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Vendée Prestige 2

Magazine Vendée Prestige n°2

Magazine Vendée Prestige n°2

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Évasion<br />

La Golden Globe Race, le retour<br />

aux sources de la navigation<br />

Gastronomie<br />

La passion des chefs Bonavita, Duchenne, Guillou, Sens<br />

Les clés des réussites vendéennes<br />

Entretiens avec Annette Roux, Bénédicte Mercier, Patricia Brochard,<br />

Marie-Laurence Gouraud, Isabelle Brethomé, Sophie Richard et Coline Dévé<br />

29810 – 2 – F : 6,90 €<br />

L’excellence n’a de limite que notre imagination !<br />

Mariage<br />

Alice d’Anthoine Robert Robert et Alfredo Vaez<br />

passionnément créateurs de robes de mariées<br />

Allure<br />

Mélanie Cossa, la joaillerie passionnément<br />

Myriam di Maggio, entre création et lithothérapie<br />

02


sur-mesure<br />

CONSTRUCTEUR<br />

de votre maison<br />

Nous faisons de votre rêve une réalité<br />

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Titulaire NF HABITAT n° 85-03-0090 - marque HQE TM obtenue le 24.06.2003 - SIREN : 307 737 379<br />

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02 51 26 91 91<br />

Retrouvez-nous sur<br />

Nos agences en <strong>Vendée</strong> : Brétignolles sur Mer, Challans, La Roche sur Yon, Les Sables d’Olonne et St Gilles Croix de Vie<br />

Siège social : 27 route de la Roche - 85800 St Gilles Croix de Vie


Préface de Luc Bouard<br />

Maire de La Roche-sur-Yon<br />

En <strong>Vendée</strong>, les femmes et les hommes savent se surpasser<br />

et faire face, s’allier pour devenir plus fort, s’entraider car ici<br />

la solidarité n’est jamais un vain mot, inventer et entreprendre<br />

comme ils l’ont toujours fait depuis des siècles, préserver<br />

leur patrimoine et leur environnement. La <strong>Vendée</strong><br />

est un département de réussite économique, écologique,<br />

touristique, culturelle, sportive.<br />

La <strong>Vendée</strong> frappe l'imagination, impose l'admiration par son<br />

éclat et sa valeur, toutes choses que le dictionnaire définit<br />

sous le terme de prestige. Alors oui, la <strong>Vendée</strong> est un territoire<br />

de prestige. Elle est fière de sa géographie variée, de son<br />

histoire tumultueuse, des aventures humaines qu’elle<br />

a vu naître et grandir, fière d’accueillir le monde entier sur<br />

ses côtes, son bocage, ses marais, ses villages de caractère et ses villes ouvertes sur le futur.<br />

Amis touristes qui venez ou revenez en <strong>Vendée</strong>, soyez les bienvenus. Nous sommes heureux<br />

de vous faire partager dans cette deuxième édition de <strong>Vendée</strong> <strong>Prestige</strong> une partie de notre<br />

art de vivre ainsi que les merveilles de notre gastronomie qui sait marier la terre et la mer,<br />

l’inventivité de nos artistes, le savoir-faire de nos artisans et commerçants.<br />

Soyez curieux, aventurez-vous un peu partout en <strong>Vendée</strong> et vous verrez combien<br />

