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Promo Restauration Collective - Janvier 2022

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RESTAURATION COLLECTIVE<br />

PROMO<br />

JANVIER - FÉVRIER <strong>2022</strong><br />

LA GAMME VÉGÉTARIENNE<br />

TRANSGOURMET<br />

Plant-based<br />

0 € 90<br />

LA PIÈCE<br />

PALET VÉGÉTARIEN<br />

HILCONA<br />

Pièce de 80 g<br />

Colis de 50<br />

Soit 45,00€ LE COLIS<br />

À l’italienne (224853)<br />

À la mexicaine (224854)<br />

Maraîcher (224855)<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN


2<br />

3<br />

6<br />

7<br />

9<br />

10<br />

12<br />

13<br />

14<br />

16<br />

NOUVEAUTÉS<br />

Plant-based<br />

LA GAMME VÉGÉTARIENNE<br />

LES PRODUITS<br />

VÉGÉTARIENS ET VÉGANS<br />

LES MENUS e-Quilibre<br />

LES FRUITS ET LÉGUMES<br />

LA SÉLECTION NATURA<br />

LE BIO<br />

LES PRODUITS ORIGINE<br />

LES ENTRÉES<br />

TRAITEUR/SALADE/<br />

SAURISSERIE<br />

C’EST NOUVEAU<br />

Rouleaux végétariens à base de protéines<br />

de blé, fumées au bois de hêtre.<br />

A préparer chaud comme une knack<br />

traditionnelle ou froid en rondelles<br />

dans une salade type strasbourgeoise.<br />

Lasagnes à base de pulpe<br />

de tomates en dés, de pâte,<br />

de patates douces précuites,<br />

riches en protéines.<br />

Une recette préparée<br />

avec de la protéine de blé<br />

et non du soja.<br />

17<br />

18<br />

21<br />

25<br />

26<br />

LA CHARCUTERIE<br />

LE POISSON<br />

LA VIANDE<br />

LES PLATS CUISINÉS<br />

LES GARNITURES<br />

0 € 347<br />

LA PIÈCE<br />

VEGEKNAK<br />

JEAN FLOC’H<br />

Pièce de 50 g<br />

Sachet sous vide de 20<br />

Colis de 8<br />

Code : 315871<br />

Soit 6,95€ LE KILO<br />

25 € 95<br />

LA BARQUETTE<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LASAGNES<br />

VÉGÉTARIENNES<br />

D’AUCY<br />

Barquette de 2.4 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 317305<br />

28<br />

LES AIDES CULINAIRES<br />

31<br />

LE FROMAGE<br />

LIBRE<br />

34<br />

LES DESSERTS ULTRA-FRAIS<br />

Fréquence GEMRCN<br />

35<br />

LES DESSERTS<br />

38<br />

41<br />

42<br />

43<br />

LES BISCUITS/CONFISERIES<br />

LE PETIT DÉJEUNER<br />

LES BOISSONS<br />

L’HYGIÈNE<br />

Un biscuit moelleux avec 3 alvéoles remplies<br />

d’un fourrage chocolat gourmand.<br />

Fabriqué avec des œufs de poules élevées<br />

en plein air, de la farine de blé français issu<br />

d’une filière durable et sans huile de palme.<br />

0 € 32<br />

LA PIÈCE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

DOOMINO CHOCOLAT<br />

ST MICHEL<br />

Pièce de 30 g<br />

Colis de 60<br />

Code : 318942<br />

Soit 19,20€ LE COLIS<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

Bénéficiez de<br />

PRIX EXCLUSIFS<br />

en commandant<br />

sur notre<br />

SITE INTERNET<br />

ou sur notre<br />

APPLICATION MOBILE !<br />

2 PROMO RESTAURATION COLLECTIVE


Plant-based, pour simplifier<br />

vos choix de produits adaptés<br />

aux menus végétariens et vegan.<br />

Avec Plant-based, Transgourmet vous facilite la tâche<br />

en identifiant dans ses gammes plus de 6000 références<br />

de matières premières et de produits élaborés<br />

pouvant entrer dans un menu végétarien ou vegan.<br />

TRANSGOURMET Plant-based - LA GAMME VÉGÉTARIENNE<br />

Identifiez facilement les produits végétariens et les produits vegan grâce à nos labels.<br />

Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux 3


La sélection du mois.<br />

Adapté au régime végétarien excluant les produits nécessitant<br />

la mise à mort dʼun animal (gélatine animale ou encore présure).<br />

Le végétarien ne mange ni viande rouge, ni viande blanche, ni poisson,<br />

ni crustacé, ni mollusque. Il sʼautorise toutefois les produits dʼorigine animale<br />

tels que les œufs et les produits laitiers.<br />

TRANSGOURMET Plant-based - LA GAMME VÉGÉTARIENNE<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

1 € 01<br />

LA PIÈCE<br />

YUMMY FALAFEL<br />

BONDUELLE FOOD SERVICE<br />

Galette 100 % végétale<br />

avec de bons morceaux de<br />

légumes.<br />

Pièce de 100 g<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 6<br />

Code : 245080<br />

Soit 10,05€ LE SACHET<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

9 € 63<br />

LE KILO<br />

Adapté au régime végétalien/vegan excluant<br />

tous les produits dʼorigine animale.<br />

Le végétalien ne mange ni viande, ni poisson, ni crustacé,<br />

ni mollusque, ni lait, ni fromage, ni œuf, ni miel...<br />

Son régime est constitué uniquement dʼaliments issus du monde végétal.<br />

BOULETTES DE<br />

RIZ THAÏ PANÉES<br />

PRÉCUITES<br />

HILCONA<br />

Boulette à base de légumes<br />

et de riz avec une panure<br />

coco.<br />

Sachet de 1.75 kg<br />

Colis de 3<br />

Code : 244011<br />

Soit 16,85€ LE SACHET<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 13<br />

LA PIÈCE<br />

FALAFEL<br />

HILCONA<br />

Pièce de 16 g<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 5<br />

Code : 216376<br />

Soit 8,15€ LE SACHET<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

1 € 10<br />

LA PIÈCE<br />

STEAK BOULGOUR<br />

ET LÉGUMES<br />

HILCONA<br />

Pièce de 125 g<br />

Sachet de 1.75 kg<br />

Colis de 3<br />

Code : 245474<br />

Soit 15,40€ LE SACHET<br />

0 € 764<br />

LA PIÈCE<br />

STEAK DE BLÉ<br />

ET DE POIS<br />

FAÇON BASQUAISE<br />

MON REPAS VEGETAL<br />

Pièce de 100 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Code : 245595<br />

Soit 38,20€ LE COLIS<br />

9 € 63<br />

LE KILO<br />

ÉMINCÉ NATURE<br />

SOJA BLÉ BIO<br />

Colis de 3.5 kg<br />

Code : 224583<br />

Soit 33,70€ LE COLIS<br />

4<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE


LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 244<br />

LA PIÈCE<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

1 € 75<br />

LE KILO<br />

MINI PANÉS<br />

VÉGÉTARIEN<br />

VEGETARIEN BUTCHER<br />

Colis de 1.75 kg (97 pièces env.)<br />

Code : 219659<br />

Soit 23,65€ LE COLIS<br />

POIS CASSÉS<br />

TRANSGOURMET ECONOMY<br />

Sac de 5 kg<br />

Code : 300076<br />

Soit 8,75€ LE SAC<br />

4 € 93<br />

LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

10 € 26<br />

LE KILO<br />

DÉTOURAGE<br />

LASAGNES<br />

À LA PROVENÇALE<br />

SAUCE CRÈME ET<br />

EMMENTAL<br />

MARIE RESTAURATION<br />

Barquette de 2 kg<br />

Colis de 3<br />

Code : 242007<br />

Soit 9,85€ LA BARQUETTE<br />

GARNITURES<br />

VÉGÉTALES<br />

D’AUCY<br />

Barquette de 1.7 kg<br />

Colis de 4<br />

Soit 17,45€<br />

LA BARQUETTE<br />

Pois chiches, orge et<br />

quinoa rouge (235000)<br />

Lentilles, sarrasin,<br />

quinoa noir (278201)<br />

14 € 95<br />

LA BRICK<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

4 € 36<br />

LE KILO<br />

SAUCE BOLOGNAISE<br />

VEGGIE<br />

PANZANI<br />

Sauce prête à l’emploi. Recette<br />

sans viande, avec des protéines<br />

d’origine végétale. Visuel et<br />

texture aussi gourmand qu’une<br />

sauce bolognaise classique..<br />

Brick de 2 kg<br />

Colis de 6<br />

Code : 207064<br />

BOULGOUR<br />

ET LÉGUMES CUISINÉS<br />

«CUIT EXPRESS»<br />

D’AUCY<br />

Choux-fleurs, carottes, épinards,<br />

pois chiches, lentilles vertes,<br />

poivrons rouges enrobés de<br />

sauce au lait de coco.<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 244078<br />

Soit 10,90€ LE SACHET<br />

À partir du<br />

1er janvier <strong>2022</strong><br />

TRANSGOURMET Plant-based - LA GAMME VÉGÉTARIENNE<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

6 € 46<br />

LE KILO<br />

ÉPEAUTRE ET<br />

LENTILLES CORAIL<br />

«CUIT MINUTE»<br />

BONDUELLE FOOD SERVICE<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 220415<br />

Soit 16,15€ LE SACHET<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

4 € 92<br />

LE KILO<br />

POÊLÉE D’ORGE<br />

PERLÉ, LÉGUMES<br />

VERTS ET ÉDAMAME<br />

«CUIT MINUTE»<br />

BONDUELLE FOOD SERVICE<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 227578<br />

Soit 12,30€ LE SACHET<br />

RETROUVEZ<br />

TOUS LES PRODUITS<br />

Plant-based<br />

en scannant<br />

ce QRCode<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

5


LE PLAT VÉGÉTARIEN DU MOIS<br />

CAROTTES<br />

ET BETTERAVES<br />

RÔTIES AUX LENTILLES<br />

IDÉES DE MENUS<br />

DE NOTRE<br />

DIÉTÉTICIENNE<br />

XXXXXX<br />

XXXXXXX<br />

XXXX<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

VÉGÉTARIEN/VEGAN<br />

3 € 50<br />

LE KILO<br />

LENTILLES VERTES<br />

«CUIT MINUTE»<br />

BONDUELLE FOOD SERVICE<br />

Sachet 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 220413<br />

Soit 8,75€ LE SACHET<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

DÉCOUVREZ<br />

LA RECETTE<br />

EN LIGNE<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 76<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

10 **<br />

/ COLIS<br />

ESCALOPE DE BLÉ PANÉE<br />

MON REPAS VEGETAL<br />

Belle couverture assiette.<br />

Chapelure croustillante.<br />

Déjà cuit, prêt en 15 minute.<br />

Pièce de 100 g env.<br />

Colis de 5 kg (47 pièces minimum)<br />

Code : 215205<br />

Soit 7,60€ LE KILO<br />

0 € 90<br />

LA PIÈCE<br />

15 **<br />

/ COLIS<br />

CROQUE FROMAGE SOJA<br />

BLÉ ET LÉGUMES DU SOLEIL<br />

MAÎTRE COQ PRO<br />

Pièce de 100 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Code : 221807<br />

Soit 9,00€ LE KILO<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

6/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

8 € 67<br />

LE KILO<br />

CHILI VEGGIE<br />

CHRIST<br />

Haricots rouges, maïs,<br />

carottes accompagnés<br />

d’une sauce à base d’huile<br />

de colza, de concentré de<br />

tomate, de paprika et d’épices.<br />

Barquette de 2.3 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 207039<br />

Soit 19,95€ LA BARQUETTE<br />

0 € 156<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

NUGGET<br />

DE BLÉ CUIT<br />

Pièce de 20/22 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Code : 244292<br />

