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Nos viandes savoureuses<br />
Filet mignon de porc 18.50 €<br />
Farci aux champignons de saison, lardé, crème légère à la moutarde<br />
La pièce du Boucher du moment<br />
Le tarif peut varier selon les produits<br />
(Filet de boeuf, Entrecôte, Faux-filet, Agneau, Veau,...)<br />
Souris d’agneau confite à basse température (env 350g) 22.00 €<br />
Jus court au miel et au thym<br />
Burger M5 20.50 €<br />
Pain de notre artisan boulanger, viande hachée fraîche Charolaise (180g), fourme d’Ambert de chez Grosso maître fromager à<br />
Toulon, viande de grison, crème ciboulette, frites et salade verte.<br />
Tartare de Boeuf Italien (Viande hachée fraîche charolaise 180g) 20.50 €<br />
Tomates, oignons, copeaux de Grana Padano, olives noires, Ketchup, basilic frais.<br />
Nos poissons et crustacés<br />
Filet de Daurade Royale Fraîche 20.50 €<br />
Confit de tomates aux olives noires<br />
Le fameux Bras de Poulpe à la plancha 22.00 €<br />
Rouille maison et persillade<br />
Brochette de Noix de St Jacques fraîches et gambas décortiquées 26.00 €<br />
Notre sélection de poissons frais grillés “Retour du Marché“ Le tarif peut varier selon les produits<br />
(Préparé par notre équipe de salle : Loup, Daurade Royale, Pagre, Rougets…)<br />
Dos de cabillaud frais rôti 20.50 €<br />
Crumble de noisette, huile vierge à l’aneth, risotto crémeux.<br />
Parillada de poissons et crustacés (selon arrivage) 25.00 €<br />
Rouille maison<br />
Salade du moment<br />
Nos plats Végans - Sans gluten du Moment<br />
Le tarif peut varier selon les produits<br />
Penne 16.50 €<br />
Aux légumes croquants, basilic frais copeaux de Grana Padano<br />
Risotto Végétarien 18.50 €<br />
Crème légère aux champignons à la Truffe blanche<br />
Plat sans gluten du moment <br />
Le tarif peut varier selon les produits<br />
Paiements acceptés : espèces, carte bancaire, American Express, chèque vacances, tickets restaurants<br />
(du lundi au samedi, le midi, maximum 2 par personne hors jours fériés) CHEQUES NON ACCEPTES. Prix nets, service compris.<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
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