elle est surprenante.<br />

Luc Bouard<br />

<strong>Vendée</strong> <strong>Prestige</strong> | numéro 02 | 2019<br />

préface ❰ 3


sommaire<br />

<strong>Vendée</strong> <strong>Prestige</strong> n o 2<br />

6<br />

8<br />

12<br />

16<br />

20<br />

24<br />

29<br />

30<br />

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34<br />

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40<br />

42<br />

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60<br />

62<br />

64<br />

66<br />

68<br />

Les clés des réussites vendéennes<br />

Annette Roux<br />

Bénédicte Mercier, Marie-Laurence Gouraud<br />

& Patricia Brochard<br />

Isabelle Brethomé<br />

Sophie Richard<br />

Coline Dévé<br />

Remerciements<br />

Art de vivre<br />

Groupe SATOV<br />

BonapArte, créateur d’intérieur<br />

Buchy Immobilier<br />

Lucazo Concept Store<br />

La Bocaine<br />

Culture & Patrimoine<br />

Artur et l'Étoile Bleue de Michel Cavard<br />

Intégrale Formation Soutien Scolaire<br />

Le Logis de la Chabotterie<br />

Le Haras de <strong>Vendée</strong><br />

Le Festival International du Film de la Roche-sur-Yon<br />

Du terroir à la table<br />

Chef Sébastien Bonavita, Le Cayola<br />

Chef Sébastien Duchenne, la Table des Toqués<br />

Chef Patrice Guillou, Le Fatra<br />

Bruno Sens Restaurant Fleurs de Thym<br />

70<br />

72<br />

73<br />

74<br />

76<br />

78<br />

80<br />

81<br />

84<br />

86<br />

88<br />

91<br />

93<br />

96<br />

98<br />

Mariage<br />

Le mariage, plus protecteur que le pacs<br />

Espace Brousseau<br />

Ecila Couture<br />

Alfredo Vaez<br />

Le Lounge Coiffure<br />

Isabelle Brethomé, fleuriste<br />

Le Domaine de la Corbe<br />

Lune de miel à Porto<br />

Allure & Évasion<br />

Joaillerie Mélanie Cossa<br />

Myriam Di Maggio<br />

La Golden Globe Race — rétrospective<br />

Belle-île en Mer, un hymne à la nature<br />

Le sculpteur des Sables


édito<br />

Chères lectrices, chers lecteurs,<br />

Je tiens à vous remercier pour l'accueil enthousiaste et chaleureux que vous<br />

avez réservé à la précédente édition de votre magazine <strong>Vendée</strong> <strong>Prestige</strong>.<br />

Cette marque de confiance nous conforte dans l'idée de continuer à vous<br />

proposer une autre lecture des particularités et de l'actualité de la <strong>Vendée</strong>.<br />

Aux confluents de la ruralité et de la modernité, ce département continue<br />

de cultiver sa singularité entre enracinement et soif de conquête. Son dynamisme<br />

souvent cité en exemple dans l'hexagone, témoigne de sa volonté<br />

de poursuivre son développement.<br />

C'est donc avec un plaisir renouvelé et entrain que je suis retourné à la rencontre de<br />

celles et ceux qui contribuent à l'essor de la <strong>Vendée</strong>.<br />

Dans cette deuxième édition que je vous propose sans plus tarder de découvrir, nous<br />

continuons de prendre appui sur nos thématiques régaliennes à savoir « Les Clés des<br />

Réussites <strong>Vendée</strong>nnes », l'art de vivre, la culture, le patrimoine, la gastronomie, la mode<br />

et l'évasion. Puis en guise de nouveauté et comme la saison s'y prête, nous y avons<br />

ajouté un dossier à propos du mariage.<br />

S'agissant des rendez-vous des vendéens avec eux-mêmes symbolisés par « Les Clés<br />

des réussites vendéennes », j'ai souhaité rétablir l'équilibre en confiant cette fois-ci<br />

exclusivement la parole à celles qui composent un peu plus de la moitié de la population<br />

mondiale, je veux parler des femmes. Mesdames Annette Roux, Bénédicte Mercier,<br />

Patricia Brochard, Marie-Laurence Gouraud, Isabelle Bréthomé, Sophie Richard, Coline<br />

Dévé nous évoquent leurs parcours et leurs projets.<br />

Nous explorerons ensuite quelques savoirs-faire locaux à travers l'Art de Vivre. Puis du<br />

côté de la culture et du patrimoine, Michel Cavard nous fera rêver avec Artur et l'Etoile<br />

bleue, le fabuleux conte dont il est l'auteur. Il sera également question du Logis de la<br />

Chabotterie, du Haras de la <strong>Vendée</strong>, du Festival International du film de la Roche-sur-Yon avant de se mettre à table<br />

avec Sébastien Bonavita, Sébastien Duchenne, Patrice Guillou et Bruno Sens.<br />

Alice d'Anthoine Robert et Alfredo Vaez, deux talentueux créateurs de robes de mariées nous présenterons par<br />

la suite leurs univers respectifs avant de terminer par un peu d'évasion à travers une rétrospective de la Golden<br />

Globe Race.<br />

Je vous souhaite de prendre autant de plaisir à lire ce numéro que nous en avons pris pour le réaliser.<br />

Merci à toutes les personnes qui se sont rendues disponibles pour les interviews : mesdames Annette Roux, Bénédicte<br />

Mercier, Patricia Brochard, Marie-Laurence Gouraud, Isabelle Brethomé, Sophie Richard, Coline Dévé, messieurs<br />