Soit 7,42€ LE KILO<br />

0 € 85<br />

LE POT<br />

LE DÉLICE GOURMAND<br />

ET VÉGÉTAL CHOCOLAT<br />

AU LAIT D’AMANDE<br />

ANDROS<br />

Pot de 120 g<br />

Colis de 12<br />

Code : 249645<br />

Soit 10,20€ LE COLIS<br />

6<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…


IDÉES DE MENUS<br />

DE NOTRE<br />

DIÉTÉTICIENNE<br />

SPÉCIAL<br />

GAMME VÉGÉTARIENNE<br />

TRANSGOURMET E-QUILIBRE<br />

LE MENU<br />

SCOLAIRE<br />

LE MENU<br />

ENTREPRISE<br />

LE MENU<br />

SENIOR<br />

ENTRÉE<br />

Salade de chou rouge<br />

à l’emmental.<br />

PLAT<br />

Chili végétal au tofu.<br />

DESSERT<br />

Cocktail de fruits.<br />

ENTRÉE<br />

Salade de pois chiches.<br />

PLAT<br />

Falafel et riz aux légumes.<br />

DESSERT<br />

Salade de fruits frais.<br />

ENTRÉE<br />

Crème de lentilles.<br />

PLAT<br />

Omelette aux pommes de terre<br />

et salade verte.<br />

DESSERT<br />

Pomme au four.<br />

Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />

7


BUGDET ET<br />

DE MENUS, DÉVELOPPÉ PAR TRANSGOURMET, REPAS ÉQUILIBRÉS<br />

UN OUTIL INTERNET SIMPLE ET INTERACTIF DE GESTION<br />

VOUS ACCOMPAGNE DANS LA CRÉATION DE MENUS,<br />

DANS LA GESTION DES COMMANDES ET DES STOCKS.<br />

DÉCOUVREZ<br />

NOTRE<br />

SOLUTION<br />

ADULTE<br />

prix moyen 2,23€*<br />

SCOLAIRE<br />

prix moyen 1,61€*<br />

SÉNIOR - MIDI<br />

prix moyen 1,95€*<br />

SÉNIOR - SOIR<br />

prix moyen 1,57€*<br />

LUNDI<br />

Salade de chou rouge<br />

aux pommes bio<br />

Rôti de porc au jus<br />

Purée de pois cassés<br />

St Nectaire AOP<br />

Panier de yoplait<br />

aux fruits<br />

Endives vinaigrette<br />

Bœuf bourguignon<br />

Penne au beurre<br />

Cantal AOP<br />

Banane bio<br />

Betteraves vinaigrette<br />

Palette à la diable<br />

Haricots blancs bio<br />

Chanteneige bio<br />

Crème au chocolat bio<br />

Velouté de carottes<br />

Chou farci<br />

Salade verte<br />

Emmental bio<br />

Riz au lait<br />

TRANSGOURMET E-QUILIBRE<br />

VENDREDI JEUDI MERCREDI MARDI<br />

Velouté de légumes bio<br />

Raviolis aux épinards<br />

bio végétariens<br />

Salade verte<br />

Fromage blanc bio<br />

Banane bio<br />

Carottes rapées<br />

vinaigrette bio<br />

Cuisse de poulet grillée<br />

Fondue de poireaux<br />

Cantal AOP<br />

Crêpe au miel<br />

Endives vinaigrette<br />

Osso buco de veau<br />

à la milanaise<br />

Riz créole bio<br />

Camembert bio<br />

Pomme au four bio<br />

Salade de haricots<br />

blancs bio<br />

Dos de colin sauce<br />

normande<br />

Haricots verts persillés<br />

Chanteneige bio<br />

Salade de fruits bio<br />

Salade de pois chiches<br />

Omelette aux fines<br />

herbes bio<br />

Fondue de poireaux<br />

Vache qui rit bio<br />

Crème au chocolat bio<br />

MENU VÉGÉTARIEN<br />

Velouté de légumes bio<br />

Paupiette de veau<br />

forestière<br />

Haricots blancs bio<br />

Camembert bio<br />

Pomme bio<br />

Carottes vinaigrette bio<br />

Cuisse de poulet grillée<br />

Gratin de brocolis<br />

Yaourt nature bio<br />

Éclair vanille<br />

Céleri rémoulade<br />

Steak de colin à<br />

l’estragon<br />

Riz créole bio<br />

Chanteneige bio<br />

Compote pomme poire bio<br />

Quiche lorraine<br />

Colin d’alaska<br />

sauce crustacés<br />

Fondue de poireaux<br />

Camembert bio<br />

Banane bio<br />

Macédoine mayonnaise<br />

Osso buco de dinde<br />

à la milanaise<br />

Semoule bio au beurre<br />

Vache qui rit bio<br />

Orange bio<br />

Taboulé<br />

Steak haché grillé bio<br />

Chou fleur persillé<br />

Cantal AOP<br />

Fromage blanc au miel<br />

Endives vinaigrette<br />

Lamelles d’encornets<br />

à la provençale<br />

Riz créole bio<br />

Comté AOP<br />

Pomme au four bio<br />

Potage de légumes<br />

bio<br />

Lasagnes<br />

à la provençale<br />

Salade verte<br />

Abondance aop<br />

Compote pomme<br />

poire bio<br />

Bouillon de légumes<br />

bio au vermicelle<br />

Blanc de dinde<br />

Haricots verts persillés<br />

Activia nature<br />

Madeleine<br />

Potage de potiron<br />

Omelette bio<br />

à la ciboulette<br />

Pommes de terre<br />

rissolées bio<br />

Fourme d’ambert aop<br />

Clémentine<br />

Potage poireaux<br />

pommes de terre<br />

Gratin de légumes<br />

aux lardons<br />

Gouda bio<br />

Crème brûlée<br />

PROTIDES<br />

VIANDE : bœuf, veau, volaille,<br />

porc, agneau, abats…<br />

POISSON : saumon, lieu, colin,<br />

cabillaud…<br />

ŒUF<br />

PRODUITS LAITIERS<br />

FROMAGES : pâte pressée<br />

cuite, pâte molle…<br />

LAITAGES : fromage blanc,<br />

yaourt…<br />

VÉGÉTAUX CUITS<br />

LÉGUMES cuits<br />

FRUITS cuits<br />

VÉGÉTAUX CRUS<br />

LÉGUMES crus<br />

FRUITS crus<br />

FÉCULENTS<br />

PRODUITS CÉRÉALIERS :<br />

blé, pâtes, riz, semoule…<br />

LÉGUMINEUSES : lentilles,<br />

pois chiches, pois cassés,<br />

haricots blancs…<br />

POMMES DE TERRE<br />

CORPS GRAS<br />

MATIÈRES GRASSES<br />

VÉGÉTALES :<br />

huile (tournesol, colza…)<br />

margarine…<br />

MATIÈRES GRASSES<br />

ANIMALES : beurre,<br />

crème fraîche…<br />

SUCRE<br />

PRODUITS SUCRÉS :<br />

sucre, confiture, miel…<br />

MENU VÉGÉTARIEN<br />

SAMEDI<br />

DIMANCHE<br />

Feuilleté au fromage<br />

Filet de poulet sauce<br />

champignon<br />

Poêlée 4 saisons<br />

Édam bio<br />

Fruit de saison<br />

Salade d’asperges<br />

Bœuf sauté aux fruits secs<br />

Pommes de terre vapeur<br />

St nectaire AOP<br />

Clafouti aux griottes<br />

Velouté de<br />

légumes bio<br />

Raviolis au bœuf<br />

Fromage blanc nature<br />

Cocktail de fruits<br />

au sirop<br />

Crème de lentilles bio<br />

Croustyle de colin<br />

d’alaska<br />

Carottes vichy<br />

Brie bio<br />

Panier de yoplait<br />

aux fruits<br />

8<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

CES MENUS SONT INSPIRÉS DES PRODUITS EN PROMOTION CE MOIS-CI.<br />

*Prix moyen indicatif selon les grammages préconisés par le GEMRCN par convive.


LES FRUITS ET LÉGUMES<br />

C’EST DE<br />

SAISON !<br />

Les endives<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

AU COURS<br />

CAROTTES<br />

Catégorie 1<br />

Calibre 20/30<br />

Colis de 5 kg<br />

Origine : France (8702)<br />

Origine : Import (9008)<br />

AU COURS<br />

ENDIVES<br />

Catégorie 1<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 10<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 8951<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

AU COURS<br />

POIREAUX<br />

Catégorie 1<br />

Origine : FRANCE<br />

Botte de 1 kg - Origine<br />

France (235968)<br />

Colis de 5 kg - Origine<br />

France (422615)<br />

Colis 5 kg - Origine<br />

Import (9063)<br />

LES FRUITS ET LÉGUMES<br />

AU COURS<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

AU COURS<br />

POMMES GOLDEN<br />

Calibre 70/75 (136/165 g env.)<br />

Catégorie 1<br />

Colis de 13 kg<br />

Origine : France (658)<br />

Origine : France (422619)<br />

Origine : Import (9067)<br />

AU COURS<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

BANANES MOYENNES<br />

Catégorie 1<br />

Sachet de 1 kg (8730)<br />

Colis de 5 kg (422740)<br />

AU COURS<br />

ORANGES<br />

À DESSERT<br />

Catégorie 1<br />

Calibre 5 (5/6 fruits au kilo)<br />

Colis de 15 kg<br />

Code : 9058<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

POMMES BICOLORES<br />

Calibre 70/75 (36/165 g env.)<br />

Colis de 13 kg<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 9066<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

AU COURS<br />

CLÉMENTINES N° 3<br />

Catégorie 1<br />

Colis de 10 kg<br />

Code : 9047<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

9


UNE LARGE GAMME DE PRODUITS<br />

BIO CERTIFIÉS DE QUALITÉ, PLUS<br />

RESPECTUEUX DE L’ENVIRONNEMENT.<br />

RETROUVEZ<br />

LA GAMME<br />

NATURA<br />

NOTRE DIÉTÉTICIENNE PRÉSENTE SON<br />

MENU BIO<br />

LA SÉLECTION NATURA<br />

ENTRÉE :<br />

Velouté de panais<br />

à la crème.<br />

PLAT :<br />

Fusilli sauce tomate<br />

basilic au poulet.<br />

DESSERT :<br />

Fromage blanc sucré.<br />

Pomme<br />

1 € 99<br />

LE KILO<br />

5 € 20<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

FILET DE POULET BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Pièce de 160/200 g<br />

Sachet sous vide de 20<br />

Colis de 2<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 301726<br />

Soit 28,90€ LE KILO<br />

3 € 15<br />

LE KILO<br />

FROMAGE BLANC<br />

BIO 3.2 % M.G.<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Seau de 5 kg<br />

Code : 301738<br />

Soit 15,75€ LE SEAU<br />

FUSILLI BIO<br />

TRANSGOURMET<br />

NATURA<br />

Sac de 5 kg<br />

Colis de 2<br />

Code : 301849<br />

Soit 9,95€<br />

LE SAC<br />

AU COURS<br />

POMME ROYAL GALA<br />

BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Catégorie 2<br />

Colis de 13 kg<br />

Origine : FRANCE<br />

Calibre 95/115 (301759)<br />

Calibre 115/135 (301758)<br />

AU COURS<br />

PANAIS BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Catégorie 2<br />

Colis de 5 kg<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 301784<br />

10 PROMO RESTAURATION COLLECTIVE **hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…


0 € 826<br />

LA PIÈCE<br />

1 € 21<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

OMELETTE NATURE<br />

BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Pièce de 90 g<br />

Barquette de 8<br />

Colis de 6<br />

Code : 301723<br />

Soit 39,63€ LE COLIS<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

PILON DE POULET<br />

BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Pièce de 115 g env.<br />

Sachet sous vide de 10<br />

Colis de 2<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 301730<br />

Soit 10,56€ LE KILO<br />

3 € 70<br />

LE LITRE<br />

HUILE DE TOURNESOL<br />

BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Bidon de 5 l<br />

Code : 301816<br />

Soit 18,50€ LE BIDON<br />

3 € 99<br />

LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

TAGLIATELLE AU<br />

OEUFS BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 6<br />

Code : 301941<br />

AU COURS<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

POMMES GOLDEN<br />

BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Catégorie 2<br />

Calibre 70/75 (136/165 g)<br />

Colis de 13 kg<br />

Code : 301753<br />

LA SÉLECTION NATURA<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

4 € 78<br />

LE LITRE<br />

HUILE DE COLZA BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Bidon de 5 l<br />

Code : 301817<br />

Soit 23,90€ LE BIDON<br />

6 € 08<br />

LE BIDON<br />

ŒUF ENTIER LIQUIDE BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Bidon de 1 kg<br />

Colis de 6<br />

Code : 301719<br />

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11


LE BIO<br />

2 € 50<br />

LA BRICK<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

VELOUTÉ DE<br />

LÉGUMES VARIÉS<br />

BIO<br />

LA POTAGERE<br />

(carottes, pommes de<br />

terre, oignons, haricots<br />

verts, céleri-rave,<br />

choux-fleurs, poireaux)<br />

Brick de 1 l<br />

Colis de 6<br />

Code : 858985<br />

0 € 15<br />

LA PIÈCE<br />

MINI CRÊPE AU SUCRE<br />

DE CANNE BIO<br />

Pièce de 15 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 216237<br />

Soit 18,00€ LE COLIS<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

1 € 34<br />

LA PIÈCE<br />

LE BIO<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

STEAK HACHÉ<br />

VBF BIO 15 % M.G.<br />

CHARAL<br />

Pièce de 100 g<br />

Colis de 60<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 850776<br />

Soit 13,35€ LE KILO<br />

2 **<br />

/ KILO<br />

15 € 59<br />

LA POCHE<br />

0 € 49<br />

LE POT<br />

CRÈME DESSERT<br />

CHOCOLAT BIO<br />

LES 2 VACHES<br />

Pot de 95 g<br />

Colis de 24<br />

Code : 201021<br />

Soit 11,76€ LE COLIS<br />

LIMITÉ<br />

4/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

HARICOTS<br />

BLANCS<br />

AU NATUREL<br />

BIO<br />

GILLET<br />

Poche 5/1<br />

Colis de 3<br />

Code : 221742<br />

À partir de<br />

5 € 95<br />

LE KILO<br />

RAVIOLI SPINACI BIO<br />

HILCONA<br />

Sachet de 2 kg<br />

Colis de 2<br />

Code : 244381<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 41<br />

LA BRICK<br />

PUR JUS DE FRUITS BIO<br />

PLEIN FRUIT<br />

Brick de 20 cl<br />

Colis de 24<br />

Variété Code Prix/Brick Prix/Colis<br />

Pomme 209104 0,41€ 9,84€<br />

Orange 209103 0,56€ 13,44€<br />

12 PROMO RESTAURATION COLLECTIVE **hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…


DES PRODUITS BEAUX ET BONS,<br />

SÉLECTIONNÉS POUR LEUR EXCELLENCE<br />

ET LEURS QUALITÉS GUSTATIVES.<br />

CE MOIS-CI :<br />

LE COMTÉ AOP DE<br />

FRANCHE-COMTÉ<br />

ZOOM SUR UN DE NOS PRODUCTEURS<br />

JOËL PARENT<br />

FRANCHE-COMTÉ – FOURG<br />

LA RENCONTRE :<br />

Joël et ses frères ont passé leur enfance dans la fromagerie familiale tenue<br />

par ses parents, avant de, chacun à leur tour, succéder au patriarche à la tête<br />

de l’atelier. « Enfants, on habitait au-dessus de la fromagerie et on y passait<br />

le plus clair de notre temps. Bébés, nos parents nous laissaient même jouer<br />

au fond de la cuve des journées entières, c’était notre parc. » C’est donc<br />

au sens propre du terme que Joël nous explique être « tombé dans la marmite<br />

tout petit ! » Aujourd’hui, il ne compte pas ses heures, mais c’est toujours<br />

avec plaisir qu’il se lève tous les matins. « On travaille une matière vivante,<br />

chaque jour est différent. » Et c’est aussi pour lui « une fierté de participer<br />

