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Formule du Midi<br />
Plat du jour 13.50 €<br />
Plat du jour + café gourmand<br />
(3 mignardises)<br />
18.50 €<br />
Menu enfant 11.00 €<br />
Jusqu'à 12 ans<br />
Bœuf haché frais<br />
ou Croustillant de filet de poulet<br />
ou Croq’Monsieur maison<br />
ou Penne au basilic et tomates fraiches<br />
ou Filet de poisson frais du moment (supp. 2€)<br />
Avec frites, pâtes ou légumes<br />
Push-up Haribo ou 1 boule de glace<br />
et un sirop à l’eau Evian 20cl<br />
Sauf samedi, dimanche, jours fériés et saison estivale.<br />
Nos salades gourmandes — Nos entrées<br />
L’incontournable salade César du M5 17.50 €<br />
Au poulet croustillant, œuf dur, bacon grillé, croûtons, copeaux de Grana Padano, tomates fraîches, oignons doux.<br />
Foie gras mi-cuit maison au Porto blanc, avec toasts tièdes 18.00 €<br />
Cassolette du pêcheur façon bourride 16.50 €<br />
Soupe de poissons, gambas, poulpe, moules, rouget<br />
Salade tiède de la mer déglacée au vinaigre de framboise 18.50 €<br />
Noix de Saint Jacques, poulpes, gambas décortiquées, filet de poisson, toasts de rouille maison<br />
Le CROQ’M5 16.00 €<br />
A la truffe blanche d’été jambon cru, pecorino fondant (fromage italien) et salade croquante
Nos viandes savoureuses<br />
Filet mignon de porc 18.50 €<br />
Farci aux champignons de saison, lardé, crème légère à la moutarde<br />
La pièce du Boucher du moment<br />
Le tarif peut varier selon les produits<br />
(Filet de boeuf, Entrecôte, Faux-filet, Agneau, Veau,...)<br />
Souris d’agneau confite à basse température (env 350g) 22.00 €<br />
Jus court au miel et au thym<br />
Burger M5 20.50 €<br />
Pain de notre artisan boulanger, viande hachée fraîche Charolaise (180g), fourme d’Ambert de chez Grosso maître fromager à<br />
Toulon, viande de grison, crème ciboulette, frites et salade verte.<br />
Tartare de Boeuf Italien (Viande hachée fraîche charolaise 180g) 20.50 €<br />
Tomates, oignons, copeaux de Grana Padano, olives noires, Ketchup, basilic frais.<br />
Nos poissons et crustacés<br />
Filet de Daurade Royale Fraîche 20.50 €<br />
Confit de tomates aux olives noires<br />
Le fameux Bras de Poulpe à la plancha 22.00 €<br />
Rouille maison et persillade<br />
Brochette de Noix de St Jacques fraîches et gambas décortiquées 26.00 €<br />
Notre sélection de poissons frais grillés “Retour du Marché“ Le tarif peut varier selon les produits<br />
(Préparé par notre équipe de salle : Loup, Daurade Royale, Pagre, Rougets…)<br />
Dos de cabillaud frais rôti 20.50 €<br />
Crumble de noisette, huile vierge à l’aneth, risotto crémeux.<br />
Parillada de poissons et crustacés (selon arrivage) 25.00 €<br />
Rouille maison<br />
Salade du moment<br />
Nos plats Végans - Sans gluten du Moment<br />
Le tarif peut varier selon les produits<br />
Penne 16.50 €<br />
Aux légumes croquants, basilic frais copeaux de Grana Padano<br />
Risotto Végétarien 18.50 €<br />
Crème légère aux champignons à la Truffe blanche<br />
Plat sans gluten du moment <br />
Le tarif peut varier selon les produits<br />
Paiements acceptés : espèces, carte bancaire, American Express, chèque vacances, tickets restaurants<br />
(du lundi au samedi, le midi, maximum 2 par personne hors jours fériés) CHEQUES NON ACCEPTES. Prix nets, service compris.<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Nos Desserts de Pâtissier<br />
Macaron maison et sa mousse au Nutella 9.00€<br />
Tarte au citron meringuée 9.00€<br />
Le “Bachi“ (Bonnet Marin) 9.50€<br />
Mousse de fruits rouges, croquant au chocolat blanc et dacquoise de noisette maison<br />
Moelleux au chocolat 9.00€<br />
Coeur Ferrero Rocher<br />
Dessert du moment 8.50€<br />
Assiette de fromages affinés de chez Grosso maître fromager à Toulon 10.50€<br />
Café ou Thé gourmand<br />
Assortiment de 5 mignardises<br />
11.00€<br />
Paiements acceptés : espèces, carte bancaire, American Express, chèque vacances, tickets restaurants (du lundi au samedi, le midi, maximum 2<br />
par personne hors jours fériés) CHEQUES NON ACCEPTES. Prix nets, service compris.<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération