1809305 - CLOUET MENUS EVENEMENTIELS 2019
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Cocktails - Vin d’honneur<br />
Cocktail Prestige à 12,80 € - 7 pièces /pers.<br />
Minis Froids<br />
Toast pain surprise<br />
Canapé rond<br />
Cuillère brouillade de crabe<br />
Abricot aux parfums de figue et foie gras<br />
Minis chauds<br />
Gourmandises d'Asie, boulette de boeuf à l'orientale<br />
Tartelette boudin aux pommes<br />
Service et nappage compris<br />
Option Plancha à 6, 90 € (3 pièces /pers.] pour le Cocktail Prestige<br />
Gambas persillées, saumon à l’aneth, flétan aux épices douces<br />
Crème basilic et pain nordique<br />
Cocktail Gastronomique à 16,60 € - 8 pièces /pers.<br />
Minis Froids<br />
Verrine d’asperges et brochette de saumon fumé oeuf de caille<br />
Nems de betterave râpée à la Coriandre<br />
Gâteau d’omelette aux écrevisses<br />
Mini blinis au pannequet de saumon et crabe<br />
Mini brochette de fruits frais<br />
Plancha<br />
Gambas persillée, saumon à l’aneth, flétan aux épices douces etc. Crème basilic<br />
Service et nappage compris<br />
Proposition boisson à 4,20 €<br />
Cocktail de bienvenue<br />
Cocktail eau de mer ou Cocktail soleil levant ou Cocktail Crémant de Loire<br />
Cocktail soft, cidre brut
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