à cette filière Comté ».<br />

CARACTÉRISTIQUES PRODUIT :<br />

Produit dans les plaines du Doubs et sur les plateaux du Jura,<br />

le Comté AOP est fabriqué à partir de lait cru de vaches<br />

Montbéliardes ou Simmental nourries principalement au pâturage<br />

ou au foin.<br />

Affinée sur des planches d’épicéa pendant plus de 8 mois,<br />

cette pâte pressée cuite présente de la finesse ainsi qu’un goût<br />

fruité, délicat et équilibré.<br />

RETROUVEZ<br />

SON HISTOIRE<br />

EN LIGNE<br />

ORIGINE<br />

«ON TRAVAILLE<br />

UNE MATIÈRE VIVANTE,<br />

CHAQUE JOUR EST DIFFÉRENT».<br />

13 € 95<br />

LE KILO<br />

COMTÉ 1/16ÈME<br />

MEULE AOP 34 % M.G.<br />

TRANSGOURMET ORIGINE<br />

8 mois d’affinage<br />

Pièce de 2 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 301152<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

13


LES ENTRÉES<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

5 € 49<br />

LA PIÈCE<br />

QUICHE LORRAINE<br />

BANDE<br />

TRANSGOURMET ECONOMY<br />

Pièce de 1 kg sans entame<br />

Colis de 8<br />

Code : 300334<br />

0 € 22<br />

LA PIÈCE<br />

FEUILLETÉ FROMAGE<br />

VITACUIRE<br />

Pièce de 80 g<br />

Colis de 80<br />

Code : 454143<br />

Soit 17,60€ LE COLIS<br />

0 € 415<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

NEMS AU POULET<br />

Pièce de 50 g env.<br />

Colis de 50 + 8 sachets de<br />

sauce nuoc mam de 20 g.<br />

Code : 728883<br />

Soit 8,30€ LE KILO<br />

LES ENTRÉES<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 332<br />

LA PIÈCE<br />

26 **<br />

BEIGNETS DE<br />

CREVETTES CUITS<br />

LE PETIT MANDARIN<br />

Pièce de 15 g env.<br />

Colis de 3 kg<br />

Code : 615955<br />

Soit 22,10€ LE KILO<br />

7 € 50<br />

LA BOÎTE<br />

MACÉDOINE<br />

DE LÉGUMES<br />

D’AUCY<br />

«Cultivé 100 % en France»<br />

Boîte 5/1<br />

Colis de 3<br />

Code : 14142<br />

2 € 75<br />

LA BRICK<br />

1 **<br />

SOUPE DE POISSONS<br />

À LA BRETONNE<br />

LA POTAGERE<br />

Brick de 1 l<br />

Colis de 6<br />

Code : 844965<br />

/ COLIS<br />

/ BRICK<br />

22 € 50<br />

LA BOÎTE<br />

3 € 80<br />

LA BOÎTE<br />

LIBRE<br />

GÉSIERS DE DINDE<br />

ÉMINCÉS<br />

Boîte 5/1<br />

Colis de 3<br />

Code : 289368<br />

LIBRE<br />

CŒURS DE PALMIER<br />

ENTIER<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Boîte 4/4<br />

Colis de 12<br />

Code : 300841<br />

Fréquence GEMRCN<br />

Fréquence GEMRCN<br />

14<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…


LES ENTRÉES<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

4 € 41<br />

LA BOÎTE<br />

ASPERGES BLANCHES<br />

MOYENNES<br />

TRANSGOURMET ECONOMY<br />

Calibre 25/34<br />

Boîte 4/4<br />

Colis de 12<br />

Code : 300121<br />

10 € 15<br />

LA BOÎTE<br />

CHOUX ROUGES<br />

ÉMINCÉS<br />

D’AUCY<br />

Boîte 5/1<br />

Colis de 3<br />

Code : 900305<br />

3 € 75<br />

LA BOÎTE<br />

BETTERAVES ROUGES<br />

EN LANIÈRES<br />

ASSAISONNÉES<br />

D’AUCY<br />

Cultivé 100 % en France<br />

Boîte 5/1<br />

Colis de 3<br />

Code : 86629<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

9 € 35<br />

LA BOÎTE<br />

LIBRE<br />

MAÏS DOUX SUPER SWEET<br />

GRAINS SOUS VIDE<br />

BONDUELLE FOOD SERVICE<br />

Maïs pulpeux et croquant, sans<br />

sucres ajoutés, sans conservateur<br />

et sans OGM.<br />

«Cultivé en France»<br />

Boîte 3/1 sous vide<br />

Colis de 3<br />

Code : 86058<br />

LES ENTRÉES<br />

AU LIEU DE 10 € 40 LA BOÎTE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIBRE<br />

LIBRE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

Fréquence GEMRCN<br />

Fréquence GEMRCN<br />

5 € 60<br />

LA BOÎTE<br />

BISQUE DE HOMARD<br />

BASSO<br />

Recette traditionnelle cuisinée<br />

au beurre et à la crème fraîche<br />

avec 24 % de homard.<br />

Boîte 4/4<br />

Colis de 6<br />

Code : 151522<br />

10 € 95<br />

LA BOÎTE<br />

PRÉPARATION POUR<br />

TABOULÉ DÉSHYDRATÉE<br />

KNORR<br />

Préparation à base de semoule<br />

de blé dur, légumes et<br />

huile d’olive vierge extra (1.6 %)<br />

Boîte de 625 g (pour 20 portions)<br />

Colis de 6<br />

Code : 786699<br />

5 € 99<br />

LE KILO<br />

FONDS<br />

D’ARTICHAUTS 5/7<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 5<br />

Code : 300442<br />

Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />

15


TRAITEUR/SALADE/SAURISSERIE<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

4 € 50<br />

LE KILO<br />

5 € 95<br />

LE KILO<br />

2 **<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CONCOMBRE<br />

À LA CRÈME<br />

LA BELLE HENRIETTE<br />

Barquette de 2.5 kg<br />

Code : 217578<br />

4 € 95<br />

LE KILO<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

SALADE MARCO<br />

POLO<br />

LA BELLE HENRIETTE<br />

Salade de pâtes et surimi<br />

Barquette de 2.5 kg<br />

Code : 217579<br />

AU LIEU DE 5 € 75 LE KILO<br />

/ KILO<br />

TRAITEUR/SALADE/SAURISSERIE<br />

ROULÉ DE SURIMI<br />

AMAND TRAITEUR<br />

Pièce de 2 kg<br />

Colis de 3<br />

Code : 940488<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

7 € 90<br />

LE KILO<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

SALADE THAÏ<br />

AU POULET RÔTI<br />

LA BELLE HENRIETTE<br />

Une recette à base de<br />

spaghetti, poivrons,<br />

carottes, et poulet rôti,<br />

agrémentés de sauce<br />

sésame soja.<br />

Barquette de 1.2 kg<br />

Code : 232068<br />

28 € 80<br />

LA BOÎTE<br />

LIMITÉ<br />

4/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

BLOC DE FOIE GRAS<br />

DE CANARD AVEC 30 %<br />

DE MORCEAUX<br />

PIERRE FOSSAT<br />

Bloc de 1 kg<br />

Colis de 12<br />

Code : 242822<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

24 € 99<br />

LE KILO<br />

AU LIEU DE 25 € 99 LE KILO<br />

SAUMON FUMÉ<br />

DE NORVÈGE PRÉTRANCHÉ<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Salma salar<br />

Bande de 0.9/1.3 kg avec intercalaires<br />

Colis de 5<br />

Code : 300365<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

6 € 50<br />

LE KILO<br />

2 **<br />

/ KILO<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

TERRINE<br />

AUX TROIS LÉGUMES<br />

AMAND TRAITEUR<br />

Carotte, céleri, courgette<br />

Pièce de 1.5 kg<br />

Colis de 3<br />

Code : 866228<br />

16<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…


LA CHARCUTERIE<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

4 € 90<br />

LE KILO<br />

2 **<br />

/ KILO<br />

LIMITÉ<br />

4/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

PÂTÉ DE TÊTE<br />

DEMI LUNE VPF<br />

Pièce de 2 kg<br />

Colis de 2<br />

Code : 204600<br />

5 € 50<br />

LA BARQUETTE<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LARDONS CRUS<br />

FUMÉS N°2<br />

TRANSGOURMET ECONOMY<br />

Sans couenne, sans cartilage<br />

Barquette de 1 kg<br />

Colis de 6<br />

Code : 300521<br />

0 € 738<br />

LA PIÈCE<br />

AU LIEU DE 0 € 869 LA PIÈCE<br />

4 € 99<br />

LA BARQUETTE<br />

5 **<br />

/ BARQUETTE<br />

LIMITÉ<br />

4/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

SALAMI DANOIS<br />

EN TRANCHES<br />

BERNI<br />

Barquette de 50 tranches<br />

de 10 g<br />

Colis de 10<br />

Code : 651828<br />

0 € 579<br />

LA TRANCHE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

RÔTI DE PORC<br />

SUPÉRIEUR VPF CUIT<br />

TRANCHÉ<br />

BROCELIANDE<br />

Barquette de 12 tranches<br />

(540 g)<br />

Colis de 8<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 311533<br />

Soit 6,95€ LA BARQUETTE<br />

SAUCISSE DE TOULOUSE<br />

ÉTUVÉE CRUE<br />

Boyau naturel.<br />

Pièce de 125 g<br />

Sachet sous vide de 10<br />

Colis de 6<br />

Code : 672816<br />

Soit 6,95€ LE KILO<br />

Soit 5,90€ LE KILO : EXCLU WEB<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

LA CHARCUTERIE<br />

0 € 31<br />

LA TRANCHE<br />

AU LIEU DE 0 € 37 LA TRANCHE<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

1 € 11<br />

LA PIÈCE<br />

ANDOUILLETTE<br />

BOCAGE PUR PORC<br />

AMAND TERROIR<br />

Pièce de 140 g<br />

Sachet sous vide de 8<br />

Colis de 4<br />

Code : 998281<br />

Soit 7,90€ LE KILO<br />

0 € 32<br />

LA PIÈCE<br />

1 **<br />

/ SACHET<br />

SAUCISSE KNACK<br />

SANS BOYAU<br />

Pièce de 50 g<br />

Sachet sous vide de 20<br />

Colis de 8<br />

Code : 791467<br />

Soit 6,40€ LE KILO<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

BLANC DE DINDE CUIT TRANCHÉ<br />

JEAN FLOCH<br />

Barquette de 10 tranches de 40 g<br />

Colis de 18<br />

Code : 232456<br />

Soit 3,70€ LA BARQUETTE<br />

Soit 3,10€ LA BARQUETTE : EXCLU WEB<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

17


LE POISSON FRAIS<br />

AU COURS<br />

PAVÉ SAUMON AVEC PEAU<br />

Salmo salar<br />

Pièce 80/100 g<br />

Colis de 50<br />

Élevé en Norvège<br />

Code : 231608<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

11 € 15<br />

LE SACHET<br />

FILET DE HARENG DOUX<br />

LABEL ROUGE<br />

Sachet de 1 kg<br />

Code : 302002<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LE POISSON FRAIS<br />

AU COURS<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

FILET DE LIEU NOIR SANS PEAU MSC<br />

TRANSGOURMET ORIGINE<br />

Pollachius virens<br />

Pièce de 200/400 g<br />

Caisse de 3 kg<br />

Pêché en Atlantique Nord-Est<br />

Code : 301350<br />

AU COURS<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LAMELLES D’ENCORNETS DÉCONGELÉES<br />

Dosidicus gigas<br />

Caisse de 5 kg<br />

Pêchés en Atlantique Nord-Est<br />

Code : 235863<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

11 € 50<br />

LE POT<br />

CREVETTES DÉCORTIQUÉES CUITES<br />

DELICEMER<br />

Calibre 100/200 (Grosse)<br />

Pot de 900 g<br />

Colis de 6<br />

Code : 232270<br />

AU COURS<br />

MOULES DE HOLLANDE PAC<br />

Mytulis edulis<br />

Barquette de 2 kg<br />

Pêchées en Atlantique Nord-Est<br />

Code : 998973<br />

18<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…


LE POISSON SURGELÉ<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

1 € 00<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CŒUR DE FILET DE<br />

MERLU BLANC DU CAP<br />

Merluccius capensis<br />

Sans peau, sans arêtes<br />

Pièce de 120/140 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Pêché en Atlantique Sud-Est<br />

Code : 101064<br />

Soit 7,70€ LE KILO<br />

0 € 67<br />

LA PIÈCE<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

COLIN D’ALASKA MSC<br />

NATURE SANS PEAU<br />

Theragra chalcogramma<br />

Sans arêtes<br />

Pièce de 100 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Pêché en Océan Pacifique<br />