Michel Cavard et Paolo Moretti. Merci à Emilie, Marie, Valérie, Myriam, Françoise, Sandaly et une dédicace<br />

particulière à M. Sery Bai Alfred.<br />

Merci aux annonceurs et aux partenaires pour présence et leur confiance.<br />

L'excellence n'a de limite que notre imagination !<br />

Directeur de publication


DOSSIER<br />

les clés<br />

des réussites<br />

vendéennes<br />

Les rencontres faites dans le cadre de ce dossier sont belles, à l'image<br />

de celles que j'ai croisé sur mon chemin. Ces femmes dont certaines<br />

sont à la tête de grandes multinationales ont su prendre leurs responsabilités<br />

et gagner leur place dans des sphères jadis dévolues aux hommes,<br />

mais en restant toujours elles-mêmes, dans une complémentarité<br />

avec leurs homologues masculins.<br />

Nous avons pu échanger longuement de façon sérieuse et légère<br />

à la fois, sur leurs histoires, mais aussi sur leurs passions et les parcours<br />

qui cristallisent la singularité de chacune d'entre-elles.<br />

Leurs réussites sont autant de victoires pour elles-mêmes<br />

et pour la <strong>Vendée</strong> toute entière.<br />

Dans l'industrie comme dans l'artisanat, dans les métiers des services<br />

ou tout simplement dans le monde des lettres, la soif de réalisation de soi<br />

et de conquête continuent de les porter vers leurs ambitions respectives.<br />

6 ❱ les clés des réussites vendéennes <strong>Vendée</strong> <strong>Prestige</strong> | numéro 02 | 2019


p. 12<br />

p. 8<br />

Annette Roux<br />

Présidente de la Fondation Bénéteau<br />

Patricia Brochard<br />

Co-présidente de Sodebo<br />

p. 12<br />

p. 16<br />

Isabelle Brethomé<br />

Fleuriste Meilleure Ouvrière de France<br />

Marie-Laurence Gouraud<br />

Co-présidente de Sodebo<br />

p. 12<br />

p. 20<br />

Sophie Richard<br />

Fondatrice et gérante de Viagimmo<br />

Bénédicte Mercier<br />

Co-présidente de Sodebo<br />

Coline Dévé<br />

Jeune écrivaine<br />

p. 24<br />

<strong>Vendée</strong> <strong>Prestige</strong> | numéro 02 | 2019<br />

les clés des réussites vendéennes ❰ 7


©Ville de La Roche-sur-Yon


Traduction de notre façon d'être,<br />

de penser, ou simplement de vivre<br />

en société, l'art de vivre n'en est<br />

pas moins le témoin de nos repères<br />

socio-culturels transposés sur des<br />

échelles de valeurs matérielles<br />

ou immatérielles.<br />

C'est aussi la place que nous<br />

donnons à l'environnement dans<br />

lequel nous évoluons et par voie<br />

de conséquence, le regard que<br />

nous portons sur nous-mêmes<br />

et sur les autres.<br />

Dans cette rubrique, des<br />

professionnels d'horizons divers<br />

se tiennent disponibles pour vous<br />

accompagner dans de vos choix<br />

futurs, au gré de vos envies.<br />

art de vivre


visuels et texte © Satov<br />

Le groupe SATOV<br />

Constructeur de maisons<br />

Aux pays des Olonnes en <strong>Vendée</strong>, une nouvelle<br />

maison a éclos l’année dernière. Un beau<br />

projet atypique de par sa conception de 185 m²<br />

habitable.<br />

Dès le premier rendez-vous, les souhaits des<br />

clients ont été annoncés : avoir une maison cocooning<br />

et que certaines pièces stratégiques<br />

rayonnent autour de la piscine. Le chargé d’affaires<br />

et le concepteur ont de suite retroussé<br />

leurs manches en étudiant différentes possibilités<br />

et ainsi trouver le plan qui correspondait<br />

parfaitement aux attentes des clients.<br />

Le plan qui conjugue tous les souhaits<br />

Afin d’assurer une véritable harmonie entre l’intérieur et l’extérieur mais aussi un confort technique,<br />

tout en conjuguant les exigences de la RT 2012, un système constructif s’est imposé : vide<br />

sanitaire, plancher chauffant, murs en briques, toitures tuile et terrasse.<br />

Pour donner du relief à la maison, la façade a été réalisée dans un style à la fois traditionnel et<br />

contemporain.<br />

Aux beaux jours, l’extérieur promet d’agréables moments avec la cuisine d’été dans le prolongement<br />

de celle en intérieur, la grande piscine, le boulodrome et le salon d’extérieur.<br />

32 ❱ art de vivre <strong>Vendée</strong> <strong>Prestige</strong> | numéro 02 | 2019


Maison familliale et contemporaine avec une touche sportive !<br />

e groupe SATOV<br />

Constructeur de maisons<br />

Maison familliale et contempor<br />

© Cécile Langlois<br />

Un esprit cocooning a pris place dans le salon<br />

L’originalité de cette maison repose sur les différences de<br />

niveaux souhaitées : le salon est en contrebas afin d’être à la pièce de vie (salon, séjour et cuisine).<br />

Cette réalisation<br />

même hauteur<br />

offre de<br />

que<br />

beaux<br />

la terrasse<br />

volumes<br />

et la piscine.<br />

à l’intérieur<br />

Pour accéder<br />

Une autre<br />

au<br />

volonté des clients : une salle de fitness au<br />

comme à l’extérieur. Ainsi, les propriétaires de cette maison<br />

moderne créée sur-mesure de 200m² ont alloué l’in-<br />

la forme assurée toute l’année ! Enfin, l’espace de vie a été de ce<br />

sein de la maison. Ainsi, Cette avec réalisation la piscine offre extérieure de beaux c’est volumes à l’i<br />

séjour/cuisine, à la suite parentale et à l’entrée, deux Avec ses grandes comme baies à l’extérieur. vitrées, l’espace Ainsi, les de propriétaires vie<br />

marches sont à monter pour aller d’un espace à un autre. donne directement son moderne sur le jardin créée et sur-mesure dispose ainsi<br />

tégralité de l’étage à une belle suite parentale, un bureau conçu pour profiter de l’aménagement paysager et de la luminosité<br />

extérieure. d’une belle luminosité. tégralité de l’étage à une belle suite parentale, un<br />

de 200m² ont all<br />

et un solarium sur plus de 50m².<br />

Pour ajouter une touche plus « cocooning » à la maison et<br />

et un solarium sur plus de 50m².<br />

répondre aux exigences de la NF HQE (maison haute qualité<br />

environnementale), le concepteur a imaginé une disposition<br />

permettant aux pièces stratégiques (chambre<br />

parentale, salon et séjour/cuisine) d’être orientées au sud<br />

afin d’apporter de la lumière naturelle et ainsi faire des économies<br />

d’énergie.<br />

Une maison offrant un maximum<br />

de volume et de luminosité<br />

Cette maison atypique avec son toit monopente<br />

offre un beau volume de 50 m² à la<br />

© Cécile Langlois<br />

Installé en mezzanine, le bureau domine le<br />

salon grâce à une verrière intérieure. Un balcon<br />

privé attenant offre une vue d’ensemble sur le<br />

jardin et invite à la détente. Pour accentuer<br />

l’éclairage naturel de l’intérieur, un puits de<br />

lumière a été intégré au-dessus de la cuisine.<br />

Vous avez un projet<br />

Le groupe SATOV en quelques mots<br />

Le<br />

de construction<br />

groupe SATOV<br />

?<br />

en quelques mots<br />

Créée il y a 40 ans, l’entreprise, implantée en <strong>Vendée</strong> et sud Loire-Atlantique, regroupe plusieurs activités Créée Rencontrez il dont y a 40 la ans, nos construction l’entreprise, équipes de au implantée maisons siège en <strong>Vendée</strong> et su<br />

sur-mesure avec la marque «SATOV maison» et de maisons à petits prix avec la marque «maisons sur-mesure social SEPHORIA». à Saint-Gilles-Croix-de-Vie<br />

avec Engagé la marque dans une «SATOV forte maison» démarche<br />

environnementale, le groupe détient pour chacune de ses marques, la certification NF Habitat marche ou dans<br />

et de maison<br />

HQE environnementale, (haute<br />

nos agences<br />

qualité environnementale).<br />

Ainsi, elle permet d’habiter une maison saine, confortable et de réaliser des économies d’énergie. tale). Cette<br />

en le groupe <strong>Vendée</strong> détient pour chacun<br />

(Challans,<br />

Ainsi, certification elle<br />

Brétignolles-sur-Mer,<br />

permet représente d’habiter une beaucoup<br />

d’avantages : réduire sa consommation d’énergie en valorisant les apports du soleil, bénéficier d’une coup d’avantages qualité de confort : réduire et sa d’usage consommation dans d’énergie en v<br />

maison saine, confor<br />

la durée, diminuer sa consommation d’eau, réduire les risques pour la santé avec des matériaux sans<br />

La Roche-sur-Yon et Les Sables<br />

la produits durée, diminuer nocifs etc. sa consommation d’eau, réduire les risq<br />

d’Olonne).<br />

Vous avez un projet de construction ?<br />

Rencontrez nos équipes au siège à St Gilles Croix de Vie ou dans nos 5 agences en <strong>Vendée</strong><br />

