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Brasseries Desjardins

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Entrées<br />

Œufs mimosa de Mr His<br />

Feuilleté de Saint-Jacques et crevettes au Muscadet<br />

Œuf cocotte foie gras<br />

Filets de hareng / pommes de terre<br />

Allergènes<br />

Sésame<br />

Fruit<br />

à coque<br />

crustacé<br />

Mollusque<br />

OEUF<br />

plats<br />

Aile de raie<br />

Curry de cabillaud et crevettes<br />

Andouillette de Troyes royale sauce moutarde à l’ancienne<br />

Entrecôte<br />

Tartare de bœuf<br />

Burger chabichou<br />

Aiguillette de poulet<br />

Légende<br />

soja<br />

fruit<br />

de mer<br />

lupins<br />

sulfite<br />

poisson moutarde à base<br />

de lait<br />

céleri<br />

desserts<br />

3 boules de glace de la ferme<br />

Tarte tatin crème fermière<br />

Pâtisserie du jour<br />

Moelleux au chocolat cœur coulant<br />

Profiteroles<br />

Mousse au chocolat<br />

Blanc en neige<br />

Baba au rhum<br />

Crêpe aux pommes caramélisées flambée au Calvados<br />

gluten<br />

accompagnements<br />

pâtes fraîches<br />

écrase de pommes de terre<br />

arachide<br />

sauces<br />

Sauce au poivre, camembert, roquefort,<br />

moutarde, normande<br />

OUVERT DU LUNDI AU VENDREDI DE 11H À 17H SAUF WEEKEND ET JOURS FÉRIÉS DE 10H À 19H - VENTE SUR PLACE - PRIX NETS SERVICE COMPRIS - ALLERGÈNES DISPONIBLES SUR DEMANDE 13/14

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