Nord-Ouest ou Nord-Est<br />

Code : 216686<br />

Soit 6,70€ LE KILO<br />

0 € 80<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

AU LIEU DE 0 € 887 LA PIÈCE ENV.<br />

0 € 135<br />

LA PIÈCE<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CUBES DE COLIN<br />

D’ALASKA SANS PEAU<br />

MSC<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Theragra chalcogramma<br />

Sans arêtes<br />

Pièce de 25 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Pêché en Océan Pacifique<br />

Nord-Ouest ou Nord-Est<br />

Code : 301599<br />

Soit 5,38€ LE KILO<br />

10 € 75<br />

LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ANNEAUX<br />

D’ENCORNETS<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Illex argentinus<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 6<br />

Pêchés en Atlantique Sud-Ouest<br />

Code : 301009<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

DOS DE COLIN D’ALASKA MSC<br />

SANS PEAU<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Theragra chalcogramma<br />

Sans arêtes<br />

Pièce de 120/140 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Pêché en Océan Pacifique Nord-Ouest ou<br />

Nord-Est<br />

Code : 301114<br />

Soit 6,82€ LE KILO<br />

Soi 6,15€ LE KILO : EXCLU WEB<br />

LE POISSON SURGELÉ<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

1 € 24<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

PAVÉ HOKI DE<br />

NOUVELLE ZÉLANDE<br />

SANS PEAU MSC<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Macruronus novaezelandiae<br />

Sans arêtes<br />

Pièce de 120/140 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Pêché en Océan Pacifique<br />

Sud-Ouest<br />

Code : 301654<br />

Soit 9,50€ LE KILO<br />

0 € 878<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

PLEIN FILET DE COLIN<br />

LIEU SANS PEAU MSC<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Pollachius virens<br />

Qualité sans arêtes<br />

Pièce de 120/140 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Pêché en Atlantique Nord-Est<br />

Code : 301674<br />

Soit 6,75€ LE KILO<br />

1 € 52<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

FILET DE CABILLAUD<br />

SANS PEAU MSC<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Gadus morhua<br />

Sans arêtes<br />

Pièce de 120/140 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Pêché en Océan Atlantique<br />

Nord-Est<br />

Code : 301694<br />

Soit 11,69€ LE KILO<br />

Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />

19


LE POISSON ÉLABORÉ<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

1 € 10<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

AU LIEU DE 1 € 22 LA PIÈCE ENV.<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

FILET DE MERLU BLANC<br />

DU CAP MEUNIÈRE PRÉFRIT<br />

Sans arêtes. 80 % de Filet entier,<br />

découpe naturelle, enrobage 20 %<br />

Pièce de 110/130 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Code : 103552<br />

Soit 10,20€ LE KILO<br />

Soit 9,19€ LE KILO : EXCLU WEB<br />

LE POISSON ÉLABORÉ<br />

1 € 16<br />

LA PIÈCE<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CROUSTYLE PANÉ DE<br />

POISSON BLANC MSC<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Cuit à coeur<br />

Pièce de 120 g<br />

Colis de 6 kg<br />

Code : 301201<br />

Soit 9,65€ LE KILO<br />

0 € 98<br />

LA PIÈCE<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CROUSTYLE MEUNIÈRE<br />

COLIN ALASKA MSC<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Cuit à cœur<br />

Pièce de 100 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Code : 301204<br />

Soit 9,80€ LE KILO<br />

1 € 03<br />

LA PIÈCE<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CROUSTYLE PANÉ<br />

DE COLIN D’ALASKA<br />

MSC<br />

100 % filet : fibres de<br />

poisson préservée.<br />

Cuit à cœur<br />

Pièce de 120 g<br />

Colis de 50<br />

Code : 301198<br />

Soit 51,62€ LE COLIS<br />

0 € 508<br />

LA PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

POISSONNETTE<br />

PANÉE<br />

Cuite à cœur, sans arêtes<br />

Forme ludique<br />

Pièce de 100 g<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Code : 186007<br />

Soit 5,08€ LE KILO<br />

1 € 31<br />

LA PORTION<br />

PAVÉ DE POISSON<br />

BLANC MSC ET SA<br />

SAUCE<br />

Portion de 160 g<br />

Colis de 30<br />

Soit 39,36€ LE COLIS<br />

Jardinière (227493)<br />

Provençale (245040)<br />

0 € 239<br />

LA PIÈCE<br />

10 **<br />

/ COLIS<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

PÉPITES DE COLIN<br />

D’ALASKA 3 CÉRÉALES<br />

Pièce de 32 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Code : 245573<br />

Soit 7,47€ LE KILO<br />

20<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…


LA BOUCHERIE<br />

L’OFFRE<br />

DU BOUCHER<br />

8 € 30<br />

LE KILO<br />

RÔTI DE VEAU<br />

ÉPAULE BAS CARRÉ<br />

SELF AVEC BARDE<br />

PRIMBEEF<br />

(Frais ou décongelé)<br />

Pièce sous vide de 2 kg env.<br />

Origine : UE<br />

Code : 625194<br />

8 € 30<br />

LE KILO<br />

RÔTI DE VEAU<br />

ÉPAULE BAS CARRÉ<br />

SELF SANS BARDE<br />

PRIMBEEF<br />

(Frais ou décongelé)<br />

Pièce sous vide de 2 kg<br />

Origine : UE<br />

Code : 480277<br />

8 € 25<br />

LE KILO<br />

ÉMINCÉ DE BŒUF<br />

MARINÉ KENTUCKY<br />

BEAUVALLET RESTAURATION<br />

Bacon, oignon, paprika<br />

Barquette s/atmosphère<br />

de 1 kg x 2<br />

Origine : UE<br />

Code : 234568<br />

LA VIANDE FRAÎCHE<br />

À partir de P’TIT STEAK BISTRO À partir de<br />

FAUX FILET<br />

1 € ESCALOPE D’ÉCHINE/ À partir de<br />

FILET DE PORC<br />

25 PRIMBEEF 0 € 765 BEAUVALLET RESTAURATION<br />

LA PIÈCE Frais ou décongelé<br />

Sachet sous vide de 2 x 5<br />

Origine : UE<br />

Soit 10,40€ LE KILO<br />

LA PIÈCE Sachet sous vide de 2 x 5<br />

Origine : UE<br />

Soit 7,65€ LE KILO<br />

Pièce de Code Prix/Pièce<br />

120 g 624882 1,25€<br />

140 g 480061 1,46€<br />

160 g 480079 1,66€<br />

Pièce de Code Prix/Pièce<br />

100 g 625764 0,765€<br />

130 g 625772 0,995€<br />

140 g 480897 1,07€<br />

160 g 480905 1,22€<br />

0 € 935<br />

LA PIÈCE<br />

STEAK HACHÉ<br />

15 % M.G. VBF<br />

BEAUVALLET<br />

RESTAURATION<br />

Emballé en barquette<br />

sous atmosphère de 6<br />

Colis de 4<br />

Origine : FRANCE<br />

Soit 9,35€ LE KILO<br />

Pièce de Code Prix/Pièce<br />

100 g 816546 0,935€<br />

120 g 816553 1,12€<br />

150 g 816561 1,40€<br />

11 € 45<br />

LE KILO<br />

RÔTI DE BŒUF CUIT<br />

BEAUVALLET RESTAURATION<br />

Macreuse, tende tranche ou<br />

tranche grasse<br />

Pièce sous vide de 2.2 kg env.<br />

Colis de 3<br />

Origine : UE<br />

Code : 822637<br />

6 € 75<br />

LE KILO<br />

BOURGUIGNON CHOIX<br />

PRIMBEEF<br />

(rumsteak, faux filet, entrecôte, jarret)<br />

Frais ou décongelé<br />

Pièce de 60/80 g<br />

Sachet sous vide de 2 kg<br />

Origine : UE<br />

Code : 970548<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

21


LA VIANDE SURGELÉE<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

5 € 60<br />

LE SACHET<br />

6 € AU LIEU DE 20 LE SACHET<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

VIANDE HACHÉE PUR<br />

BŒUF ÉGRENÉE 15 % M.G.<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 6<br />

Origine : ESPAGNE<br />

Code : 224623<br />

LA VIANDE SURGELÉE<br />

7 € 59<br />

LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

BOURGUIGNON<br />

DE BŒUF<br />

Collier, basse côte<br />

Pièce de 60/80 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Origine : UE<br />

Code : 213179<br />

5 € 89<br />

LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

PALERON DE BŒUF<br />

Pièce de 3 kg env.<br />

Colis de 6<br />

Origine : UE<br />

Code : 216707<br />

À partir de<br />

0 € 83<br />

LA PIÈCE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

STEAK HACHÉ<br />

DU BOUCHER VBF<br />

15 % M.G.<br />

CHARAL<br />

Origine : FRANCE<br />

Soit 8,30€ LE KILO<br />

Pièce de Colis de Code Prix/Pièce<br />

100 g 60 130611 0,83€<br />

120 g 50 131661 0,996€<br />

0 € 595<br />

LA PIÈCE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

BURGER DE VEAU<br />

70 % viande de veau.<br />

Pièce de 120 g<br />

Colis de 42<br />

Code : 245533<br />

Soit 24,99€ LE COLIS<br />

1 € 52<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

OSSO BUCO DE VEAU<br />

Pièce de 180/200 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Origine : UE<br />

Code : 279620<br />

Soit 7,99€ LE KILO<br />

À partir de<br />

0 € 56<br />

LA PIÈCE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

PAUPIETTE DE VEAU<br />

SANS PORC SANS<br />

FICELLE<br />

TRANSGOURMET ECONOMY<br />

Colis de 5 kg<br />

Origine : FRANCE<br />

Soit 5,60€ LE KILO<br />

Pièce de Code Prix/Pièce<br />

100 g 300467 0,56€<br />

120 g 300466 0,672€<br />

140 g 300465 0,784€<br />

22<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…


LA VOLAILLE<br />

LIBRE<br />

LIBRE<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

À partir de<br />

0 € 655<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CUISSE DE POULET<br />

DÉJOINTÉE<br />

LE GAULOIS PROFESSIONNEL<br />

Sachet sous vide de 10<br />

Colis de 2<br />

Origine : FRANCE<br />

Soit 3,45€ LE KILO<br />

Pièce de Code Prix/Pièce env.<br />

180/200 g 869203 0,655€<br />

220/240 g 201798 0,794€<br />

1 € 03<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

2 **<br />

/ KILO<br />

Fréquence GEMRCN<br />

FILET DE POULET<br />

SANS OS, SANS PEAU<br />

LE GAULOIS PROFESSIONNEL<br />

Pièce de 120/140 g<br />

Sachet sous vide de 10<br />

Colis de 2<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 666826<br />

Soit 7,95€ LE KILO<br />

0 € 911<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

AU LIEU DE 1 € 01 LA PIÈCE ENV<br />

0 € 361<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

2 **<br />

/ KILO<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

SAUTÉ DE DINDE<br />

LE GAULOIS PROFESSIONNEL<br />

Sans os, sans peau<br />

Pièce de 50/70 g<br />

Sachet sous vide de 2.5 kg<br />

Colis de 2<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 617845<br />

Soit 6,02€ LE KILO<br />

0 € 659<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CUISSE DE POULET<br />

BLANC DÉJOINTÉE IQF<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Pièce de 180/210 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 301404<br />

Soit 3,38€ LE KILO<br />

BROCHETTE DE DINDE<br />

Congelée à sec<br />

Pièce de 130/140 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 47530<br />

Soit 7,50€ LE KILO<br />

Soit 6,75€ LE KILO : EXCLU WEB<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LA VOLAILLE<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

0 € 833<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

FILET DE POULET<br />

CRU IQF<br />

Pièce de 130/150 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Origine : UE<br />

Code : 244877<br />

Soit 5,95€ LE KILO<br />

0 € 765<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

AU LIEU DE 0 € 859 LA PIÈCE ENV<br />

ESCALOPE DE DINDE<br />

LE GAULOIS PROFESSIONNEL<br />

Pièce de 90/110 g<br />

Sachet sous vide de 10<br />

Colis de 4<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 235566<br />

Soit 8,59€ LE KILO<br />

Soit 7,65€ LE KILO : EXCLU WEB<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

2 € 46<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CUISSE DE LAPIN<br />

Pièce de 200/240 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 833723<br />

Soit 11,17€ LE KILO<br />

Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />

23


LA VIANDE ÉLABORÉE<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

LA VIANDE ÉLABORÉE<br />

14 € 05<br />

LE SACHET<br />

AU LIEU DE 15 € 60 LE SACHET<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

EFFILOCHÉ DE BŒUF CUIT VBF<br />

CHARAL<br />

Une solution multi-usage pour des snacks<br />

chauds ou froids : salades, sandwichs,<br />

burgers, quiches, hachis parmentier,<br />

paninis, wraps …<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 4<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 223811<br />

À partir de<br />

0 € 445<br />

LA PIÈCE<br />

8 € 70<br />

LE KILO<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

RISSOLETTE DE VEAU<br />

15 % M.G.<br />

GEWY<br />

Préparation à base de viande<br />

de veau, protéines de soja,<br />

viande de dinde, panée.<br />

55 % de veau cru<br />

Colis de 50<br />

Soit 4,45€ LE KILO<br />

Pièce de Code Prix/Pièce<br />

100 g 86546 0,445€<br />

120 g 135194 0,534€<br />

Miel orange (223755)<br />

Thym-romarin (223798)<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

2 € 65<br />

LA PIÈCE<br />

NOIX DE JAMBON DE PORC CRUE MARINÉE<br />

Pièce de 3 kg env.<br />

Colis de 2<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CUISSE DE CANARD<br />