(Les Sables d’Olonne, Challans, Brétignolles sur Mer, St Gilles Croix de Vie et La Roche sur Yon).<br />

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<strong>Vendée</strong> <strong>Prestige</strong> | numéro 02 | 2019<br />

art de vivre ❰ 33


visuels © Patricia Robineau<br />

texte BonapArte<br />

BonapArte<br />

Myriam Gas et Nicolas Gourraud, designers<br />

et décorateurs, sont respectivement issus des<br />

beaux-arts et des arts appliqués.<br />

Cette complémentarité est soutenue par dix<br />

années d’expériences communes. Le souci du<br />

détail les conduit à une exigence de sérieux<br />

et de qualité que l’on retrouve dans les prestations<br />

de BonapArte, leur agence de décoration<br />

intérieure haut de gamme, créée en 2015.<br />

créateur d’intérieur<br />

haut de gamme<br />

Une agence à part<br />

À deux pas de la place Napoléon et face au conseil<br />

départemental, leur agence de 180 m 2 vous plonge à<br />

l’intérieur d’un appartement contemporain et chaleureux...<br />

Le futur patio laissera place à un écrin<br />

végétal aménagé paisible et gracieux.<br />

De très grandes marques contemporaines : Poliform,<br />

Rimadesio, Valcucine... se distinguent et mettent en<br />

valeur chaque univers de la maison.<br />

Entrez et laissez-vous porter par les émotions que suscitent<br />

les matériaux, les matières, la lumière... L’ensemble<br />

de l’équipe est à votre écoute pour vous accompagner<br />

dans vos projets. De l’idée naissante esquissée<br />

jusqu’au dernier détail sublimant votre intérieur,<br />

BonapArte crée votre espace sur mesure. Rien n'est<br />

hasard, tout est source d’inspiration, tremplin de<br />

création...<br />

34 ❱ art de vivre <strong>Vendée</strong> <strong>Prestige</strong> | numéro 02 | 2019


Empreint d’histoire et occupé pendant la seconde guerre mondiale, cet ancien presbytère<br />

du début du XX e siècle est situé au cœur des marais vendéens. Conservant<br />

sa fonction religieuse jusqu’en 1994, il devient ensuite une demeure résidentielle ...<br />

L’héritage architectural fait de cette bâtisse un espace aux multiples recoins où<br />

chacun d’entre eux laisse place à un véritable lieu de vie. Modifiant la fonction<br />

du site, les propriétaires avaient donc besoin d’allier plusieurs espaces pour ne<br />

créer qu’un seul et unique ensemble : une suite parentale respectant l’authenticité<br />

de la résidence.<br />

Harmonieusement associés, le bois, le cuir, le textile et le marbre font de ce nouvel<br />

espace, un décor à vivre imprégné d’élégance, de sobriété et de raffinement.<br />

La poésie apportée par les luminaires, la légèreté du verre et la délicatesse des<br />

revêtements muraux font de cet intérieur un cocon apaisant et fonctionnel.<br />

BonapArte<br />

41 rue du Maréchal Foch<br />

85000 La Roche-sur-Yon<br />

09 51 61 48 78<br />

www.bonap-arte.fr<br />

facebook.com/bonaparteofficiel<br />

instagram.com/bonaparte_sarl<br />

<strong>Vendée</strong> <strong>Prestige</strong> | numéro 02 | 2019<br />

art de vivre ❰ 35


visuels © Buchy Immobilier<br />

texte Guy Sery<br />

Buchy, l'immobilier passionnément<br />

Buchy Immobilier, acteur incontournable<br />

du marché immobilier<br />

sablais depuis 1953, poursuit son<br />

développement avec à sa tête depuis<br />

un an Angélique et François<br />

Suire. Ces deux professionnels aux<br />

parcours complémentaires issus du<br />

notariat et de la banque, continuent<br />

de promouvoir les diverses<br />

activités de l'établissement dans le<br />

sillage des valeurs qui ont construit<br />

sa renommée.<br />

Objectif premier :<br />

la satisfaction du client<br />

Soucieux de satisfaire sa clientèle,<br />

Buchy Immobilier met au cœur de<br />

ses préoccupations, une écoute attentive<br />

de leurs besoins, gage d'une<br />

relation de confiance. Pour ce<br />

faire, Angélique et François s'appuient<br />

sur les savoir-faire de<br />

l'équipe composée d'Armelle,<br />

Anne-Sophie, Virginie et Sylvie,<br />

quatre professionnelles reconnues<br />

pour leur excellente connaissance<br />

du marché sablais.<br />

Agence Buchy Immobilier<br />

30 promenade Georges Clémenceau<br />

85100 Les Sables-d'Olonne<br />

02 51 21 03 03<br />

www.buchy-immobilier.com<br />

38 ❱ art de vivre <strong>Vendée</strong> <strong>Prestige</strong> | numéro 02 | 2019


