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Entrées<br />
Œufs mimosa de Mr His<br />
Feuilleté de Saint-Jacques et crevettes au Muscadet<br />
Œuf cocotte foie gras<br />
Filets de hareng / pommes de terre<br />
Allergènes<br />
Sésame<br />
Fruit<br />
à coque<br />
crustacé<br />
Mollusque<br />
OEUF<br />
plats<br />
Aile de raie<br />
Curry de cabillaud et crevettes<br />
Andouillette de Troyes royale sauce moutarde à l’ancienne<br />
Entrecôte<br />
Tartare de bœuf<br />
Burger chabichou<br />
Aiguillette de poulet<br />
Légende<br />
soja<br />
fruit<br />
de mer<br />
lupins<br />
sulfite<br />
poisson moutarde à base<br />
de lait<br />
céleri<br />
desserts<br />
3 boules de glace de la ferme<br />
Tarte tatin crème fermière<br />
Pâtisserie du jour<br />
Moelleux au chocolat cœur coulant<br />
Profiteroles<br />
Mousse au chocolat<br />
Blanc en neige<br />
Baba au rhum<br />
Crêpe aux pommes caramélisées flambée au Calvados<br />
gluten<br />
accompagnements<br />
pâtes fraîches<br />
écrase de pommes de terre<br />
arachide<br />
sauces<br />
Sauce au poivre, camembert, roquefort,<br />
moutarde, normande<br />
OUVERT DU LUNDI AU VENDREDI DE 11H À 17H SAUF WEEKEND ET JOURS FÉRIÉS DE 10H À 19H - VENTE SUR PLACE - PRIX NETS SERVICE COMPRIS - ALLERGÈNES DISPONIBLES SUR DEMANDE 13/14