CONFITE<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Poche sous vide de 6 (1.65 kg)<br />

Colis de 8<br />

Code : 300736<br />

Soit 15,90€ LA POCHE<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

0 € 215<br />

LA PIÈCE<br />

AU LIEU DE 0 € 239 LA PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

BOULETTE DE VIANDE À L’AGNEAU<br />

TRANSGOURMET ECONOMY<br />

Pièce de 30 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Code : 300612<br />

Soit 7,95€ LE KILO<br />

Soit 7,17€ LE KILO : EXCLU WEB<br />

1 € 60<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

2 **<br />

/ KILO<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

PETIT SALÉ CUIT<br />

TRANSGOURMET ECONOMY<br />

Pièce de 160 g (+/-20 g)<br />

Colis de 5 kg<br />

Code : 300493<br />

Soit 10,00€ LE KILO<br />

24<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…


LES PLATS CUISINÉS<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

0 € 95<br />

LA PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CHEESEBURGER<br />

CHARAL<br />

Pièce de 125 g<br />

Colis de 24<br />

Code : 163311<br />

Soit 22,80€ LE COLIS<br />

6 € 00<br />

LE KILO<br />

10 **<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

RAVIOLI VIANDE<br />

HILCONA<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 2<br />

Code : 733278<br />

0 € 808<br />

LA PIÈCE<br />

/ COLIS<br />

AU LIEU DE 0 € 893 LA PIÈCE<br />

0 € 746<br />

LA PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CHOU FARCI CUIT<br />

SANS PORC<br />

TRANSGOURMET ECONOMY<br />

Pièce de 160 g<br />

Colis de 40<br />

Code : 300112<br />

Soit 29,82€ LE COLIS<br />

0 € 719<br />

LA PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

TOMATE FARCIE<br />

CUITE SANS PORC<br />

TRANSGOURMET ECONOMY<br />

Pièce de 120 g<br />

Colis de 6 kg<br />

Code : 300122<br />

Soit 5,99€ LE KILO<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

POTATO BURGER<br />

Un recette originale où le pain est remplacé<br />

par deux galettes de pommes de terre.<br />

Pièce de 170 g<br />

Colis de 40<br />

Code : 970785<br />

Soit 5,25€ LE KILO<br />

Soit 4,75€ LE KILO : EXCLU WEB<br />

LES PLATS CUISINÉS<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

3 € 82<br />

LE KILO<br />

LASAGNES<br />

BOLOGNAISES VBF<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Barquette de 2 kg<br />

Colis de 3<br />

Code : 300721<br />

Soit 7,64€ LA BARQUETTE<br />

6 € 95<br />

LE KILO<br />

1 **<br />

/ KILO<br />

PALETTE<br />

À LA DIABLE CUITE<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Pièce de 3.8 kg env.<br />

Colis de 2<br />

Code : 301697<br />

9 € 65<br />

LE KILO<br />

LASAGNES<br />

À LA BOLOGNAISE<br />

PANZANI<br />

Barquette de 2.4 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 276048<br />

Soit 23,15€ LA BARQUETTE<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

25


LES GARNITURES<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

3 € 78<br />

LE KILO<br />

AU LIEU DE 4 € 20 LE KILO<br />

4 € 31<br />

LE KILO<br />

2 **<br />

/ SACHET<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

HARICOTS VERTS<br />

EXTRA FINS<br />

«CUIT MINUTE»<br />

BONDUELLE FOOD SERVICE<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 443572<br />

Soit 10,78€ LE SACHET<br />

9 € 80<br />

LE SACHET<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

HARICOTS VERTS<br />

EXTRA FINS<br />

BONDUELLE FOOD SERVICE<br />

Sachet fraîcheur de 3.9 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 359877<br />

LES GARNITURES<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

POÊLÉE 4 SAISONS<br />

«CUIT EXPRESS»<br />

D’AUCY<br />

Poêlée de courges butternut, patates douces,<br />

carottes jaunes, panais, oignons rouges,<br />

fèves de soja cuite, enrobés d’une sauce.<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 245265<br />

Soit 10,50€ LE SACHET<br />

Soit 9,45€ LE KILO : EXCLU WEB<br />

3 € 99<br />

LE KILO<br />

5 **<br />

/ SACHET<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

POTATOES<br />

ET LÉGUMES POÊLÉS<br />

«CUIT EXPRESS»<br />

D’AUCY<br />

Carottes, haricots verts,<br />

brocolis, oignons,<br />

champignons de Paris,<br />

pommes de terre préfrites<br />

Sachet 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 100538<br />

Soit 9,98€ LE SACHET<br />

9 € 45<br />

LA BOÎTE<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

GARNITURE 4 LÉGUMES<br />

TRANSGOURMET ECONOMY<br />

Pommes de terre, carottes,<br />

haricots verts et flageolets<br />

Boîte 5/1<br />

Colis de 3<br />

Code : 300197<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

7 € 90<br />

LA BOÎTE<br />

2 **<br />

/ BOÎTE<br />

CHOUCROUTE<br />

AU NATUREL<br />

CHRIST<br />

Boîte 5/1<br />

Colis de 3<br />

Code : 240350<br />

2 € 89<br />

LE KILO<br />

BROCOLIS<br />

EN FLEURETTES<br />

TRANSGOURMET ECONOMY<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 300325<br />

Soit 7,23€ LE SACHET<br />

1 € 25<br />

LE KILO<br />

COURGETTES<br />

EN RONDELLES<br />

TRANSGOURMET ECONOMY<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 300356<br />

Soit 3,13€ LE SACHET<br />

26<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…


LES GARNITURES<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

5 € 89<br />

LA BOÎTE<br />

POIS CHICHES<br />

TRANSGOURMET ECONOMY<br />

Boîte 5/1<br />

Colis de 3<br />

Code : 301463<br />

5 € 50<br />

LE KILO<br />

GNOCCHI NATURE<br />

HILCONA<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 2<br />

Code : 536267<br />

Soit 13,75€ LE SACHET<br />

1 € 80<br />

LE KILO<br />

POMMES DE TERRE<br />

RONDES CUITES<br />

SOUS VIDE<br />

LUNOR<br />

Calibre 10/38 mm<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 299<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

5 € 45<br />

LE KILO<br />

AU LIEU DE 5 € 95 LE KILO<br />

MÉLANGE DE RIZ ET CÉRÉALES<br />

VIVIEN PAILLE<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Code : 250672<br />

Soit 14,88€ LE SACHET<br />

Soit 13,62€ LESACHET : EXCLU WEB<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

3 € 35<br />

LE KILO<br />

LIMITÉ<br />

4/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

POMMES DAUPHINE<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 300825<br />

Soit 8,38€ LE SACHET<br />

LES GARNITURES<br />

2 € 59<br />

LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

PÂTES ULTRA RÉSISTANTES<br />

PANZANI PLUS<br />

Ces pâtes gardent leur forme d’origine en<br />

résistant à tous les traitements (résistance à<br />

l’écrasement, ne collent pas après 2h de maintien<br />

en température, texture préservée,<br />

tenue à la double cuisson).<br />

Sac de 5 kg<br />

Soit 12,95€ LE SAC<br />

Spaghetti (423459)<br />

Macaroni (202500)<br />

Penne rigate (423467)<br />

Fusilli (423475)<br />

7 € 58<br />

LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20<br />

Fréquence GEMRCN<br />

RIZ BASMATI<br />

UNCLE BEN’S<br />

Sac de 2.5 kg<br />

Colis de 3<br />

Code : 123326<br />

Soit 18,95€ LE SAC<br />

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27


PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

LES AIDES CULINAIRES<br />

16 € 15<br />

LA BOÎTE<br />

15 € 30<br />

LA BOÎTE<br />

JUS DE VEAU LIÉ<br />

KNORR<br />

Boîte de 750 g (jusqu’à 30 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 252979<br />

10 € 95<br />

LA BOÎTE<br />

5 **<br />

/ BOÎTE<br />

FOND BRUN LIÉ<br />

KNORR<br />

Boîte de 750 g (pour 30 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 211746<br />

AU LIEU DE 17 € 15 LA BOÎTE<br />

LES AIDES CULINAIRES<br />

BOUILLON DE VOLAILLE<br />

MAGGI<br />

Boîte de 1.4 kg (Jusqu’à 70 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 289340<br />

6 € 50<br />

LA BOÎTE<br />

TOMATES PELÉES<br />

CONCASSÉES EN CUBES<br />

VICTORIA<br />

Boîte 5/1<br />

Colis de 3<br />

Code : 22897<br />

3 € 65<br />

LA BRICK<br />

SAUCE<br />

TOMACOULIS<br />

PANZANI<br />

Coulis de tomates<br />

non cuisinée.<br />

Texture nappante.<br />

Brick de 1 l<br />

Colis de 12<br />

Code : 15529<br />

2 **<br />

16 € 50<br />

LA BOÎTE<br />

BOUILLON DE LÉGUMES<br />

DÉSHYDRATÉ<br />

KNORR<br />

Boîte de 1.2 kg (jusqu’à 60 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 961520<br />

21 € 95<br />

LA BOÎTE<br />

SAUCE<br />

AUX POIVRES<br />

DÉSHYDRATÉE<br />

CHEF<br />

Boîte de 1.08 kg<br />

(pour 9.6 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 477299<br />

6 **<br />

/ BRICK<br />

/ BOÎTE<br />

28<br />

6 € 99<br />

LE POT<br />

2 **<br />

/ POT<br />

PESTO<br />

BRESC<br />

Pot de 450 g<br />

Colis de 6<br />

Rosso (215796)<br />

Verde (215797)<br />

8 € 45<br />

LA BOÎTE<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

SAUCE TOMATE CUISINÉE<br />

LA GUSTOSA<br />

CIRIO<br />

Une sauce veloutée, enrichie par<br />

les saveurs des herbes aromatiques<br />

méditerranéennes et par de petits<br />

légumes : basilic et origan, carotte,<br />

oignon et céleri.<br />

Boîte 3/1<br />

Colis de 6<br />

Code : 250523<br />

17 € 50<br />

LA BOÎTE<br />

FONDS BLANC<br />

DE VOLAILLE<br />

DÉSHYDRATÉ<br />

CHEF<br />

Boîte de 800 g (jusqu’à 40 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 859074<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…


LES AIDES CULINAIRES<br />

7 € 95<br />

LE BOCAL<br />

CORNICHONS<br />

EN LAMELLES<br />

HUGO REITZEL<br />

Bocal de 1.6 kg<br />

Colis de 6<br />

Code : 237666<br />

2 € 95<br />

LA BOÎTE<br />

OLIVES NOIRES<br />

CONFITES<br />

DÉNOYAUTÉES 26/29<br />

TRANSGOURMET<br />

QUALITY<br />

Boîte 4/4<br />

Colis de 6<br />

Code : 300127<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

6 € 18<br />

LE LITRE<br />

AU LIEU DE 6 € 48 LE LITRE<br />

3 € 92<br />

LE KILO<br />

2 **<br />

/ SACHET<br />

PETITS OIGNONS<br />

BLANCS<br />

BONDUELLE FOOD SERVICE<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 443754<br />

À partir de<br />

5 € 95<br />

LE POT<br />

PURÉES D’HERBES<br />

FRAÎCHES PRÊTES À<br />

L’EMPLOI<br />

JARDIN DU MIDI<br />

Pot de 450 g<br />

Colis de 6<br />

Code Prix/Pot<br />

Variété<br />

Coriandre 311848 5,95€<br />

Persillade 311849 5,95€<br />

Aneth 311850 5,95€<br />

Persil 311851 5,95€<br />

Ciboulette 311855 5,95€<br />

Basilic 311856 5,95€<br />

Thym 311857 5,95€<br />

Herbes italiennes 311854 6,95€<br />

SAUCE AIGRE<br />

DOUCE MIXÉE<br />

SUZI WAN<br />

Bouteille de 2 l<br />

Colis de 2<br />

Code : 223969<br />

Soit 12,95€<br />

LA BOUTEILLE<br />

Soit 12,35€<br />

LA BOUTEILLE :<br />

EXCLU WEB<br />

LES AIDES CULINAIRES<br />

3 € 63<br />

LE KILO<br />

2 € 82<br />

LE KILO<br />

3 € 95<br />

LE KILO<br />

KETCHUP<br />

LESIEUR<br />

Distributeur pingouin<br />

de 5.5 kg<br />

Colis de 2<br />

Code : 161257<br />

Soit 19,95€<br />

LE DISTRIBUTEUR<br />

MOUTARDE<br />

DE DIJON<br />

LESIEUR<br />

Distributeur pingouin<br />

de 5.3 kg<br />

Colis de 2<br />

Code : 161265<br />

Soit 14,95€<br />

LE DISTRIBUTEUR<br />

MAYONNAISE<br />

LÉGÈRE<br />

LESIEUR<br />

Distributeur pingouin<br />

de 5.05 kg<br />

Colis de 2<br />

Code : 161901<br />

Soit 19,95€<br />

LE DISTRIBUTEUR<br />

5 € 50<br />

LE LITRE<br />

4 € 99<br />

LE LITRE<br />

2 € 30<br />

LE LITRE<br />

VINAIGRE<br />

BALSAMIQUE<br />

IGP DE MODÈNE<br />

BORGES<br />

Bouteille PET de 2 l<br />

Colis de 6<br />

Code : 873244<br />

2 **<br />

PHASE<br />

Préparation cuisson<br />

aux huiles végétales<br />

Bidon 3.7 l<br />

Colis de 3<br />

Code : 125815<br />

3 **<br />

HUILE TRADITION<br />

BORGES<br />

Bidon de 7.5 l<br />

Colis de 2<br />

Code : 203355<br />

/ BOUTEILLE<br />

/ LITRE<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

29


LES AIDES CULINAIRES/PAIN<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

LIBRE<br />

2 € 95<br />

LE SACHET<br />

AU LIEU DE 3 € 25 LE SACHET<br />

ÉCHALOTE HACHÉE CUBES<br />

DAREGAL<br />

Sachet de 250 g<br />

Colis de 10<br />

Code : 446898<br />

9 € 99<br />

LE SEAU<br />

5 **<br />

/ KILO<br />

ANCHOIS MARINÉS<br />

À L’HUILE<br />

VANELLI<br />

Seau de 1 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 221307<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LES AIDES CULINAIRES/PAIN<br />