Rompu aux sollicitations d'une clientèle exigeante<br />

de vendeurs et d'acquéreurs souhaitant<br />

être sécurisés dans leurs transactions face aux<br />

multiples évolutions des réglementations et du<br />

marché, l'établissement propose à chacun de ses<br />

clients, un accompagnement personnalisé, ainsi<br />

qu'une offre de produits diversifiés à la vente<br />

comme à la location.<br />

Les prestations de l'agence Buchy Immobilier<br />

concernent tous les types de biens, neufs ou<br />

anciens, ainsi que la gestion locative et la location<br />

à l’année, sans oublier les professionnels,<br />

notamment pour les locaux commerciaux et les<br />

fonds de commerce.<br />

<strong>Vendée</strong> <strong>Prestige</strong> | numéro 02 | 2019<br />

art de vivre ❰ 39


visuels et texte © Guy Sery<br />

Lucazo concept store<br />

Créateurs d'intérieurs qui vous ressemblent<br />

Stéphanie et Jean-François Redon sont des <strong>Vendée</strong>ns, ventre à choux pour lui et de cœur pour elle.<br />

Ils sont parents de trois enfants et c'est en véritables « globes trotters », qu'ils ont sillonné la France<br />

et le monde : Paris, le Pays Basque, la Haute-Savoie, Madagascar, Périgord Noir... Au bout de<br />

quelques années de pérégrinations et d'activités diverses, Jean-François a souhaité retrouver sa<br />

<strong>Vendée</strong> natale. Stéphanie ayant une préférence pour le bord de mer, ils ont décidé de poser leurs<br />

valises aux Sables d'Olonne où ils ont ouvert il y a quelques mois le concept store « Lucazo ».<br />

Comment est né le concept store Lucazo ?<br />

Stéphanie : Lucazo est le fruit de nos différentes<br />

expériences professionnelles. Jean-François et moi<br />

travaillons ensemble depuis plus de vingt ans dans<br />

l’accueil, l’hébergement et l’immobilier. Après avoir<br />

réhabilités plusieurs biens en France Nous avons<br />

acheté notre premier hôtel sur l'Île Sainte-Marie à<br />

Madagascar en 2007. Ce premier chantier de « relooking<br />

» des 15 bungalows avec des meubles fabriqués<br />

sur place en bois de Palissandre fut pour nous un<br />

déclencheur.<br />

Notre second hôtel-restaurant, acquit en 2011 à<br />

Sarlat en Périgord, a été rénové de A à Z. Dans le<br />

même temps et toujours dans le cadre de notre activité<br />

d’hôtelier nous avons fait construire un chalet en<br />

Haute-Savoie. À chaque fois nous avons eu la volonté<br />

d'apporter notre patte à la rénovation, l'aménagement<br />

et à la décoration de ces lieux. Par exemple,<br />

l'hôtel de Sarlat qui était dans son jus quand on l'a<br />

acheté en 2011 a été complètement restauré.<br />

Quand nos clients, nos amis et la famille, nous ont<br />

demandé qui était l’architecte à l'origine de cette<br />

métamorphose, nous avons pris conscience que<br />

notre passion pour la décoration d'intérieur et notre<br />

expérience nous donnait désormais une forme de<br />

savoir-faire.<br />

Après 10 ans d'hôtellerie, nous avons eu la volonté de<br />

faire autre chose en créant ce show room sur le port<br />

des Sables d'Olonne.<br />

Nous travaillons en partenariat avec des architectes<br />

d’intérieur et des artisans aguerris pour les plans en<br />

3D et pour la partie technique.<br />

40 ❱ art de vivre <strong>Vendée</strong> <strong>Prestige</strong> | numéro 02 | 2019


