BIEN DIT 2 - SEPTEMBRE 2019

RESTAURATION
MOMENTO SUHIBAR
Nos sushiman fabriquent devant vous, à partir de produits
sélectionnés avec soin, un large choix de sushi et poke bowl.
Nous proposons deux formules :
- Une box ou un bowl à 9.90€ + un dessert à 2€, une boisson à 1€
et un café à 1€.
ou
- Une box ou un bowl à partir de 11.90€ + un dessert à 2€, une
boisson à 1€ et un café à 1€. Avec cette formule nous vous offrons
au choix une salade de choux, une soupe miso ou un bol de riz, à
midi seulement.
Vous pouvez déguster sur place, à emporter (site internet
momentosushibar.fr et application mobile) ou vous faire livrer via
Uber Eats et Deliveroo.
Vous pouvez télécharger l’application mobile «Mōmento
Sushibar» qui est disponible sur les appareils Android et IOS
Apple.
Suivez les actualités du restaurant sur Facebook et Instagram.
Ouvert du lundi au samedi de 08h30 à 21h30.
Jean-pierre, Laurine et Anh
SYLVIE PERNOT
PORTRAIT
BIJOUTERIE GAREL
Pouvez-vous vous présenter en quelques mots ? Pour quelle enseigne travaillez-vous ? SYLVIE PERNOT
responsable de la bijouterie GAREL. Je travaille pour l’entreprise GAREL depuis 23 ans et je suis sur la
boutique de Saint-Genis-Laval depuis 14 ans.
Que pensez-vous du renouveau de Saint-Genis 2 ? Nous sommes contents du renouveau de Saint-Genis
2, l’offre et la diversité des enseignes nous paraissent adaptées à notre clientèle. Le centre a su
répondre aux différentes attentes. Très gros plus, l’ouverture de la FNAC et du pôle de restauration qui
augmentent l’attractivité de notre galerie.
Comment votre enseigne s’est-elle adaptée à ce renouveau ? Nouveaux services, nouveaux concepts… Nous
avions anticipé le renouveau du centre avec l’agrandissement de notre boutique en créant un univers
de bijoux tendance et accessible tout en renforçant la joaillerie avec la marque MAUBOUSSIN. Malgré
un concept de boutique très récent nous avons fait le choix dernièrement de refaire notre façade afin
de s’intégrer aux nouvelles boutiques environnantes.
RESTAURATION
iSTRADA RISTORANTE
iStrada est un lieu pensé pour vous faire savourer et partager
la cuisine italienne. C’est un concept vous proposant de
pouvoir déguster sur place, à emporter ou de vous faire
livrer via Uber Eats ou Deliveroo. La carte est variée, vous
pouvez retrouver des spécialités italiennes telles que les
traditionnelles pâtes et pizzas préparées et cuites sur place
ou encore des salades, des arancini, des panini, des douceurs
et pâtisseries maison.
Les produits sont de grande qualité, sélectionnés par Antoine
et Stéphane Ingrassia directement chez les producteurs
italiens. Vous serez séduits par le goût authentique de la
sauce tomate San Marzano produite au pied du Vésuve,
ainsi que par la qualité de la mozzarella Fior di latte.
Vous pouvez suivre les actualités du restaurant sur
Facebook et Instagram. L’application iStrada dédiée pour
vos commandes Click&Collect sera bientôt disponible.
ouvert 7/7 non-stop de 11h à 22h.
Aurélien, Stéphane et Enzo
PORTRAIT
GÉRALDINE JOUVE AVERSO
LA ROUTE DES ARÔMES
Pouvez-vous vous présenter en quelques mots ? Pour quelle enseigne travaillez-vous ? Géraldine
Jouve Averso, responsable du magasin La Route Des Arômes, j’ai intégré cette entreprise
familiale il y a maintenant 17 ans. Nous avons ouvert début juillet à Saint-Genis avec un nouveau
concept innovant et chaleureux dans l’univers du thé et du café.
Que pensez-vous du renouveau de Saint-Genis 2 ? La galerie est agréable et lumineuse, et surtout
la qualité ainsi que la complémentarité des enseignes présentes devrait attirer un public
nombreux et nouveau.
Comment votre enseigne s’est-elle adaptée à ce renouveau ? Nous venons d’ouvrir à Saint-Genis
la 6eme enseigne La Route des Arômes, maison lyonnaise depuis 1933. Notre ambition : vous
faire découvrir l’univers exceptionnel du thé et du café sur place ou à ramener chez vous dans
une ambiance coooning, décontractée mais avec des conseils d’experts !
Magazine Bien Dit 2 -septembre 2019 17