1 € 99<br />

LE SACHET<br />

5 **<br />

/ BOÎTE<br />

BASILIC<br />

DAREGAL<br />

Sachet de 250 g<br />

Colis de 8<br />

Code : 446849<br />

18 € 55<br />

LA BOÎTE<br />

RIZDOR<br />

DUCROS<br />

Mélange d’épices (Paprika,<br />

curcuma, gingembre, safran,<br />

coriandre, poivre, girofle,<br />

muscade, piment de Jamaïque,<br />

cardamome),<br />

Boîte de 100 g<br />

Colis de 10<br />

Code : 236844<br />

2 € 99<br />

LA PIÈCE<br />

PLAQUE FEUILLETÉE<br />

MARGARINE<br />

BANQUET D’OR<br />

Pièce de 625 g<br />

Dim. 57 x 37 cm - Ép. 2.5 mm<br />

Colis de 16<br />

Code : 124198<br />

7 € 10<br />

LA BOÎTE<br />

ÉPICES<br />

COUSCOUS<br />

DUCROS<br />

Boîte de 375 g<br />

Colis de 6<br />

Code : 252197<br />

2 € 10<br />

LA BOÎTE<br />

CORNICHONS<br />

MI-FINS<br />

60/80<br />

MARTIN’S<br />

Boîte 4/4<br />

Colis de 12<br />

Code : 368563<br />

4 € 95<br />

LA BOÎTE<br />

CURRY<br />

TRANSGOURMET<br />

QUALITY<br />

Boîte de 440 g<br />

Colis de 6<br />

Code : 300539<br />

3 € 99<br />

LA BRICK<br />

4 € 95<br />

LA BRICK<br />

LAIT DE COCO<br />

THAI KITCHEN<br />

Brick de 1 l<br />

Colis de 6<br />

Code : 215350<br />

2 € 55<br />

LA BRICK<br />

FLORA<br />

PROFESSIONNAL<br />

PLANT 15 % M.G.<br />

FLORA<br />

Brick de 1 l<br />

Colis de 8<br />

Code : 228921<br />

CRÈME LÉGÈRE<br />

CUISSON ET<br />

LIAISON 12 % M.G.<br />

ELLE & VIRE<br />

Ne tranche pas<br />

aux ingrédients acides<br />

et alcools. Sauce<br />

stable et nappante au<br />

bain-marie pendant<br />

tout un service. Idéale<br />

pour les cuissons au<br />

four (gratins, quiches,<br />

crèmes brûlées...).<br />

Brick de 1 l<br />

Colis de 6<br />

Code : 800078<br />

1 **<br />

/ LITRE<br />

30<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…


LE FROMAGE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 23<br />

LA PORTION<br />

VACHE QUI RIT<br />

16.5 % M.G. BIO<br />

Portion de 16.66 g<br />

Coffret de 80<br />

Colis de 6<br />

Code : 204082<br />

Soit 18,40€ LE COFFRET<br />

0 € 23<br />

LA PORTION<br />

CHANTENEIGE BIO<br />

Portion de 16.66 g<br />

Coffret de 54<br />

Colis de 6<br />

Code : 204821<br />

Soit 12,42€ LE COFFRET<br />

0 € 24<br />

LA PORTION<br />

6 **<br />

/ COFFRET<br />

CHANTENEIGE<br />

FOUETTÉE 23 % M.G.<br />

Portion de 25 g<br />

Coffret de 54<br />

Colis de 6<br />

Code : 103804<br />

Soit 12,96€ LE COFFRET<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

0 € 39<br />

LA PORTION<br />

AU LIEU DE 0 € 42 LA PORTION<br />

SOCIÉTÉ CRÈME 22.4 % M.G.<br />

Portion de 20 g<br />

Pack de 36<br />

Colis de 12<br />

Code : 71696<br />

Soit 15,12€ LE PACK<br />

Soit 14,04€ LE PACK : EXCLU WEB<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 225<br />

LA PORTION<br />

4<br />

/ COFFRET<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

RONDELÉ<br />

Portion de 16,6 g<br />

Coffret de 60<br />

Colis de 4<br />

Soit 13,50€ LE COFFRET<br />

Ail et fines herbes de Garonne<br />

32 % mg (56077)<br />

Nature 33 % mg. (56135)<br />

LE FROMAGE<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 245<br />

LA PORTION<br />

2 **<br />

/ PLAQUE<br />

ST MORET 19.4 % M.G.<br />

Calcium et vitamine D réduit en<br />

sel (-25 %)<br />

Portion de 20 g<br />

Plaque de 12<br />

Colis de 12<br />

Code : 205130<br />

Soit 2,94€ LA PLAQUE<br />

0 € 40<br />

LA PORTION<br />

CHÈVRETINE 32 % M.G.<br />

PRESIDENT<br />

Portion de 20 g<br />

Coffret de 60<br />

Colis de 4<br />

Code : 142745<br />

Soit 24,00€ LE COFFRET<br />

0 € 40<br />

LA PORTION<br />

4 **<br />

/ FILET<br />

P’TIT LOUIS COQUE<br />

VACHE 22.9 % M.G.<br />

Portion de 20 g<br />

Filet de 30<br />

Colis de 4<br />

Code : 58990<br />

Soit 12,00€ LE FILET<br />

Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />

31


LE FROMAGE<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 24<br />

LA PORTION<br />

0 € 37<br />

LA PORTION<br />

16 **<br />

/ COFFRET<br />

MINI BABYBEL<br />

23.5 % M.G.<br />

Portion de 22 g<br />

Coffret de 96<br />

Colis de 3<br />

Code : 83816<br />

Soit 35,52€ LE COFFRET<br />

0 € 525<br />

LA PORTION<br />

10 **<br />

/ COLIS<br />

MINI ROITELET 31<br />

% M.G.<br />

Portion de 30 g<br />

Colis de 90<br />

Code : 169706<br />

Soit 47,25€ LE COLIS<br />

AU LIEU DE 0 € 27 LA PORTION<br />

LE FROMAGE<br />

BREBICRÈME 21 % M.G.<br />

PRESIDENT<br />

Portion de 20 g<br />

Pack de 36<br />

Colis de 12<br />

Code : 159418<br />

Soit 9,72€ LE PACK<br />

Soit 8,64€ LE PACK : EXCLU WEB<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 45<br />

LA PORTION<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

MINI PAVÉ<br />

D’AFFINOIS 30 % M.G.<br />

Portion de 30 g<br />

Colis de 40<br />

Code : 53751<br />

Soit 18,00€ LE COLIS<br />

0 € 42<br />

LA PORTION<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

BRIN D’AFFINOIS<br />

30 % M.G.<br />

Portion de 25 g<br />

Colis de 40<br />

Code : 108001<br />

Soit 16,80€ LE COLIS<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 51<br />

LA PORTION<br />

2 **<br />

/ BOÎTE<br />

CAMEMBERT<br />

PORTION BIO 21 % M.G.<br />

PRESIDENT<br />

Portion de 31.25 g<br />

Boîte de 8<br />

Colis de 12<br />

Code : 900012<br />

Soit 4,08€ LA BOÎTE<br />

0 € 40<br />

LA PORTION<br />

3 **<br />

/ COLIS<br />

CANTAL JEUNE AOP<br />

TRANCHÉ 28 % M.G.<br />

LA VIE DE CHÂTEAU<br />

Portion de 30 g<br />

Colis de 100<br />

Code : 255349<br />

Soit 40,00€ LE COLIS<br />

0 € 38<br />

LA PORTION<br />

BRIE 34 % M.G.<br />

LA VIE DE CHATEAU<br />

Portion de 30 g<br />

Colis de 50<br />

Code : 618032<br />

Soit 19,00€ LE COLIS<br />

32<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…


LE FROMAGE<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

2 € 25<br />

LA PIÈCE<br />

AU LIEU DE 2 € 45 LA PIÈCE<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CAMEMBERT<br />

AU LAIT CRU 22 % M.G.<br />

CRAVATE<br />

Pièce de 250 g<br />

Colis de 30<br />

Code : 217050<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LE FROMAGE<br />

7 € 15<br />

LE KILO<br />

1 **<br />

6 € 55<br />

LE KILO<br />

BLEU 26 % M.G.<br />

REMBERTER<br />

Pièce de 1.9 kg env.<br />

Colis de 2<br />

Code : 6593 2 **<br />

EMMENTAL CŒUR<br />

DE MEULE 29 % M.G.<br />

LA VIE DE CHATEAU<br />

Bloc de 1.5/2 kg env.<br />

Colis de 6<br />

Code : 123406<br />

7 € 53<br />

LE KILO<br />

SAINT PAULIN<br />

26 % M.G.<br />

LA VIE DE CHÂTEAU<br />

Pièce de 1.8 kg<br />

Colis de 2<br />

Code : 311828<br />

/ KILO<br />

/ COLIS<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

8 € 99<br />

LE KILO<br />

1 **<br />

/ KILO<br />

CANTAL JEUNE<br />

PASTEURISÉ 18.7 % M.G.<br />

AU CŒUR DU PAYS VERT<br />

Pièce sous vide de 2.5 kg<br />

(1/16e de meule)<br />

Colis de 4<br />

Code : 970501<br />

6 € 55<br />

LE KILO<br />

TOMME BLANCHE<br />

27 % M..<br />

MONTSALVY<br />

Pièce de 2 kg<br />

Colis de 2<br />

Code : 249578<br />

0 € 15<br />

LA PIÈCE<br />

PAIN RECTANGLE<br />

NATURE<br />

BRIDOR<br />

Précuit sur four à sole<br />

de pierre pour plus de<br />

croustillant et de saveur.<br />

Pièce de 55 g<br />

Colis de 140<br />

Code : 204940<br />

Soit 21,00€ LE COLIS<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

33


LES DESSERTS ULTRA-FRAIS<br />

ENCOURAGÉ<br />

6/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

6/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

6/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 24<br />

LE POT<br />

PANIER DE YOPLAIT<br />

PANACHÉS<br />

Pot de 125 g<br />

Colis de 48<br />

Code : 257344<br />

Soit 11,52€ LE COLIS<br />

0 € 57<br />

LE POT<br />

ACTIVIA FRUITS<br />

PANACHÉS<br />

DANONE<br />

Mangue, fraise, abricot, Kiwi<br />

Pot de 125 g<br />

Colis de 24<br />

Code : 249603<br />

Soit 13,68€ LE COLIS<br />

0 € 48<br />

LE POT<br />

7 **<br />

/ COLIS<br />

ACTIVIA NATURE<br />

DANONE<br />

Pot de 125 g<br />

Colis de 24<br />

Code : 249605<br />

Soit 11,52€ LE COLIS<br />

LES DESSERTS ULTRA-FRAIS<br />

0 € 47<br />

LE POT<br />

ENCOURAGÉ<br />

6/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

DANONINO MAXI<br />

AUX FRUITS PANACHÉS<br />

Fromage blanc sucré aux<br />

fruits, enrichi en calcium et en<br />

vitamine D. Fraise, framboise<br />

et abricot<br />

Pot de 100 g<br />

Colis de 24<br />

Code : 249553<br />

Soit 11,28€ LE COLIS<br />

0 € 55<br />

LA BOUTEILLE<br />

7 **<br />

/ COLIS<br />

ENCOURAGÉ<br />

6/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

DANONINO À BOIRE<br />

PANACHÉS<br />

Fraise/banane, pêche/abricot.<br />

Bouteille de 100 g<br />

Colis de 24<br />

Code : 249439<br />

Soit 13,20€ LE COLIS<br />

0 € 49<br />

LE POT<br />

ENCOURAGÉ<br />

6/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

PETITS FILOUS<br />

CHOCOLAT<br />

YOPLAIT<br />

Pot de 100 g<br />

Colis de 24<br />

Code : 980496<br />

Soit 11,76€ LE COLIS<br />

LIMITÉ<br />

4/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

6/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 495<br />

LE POT<br />

10 **<br />

DANETTE<br />

Pot de 125 g<br />

Colis de 32<br />

Soit 15,84€ LE COLIS<br />

Vanille (200978)<br />

Chocolat (201000)<br />

0 € 30<br />

LE POT<br />

5 **<br />

FLANBY VANILLE<br />

CARAMEL<br />

Pot de 100 g<br />

Colis de 48<br />

Code : 257780<br />

Soit 14,40€ LE COLIS<br />

0 € 30<br />

LE POT<br />

RIZ AU LAIT NAPPÉ<br />

DE CARAMEL<br />

NOVA<br />

Pot de 100 g<br />

Colis de 24<br />

Code : 242514<br />

Soit 7,20€ LE COLIS<br />

/ COLIS<br />

/ COLIS<br />

34<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…


LES DESSERTS<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

32 € 90<br />

LA PIÈCE<br />

DEMI CADRE TOUT<br />

CHOCOLAT<br />

PASQUIER<br />

Biscuit moelleux, croustillant<br />

chocolat noir, mousse au<br />

chocolat noir intense, pochage<br />

cannelé, décor velours cacao.<br />

Pièce de 2.415 kg<br />

Colis de 2<br />

Code : 234580<br />

10 € 90<br />

LA PIÈCE<br />

MACARON VANILLE<br />

FRAMBOISE<br />

PASQUIER<br />

Pièce de 755 g<br />

Colis de 4<br />

Code : 248571<br />

0 € 35<br />

LA PIÈCE<br />

ÉCLAIRS<br />

PASQUIER<br />

Pièce de 45 g<br />

Colis de 6 x 16<br />

Soit 33,60€ LE COLIS<br />

Parfum chocolat (920791)<br />

Parfum vanille (920792)<br />

Parfum café (920793)<br />

0 € 35<br />

LA PIÈCE<br />

5 **<br />

/ COLIS<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

MUFFINS<br />

COLORADO COOKIE<br />

Pièce de 40 g emballée<br />

individuellement<br />

Colis de 125<br />

Soit 43,75€ LE COLIS<br />

Nature aux pépites<br />

de chocolat (232089)<br />

Chocolat aux pépites<br />

de chocolat (232137)<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

0 € 28<br />

LA PIÈCE<br />

AU LIEU DE 0 € 32 LA PIÈCE<br />

CRÊPE NATURE NON SUCRÉE<br />

Pièce de 50 g - Ø 18 cm<br />

Colis de 80<br />

Code : 247877<br />

Soit 25,60€ LE COLIS<br />

Soit 22,40€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LES DESSERTS<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