À Madagascar, les pêcheurs en pirogue constatent<br />

qu'il y a de moins en moins de poissons dans le lagon<br />

parce que les chalutiers japonais raclent le fond des<br />

océans. Toujours à Madagascar, la forêt primaire, une<br />

des plus importantes du monde, est en train d'être<br />

complètement détruite par l'exploitation forestière.<br />

Malgré toutes les interdictions concernant le bois de<br />

rose par exemple, les braconniers le coupent pour<br />

vendre aux touristes des baleines en bois de rose.<br />

Nous avons pris conscience de tout cela et avons<br />

voulu référencer des fournisseurs vendéens ou régionaux<br />

de proposer leurs créations au sein du magasin.<br />

Les meubles que vous trouvez ici proviennent de fabricants<br />

basés en Anjou ou tout près d'ici en <strong>Vendée</strong>.<br />

La majeure partie des objets que nous proposons<br />

sont produits en France et en Europe. Nous privilégions<br />

le circuit court. Nos meubles en chêne premier<br />

choix, par exemple, proviennent de chez Drugeot<br />

Manufacture : ce sont des artisans qui sélectionnent<br />

dans l'Hexagone...<br />

Ce sont des meubles en chêne premier choix, de<br />

très bonne qualité et fabriqués en France. Ils n'ont<br />

pas fait trois fois le tour de la planète avant d'arriver<br />

au magasin. Pour nous, c'est très important. Nous<br />

sommes convaincus qu'il y a aujourd'hui une vraie<br />

prise de conscience et que les gens sont de plus en<br />

plus sensibles à cela. Le prix n'est pas le seul facteur<br />

à prendre en compte dans leurs choix. Les clients<br />

essaient également de privilégier la qualité, la traçabilité<br />

et surtout la création originale ».<br />

Quelles sont les particularités de Lucazo et<br />

comment s'opère le choix de vos fournisseurs ?<br />

Jean-François : Le show room Lucazo fait 180 m 2<br />

repartis sur 5 univers : la chambre, le salon, l'art de la<br />

table, la décoration et des accessoires originaux que<br />

Stéphanie aime dénicher et qu’on ne trouve nulle part<br />

ailleurs aux Sables d’Olonne.<br />

Le choix des fournisseurs s'est fait assez naturellement<br />

car nous sommes sensibles à l'environnement.<br />

Au cours des nos voyages avec nos enfants un peu<br />

partout dans le monde, nous nous sommes rendu<br />

compte que la société industrielle occidentale dans<br />

laquelle nous vivons détruit beaucoup. Je vous donne<br />

deux exemples très simples.<br />

Lucazo Concept Store<br />

8 quai Ernest de Franqueville<br />

85100 Les Sables-d'Olonnes<br />

02 52 67 00 76<br />

contact@lucaso.fr<br />

<strong>Vendée</strong> <strong>Prestige</strong> | numéro 02 | 2019<br />

art de vivre ❰ 41


visuels © Gaël Arnaud / La Bocaine texte Guy Sery<br />

La Bocaine<br />

Le savoir-faire « Maison »<br />

Cela fait 40 ans que La Bocaine cultive sa singularité<br />

grâce à une approche différente en<br />

matière de construction. Cette reconnaissance,<br />

qui ne doit rien au hasard, repose avant tout<br />

sur des choix stratégiques opérés de longues<br />

dates dans l'entreprise :<br />

notre entreprise. Le bien-être des salariés encourage l'implication<br />

de tous, du début du projet, jusqu'à sa livraison ».<br />

Une volonté d'être innovant et précurseur<br />

Face aux évolutions techniques et réglementaires, la Bocaine<br />

a fait très tôt le choix de l'anticipation.<br />

Un management participatif<br />

Source de créativité, ce mode de management<br />

permet de libérer et de fédérer les énergies des<br />

collaborateurs, afin d'améliorer sans cesse la<br />

qualité des constructions.<br />

M. Denis Paquereau, dirigeant de la Bocaine,<br />

illustre cet esprit d'équipe en ces termes : « nous<br />

avons su garder des valeurs humaines au sein de<br />

Ses réalisations dépassent le plus souvent les réglementations<br />

en vigueur. L'objectif est de proposer des maisons<br />

agréables à vivre, durables, peu consommatrices d'énergie<br />

et qui respectent l'environnement.<br />

Ses performances lui ont d'ailleurs permis d'obtenir plusieurs<br />

récompenses, notamment pour avoir construit le<br />

plus grand nombre de maisons BBC par rapport à sa production<br />

globale.<br />

42 ❱ art de vivre <strong>Vendée</strong> <strong>Prestige</strong> | numéro 02 | 2019


