La Revue - ROTARY Club Saint-Nazaire
1re édition de La Revue du Rotary Club de Saint-Nazaire. Découvrez les actions menées par le Rotary International et notre Club mais aussi les nombreux acteurs du dynamisme de la région nazairienne. Edition 2018-2020.
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Une Fabrication locale et artisanale,<br />
vouée à de grands<br />
horizons !<br />
Fabriqué à <strong>La</strong> Baule, ces gâteaux continuent<br />
de voyager à travers le monde pour le plaisir<br />
des fins gourmets.<br />
Chaque gâteau, fabriqué dans le laboratoire de <strong>La</strong><br />
Baule, est le fruit du travail de la main de l’Homme.<br />
Chaque moule est beurré individuellement, puis<br />
démoulé à la main. Pour obtenir cette texture si<br />
particulière, les œufs frais sont cassés à la main, et<br />
les ingrédients sont mélangés les uns après les autres<br />
avec beaucoup de patience et d’amour.<br />
L’objectif pour 2018 est d’accélérer la commercialisation<br />
en France et à l’export. “Nous avons<br />
recruté une commerciale et allons continuer à<br />
soigner notre réseau de petits détaillants tout en<br />
allant chercher des partenariats », annonce Alban<br />
Masse, dirigeant de la société, les Fondants Baulois.<br />
« L’autre axe de développement passe par l’export<br />
en privilégiant, dans un premier temps, la Belgique,<br />
les Pays-Bas et la Scandinavie. Nous avons des<br />
demandes émanant de Dubaï, du Canada, et même<br />
de Hong-Kong ! » C’est le pari d’un positionnement<br />
chic et glamour de la marque à l’image de <strong>La</strong> Baule,<br />
tout en restant artisanal.<br />
À vos papilles<br />
www.lefondantbaulois.com<br />
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