7 € 90<br />

LA PIÈCE<br />

TARTE CLAFOUTIS<br />

AUX GRIOTTES<br />

BONCOLAC<br />

Pièce de 950 g<br />

Colis de 6<br />

Code : 209851<br />

7 € 90<br />

LA PIÈCE<br />

TARTE AUX NOIX<br />

BONCOLAC<br />

Une généreuse crème<br />

frangipane aux noix, décorée<br />

d’éclats de cerneaux de noix<br />

et d’amandes effilées, sur une<br />

pâte sablée.<br />

Pièce de 850 g<br />

Colis de 2<br />

Code : 873704<br />

0 € 95<br />

LA PIÈCE<br />

DONUT DAIM®<br />

Pièce de 68 g<br />

Colis de 48<br />

Code : 234782<br />

Soit 45,60€ LE COLIS<br />

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LES DESSERTS<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

10 € 25<br />

L’ÉTUI<br />

AU LIEU DE 10 € 95 L’ÉTUI<br />

13 € 95<br />

LA BOÎTE<br />

PÉPITES<br />

CARAMÉLISÉES<br />

VAHINE<br />

Éclats de noisettes et<br />

d’amandes caramélisés.<br />

Boîte de 540 g<br />

Colis de 6<br />

Code : 204472<br />

6 € 50<br />

LE FLACON<br />

2 **<br />

/ FLACON<br />

SAUCE DESSERT<br />

CARAMEL<br />

NESTLE DOCELLO<br />

Flacon de 1 kg<br />

Colis de 6<br />

Code : 127845<br />

LES DESSERTS<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

6/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

PANNA COTTA<br />

NESTLÉ DOCELLO<br />

Étui de 600 g (pour 50 portions)<br />

Colis de 6<br />

Code : 900121<br />

15 € 95<br />

LA BOÎTE<br />

CRÈMES DESSERT<br />

YABON<br />

Boîte 5/1<br />

Colis de 3<br />

Chocolat (594780)<br />

Vanille (30528)<br />

Praliné (33159)<br />

18 € 90<br />

LA BOÎTE<br />

CRÈMES DESSERT<br />

MONT BLANC<br />

Boîte 5/1<br />

Colis de 3<br />

Caramel (203828)<br />

Chocolat (203919)<br />

Praliné (204115)<br />

Vanille (204412)<br />

17 € 85<br />

L’ÉTUI<br />

ENCOURAGÉ<br />

6/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

MOUSSE AU CHOCOLAT<br />

NESTLE DOCELLO<br />

Étui de 1.5 kg<br />

(pour 105 portions)<br />

Colis de 6<br />

Code : 874478<br />

10<br />

€ 25<br />

L’ÉTUI<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

7 € 25<br />

L’ÉTUI<br />

CRÈME BRÛLÉE<br />

RENVERSÉE<br />

ALSA<br />

Étui de 1.25 kg (100 rations)<br />

Colis de 6<br />

Code : 206926 3 **<br />

FLAN PÂTISSIER<br />

ALSA<br />

Étui de 1.04 kg<br />

(pour 67 portions)<br />

Colis de 6<br />

Code : 359190<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

/ ETUI<br />

36<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…


LES DESSERTS<br />

16 € 90<br />

LA BOÎTE<br />

CUBES DE POIRES<br />

AU SIROP<br />

ST MAMET<br />

Boîte 5/1<br />

Colis de 3<br />

Code : 370262<br />

17 € 20<br />

LA BOÎTE<br />

COCKTAIL DE FRUITS<br />

AU SIROP LÉGER<br />

ST MAMET<br />

Boîte 5/1<br />

Colis de 3<br />

Code : 202366<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

22 € 90<br />

LA BOÎTE<br />

COMPOTE DE<br />

POIRES ALLÉGÉE<br />

EN SUCRES BIO<br />

ST MAMET<br />

Boîte 5/1<br />

Colis de 3<br />

Code : 252906<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

2 € 99<br />

LA BOÎTE<br />

LES MOULINÉS DE<br />

FRUITS COMPOTE<br />

DE POMMES<br />

VALADE<br />

Boîte 4/4<br />

Colis de 12<br />

Code : 18168<br />

6 € 90<br />

LA BOÎTE<br />

AU LIEU DE 7 € 40 LA BOÎTE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 34<br />

LE POT<br />

ASSORTIMENT<br />

4 PARFUMS DE<br />

COMPOTES ALLÉGÉES<br />

EN SUCRE<br />

CHARLES & ALICE<br />

Pomme, pomme/banane,<br />

pomme/fraise, abricot.<br />

Pot de 100 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 252641<br />

Soit 40,80€ LE COLIS<br />

COMPOTE DE POIRES<br />

ALLÉGÉE EN SUCRES<br />

TRANSGOURMET ECONOMY<br />

Boîte 5/1<br />

Colis de 3<br />

Code : 300281<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LES DESSERTS<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

4/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 26<br />

LE POT<br />

7 **<br />

/ COLIS<br />

PURÉE DE POIRES SANS<br />

SUCRES AJOUTÉS<br />

VALADE EN CORREZE<br />

Pot de 100 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 441147<br />

Soit 31,20€ LE COLIS<br />

12 € 20<br />

LA POCHE<br />

2 **<br />

/ POCHE<br />

FRUITS TROPICAUX<br />

AU JUS<br />

DOLE<br />

Morceaux d’ananas, de papaye<br />

jaune et rouge et de goyave,<br />

conditionnés dans un jus<br />

d’ananas et de raisin blanc.<br />

Poche 3/1<br />

Colis de 6<br />

Code : 221126<br />

8 € 05<br />

LE SEAU<br />

SALADE 5 FRUITS<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Seau de 3 l<br />

Code : 301226<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

37


LES BISCUITS<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 17<br />

LA PIÈCE<br />

PALET BRETON<br />

PUR BEURRE BIO<br />

KER CADELAC<br />

Pièce de 15 g<br />

Colis de 240<br />

Code : 277488<br />

Soit 40,80€ LE COLIS<br />

0 € 20<br />

LA PIÈCE<br />

MADELEINE AUX ŒUFS<br />

CLOCHE D’ARGENT<br />

LE STER LE PATISSIER<br />

Pièce de 25 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 111252<br />

Soit 24,00€ LE COLIS<br />

0 € 25<br />

LE SACHET<br />

MADELEINE LONGUE<br />

FOURRAGE X 2<br />

ST MICHEL<br />

Sachet de 30 g<br />

Colis de 96<br />

Code : 252117<br />

Soit 24,00€ LE COLIS<br />

LES BISCUITS<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 19<br />

LE SACHET<br />

BISCUIT THÉ POCKET<br />

X 3<br />

LU<br />

Sachet de 22 g<br />

Colis de 140<br />

Code : 277443<br />

Soit 26,60€ LE COLIS<br />

0 € 39<br />

LE SACHET<br />

PETIT ÉCOLIER CHOCOLAT<br />

AU LAIT X 2<br />

LU<br />

Sachet de 25 g<br />

Colis de 110<br />

Code : 303747<br />

Soit 42,90€ LE COLIS<br />

0 € 49<br />

LE SACHET<br />

PÉPITO CHOCOLAT<br />

AU LAIT X 4<br />

LU<br />

Sachet de 38.4 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 303745<br />

Soit 58,80€ LE COLIS<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

0 € 32<br />

LE SACHET<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

GRANOLA CHOCOLAT<br />

AU LAIT X 3<br />

LU<br />

Sachet de 38 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 303752<br />

Soit 38,40€ LE COLIS<br />

0 € 35<br />

LE SACHET<br />

AU LIEU DE 0 € 38 LE SACHET<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

DELICHOC SABLÉ CHOCOLAT AU LAIT X 2<br />

DELACRE<br />

Sachet de 25 g<br />

Colis de 110<br />

Code : 430041<br />

Soit 41,80€ LE COLIS<br />

Soit 38,50€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />

38<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…


LES BISCUITS<br />

0 € 28<br />

LA PIÈCE<br />

20 **<br />

/ COLIS<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

MINI ROULÉ<br />

AU CHOCOLAT<br />

LU<br />

Pièce de 25 g<br />

Colis de 180<br />

Code : 277469<br />

Soit 50,40€ LE COLIS<br />

0 € 35<br />

LE SACHET<br />

18 **<br />

/ COLIS<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

GOÛTER PRINCE<br />

CHOCOLAT X 2<br />

LU<br />

Sachet de 40 g<br />

Colis de 110<br />

Code : 303753<br />

Soit 38,50€ LE COLIS<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

0 € 33<br />

LA PIÈCE<br />

AU LIEU DE 0 € 37 LA PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 50<br />

LE SACHET<br />

ORÉO BLANC X 2<br />

Sachet de 41 g<br />

Colis de 24<br />

Code : 303897<br />

Soit 12,00€ LE COLIS<br />

0 € 43<br />

LA PIÈCE<br />

0 € 13<br />

LA PIÈCE<br />

CHOCO MOO<br />

MILKA<br />

Pièce de 40 g<br />

Colis de 24<br />

Code : 277438<br />

Soit 10,32€ LE COLIS<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LES BISCUITS<br />

MINI CRÊPES FOURRÉES<br />

WHAOU<br />

Pièce de 30 g<br />

Colis de 130<br />

Soit 16,90€ LE COLIS<br />

Abricot (303883)<br />

Chocolat (303885)<br />

Fraise (303907)<br />

TRONCHE DE CAKE<br />

ST MICHEL<br />

Pièce de 29 g<br />

Colis de 50<br />

Code : 998868<br />

Soit 18,50€ LE COLIS<br />

Soit 16,50€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

3 € 60<br />

LE PAQUET<br />

4 **<br />

GRANOLA CHOCOLAT<br />

AU LAIT<br />

Paquet de 200 g<br />

Colis de 18<br />

Code : 205219<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

8 € 10<br />

LA BOÎTE<br />

8 **<br />

ASSORTIMENT<br />

RÉCEPTION<br />

BELIN<br />

Boîte de 760 g<br />

Colis de 4<br />

Code : 277492<br />

/ PAQUET<br />

/ BOÎTE<br />

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39


LES BISCUITS/CONFISERIES<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

0 € 72 *<br />

LE SACHET<br />

AU LIEU DE 0 € 80 * LE SACHET<br />

KINDER MAXI X 2<br />

Sachet de 42 g<br />

Colis de 24<br />

Code : 254687<br />

Soit 19,20€ LE COLIS<br />

Soit 17,28€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LES BISCUITS/CONFISERIES<br />

0 € 55 *<br />

LA PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

KIT KAT<br />

Pièce de 41.5 g<br />

Colis de 36<br />

Code : 254911<br />

Soit 19,80€ LE COLIS<br />

0 € 55<br />

LA PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

TWIX<br />

Pièce de 50 g<br />

Boîte de 32<br />

Colis de 5<br />

Code : 102238<br />

Soit 17,60€ LA BOÎTE<br />

0 € 52 *<br />

LA PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

BOUNTY<br />

Pièce de 57 g<br />

Boîte de 24<br />

Code : 102241<br />

Soit 12,48€ LA BOÎTE<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

1 € 22<br />

LE SACHET<br />

M & M’S PEANUT<br />

Paquet de 100 g<br />

Colis de 30<br />

Code : 253682<br />

Soit 36,60€ LE COLIS<br />

0 € 07<br />

LA PIÈCE<br />

BÂTON CHOCOLAT<br />

NOIR 43 % CACAO<br />

CEMOI<br />

Pièce de 10 g non enveloppé<br />

Boîte de 200<br />

Colis de 6<br />

Code : 369967<br />

Soit 14,00€ LA BOÎTE<br />

8 € 20 *<br />

LE TUBO<br />

BONBONS D’ACCUEIL<br />

FRUITS<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Tubo de 1.4 kg<br />

Colis de 6<br />

Code : 300375<br />

0 € 72<br />

LE SACHET<br />

1 € 15 *<br />

LA PIÈCE<br />

CRUNCH CHOCOLAT<br />

LAIT CÉRÉALES<br />

Tablette de 100 g<br />

Colis de 20<br />

Code : 253112<br />

Soit 23,00€ LE COLIS<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

KINDER BUENO X 2<br />

Sachet de 43 g<br />

Colis de 30<br />

Code : 255721<br />

Soit 21,60€ LE COLIS<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

40<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

* TVA : 20 %. **hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…


LE PETIT DÉJEUNER<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 599<br />