Dès 2013, l'entreprise entre dans le cercle fermé des moins<br />

de 10 constructeurs référents dans la certification NF-HQE<br />

(Haute Qualité Environnementale) et Habitat HQE. Ce<br />

label associe qualité de vie, respect de l'environnement et<br />

performance économique.<br />

Précurseur, la Bocaine est également à l'origine de la première<br />

maison positive certifiée « BEPOS — Effienergie***<br />

NF-HQE » en France.<br />

Les maisons témoins : vitrines du savoir-faire<br />

de l'entreprise<br />

Véritables vitrines de son savoir-faire, les maisons témoins<br />

de La Bocaine sont une invitation à partager l'expérience du<br />

constructeur, mais aussi une opportunité pour les futurs acquéreurs<br />

de s'en inspirer pour leurs futurs projets .<br />

La première maison BEPOS de France signée La Bocaine est<br />

à visiter à la Ferrière en <strong>Vendée</strong>.<br />

Une autre maison témoin NF HQE est également à visiter<br />

aux Sables d'Olonne.<br />

* Label BBC-Effienergie (20% plus performant que la RT2012)<br />

** Constructeurs référents (constructeurs qui réalisent au moins 20% de constructions NF HQE).<br />

*** BEPOS Effienergie (Bâtiment à Energie Positive).<br />

La Bocaine<br />

13 avenue de l'Arborescente<br />

85500 Les Herbiers<br />

02 51 66 92 24<br />

www.labocaine.com<br />

<strong>Vendée</strong> <strong>Prestige</strong> | numéro 02 | 2019<br />

art de vivre ❰ 43


visuels et texte © Guy Sery<br />

Bernard de Royan,<br />

le sculpteur des Sables<br />

Bernard de Royan adore se balader sur la plage<br />

des Sables d'Olonne et s'adonner à son passetemps<br />

favori, la sculpture sur sable.<br />

Cet art éphémère qu'il réalise avec beaucoup de talent en<br />

hiver et au printemps, porte sur de sujets multiples et originaux<br />

(Voitures de collection, avions de la seconde guerre...).<br />

Une belle façon pour lui de vivre sa passion et<br />

d'en faire profiter au public de passage.<br />

C'est sa façon à lui, dit-il, d'apporter un peu de bonheur aux<br />

amoureux de la Baie des Sables.<br />

<strong>Vendée</strong> <strong>Prestige</strong> Numéro 2<br />

Annuel — 2019<br />

Directeur de rédaction<br />

et de publication<br />

Guy Sery<br />

Conception graphique<br />

et maquette<br />

Émilie Bouchon<br />

Design couverture<br />

Denis Coriton<br />

(sur idée originale Guy Sery)<br />

Impression<br />

Union Européenne<br />

Édition<br />

15 000 exemplaires<br />

Régie publicitaire<br />

Guy Sery<br />

Magazine édité par<br />

Editions Sery Baï SAS<br />

siège social :<br />

1, mail du Front Populaire<br />

BP 10125 44202 Nantes Cedex<br />

827613829 RCS Nantes<br />

Code NAF 7311Z<br />

antenne de la Roche-sur-Yon :<br />

42, rue des Sables<br />

85000 La Roche-sur-Yon<br />

vendeeprestige@gmail.com<br />

www.vendeeprestige.com<br />

06 44 04 72 32<br />

Crédits photos additionnels<br />

Couverture : Nick Jaffre / Golden Globe Race 2O18 (gauche), Ville de la Roche-sur-Yon (haut), Alain Monéger<br />

(droite), Alexandre Lamoureux (bas). Corps d'ouvrage : Mourad Saadi (p. 3)<br />

Dépôt légal<br />

juillet 2019<br />

L’annonceur prend l’entière responsabilité des numéros d’appel, intitulés de classement, textes, dessins,<br />

logos, titres, photographies, marques, formes, couleurs à insérer qu’il déclare être habilité à utiliser. Éditions<br />

Sery Baï SAS décline toute responsabilité quant aux informations qui lui sont confiées par le client et leurs<br />

éventuelles adéquations avec les règles de l’ordre ou de la profession auquel il appartient, ainsi qu’avec<br />

toutes les lois et règlements en vigueur.<br />

Malgré tout le soin apporté à ce magazine, d’éventuelles erreurs d’impression, de photos ou de description<br />

pourraient y apparaître. Celles-ci ne peuvent en aucun cas ouvrir droit à des négociations commerciales.


Les meilleures marques sportswear<br />

Les Herbiers — Challans — Pouzauges — Les Épesses<br />

www.brousseau-vetements.com


BonapArte<br />

®<br />

CREATEUR D’INTERIEUR<br />

VILLA DES ARTS (face au Conseil Départemental) 41, Rue du Maréchal Foch - 85000 LA ROCHE SUR YON<br />

Tél. 09 51 61 48 78 I contact@bonap-arte.fr I www.bonap-arte.fr<br />

@bonaparteofficiel<br />

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