèques<br />

de voyages et cartes de crédit internationales<br />

(Visa, Mastercard, etc.). Le change<br />

des francs ou euros n’est possible<br />

que dans les grands hôtels ou bureaux<br />

de change, c’est pourquoi il est déconseillé<br />

d’emporter ces deux devises avec<br />

vous au Mexique. Les eurochèques ne<br />

sont pas acceptés au Mexique. Les cartes<br />

de crédit internationales sont acceptées<br />

dans les grands magasins et restaurants.<br />

La carte Maestro permet de retirer du<br />

liquide dans la plupart des distributeurs.<br />

Décalage horaire:<br />

01.11.2011–31.10.2012: -7 h<br />

Voltage: 110 V; adaptateur pour prise<br />

plate conseillé (évent. transformateur).<br />

Prescriptions d’entrée: passeport valable<br />

encore au moins 6 mois après la date<br />

du retour. Pour les citoyens suisses, aucun<br />

visa nécessaire pour séjour jusqu’à<br />

3 mois. La carte de touriste vous sera<br />

remise avant l’arrivée par la compagnie<br />

aérienne. Formalités d’entrée via les<br />

États-Unis avec un visa. Enfants figurant<br />

uniquement dans le passeport des parents<br />

pas acceptés.<br />

Sécurité/santé: malgré sa mauvaise<br />

réputation, le Mexique n’est pas un pays<br />

dangereux. Cependant, méfiez-vous<br />

des voleurs à la tire qui sévissent dans<br />

les lieux touristiques. Laissez vos<br />

objets de valeur et documents dans le<br />

coffre-fort de l’hôtel. Ne portez pas<br />

de bijoux car l’occasion fait le larron.<br />

Ne laissez aucun objet en vue dans la<br />

voiture. Consignes actuelles sous<br />

www.eda.admin.ch<br />

Vaccins: aucune prescription. Renseignements<br />

sur les dernières prescriptions<br />

en matière de vaccins au 022 372 96 04<br />

ou sous www.safetravel.ch<br />

État des données: juillet 2011.<br />

Sous réserve de modifications!<br />

Cuisine: la cuisine mexicaine est aussi<br />

variée et passionnante que le pays<br />

lui-même: la palette des goûts s’étale de<br />

la simple cuisine indienne (feuilles de<br />

cactus cuites) jusqu’aux créations gustatives<br />

les plus à la mode. Parmi les<br />

incontournables, on trouve les produits<br />

élaborés à base de farine de maïs tels<br />

les tortillas, une mince galette ronde, qui<br />

se consomment avec du guacamole<br />

(purée d’avocat), des frijoles (haricots<br />

bruns), du bœuf, du poulet, etc.<br />

Dépenses accessoires: par rapport à<br />

la Suisse, les prix sont plus bas dans les<br />

restaurants simples, à l’exception des<br />

centres touristiques de la Riviera Maya;<br />

les denrées alimentaires importées sont<br />

un peu plus chères qu’en Suisse. Le<br />

service dans les restaurants et les bars<br />

est pour la plupart du temps non compris.<br />

Comptez un pourboire de 10 à 15%.<br />

Assistance: où que vous soyez, vous<br />

pourrez compter sur la collaboration de<br />

nos guides compétents et polyglottes.<br />

Lors d’une rencontre, elles ou ils vous<br />

donneront d’importantes informations<br />

qui vous permettront de moduler vos<br />

vacances comme vous l’entendez. Si<br />

vous avez des questions ou besoin<br />

d’aide, vous pourrez les joindre en tout<br />

temps par téléphone.<br />

Aucune réunion d’information à l’hôtel<br />

sur les îles de Cozumel, Holbox et Mujeres,<br />

ni à Cancún. Nos guides sont joignables<br />

en tout temps au téléphone.<br />

Climat: au Mexique, la saison sèche va<br />

de novembre à avril, la saison des pluies<br />

de mai à octobre. Sur le haut plateau<br />

central, la pluie se limite à quelques averses<br />

dans l’après-midi mais dans les régions<br />

du sud de Chiapas et des Caraïbes<br />

il pleut davantage. Les températures<br />

sont tropicales sur les côtes et très froides<br />

la nuit à plus de 2000 m d’altitude. La<br />

meilleure période pour voyager au<br />

Mexique est l’hiver européen. Il ne faut<br />

pas oublier qu’entre juillet et novembre<br />

les ouragans sont possibles. Les cyclones<br />

changent très rapidement de direction<br />

et leurs vents peuvent atteindre 250 km<br />

par heure. La technique moderne permet<br />

cependant de les prévoir à l’avance. Si<br />

tel est le cas, il est indispensable de<br />

suivre les instructions du personnel de<br />

l’hôtel. Celui-ci est spécialement formé<br />

et prendra les mesures de sécurité qui<br />

s’imposent. Pendant les mois d’hiver,<br />

il peut arriver que les températures chutent<br />

brutalement sur la presqu’île du<br />

Yucatán à cause de la présence d’un front<br />

froid venu du nord (États-Unis, Canada).<br />

Excursions: votre séjour est agrémenté<br />

d’un programme varié d’excursions.<br />

Les ruines de Coba et Tulúm, Chichén Itzá,<br />

les parcs aquatiques de Xcaret ou Xelha<br />

et bien plus encore attendent que<br />

vous les découvriez. Vous pouvez payer<br />

les excursions au guide Hotelplan en<br />

francs, euros ou USD, pesos mexicains<br />

ou cartes de crédit. Les excursions que<br />

vous ne réservez pas auprès du guide<br />

Hotelplan doivent être payées sur place<br />

en liquide. Dans ce cas, nous recomman-<br />

Yucatán (Mexique)<br />

67<br />

dons de préparer le montant exact car<br />

les guides locaux n’ont généralement<br />

pas de monnaie.<br />

Remarques: en général toutes les<br />

chambres sont dotées d’un ou deux lits,<br />

sauf indications contraires. Lors d’une<br />

occupation par 3 ou 4 personnes, il n’y a<br />

«que» 2 lits à disposition. Les activités<br />

sportives gratuites nécessitent des<br />

connaissances de base (sinon possibilité<br />

de prendre un cours d’initiation payant),<br />

ils sont proposés en fonction des disponibilités<br />

et doivent être réservés a veille.<br />

À certains endroits, un dépôt de garantie<br />

élevé est demandé pour l’équipement<br />

des sports nautiques (100 USD et plus).<br />

Les animateurs du miniclub et ceux des<br />

hôtels sont polyglottes, mais le français<br />

et l’allemand ne sont pas garantis. Les<br />

restaurants à la carte ne peuvent être<br />

utilisés qu’en fonction des disponibi -<br />

lités (nombre de places limité!) et doivent<br />

être souvent réservés la veille. De plus,<br />

ces établissements exigent une tenue<br />

correcte pour le soir. Selon le taux d’occupation,<br />

certains restaurants peuvent<br />

être fermés. Dans les hôtels, le service ne<br />

correspond par toujours au standard<br />

européen. Tout est un peu plus tranquille;<br />

mais cela est largement compensé par<br />

l’amabilité du personnel hôtelier.<br />

Au mois de mars, et jusqu’à la mi-avril,<br />

les étudiants américains viennent y<br />

passer leur «Springbreak» (vacances de<br />

printemps) et nombre d’entre-eux débarquent<br />

à Cancún et toujours plus à<br />

Playa del Carmen et sur la Riviera Maya.<br />

À cette époque, les hôtels et les plages y<br />

attenantes sont donc très fréquentés,<br />

ce qui provoque une augmentation des<br />

effets sonores ambiants!

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