LA TRANCHE<br />

1 **<br />

/ SACHET<br />

JAMBON SUPÉRIEUR<br />

DD CUIT AU TORCHON<br />

TRANCHÉ<br />

MADRANGE<br />

Sachet de 10 tranches de 50 g<br />

Colis de 10<br />

Code : 34280<br />

Soit 5,99€ LE SACHET<br />

5 € 78<br />

LE SACHET<br />

TRÉSOR CHOCOLAT<br />

NOISETTE<br />

KELLOGG’S<br />

Sachet de 450 g<br />

Boîte de 5<br />

Code : 874498<br />

Soit 28,90€ LE COLIS<br />

0 € 099<br />

LA BARQUETTE<br />

CONFITURES<br />

ASSORTIES ALLÉGÉES<br />

EN SUCRES<br />

VALADE EN CORREZE<br />

Abricot, fraise, groseille<br />

Barquette plastique de 20 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 637132<br />

Soit 11,88€ LE COLIS<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

0 € 135<br />

LA BARQUETTE<br />

AU LIEU DE 0 € 15 LA BARQUETTE<br />

NUTELLA<br />

Barquette de 15 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 838839<br />

Soit 18,00€ LE COLIS<br />

Soit 16,20€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />

LE PETIT DÉJEUNER<br />

2 € 60<br />

LE SACHET<br />

BRIOCHE<br />

TRANCHÉE<br />

LA BOULANGERE<br />

Sachet de 500 g<br />

(19 tranches)<br />

Colis de 7<br />

Code : 252351<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

6 € 90<br />

LA BOÎTE<br />

NESQUIK<br />

Boîte de 1 kg<br />

Colis de 12<br />

Code : 99432<br />

7 € 99<br />

LE KILO<br />

CAFÉ PLAISIR TONIC<br />

QUOTIDIEN<br />

30 % arabica - 70 % robusta<br />

Paquet de 1 kg<br />

Colis de 6<br />

Moulu mouture filtre<br />

(15719)<br />

Grains (15727)<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

41


LES BOISSONS<br />

0 € 36<br />

LA BOUTEILLE<br />

0 € 55<br />

LA BOUTEILLE<br />

0 € 89<br />

LA BOUTEILLE<br />

VOLVIC<br />

Bouteille de 50 cl<br />

Colis de 24<br />

Code : 228930<br />

Soit 8,64€ LE COLIS<br />

PERRIER FINES<br />

BULLES<br />

Bouteille de 50 cl<br />

Colis de 24<br />

Code : 254619<br />

Soit 13,20€ LE COLIS<br />

VITTEL<br />

Bouteille de 1.5 l<br />

Colis de 12<br />

Code : 26286<br />

Soit 10,68€ LE COLIS<br />

LES BOISSONS<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

1 € 90<br />

LA BOUTEILLE<br />

2 € AU LIEU DE 10 LA BOUTEILLE<br />

0 € 37<br />

LA POCHE<br />

CAPRI-SUN<br />

Poche de 20 cl<br />

Colis de 40<br />

Soit 14,80€ LE COLIS<br />

Multivitaminé (662288)<br />

Orange (675595)<br />

0 € 89<br />

LA BOUTEILLE<br />

ORANGINA<br />

Bouteille PET de 50 cl<br />

Colis de 12<br />

Code : 303777<br />

Soit 10,68€ LE COLIS<br />

19 € 10 *<br />

LA BOUTEILLE<br />

7 € 49 *<br />

LA BOUTEILLE<br />

1 € 99<br />

LA BOUTEILLE<br />

ORANGINA<br />

Bouteille PET de 1.5 l<br />

Colis de 6<br />

Code : 459024<br />

Soit 12,60€ LE COLIS<br />

Soit 11,40€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />

DEMOISELLE EO<br />

TÊTE DE CUVÉE<br />

VRANKEN<br />

Bouteille de 75 cl<br />

Colis de 6<br />

Code : 204705<br />

PORTO ROZES TAWNY<br />

AOC PORTO<br />

Bouteille de 75 cl<br />

Colis de 6<br />

Code : 430280<br />

SIROP DE GRENADINE<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Bouteille PET de 1 l<br />

Colis de 6<br />

Code : 300684<br />

42<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

* TVA : 20 %. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


L’HYGIÈNE<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

23 € 60 *<br />

LE BIDON<br />

SOLIVAISSELLE RINÇAGE/<br />

SÉCHAGE<br />

Formule riche en agents séchants<br />

et en agents anti-calcaire.<br />

Formule ultra-concentrée, apte<br />

contact alimentaire.<br />

Bidon de 5 l<br />

Colis de 4<br />

Code : 211041<br />

Soit 4,72€ LE LITRE<br />

TGAP 0,22€<br />

37 € 50 *<br />

LE BIDON<br />

SOLIVAISSELLE<br />

LIQUIDE MACHINE<br />

Ultra dégraissant. S’utilise<br />

avec tout type d’eau. Apte<br />

contact alimentaire.<br />

Bidon de 10 l<br />

Code : 211042<br />

Soit 3,75€ LE LITRE<br />

TGAP 0,441€<br />

1 € 00 *<br />

LE PAQUET<br />

1 € AU LIEU DE 15 * LE PAQUET<br />

SERVIETTE OUATE BLANCHE<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

1 pli<br />

Dim. 29 x 29 cm<br />

Paquet de 200<br />

Colis de 16<br />

Code : 301475<br />

L’HYGIÈNE<br />

36 € 00 *<br />

LE BARIL<br />

SUN TABLETTE LAVE<br />

VAISSELLE<br />

Doses de lavage concentrées<br />

haute performance,<br />

spécialement formulées<br />

pour obtenir des résultats<br />

irréprochables sur<br />

les salissures tenaces quelle<br />

que soit la dureté de l’eau.<br />

Baril de 188 tablettes<br />

Colis de 4<br />

Code : 221482<br />

TGAP 0,078€<br />

40 € 00 *<br />

LE BIDON<br />

LIME A WAY EXTRA<br />

DÉTARTRANT<br />

ECOLAB<br />

Bidon de 5 l<br />

Colis de 2<br />

Code : 202875<br />

Soit 8,00€ LE LITRE<br />

6 € 90 *<br />

LE FLACON<br />

ALKLANET<br />

ECOLAB<br />

Nettoyant vitres et surfaces<br />

Flacon pulvérisateur de 1 l<br />

Colis de 12<br />

Code : 210428<br />

2 € 99 *<br />

LA BOUTEILLE<br />

60 € 00 *<br />

LE COLIS<br />

SAC CONGÉLATION<br />

GRAND MODÈLE<br />

25 microns<br />

Dim. 300 x 450 mm<br />

Colis de 1000<br />

Code : 227330<br />

26 € 90 *<br />

LA BOÎTE<br />

PAPIER CUISSON GN 1/1<br />

LEGAVE<br />

Dim. 530 x 325 cm<br />

Boîte de 500 feuilles<br />

Code : 301137<br />

DOMESTOS<br />

DÉTARTRANT WC<br />

Bouteille de 750 ml<br />

Colis de 6<br />

Code : 202802<br />

5 **<br />

/ BOUTEILLE<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…<br />

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43


L’HYGIÈNE<br />

À partir de<br />

18 € 00 *<br />

LE ROULEAU<br />

RECHARGE PAPIER<br />

ALUMINIUM POUR<br />

DÉROULEUR<br />

WRAPMASTER<br />

Colis de 3<br />

Rouleau de Code Prix/Rouleau Prix/Colis<br />

200 m x 30 cm 223408 18,00€ 54,00€<br />

200 m x 45 cm 223049 27,07€ 81,20€<br />

À partir de<br />

5 € 77 *<br />

LE ROULEAU<br />

RECHARGE FILM<br />

ALIMENTAIRE POUR<br />

DÉROULEUR<br />

WRAPMASTER<br />

Colis de 3<br />

Rouleau de Code Prix/Rouleau Prix/Colis<br />

300 m x 30 cm 223410 5,77€ 17,30€<br />

300 m x 45 cm 223411 8,33€ 25,00€<br />

À partir de<br />

31 € 70 *<br />

LA PIÈCE<br />

DÉROULEUR<br />

WRAPMASTER<br />

Systèmes de distribution<br />

pour film étirable, papier<br />

aluminium et papier cuisson.<br />

Utiliser avec les rouleaux<br />

de recharges wrapmaster®<br />

d’origine.<br />

Ref.<br />

Code Prix/Pièce<br />

3000 pour rouleau 30 cm 223412 31,70€<br />

4500 pour rouleau 45 cm 223413 33,40€<br />

L’HYGIÈNE<br />

17 € 00<br />

LE BIDON<br />

GEL HYDROALCOOLIQUE<br />

SANITZER<br />

Bidon de 5 l<br />

Colis de 4<br />

Code : 229335<br />

Soit 3,40€ LE LITRE<br />

0 € 252 *<br />

LE KIT<br />

KIT COUVERTS 4 PIÈCES<br />

EN BOIS<br />

Couteau + fourchette + petite<br />

cuillère et serviette papier<br />

Colis de 500<br />

Code : 413002<br />

Soit 126,00€ LE COLIS<br />

50 € 00 *<br />

LE COLIS<br />

17 **<br />

ÉTIQUETTE REPAS<br />

TÉMOIN<br />

ALPHAFORM<br />

Colis de 2500 étiquettes<br />

Code : 711875<br />

/ COLIS<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB 2 € 99 *<br />

LE PAQUET<br />

8 € 80 *<br />

LE PAQUET<br />

AU LIEU DE 9 € 50 * LE PAQUET<br />

BOÎTE SALADE KRAFT<br />

BIODÉGRABLE 480 ML<br />

Paquet de 50<br />

Colis de 6<br />

Code : 231454<br />

AU LIEU DE 4 € 49 * LE PAQUET<br />

COUVERCLE POUR<br />

BOÎTE SALADE PET<br />

Paquet de 50<br />

Colis de 6<br />

Code : 231455<br />

44 PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

* TVA : 20 %. **hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…


Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet 45


46 PROMO RESTAURATION COLLECTIVE


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47


Transgourmet Opérations, SAS au capital de 15 000 000 € - Siège social : ZAC Départementale du Val Pompadour - 17 rue de la Ferme de la Tour – CS 10005 – 94460 VALENTON – France – Tel : +33 1 46 76 61 61 - RCS Créteil 433 927 332 - Prix nets H.T. valables du 1er janvier au 28 février <strong>2022</strong>.<br />

Sous réserve d’erreurs typographiques. TVA applicable : 5,5 % sauf produits marqués (*) : 20 %. Dans la limite des stocks disponibles. Prix « Exclu Web » : prix hors taxe, applicable au(x) commande(s) passée(s) par des professionnels, uniquement par internet ou via l’application mobile Transgourmet,<br />

non cumulables avec d’autre(s) offre(s) promotionnelle(s) (type remise internet, tarif négocié, promotion sur catalogue) Documents et photos non contractuels. Valable uniquement en France Métropolitaine. Offre réservée aux professionnels. Crédit photos : Studio 1+1, Studio D3, Studio Indigo,<br />

JM Péchart, Jérémie Dequiedt. Impression Conception<br />

TRANSGOURMET OPÉRATIONS ET SES ÉTABLISSEMENTS : TRANSGOURMET NORD (ARQUES) 0 825 801 546, TRANSGOURMET ALPES (BONNEVILLE)<br />

0 826 101 700, TRANSGOURMET LAPLACE (BORDEAUX) 05 56 49 36 50, TRANSGOURMET AQUITAINE (SAINT-LOUBÈS) 0 826 101 734, TRANSGOURMET OUEST<br />

(CARQUEFOU) 0 826 101 730, TRANSGOURMET RHÔNE GAP (GAP) 0 826 969 136, TRANSGOURMET ALSACE (GUEMAR) 0 826 101 712, TRANSGOURMET OUEST<br />

QUIMPER 0 826 969 128, TRANSGOURMET MÉDITERRANÉE (SAINT-MARTIN DE CRAU) 0 826 101 704, TRANSGOURMET BOURGOGNE (LEVERNOIS)<br />

0 826 101 710, TRANSGOURMET LORRAINE (LUDRES) 0 826 101 714, TRANSGOURMET RHÔNE (SAINT-QUENTIN FALLAVIER) 0 826 101 702, TRANSGOURMET<br />

CENTRE OUEST (VELLES) 0 826 101 732, TRANSGOURMET IDF (VALENTON) 0 826 101 720, TRANSGOURMET STRASBOURG 0 809 102 024, TRANSGOURMET CENTRE<br />

EST (YZEURE) 0 826 969 110, TRANSGOURMET MIDI-PYRÉNÉES (CASTELNAU D’ESTRETEFONDS) 0 826 101 736.<br />

numéro indigo 0.15 €/mn.<br />

AFFILIÉS : SEDACO – BASTIA 04 95 54 34 44 ; CLUZEL – LOURDES 05 62 94 24 53.<br />

Pour tout renseignement<br />

0 811 65 65 88

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